Cucinare grassi

Comodo e pratico accessorio per la vostra cucina che vi farà risparmiare di acquistare i rotoli di carta forno. Lavabile in lavastoviglie. Concepito con un disegno in rilievo a piramide su tutta la sua superficie, permette la circolazione del calore e dell'aria anche nella parte inferiore dei cibi (quella a contatto con la superficie piramidale) per una cottura più omogenea e dietetica. I grassi derivati dalla cottura infatti, finiranno per colare tra le piramidi, separandosi dai cibi in cottura senza che gli stessi ne rimangano impregnati. Ideale per cucinare ogni tipo di cibo, pizza, salsicce, pollo, patate, ecc. Utilizzabile sia nei forni tradizionali che in quelli a microonde. Anti aderente per ogni cottura con forno a temperatura max a 220°. Facile da riporre e poco ingombrante. Misura personalizzabile, è possibile infatti tagliare questo tappeto per poterlo adattare alle dimensioni delle nostre teglie o dei nostri forni Grazie alla struttura di questo tappetino il cibo si cuoce senza il rischio ti attaccarsi alla forma. L'aria circola sotto tra le piccole piramidi e il cibo rimane croccante e compatto. Caratteristiche: Utilizzabile in forno, microonde Lavabile in lavastoviglie Materiale: silicone Dimensioni: 29 x 40 cm La confezione contiene: N 1 x Pyramid Pan

FRIGGITRICE AD ARIA CALDA ELETTRICA SENZA OLIO 1500W Mai più puzza di olio! Grazie alla friggitrice ad aria Hoomei potrete finalmente godervi il gusto della frittura senza il rischio di ingrassare! Questa friggitrice comoda ad aria di 2,8 L ha funzioni multiple, ad esempio friggere, grigliare, cuocere, arrostire, quindi sarà un accessorio molto utile per la tua cucina. Ha una tecnologia unica della circolazione dell'aria, che fa circolare l'aria in tutta l'unità, assicurando che il cibo sia cucinato in modo uniforme. Quindi, il cibo è cucinato senza odori ed è più sano e più sicuro, senza olio o grassi. Il dispositivo è protetto contro il surriscaldamento, mentre la custodia è in materiale resistente al calore. La friggitrice è dotata di 2 manopole, una per regolare la temperatura e l'altra per il timer, con una funzione di spegnimento automatico. Il vassoio ed il cestello, con rivestimento antiaderente, possono essere lavati nella lavastoviglie. Ideale per cucinare una grande varietà di cibi, ad esempio patatine fritte, ali di pollo, agnello, braciole di maiale, la nostra friggitrice offre sicuramente a te ed ai tuoi amici un grande divertimento mentre cucini! DESCRIZIONE: POTENZA: 1500W CAPACITA': 2,8L COLORE: Nera DIMENSIONI: 200mm x 290mm x 310mm ALIMENTAZIONE: AC 230V/50Hz

FRIGGITRICE AD ARIA CALDA ELETTRICA SENZA OLIO 1500W Mai più puzza di olio! Grazie alla friggitrice ad aria Hoomei potrete finalmente godervi il gusto della frittura senza il rischio di ingrassare! Questa friggitrice comoda ad aria di 2,8 L ha funzioni multiple, ad esempio friggere, grigliare, cuocere, arrostire, quindi sarà un accessorio molto utile per la tua cucina. Ha una tecnologia unica della circolazione dellaria, che fa circolare laria in tutta lunità, assicurando che il cibo sia cucinato in modo uniforme. Quindi, il cibo è cucinato senza odori ed è più sano e più sicuro, senza olio o grassi. Il dispositivo è protetto contro il surriscaldamento, mentre la custodia è in materiale resistente al calore. La friggitrice è dotata di 2 manopole, una per regolare la temperatura e laltra per il timer, con una funzione di spegnimento automatico. Il vassoio ed il cestello, con rivestimento antiaderente, possono essere lavati nella lavastoviglie. Ideale per cucinare una grande varietà di cibi, ad esempio patatine fritte, ali di pollo, agnello, braciole di maiale, la nostra friggitrice offre sicuramente a te ed ai tuoi amici un grande divertimento mentre cucini! DESCRIZIONE: POTENZA: 1500W CAPACITA: 2,8L COLORE: Nera DIMENSIONI: 200mm x 290mm x 310mm ALIMENTAZIONE: AC 230V/50Hz

Cucinare sano, senza rinunciare al sapore e risparmiando energia? Assolutamente sì! Con la nostra friggitrice ad aria Ecofrit Light è possibile preparare gustose e croccanti fritture con fino all'80% di grassi in meno! La tecnologia a circolazione d'aria rapida infatti, consente di cucinare con poco o niente olio, cibi sani e deliziosi in pochissimo tempo. Ma non solo... Le possibilità di cottura con Ecofrit Light sono molteplici. Nella nostra friggitrice ad aria potrete anche cuocere una torta, cucinare al forno il pesce o le verdure e persino arrostire la carne! Equipaggiata con timer da 60 minuti, Ecofrit Light è fornita inoltre di cestello removibile antiaderente da 3,5 litri di capacità, ideale per cucinare per tutta la famiglia e, per ottenere una cottura sempre perfetta, la temperatura può essere regolata anche manualmente tra 80 a 200°C. Per la massima praticità, anche la pulizia è un gioco da ragazzi! È sufficiente utilizzare una spugna non abrasiva e acqua calda per pulire dopo la cottura.

Cucinare in modo sano e gustoso! La plancha e grill H. Koenig GRX330 da 1800 watt combina efficienza e versatilità, e il suo piatto bifacciale liscio e scanalato consente di cuocere carni, pesce e verdure perfettamente. Approfitta della superfice grill e plancha per grigliare allo stesso tempo stesso tempo senza aggiunta di grassi. Il suo termostato regolabile si adatta a tutte le esigenze. La pulizia facile con rivestimento antiaderente, vassoio rimovibile e vassoio per la raccolta dei succhi. La sua superficie di cottura ideale di 50 x 25 cm consente di cucinare tutti i tipi di piatti. Porta il tuo entourage attorno a gustose grigliate con il GRX330! Scheda Tecnica Manuale d'uso

Tutto quello che puoi fare con Airy Fryer Oven: friggitrice ad aria, forno elettrico, girarrosto ed essiccatore Con Airy Fryer Oven avrai in cucina un elettrodomestico multifunzione con cui preparare piatti diversi, anche contemporaneamente, e che ti assicura una cottura sana e con un ridotto contenuto di grassi, perfetta per qualsiasi esigenza nutrizionale. Con Airy Fryer Oven, potrai impostare 8 programmi consigliati per cucinare patatine fritte, dolci, pesce, pollo allo spiedo, spiedini, carne rossa, pollo, crostacei, ma troverai anche tutti i consigli del team Ariete per cucinare molte altre pietanze, con i giusti tempi di cottura e la temperatura consigliata, per ottenere sempre il miglior risultato possibile. Friggitrice ad aria per friggere senza olio e senza fumo La friggitrice ad aria, infatti, grazie allalta temperatura raggiunta (fino a un massimo di 200°) e al circolo costante di aria calda a 360° allinterno dellapparecchio, consente di friggere senza olio e di ottenere una frittura croccante e sana. Grazie al cestello rotante in dotazione, con la friggitrice ad aria Airy Fryer Oven, potrai preparare gustose patatine fritte per tutta la famiglia, utilizzando un solo cucchiaio di olio, ma senza rinunciare al gusto crispy tipico delle patatine fritte nella tradizionale friggitrice ad olio. La tecnologia ad aria eviterà anche la diffusione di strani odori in casa quando friggi, perché non fa fumo e gli odori non escono allesterno della friggitrice. Friggere ad aria ti consente anche di risparmiare e di fare una scelta sana anche per lambiente: non produrrai infatti olio esausto, uno dei rifiuti con il più alto impatto ambientale e difficile da smaltire. Forno elettrico con girarrosto per pollo allo spiedo Airy Fryer Oven non è solo friggitrice ad aria, ma contemporaneamente anche forno elettrico, con cui potrai preparare tanti piatti utilizzando le funzioni doratura, tostatura, griglia e gratinato. In dotazione avrai a disposizione 3 griglie che potrai utilizzare anche contemporaneamente, cuocendo diverse pietanze contemporaneamente e risparmiare così sui tempi di preparazione dei pasti. Grazie alla luce interna, potrai tenere sempre sotto controllo la cottura degli alimenti, sia nella funzione friggitrice ad aria, che forno. Utilizzando il girarrosto potrai preparare a casa il pollo allo spiedo o la carne che preferisci, grazie ad un sistema rotante automatico incorporato nella friggitrice ad aria. Una volta terminata la cottura, pulire Airy Fryer sarà semplicissimo, perché potrai smontare lo sportello e pulire il vassoio raccogli grassi e briciole estraibile. Airy Fryer Oven ha anche la funzione essiccatore e scongelamento Essiccare i cibi a casa con Airy Fryer Oven è semplice e potrai preparare funghi essiccati, ma anche frutta e verdura di ogni tipo, per guarnire i tuoi piatti con gli ingredienti essiccati che preferisci. Grazie alla funzione scongelamento, potrai anche scongelare velocemente e in sicurezza qualsiasi pietanza congelata: sarà subito pronta per essere cucinata nel forno elettrico! Friggere ad aria senza olio e senza grassi La frittura ad aria ti consente di friggere i tuoi cibi preferiti senza utilizzare grassi e in modo più salutare, ma con lo stesso risultato di una friggitrici ad olio tradizionale. Laria ad alta temperatura friggerà in modo omogeneo sia le pietanze surgelate, che quelle appena impanate: patatine, crocchette, carne o pesce. Cuoci in contemporanea tante pietanze Grazie alla presenza di 3 griglie sovrapposte, con Airy Fryer Oven potrai cuocere contemporaneamente più pietanze: risparmierai tempo e potrai accontentare tutta la famiglia in un colpo solo! Impostando uno tra gli 8 programmi consigliati puoi cucinare facilmente patate fritte, dolci, pesce, pollo allo spiedo, spiedini, carne rossa, pollo, crostacei. Friggi senza odori e senza fumo Frittura sì, cattivi odori no! Con la friggitrice ad aria friggi qualsiasi alimento, senza fumo e senza lasciare un fastidioso odore di fritto in casa tipico delle friggitrici ad olio. Laria ad alta temperatura infatti circola allinterno della friggitrice ad aria, cuocendo velocemente e senza grassi, senza far uscire allesterno fumo e cattivi odori. Girarrosto per pollo allo spiedo Il pollo allo spiedo da oggi si fa a casa con il forno elettrico! Grazie al girarrosto in dotazione con Airy Fryer Oven potrai cuocere un intero pollo allo spiedo in modo automatico, ottenendo una carne succosa e gustosa. Subito dopo potrai preparare patatine fritte di contorno o arrosto, ti basterà decidere quale funzione di Airy Fryer Oven attivare. Patatine fritte in forno Il cestello girevole ti dà la possibilità di friggere ad aria tante patatine fritte, utilizzando solo un cucchiaio di olio. Farai felice anche i bambini, che non si accorgeranno che le patatine fritte sono in realtà fritte con laria, perché risulteranno croccanti e buone come quelle fritte tradizionalmente in olio Non solo fritto Airy Fryer Oven pensa anche al dessert! Con la friggitrice ad aria potrai preparare anche dolci, torte e muffin in poco tempo e senza accendere il forno tradizionale. In 15 minuti prepari tanti dolcetti golosi come i classici muffin ai mirtilli americani, soffici e gustosi.

Il Barbecue Fornetto Ranger Pro 610 a 6 fuochi con carrello è la macchina dei sogni di chiunque non voglia passare inosservato e che voglia cucinare all'aperto anche per numerose persone. Abbastanza grande per gestire intere sessioni di griglia all’italiana, fino a 18 persone, così come, accendendo solo un fuoco, cucinare solo un paio di hamburger. Questo Barbecue, grazie alla sua facilità d'uso, è ideale per chi è alle prime armi e desidera avere un Bbq in cui poter realizzare diverse cotture in modo semplice e comodo, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Con la sua costruzione solida e robusta, è pronto a resistere ai rigori dell'uso quotidiano, con pratiche funzioni che rendono facile e piacevole la cottura alla griglia, come le manopole di controllo della vista facile con impostazioni di calore variabili, un termometro incorporato e la maniglia del cappuccio di tostatura cool touch. Costruiti pensando alla cucina all'aperto, sono dotati di una finestra di visualizzazione in vetro in modo da poter tenere d'occhio il cibo mentre è in cottura, e di una cappa da forno a doppia parete isolata, che mantiene il calore mentre stai cucinando con la cappa abbassata, risparmiando gas. Dotato di piastre di cottura Grillsmart ® appositamente progettate per consentire il facile reindirizzamento e drenaggio di grassi e olii caldi mentre vengono rilasciati dagli alimenti durante il processo di cottura, per cibi più sani e gustosi, e fiammate ridotte. Con le piastre di cottura angolate e le superfici di cottura scanalate, i grassi e gli olii viaggiano lungo il canale di raccolta verso la vaschetta raccogli grassi, che può essere facilmente rimossa per lo smaltimento e la pulizia. Caratteristiche tecniche: Coperchio coibentato con finestra in vetro Superficie di cottura 1056 mm x 442 mm Griglie in ghisa smaltata per impieghi intensi Potenza: 4 kW per bruciatore, 2,5 kW per fornello laterale Combustibile: solo GPL Manopole di controllo di facile visualizzazione con impostazioni di temperatura variabile Maniglia del coperchio cool touch Stoccaggio bombole dentro il carrello Supporto per rotolo porta carta Sistema di scarico dei grassi GrillSmart: dirige i grassi e gli oli lontano dagli alimenti durante la cottura per cibi più gustosi, fiammate ridotte e un barbecue più pulito. Fornello laterale incluso Facilità d'uso: facilissimo Facilità di pulizia: 20-40 minuti

Dettagli Colore Nero Tipo elettrodomestici Friggitrice ad aria Marca Ariete Descrizione Friggitrice ad aria e Forno Elettrico con cestello rotante, funzione girarrosto ed essiccatore. Cuoce su più ripiani separati diversi alimenti. Senza fumo e cattivi odori. Accessori inclusi. Tutto quello che puoi fare con Airy Fryer Oven: friggitrice ad aria, forno elettrico, girarrosto ed essiccatore. Con Airy Fryer Oven avrai in cucina un elettrodomestico multifunzione con cui preparare piatti diversi, anche contemporaneamente, e che ti assicura una cottura sana e con un ridotto contenuto di grassi, perfetta per qualsiasi esigenza nutrizionale. Con Airy Fryer Oven, potrai impostare 8 programmi consigliati per cucinare patatine fritte, dolci, pesce, pollo allo spiedo, spiedini, carne rossa, pollo, crostacei, ma troverai anche tutti i consigli del team Ariete per cucinare molte altre pietanze, con i giusti tempi di cottura e la temperatura consigliata, per ottenere sempre il miglior risultato possibile. Friggitrice ad aria per friggere senza olio e senza fumo: La friggitrice ad aria, infatti, grazie all’alta temperatura raggiunta (fino a un massimo di 200°) e al circolo costante di aria calda a 360° all’interno dell’apparecchio, consente di friggere senza olio e di ottenere una frittura croccante e sana. Grazie al cestello rotante in dotazione, con la friggitrice ad aria Airy Fryer Oven, potrai preparare gustose patatine fritte per tutta la famiglia, utilizzando un solo cucchiaio di olio, ma senza rinunciare al gusto crispy tipico delle patatine fritte nella tradizionale friggitrice ad olio. La tecnologia ad aria eviterà anche la diffusione di strani odori in casa quando friggi, perché non fa fumo e gli odori non escono all’esterno della friggitrice. Friggere ad aria ti consente anche di risparmiare e di fare una scelta sana anche per l’ambiente: non produrrai infatti olio esausto, uno dei rifiuti con il più alto impatto ambientale e difficile da smaltire. Forno elettrico con girarrosto per pollo allo spiedo: Airy Fryer Oven non è solo friggitrice ad aria, ma contemporaneamente anche forno elettrico, con cui potrai preparare tanti piatti utilizzando le funzioni doratura, tostatura, griglia e gratinato. In dotazione avrai a disposizione 3 griglie che potrai utilizzare anche contemporaneamente, cuocendo diverse pietanze contemporaneamente e risparmiare così sui tempi di preparazione dei pasti. Grazie alla luce interna, potrai tenere sempre sotto controllo la cottura degli alimenti, sia nella funzione friggitrice ad aria, che forno. Utilizzando il girarrosto potrai preparare a casa il pollo allo spiedo o la carne che preferisci, grazie ad un sistema rotante automatico incorporato nella friggitrice ad aria. Una volta terminata la cottura, pulire Airy Fryer sarà semplicissimo, perché potrai smontare lo sportello e pulire il vassoio raccogli grassi e briciole estraibile. Airy Fryer Oven ha anche la funzione essiccatore e scongelamento: Essiccare i cibi a casa con Airy Fryer Oven è semplice e potrai preparare funghi essiccati, ma anche frutta e verdura di ogni tipo, per guarnire i tuoi piatti con gli ingredienti essiccati che preferisci. Grazie alla funzione scongelamento, potrai anche scongelare velocemente e in sicurezza qualsiasi pietanza congelata: sarà subito pronta per essere cucinata nel forno elettrico! • Potenza (W): 2000. • Capacità(lt) 11. • Temperatura regolabile: 80°- 200°. • Temperatura massima: 200°. • Funzione girarrosto. • Funzione essiccatore. • Programmi consigliati: 8. • Timer: 60 minuti. • Sportello removibile e lavabile. • Vassoio raccogli grassi. • Luce interna. • Accessori inclusi: 1) Girarrosto. 2) 3 Griglie. 3) Cestello Girevole. 4) Maniglia. • Dimensioni interne (cm): 26 x 24,40 x 17,50. • Dimensioni griglie (cm): 25,60 x 22. • Peso prodotto (Kg): 7.94. • Peso lordo (Kg): 8.63.

Padella adatta per la cottura di carni, verdure, sughi e per creare favolose ricette. Pentolame affidabile, performante ed esteticamente gradevole. Gli innovativi rivestimenti Quantanium e Xylan Plus rinforzati con particelle al titanio risultano essere altamente resistenti ai graffi e all'usura, facili da pulire e adatti ai lavaggi in lavastoviglie. La loro straordinaria anti aderenza consente inoltre di cucinare senza grassi e il fondo a induzione su tutta la superficie permette una perfetta conducibilità del calore, risparmio energetico e stabilità su tutti i fuochi. Guzzini Cooking è un mondo dedicato all'arte del cucinare, del creare piatti fantasiosi e sani lasciando libera la creatività e potendo contare su strumenti affidabili, performanti e cosi belli esteticamente da poter essere portati direttamente a tavola. Rivestimento interno Quantanium e Xylan Plus rinforzati con particelle di titanio risultano altamente resistenti ai graffi e all'usura, facile da pulire e ai lavaggi in lavastoviglie.La loro straordinaria antiaderenza consente inoltre di cucinare senza grassi per piatti perfetti e salutari. Il fondo adatto a tutte le fonti di calore compresa l'induzione per una perfetta conducibilità del calore, risparmio energetico e stabilità su tutti i fuochi. Dotata di doppio beccuccio versatore per evitare di sporcare.

In fase d'ordine specificare nelle note se si desidera l'aggancio a Mentano o a GPL Su richiesta possibilità di cambiare e creare una combinazione del piano cottura diversa secondo proprie esigenze(2 Griglie a tondino 250×450, oppure Piastra Teppanyaki metà liscia e metà rigata, oppure 1 Pietra ollare 500x450mm) Contattaci per avere un preventivo! Il Barbecue da incasso a gas 2 fuochi di Pianeta Grill con una piastra Teppanyaki, è un barbecue in acciaio inox di alta qualità, professionale e funzionale. Questo Barbecue ad uso GPL (tubo in gomma con regolatore di pressione specifico per il paese di utilizzo) oppure a METANO (rete fissa città), è versatile e progettato per essere pulito in modo semplice e veloce. Adatto ad uso domestico, professionale e nautico: si può incassare nella propria cucina da esterno o su di un piano di marmo o nel caso della nautica di un gavone in pozzetto. Caratteristiche tecniche del Barbecue: Corpo completamente in acciaio inox AISI 304/430, certificato per il contatto alimentare, per la sua peculiarità unica di igiene. Accensione piezoelettrica a batteria Bruciatori: 2 da 4 Kw cad. tot 8 kw in acciaio. Bruciatori Tubolari sono professionali in acciaio alluminato per lavorare in modo potente ed efficace Termocoppia e candelina di sicurezza (le termocoppie sono valvole che evitano fuoriuscite di gas nell’accensione e spegnimento accidentale) Diffusori di calore aromatizzatori estraibili in acciaio inox soluzione griglia (optional) Vaschetta raccolta grassi con galleggiante di rilevazione quantità (di serie) Piano cottura: 440×490 mm con 1 Piastra Teppanyaki in acciaio inox 500x450, spessore 6 mm Coperchio integrato Peso: 40kg Dimensioni incasso 570X710mm h 301mm Possibilità di scelta tra diverse tecniche di cottura innovative in base alle proprie esigenze: cottura rapida e diretta, cottura indiretta. Garanzia: 5 anni fry top - 10 anni i carrelli - 24 mesi i rubinetti accensione e bruciatori Tutti Barbecue Pianeta Grill sono prodotti di alta qualità prodotti interamente in Italia con materie prime italiane, caratterizzati da un design moderno ed elegante. Sono perfetti per una alimentazione sana e dietetica con pochi grassi aggiunti, ideali da utilizzare nel proprio giardino, in casa sul balcone o da inserire nella propria cucina da esterno. COTTURA CON GRIGLIA: Il fuoco riscalda direttamente la griglia in acciaio inox attraverso i diffusori a V rovesciata, che oltre a garantire una omogenea distribuzione del calore proteggono i bruciatori dal grasso di cottura che viene raccolto in un comodo cassetto estraibile. Con la griglia è possibile cuocere il cibo con due tecniche di cottura diverse: • tramite la tradizione cottura diretta si posiziona il cibo direttamente sopra la fonte di calore (in generale ideale da utilizzare per tutti i cibi che non richiedono più di 20/30 minuti di cottura); • tramite la cottura indiretta, in cui il barbecue viene utilizzato come se fosse un forno, preriscaldandolo a 200° accendendo tutti i bruciatori e una volta raggiunta la temperatura, basterà spegnere un lato e posizionare il cibo sul lato spento chiudendo il coperchio. La cottura indiretta è ideale per cucinare cibi molto grassi (costine) o di grandi dimensioni che richiedono tempi di cottura superiori ai 20/25 minuti (polli o tacchini interi, arrosti, pesce interi). COTTURA CON PIASTRA TEPPANYAKI IN ACCIAIO INOX: Questo metodo di cottura è perfetto per chi preferisce grigliare qualsiasi cosa in modo veloce e senza fumo: il fuoco riscalda per conduzione la piastra in acciaio inox (di spessore 6 mm) e quindi direttamente il cibo, raggiungendo la temperatura ideale di cottura in modo veloce (230/250° in soli 7 minuti) e uniformemente distribuita su tutta la superficie. Perchè scegliere questa tipologia di cottura: • Riscaldamento rapido grazie ai bruciatori a banda larga. • Cottura leggera e salutare: si cucina direttamente sulla piastra, senza aggiunta di olii o grassi, mantenendo inalterate le proprietà nutritive ed il sapore del cibo. • Igiene: la piastra in acciaio non arrugginisce • Facile pulizia: la piastra presenta dei fori in corrispondenza di una grondaia interna in cui defluiscono i grassi di cottura. (per pulirla basterà riscaldarla e lavarla con acqua e aceto aiutandosi con un raschietto per rimuovere eventuali incrostazioni) • Risparmio: il calore della fiamma non si disperde consentendo di abbattere il consumo di gas.

Coperchi Antiodore4 Coperchi Magici Antiodore Ventur Magic in Acciaio Inox 22, 26, 30, 34 Cm Pomello RossoCucinare bene, senza pi cattivi odori, impiegando molto meno tempo e fatica!Questo kit di coperchi antiodori renderanno la cucina facile, veloce e sana. Ventur Magic un coperchio magico antifumoche sfrutta sia il vapore emanato dai cibi durante la cottura, sia il calore che in grado di far raggiungere per rifrazione, per cuocere in maniera sana ed economica, e soprattutto veloce, senza ovviamente perdere il gusto ed il sapore.Ventur Magic, grazie ai suoi principi di funzionamento permette alla temperatura dell'olio di non superare mai il punto di fumo, questo consente di eliminare i cattivi odori, i fumi e di abbattere il costo dell'olio che non si altera e pu essere tranquillamente riutilizzato con un conseguente risparmio economico.Naturalmente la cottura utilizzando basse temperature, conserva le propriet organolettiche dei cibi, donando pi sapore ad ogni pietanza, con un risparmio energetico che pu arrivare fino al 50%, e soprattutto grazie alle basse temperature, i cattivi odori di fritto si eliminano e, per le cotture di altri alimenti, la sola uscita di vapore distillato dai fori, riduce notevolmente gli odori.Un coperchio tradizionale impedisce la cottura sulla parte superiore degli alimenti. Il suo funzionamento, basato sui fori realizzati sul lato superiore, consente la fuoriuscita del vapore che una volta condensato sotto l'ombrello, rientra poi sulla pietanza attraverso i fori stessi. Questo consente una cottura omogenea grazie al fatto che il calore pu lavorare anche sul lato superiore del cibo. Provalo durante la cottura della pasta per evitare la fuoriuscita dei liquidi e garantendo quindi una sicurezza maggiore per te e la tua famiglia. Usando Ventur Magic si mantiene pi pulito anche il piano cottura, senza schizzi ne fuoriuscite di liquidi dalla pentola, con le quattro misure a disposizione, pu essere adattato a qualsiasi pentola o padella. Si pu finalmente cucinare senza grassi aggiuntivi che sono deleteri per la nostra salute. Gli alimenti possono passare dal congelatore alla pentola senza perdere il proprio gusto. E&rsquo facile da smontare e da lavare.Il coperchio magico Ventur Magic:- MultiusoSi trasforma in diversi sistemi di cottura a seconda dell&rsquointensita? della amma e dell&rsquoaltezza della pentola. Da grill a friggitrice, da vaporiera a tostapane no a forno ventilato. Il tutto cuocendo i tuoi cibi preferiti a basse temperature. Puoi cucinare sul fornello pizze e dolci nello stesso tempo che il forno impiega per andare in temperatura.- VersatileLo puoi portare con te ovunque, a casa, in campeggio, in camper, in barca e lo puoi utilizzare su pentole e padelle. Garantito 25 anni, Made in Italy col miglior acciaio 18/10 AISI 304. Non ha bisogno di manutenzione perch non n elettronico n meccanico.- EconomicoVENTUR MAGIC funziona grazie ad una reazione di due combinazioni: la prima il calore umido che si crea nella pentola durante la cottura e la seconda il calore rifesso dal coperchio verso il basso. Questo ti permette di cuocere con un risparmio di tempo e gas addirittura pari al 50% che si trasforma in pi tempo per te e risparmio in bolletta.- PulitoMantiene pulito il piano cottura perch evita gli schizzi e la fuoriuscita di liquidi. Grazie alla cottura a bassa temperatura gli odori vengono ridotti.- SanoUna sana alimentazione signi ca vita migliore. Si cucina con meno grassi e meno condimenti mantenendo intatti i sapori originali degli alimenti. Un grande aiuto per chi vuole controllare la propria linea senza rinunciare ai piaceri della tavola. La cottura a basse temperature e per tempi brevi permette di ridurre la perdita di nutrienti durante la cottura.- VeloceDal freezer in padella. Non bisogno aspettare che un alimento si scongeli. Questo coperchio cucina i cibi surgelati nello stesso tempo dei cibi freschi, mantenendone le caratteristiche organolettiche.Il sistema di cottura &ldquoVenturi&rdquoVentur Magic sfrutta il principio dei &ldquoFori di Venturi&rdquo che, grazie alla loro posizione e conformazione, creano uno scambio termico ideale per la cottura a bassa temperatura degli alimenti. Il vapore generato dalla cottura degli alimenti passa attraverso i fori di Venturi, e da questi nel cappello di condensa dove viene raccolto goccia a goccia. Ci permette allo stesso vapore di essere reintrodotto integralmente negli alimenti permettendo la cottura a riflesso a bassa temperatura. Tutti i principi nutritivi e aromatici permangono all&rsquointerno, nel procedimento di cottura esaltando il sapore degli alimenti.Vapore pulito e inodore- La temperatura e il livello dell&rsquoacqua all&rsquointerno della pentola rimangono costanti durante la cottura del cibo- Il c...

Coperchi Antiodore4 Coperchi Antiodore Ventur Magic in Acciaio Inox 22, 26, 30, 34 CmCucinare bene, senza pi cattivi odori, impiegando molto meno tempo e fatica!Questo kit di coperchi antiodori renderanno la cucina facile, veloce e sana. Ventur Magic un coperchio antifumo magico che sfrutta sia il vapore emanato dai cibi durante la cottura, sia il calore che in grado di far raggiungere per rifrazione, per cuocere in maniera sana ed economica, e soprattutto veloce, senza ovviamente perdere il gusto ed il sapore.Ventur Magic, grazie ai suoi principi di funzionamento permette alla temperatura dell'olio di non superare mai il punto di fumo, questo consente di eliminare i cattivi odori, i fumi e di abbattere il costo dell'olio che non si altera e pu essere tranquillamente riutilizzato con un conseguente risparmio economico.Naturalmente la cottura utilizzando basse temperature, conserva le propriet organolettiche dei cibi, donando pi sapore ad ogni pietanza, con un risparmio energetico che pu arrivare fino al 50%, e soprattutto grazie alle basse temperature, i cattivi odori di fritto si eliminano e, per le cotture di altri alimenti, la sola uscita di vapore distillato dai fori, riduce notevolmente gli odori.Un coperchio tradizionale impedisce la cottura sulla parte superiore degli alimenti. Il suo funzionamento, basato sui fori realizzati sul lato superiore, consente la fuoriuscita del vapore che una volta condensato sotto l'ombrello, rientra poi sulla pietanza attraverso i fori stessi. Questo consente una cottura omogenea grazie al fatto che il calore pu lavorare anche sul lato superiore del cibo. Provalo durante la cottura della pasta per evitare la fuoriuscita dei liquidi e garantendo quindi una sicurezza maggiore per te e la tua famiglia. Usando Ventur Magic si mantiene pi pulito anche il piano cottura, senza schizzi ne fuoriuscite di liquidi dalla pentola, con le quattro misure a disposizione, pu essere adattato a qualsiasi pentola o padella. Si pu finalmente cucinare senza grassi aggiuntivi che sono deleteri per la nostra salute. Gli alimenti possono passare dal congelatore alla pentola senza perdere il proprio gusto. E&rsquo facile da smontare e da lavare.Il coperchio Ventur Magic:- MultiusoSi trasforma in diversi sistemi di cottura a seconda dell&rsquointensita? della amma e dell&rsquoaltezza della pentola. Da grill a friggitrice, da vaporiera a tostapane no a forno ventilato. Il tutto cuocendo i tuoi cibi preferiti a basse temperature. Puoi cucinare sul fornello pizze e dolci nello stesso tempo che il forno impiega per andare in temperatura.- VersatileLo puoi portare con te ovunque, a casa, in campeggio, in camper, in barca e lo puoi utilizzare su pentole e padelle. Garantito 25 anni, Made in Italy col miglior acciaio 18/10 AISI 304. Non ha bisogno di manutenzione perch non n elettronico n meccanico.- EconomicoVENTUR MAGIC funziona grazie ad una reazione di due combinazioni: la prima il calore umido che si crea nella pentola durante la cottura e la seconda il calore rifesso dal coperchio verso il basso. Questo ti permette di cuocere con un risparmio di tempo e gas addirittura pari al 50% che si trasforma in pi tempo per te e risparmio in bolletta.- PulitoMantiene pulito il piano cottura perch evita gli schizzi e la fuoriuscita di liquidi. Grazie alla cottura a bassa temperatura gli odori vengono ridotti.- SanoUna sana alimentazione signi ca vita migliore. Si cucina con meno grassi e meno condimenti mantenendo intatti i sapori originali degli alimenti. Un grande aiuto per chi vuole controllare la propria linea senza rinunciare ai piaceri della tavola. La cottura a basse temperature e per tempi brevi permette di ridurre la perdita di nutrienti durante la cottura.- VeloceDal freezer in padella. Non bisogno aspettare che un alimento si scongeli. Questo coperchio cucina i cibi surgelati nello stesso tempo dei cibi freschi, mantenendone le caratteristiche organolettiche.Il sistema di cottura &ldquoVenturi&rdquoVentur Magic sfrutta il principio dei &ldquoFori di Venturi&rdquo che, grazie alla loro posizione e conformazione, creano uno scambio termico ideale per la cottura a bassa temperatura degli alimenti. Il vapore generato dalla cottura degli alimenti passa attraverso i fori di Venturi, e da questi nel cappello di condensa dove viene raccolto goccia a goccia. Ci permette allo stesso vapore di essere reintrodotto integralmente negli alimenti permettendo la cottura a riflesso a bassa temperatura. Tutti i principi nutritivi e aromatici permangono all&rsquointerno, nel procedimento di cottura esaltando il sapore degli alimenti.Vapore pulito e inodore- La temperatura e il livello dell&rsquoacqua all&rsquointerno della pentola rimangono costanti durante la cottura del cibo- Il cibo cuoce contemporaneamente da e...

Coperchi Antiodore3 Coperchi Antiodore Ventur Magic in Acciaio Inox 26, 30, 34 CmCucinare bene, senza pi cattivi odori, impiegando molto meno tempo e fatica!Questo kit di coperchi antiodori renderanno la cucina facile, veloce e sana. Ventur Magic un coperchio antifumo magico che sfrutta sia il vapore emanato dai cibi durante la cottura, sia il calore che in grado di far raggiungere per rifrazione, per cuocere in maniera sana ed economica, e soprattutto veloce, senza ovviamente perdere il gusto ed il sapore.Ventur Magic, grazie ai suoi principi di funzionamento permette alla temperatura dell'olio di non superare mai il punto di fumo, questo consente di eliminare i cattivi odori, i fumi e di abbattere il costo dell'olio che non si altera e pu essere tranquillamente riutilizzato con un conseguente risparmio economico.Naturalmente la cottura utilizzando basse temperature, conserva le propriet organolettiche dei cibi, donando pi sapore ad ogni pietanza, con un risparmio energetico che pu arrivare fino al 50%, e soprattutto grazie alle basse temperature, i cattivi odori di fritto si eliminano e, per le cotture di altri alimenti, la sola uscita di vapore distillato dai fori, riduce notevolmente gli odori.Un coperchio tradizionale impedisce la cottura sulla parte superiore degli alimenti. Il suo funzionamento, basato sui fori realizzati sul lato superiore, consente la fuoriuscita del vapore che una volta condensato sotto l'ombrello, rientra poi sulla pietanza attraverso i fori stessi. Questo consente una cottura omogenea grazie al fatto che il calore pu lavorare anche sul lato superiore del cibo. Provalo durante la cottura della pasta per evitare la fuoriuscita dei liquidi e garantendo quindi una sicurezza maggiore per te e la tua famiglia. Usando Ventur Magic si mantiene pi pulito anche il piano cottura, senza schizzi ne fuoriuscite di liquidi dalla pentola, con le quattro misure a disposizione, pu essere adattato a qualsiasi pentola o padella. Si pu finalmente cucinare senza grassi aggiuntivi che sono deleteri per la nostra salute. Gli alimenti possono passare dal congelatore alla pentola senza perdere il proprio gusto. E&rsquo facile da smontare e da lavare.Il coperchio Ventur Magic:- MultiusoSi trasforma in diversi sistemi di cottura a seconda dell&rsquointensita? della amma e dell&rsquoaltezza della pentola. Da grill a friggitrice, da vaporiera a tostapane no a forno ventilato. Il tutto cuocendo i tuoi cibi preferiti a basse temperature. Puoi cucinare sul fornello pizze e dolci nello stesso tempo che il forno impiega per andare in temperatura.- VersatileLo puoi portare con te ovunque, a casa, in campeggio, in camper, in barca e lo puoi utilizzare su pentole e padelle. Garantito 25 anni, Made in Italy col miglior acciaio 18/10 AISI 304. Non ha bisogno di manutenzione perch non n elettronico n meccanico.- EconomicoVENTUR MAGIC funziona grazie ad una reazione di due combinazioni: la prima il calore umido che si crea nella pentola durante la cottura e la seconda il calore rifesso dal coperchio verso il basso. Questo ti permette di cuocere con un risparmio di tempo e gas addirittura pari al 50% che si trasforma in pi tempo per te e risparmio in bolletta.- PulitoMantiene pulito il piano cottura perch evita gli schizzi e la fuoriuscita di liquidi. Grazie alla cottura a bassa temperatura gli odori vengono ridotti.- SanoUna sana alimentazione signi ca vita migliore. Si cucina con meno grassi e meno condimenti mantenendo intatti i sapori originali degli alimenti. Un grande aiuto per chi vuole controllare la propria linea senza rinunciare ai piaceri della tavola. La cottura a basse temperature e per tempi brevi permette di ridurre la perdita di nutrienti durante la cottura.- VeloceDal freezer in padella. Non bisogno aspettare che un alimento si scongeli. Questo coperchio cucina i cibi surgelati nello stesso tempo dei cibi freschi, mantenendone le caratteristiche organolettiche.Il sistema di cottura &ldquoVenturi&rdquoVentur Magic sfrutta il principio dei &ldquoFori di Venturi&rdquo che, grazie alla loro posizione e conformazione, creano uno scambio termico ideale per la cottura a bassa temperatura degli alimenti. Il vapore generato dalla cottura degli alimenti passa attraverso i fori di Venturi, e da questi nel cappello di condensa dove viene raccolto goccia a goccia. Ci permette allo stesso vapore di essere reintrodotto integralmente negli alimenti permettendo la cottura a riflesso a bassa temperatura. Tutti i principi nutritivi e aromatici permangono all&rsquointerno, nel procedimento di cottura esaltando il sapore degli alimenti.Vapore pulito e inodore- La temperatura e il livello dell&rsquoacqua all&rsquointerno della pentola rimangono costanti durante la cottura del cibo- Il cibo cuoce contemporaneamente da entra...

Dettagli Colore Inox Tipo elettrodomestici Friggitrice ad aria Marca Girmi Descrizione Genio è un elettrodomestico multifunzione che ti permetterà di cucinare sano, senza rinunciare al sapore e risparmiando energia. E’ l’evoluzione della friggitrice ad aria e potrai preparare gustose e croccanti fritture con l’80% di grassi in meno: la tecnologia a circolazione d'aria rapida, unita all’alta temperatura (fino a 200°C) ti consentiranno di cucinare anche senza olio cibi sani e deliziosi, senza rinunciare alla croccantezza del fritto tradizionale. Il cestello rotante in acciaio inox è perfetto per preparare delle magnifiche patatine e tanto altro. Ma non solo... Genio è anche un forno elettrico con molteplici funzioni. Potrai tostare, gratinare, cuocere al forno, arrostire, scongelare e riscaldare qualsiasi alimento. Avrai a disposizione un ampio display digitale con comandi soft-touch e 9 programmi preimpostati, la luce interna per controllare lo stato dei cibi ed un’ampia dotazione di accessori: 2 teglie forate antiaderenti per cuocere contemporaneamente su più livelli, l’accessorio per spiedini ed il girarrosto, entrambi rotanti ed in acciaio inox, per cuocere carne, arrosti, spiedini, arrosticini e pollo allo spiedo. Genio è dotato di pareti interne facili da pulire e vassoio raccogli grassi estraibile: anche la pulizia è un gioco da ragazzi! • Vano con capacità 11 litri e luce interna. • Multifunzione: evoluzione della friggitrice ad aria, frigge, cuoce al forno, gratina, arrostisce, tosta, scongela e riscalda. • Vassoio antiaderente con funzione raccogli grasso. • 2 Vassoi forati antiaderenti per cottura su più livelli. • Cestello, accessorio per spiedini, girarrosto, rotanti e in acciaio inox. • Temperatura regolabile (80° - 200°C) - Timer 60 minuti. • Display digitale. • 9 programmi preimpostati: girarrosto, pizza, patatine, carne e spiedini, pesce e crostacei, verdure, pollo, dolci, riscaldamento. • Piedini antiscivolo. Accessori: 1) 3 vassoi. 2) Cestello. 3) Spiedini. 4) Girarrosto. 5) Maniglia. • Alimentazione: AC 230V ~ 50/60Hz • Potenza (W): 1500. • Peso (Kg): 7.5.

Coperchi Antiodore3 Coperchi Magici Antiodore Ventur Magic in Acciaio Inox 26, 30, 34 Cm Pomello RossoCucinare bene, senza pi cattivi odori, impiegando molto meno tempo e fatica!Questo kit di coperchi antiodori renderanno la cucina facile, veloce e sana. Ventur Magic un coperchio magico antifumoche sfrutta sia il vapore emanato dai cibi durante la cottura, sia il calore che in grado di far raggiungere per rifrazione, per cuocere in maniera sana ed economica, e soprattutto veloce, senza ovviamente perdere il gusto ed il sapore.Ventur Magic, grazie ai suoi principi di funzionamento permette alla temperatura dell'olio di non superare mai il punto di fumo, questo consente di eliminare i cattivi odori, i fumi e di abbattere il costo dell'olio che non si altera e pu essere tranquillamente riutilizzato con un conseguente risparmio economico.Naturalmente la cottura utilizzando basse temperature, conserva le propriet organolettiche dei cibi, donando pi sapore ad ogni pietanza, con un risparmio energetico che pu arrivare fino al 50%, e soprattutto grazie alle basse temperature, i cattivi odori di fritto si eliminano e, per le cotture di altri alimenti, la sola uscita di vapore distillato dai fori, riduce notevolmente gli odori.Un coperchio tradizionale impedisce la cottura sulla parte superiore degli alimenti. Il suo funzionamento, basato sui fori realizzati sul lato superiore, consente la fuoriuscita del vapore che una volta condensato sotto l'ombrello, rientra poi sulla pietanza attraverso i fori stessi. Questo consente una cottura omogenea grazie al fatto che il calore pu lavorare anche sul lato superiore del cibo. Provalo durante la cottura della pasta per evitare la fuoriuscita dei liquidi e garantendo quindi una sicurezza maggiore per te e la tua famiglia. Usando Ventur Magic si mantiene pi pulito anche il piano cottura, senza schizzi ne fuoriuscite di liquidi dalla pentola, con le quattro misure a disposizione, pu essere adattato a qualsiasi pentola o padella. Si pu finalmente cucinare senza grassi aggiuntivi che sono deleteri per la nostra salute. Gli alimenti possono passare dal congelatore alla pentola senza perdere il proprio gusto. E&rsquo facile da smontare e da lavare.Il coperchio magico Ventur Magic:- MultiusoSi trasforma in diversi sistemi di cottura a seconda dell&rsquointensita? della amma e dell&rsquoaltezza della pentola. Da grill a friggitrice, da vaporiera a tostapane no a forno ventilato. Il tutto cuocendo i tuoi cibi preferiti a basse temperature. Puoi cucinare sul fornello pizze e dolci nello stesso tempo che il forno impiega per andare in temperatura.- VersatileLo puoi portare con te ovunque, a casa, in campeggio, in camper, in barca e lo puoi utilizzare su pentole e padelle. Garantito 25 anni, Made in Italy col miglior acciaio 18/10 AISI 304. Non ha bisogno di manutenzione perch non n elettronico n meccanico.- EconomicoVENTUR MAGIC funziona grazie ad una reazione di due combinazioni: la prima il calore umido che si crea nella pentola durante la cottura e la seconda il calore rifesso dal coperchio verso il basso. Questo ti permette di cuocere con un risparmio di tempo e gas addirittura pari al 50% che si trasforma in pi tempo per te e risparmio in bolletta.- PulitoMantiene pulito il piano cottura perch evita gli schizzi e la fuoriuscita di liquidi. Grazie alla cottura a bassa temperatura gli odori vengono ridotti.- SanoUna sana alimentazione signi ca vita migliore. Si cucina con meno grassi e meno condimenti mantenendo intatti i sapori originali degli alimenti. Un grande aiuto per chi vuole controllare la propria linea senza rinunciare ai piaceri della tavola. La cottura a basse temperature e per tempi brevi permette di ridurre la perdita di nutrienti durante la cottura.- VeloceDal freezer in padella. Non bisogno aspettare che un alimento si scongeli. Questo coperchio cucina i cibi surgelati nello stesso tempo dei cibi freschi, mantenendone le caratteristiche organolettiche.Il sistema di cottura &ldquoVenturi&rdquoVentur Magic sfrutta il principio dei &ldquoFori di Venturi&rdquo che, grazie alla loro posizione e conformazione, creano uno scambio termico ideale per la cottura a bassa temperatura degli alimenti. Il vapore generato dalla cottura degli alimenti passa attraverso i fori di Venturi, e da questi nel cappello di condensa dove viene raccolto goccia a goccia. Ci permette allo stesso vapore di essere reintrodotto integralmente negli alimenti permettendo la cottura a riflesso a bassa temperatura. Tutti i principi nutritivi e aromatici permangono all&rsquointerno, nel procedimento di cottura esaltando il sapore degli alimenti.Vapore pulito e inodore- La temperatura e il livello dell&rsquoacqua all&rsquointerno della pentola rimangono costanti durante la cottura del cibo- Il cibo...

Details Colore Inox Tipo elettrodomestici Friggitrice ad aria Marca Girmi Descrizione Genio è un elettrodomestico multifunzione che ti permetterà di cucinare sano, senza rinunciare al sapore e risparmiando energia. E’ l’evoluzione della friggitrice ad aria e potrai preparare gustose e croccanti fritture con l’80% di grassi in meno: la tecnologia a circolazione d'aria rapida, unita all’alta temperatura (fino a 200°C) ti consentiranno di cucinare anche senza olio cibi sani e deliziosi, senza rinunciare alla croccantezza del fritto tradizionale. Il cestello rotante in acciaio inox è perfetto per preparare delle magnifiche patatine e tanto altro. Ma non solo... Genio è anche un forno elettrico con molteplici funzioni. Potrai tostare, gratinare, cuocere al forno, arrostire, scongelare e riscaldare qualsiasi alimento. Avrai a disposizione un ampio display digitale con comandi soft-touch e 9 programmi preimpostati, la luce interna per controllare lo stato dei cibi ed un’ampia dotazione di accessori: 2 teglie forate antiaderenti per cuocere contemporaneamente su più livelli, l’accessorio per spiedini ed il girarrosto, entrambi rotanti ed in acciaio inox, per cuocere carne, arrosti, spiedini, arrosticini e pollo allo spiedo. Genio è dotato di pareti interne facili da pulire e vassoio raccogli grassi estraibile: anche la pulizia è un gioco da ragazzi! • Vano con capacità 11 litri e luce interna. • Multifunzione: evoluzione della friggitrice ad aria, frigge, cuoce al forno, gratina, arrostisce, tosta, scongela e riscalda. • Vassoio antiaderente con funzione raccogli grasso. • 2 Vassoi forati antiaderenti per cottura su più livelli. • Cestello, accessorio per spiedini, girarrosto, rotanti e in acciaio inox. • Temperatura regolabile (80° - 200°C) - Timer 60 minuti. • Display digitale. • 9 programmi preimpostati: girarrosto, pizza, patatine, carne e spiedini, pesce e crostacei, verdure, pollo, dolci, riscaldamento. • Piedini antiscivolo. Accessori: 1) 3 vassoi. 2) Cestello. 3) Spiedini. 4) Girarrosto. 5) Maniglia. • Alimentazione: AC 230V ~ 50/60Hz • Potenza (W): 1500. • Peso (Kg): 7.5.

Aeternum Madame Petravera 3.0 Padella Antiaderente 32 cm Aeternum Madame Petravera 3.0 Padella Antiaderente 32 cm Madame Petravera 3.0 è la linea semiprofessionale ottima per cucinare sui piani ad induzione; Lo speciale fondo Full induction riduce del 30 % i tempi di cottura riducendo proporzionalmente i consumi energetici Lo speciale fondo Full induction riduce del 30 % i tempi di cottura e proporzionalmente i consumi energetici; Lo speciale rivestimento antiaderente Petravera Pro, rinforzato con particelle minerali, assicura una maggior resistenza e durata del prodotto nel tempo e permette di cucinare cibi sani, senza olii e grassi aggiunti; Rivestimento antiaderente PFOA e NICKEL FREE Realizzate con un corpo in alluminio ad elevato spessore che garantisce performance di cottura eccellenti; Il rivestimento antiaderente è particolarmente resistente e assicura una lunga durata; la presenza di micro particelle di pietra permette una cottura naturale, sana e priva di olii e grassi aggiunti; Grazie al manigliame ergonomico in bachelite con finitura soft, l'utilizzo risulta pratico e la presa salda e sicura. Il manigliame rivettato garantisce una resistenza massima, l'impugnatura ergonomica realizzata con finitura soft touch garantisce una presa salda e sicura; Il materiale in bachelite mantiene una temperatura bassa che impedisce di scottarsi afferrando il manico la padella di diametro 32 cm è ottima per cuocere più di 5 porzioni; ottima per cotture su piani ad INDUZIONE grazie allo speciale piattello FULL induction che assicura una massima compatibilità con tutti i piani ad induzione e riduce del 30% i tempi di cottura; Adatto per cottura anche su piani a gas, vitroceramica e radianti la finitura esterna satinata, elegante e moderna, dona un appeal professionale al prodotto

Aeternum Madame Petravera 3.0 Padella Antiaderente 32 cm Aeternum Madame Petravera 3.0 Padella Antiaderente 32 cm Madame Petravera 3.0 è la linea semiprofessionale ottima per cucinare sui piani ad induzione; Lo speciale fondo Full induction riduce del 30 % i tempi di cottura riducendo proporzionalmente i consumi energetici Lo speciale fondo Full induction riduce del 30 % i tempi di cottura e proporzionalmente i consumi energetici; Lo speciale rivestimento antiaderente Petravera Pro, rinforzato con particelle minerali, assicura una maggior resistenza e durata del prodotto nel tempo e permette di cucinare cibi sani, senza olii e grassi aggiunti; Rivestimento antiaderente PFOA e NICKEL FREE Realizzate con un corpo in alluminio ad elevato spessore che garantisce performance di cottura eccellenti; Il rivestimento antiaderente è particolarmente resistente e assicura una lunga durata; la presenza di micro particelle di pietra permette una cottura naturale, sana e priva di olii e grassi aggiunti; Grazie al manigliame ergonomico in bachelite con finitura soft, lutilizzo risulta pratico e la presa salda e sicura. Il manigliame rivettato garantisce una resistenza massima, limpugnatura ergonomica realizzata con finitura soft touch garantisce una presa salda e sicura; Il materiale in bachelite mantiene una temperatura bassa che impedisce di scottarsi afferrando il manico la padella di diametro 32 cm è ottima per cuocere più di 5 porzioni; ottima per cotture su piani ad INDUZIONE grazie allo speciale piattello FULL induction che assicura una massima compatibilità con tutti i piani ad induzione e riduce del 30% i tempi di cottura; Adatto per cottura anche su piani a gas, vitroceramica e radianti la finitura esterna satinata, elegante e moderna, dona un appeal professionale al prodotto

Friggisano 22L è un elettrodomestico multifunzione che ti permette di cucinare sano, senza rinunciare al sapore e risparmiando energia. E levoluzione della friggitrice ad aria e permette di preparare gustose e croccanti fritture con l80% di grassi in meno: la tecnologia a circolazione daria rapida, unita allelevata temperatura (fino a 230°C) consente di cucinare anche senza olio cibi sani e deliziosi, senza rinunciare alla croccantezza del fritto tradizionale. Il cestello per fritture in acciaio inox è perfetto per preparare delle magnifiche patatine e tanto altro. Ma non solo... Friggisano 22L è anche un forno elettrico con molteplici funzioni. Puoi tostare, gratinare, cuocere al forno, arrostire, scongelare, essiccare e riscaldare qualsiasi alimento. Hai a disposizione 6 funzioni di cottura per controllare i 6 elementi riscaldanti e la potente ventola, la luce interna per controllare lo stato dei cibi, e la possibilità effettuare cotture multiple fino a 3 livelli, per risparmiare tempo ed energia. Friggisano 22L è dotata di pareti interne facili da pulire e vassoio raccogli grassi estraibile: anche la pulizia è un gioco da ragazzi!

Dettagli Colore Bianco Tipo elettrodomestici Friggitrice ad aria Marca Girmi Descrizione Cucinare sano, senza rinunciare al sapore e risparmiando energia? Assolutamente sì! Con la friggitrice ad aria EcoFrit è possibile preparare gustose e croccanti fritture con fino all’80% di grassi in meno! La tecnologia a circolazione d’aria rapida infatti, consente di cucinare con poco o niente olio, cibi sani e deliziosi in pochissimo tempo. Ma non solo... Le possibilità di cottura con EcoFrit sono molteplici. Nella friggitrice ad aria potrete anche cuocere una torta, cucinare al forno il pesce o le verdure e persino arrostire la carne! Equipaggiata con timer da 60 minuti, EcoFrit è fornita di contenitore antiaderente da 3,2 litri di capacità, ideale per cucinare per tutta la famiglia e, per ottenere una cottura sempre perfetta, la temperatura può essere regolata anche manualmente tra 80 a 200°C. Per la massima praticità, anche la pulizia è un gioco da ragazzi! È sufficiente utilizzare una spugna non abrasiva e acqua calda per pulire dopo la cottura. • Potenza (W): 1000. • Capacità del cestello 3,2 litri (fino a 800g). • Contenitore con pratica maniglia. • Contenitore e vassoio antiaderenti. • Temperatura regolabile (80° - 200°C). • Timer 60 minuti. • Piedini antiscivolo. • Dimensioni (mm): 250 x 295 x 310. • Alimentazione: AC 230V ~ 50/60Hz

Dettagli Colore Bianco Tipo elettrodomestici Friggitrice ad aria Marca Girmi Descrizione Cucinare sano, senza rinunciare al sapore e risparmiando energia? Assolutamente sì! Con la friggitrice ad aria Ecofrit Light è possibile preparare gustose e croccanti fritture con fino all’80% di grassi in meno! La tecnologia a circolazione d’aria rapida infatti, consente di cucinare con poco o niente olio, cibi sani e deliziosi in pochissimo tempo. Ma non solo... Le possibilità di cottura con Ecofrit Light sono molteplici. Nella friggitrice ad aria potrete anche cuocere una torta, cucinare al forno il pesce o le verdure e persino arrostire la carne! Equipaggiata con timer da 60 minuti, Ecofrit Light è fornita inoltre di cestello removibile antiaderente da 3,5 litri di capacità, ideale per cucinare per tutta la famiglia e, per ottenere una cottura sempre perfetta, la temperatura può essere regolata anche manualmente tra 80 a 200°C. Per la massima praticità, anche la pulizia è un gioco da ragazzi! È sufficiente utilizzare una spugna non abrasiva e acqua calda per pulire dopo la cottura. • Capacità del cestello 3,5 litri (fino a 800g). • Contenitore con pratica maniglia. • Contenitore e cestello antiaderenti. • Temperatura regolabile (80° - 200°C). • Timer 60 minuti. • Piedini antiscivolo. • Alimentazione: AC 230V ~ 50/60Hz. • Potenza (W): 1400. • Dimensioni (L x H x P): 25.5 x 35 x 30.5 cm • Peso: 3.9 Kg

Dettagli Tipo elettrodomestici Friggitrice ad aria Marca Girmi Descrizione Cucinare sano, senza rinunciare al sapore e risparmiando energia? Assolutamente sì! Con la friggitrice ad aria EcoFrit è possibile preparare gustose e croccanti fritture con fino all’80% di grassi in meno! La tecnologia a circolazione d’aria rapida infatti, consente di cucinare con poco o niente olio, cibi sani e deliziosi in pochissimo tempo. Ma non solo... Le possibilità di cottura con EcoFrit sono molteplici. Nella friggitrice ad aria potrete anche cuocere una torta, cucinare al forno il pesce o le verdure e persino arrostire la carne! Grazie agli 8 programmi preimpostati potrete friggere in modo impeccabile patatine, bacon, pollo, crostacei, verdure, pesce senza sporcare in cucina. Equipaggiata con timer da 60 minuti, EcoFrit è fornita inoltre di cestello removibile antiaderente da 3,2 litri di capacità, ideale per cucinare per tutta la famiglia e, per ottenere una cottura sempre perfetta, la temperatura può essere regolata anche manualmente tra 80 a 200°C. Per la massima praticità, EcoFrit è dotata di ampio display digitale che permette di controllare in ogni momento le impostazioni selezionate, ed anche la pulizia è un gioco da ragazzi! È sufficiente utilizzare una spugna non abrasiva e acqua calda per pulire dopo la cottura. • Capacità del cestello (lt): 3,2. • Contenitore con pratica maniglia. • Contenitore e cestello antiaderenti. • Temperatura regolabile (80° - 200°C). • Timer 60 minuti. • Display digitale. • 8 programmi preimpostati: patatine, bacon, pollo, crostacei, carne, dolci, verdure, pesce. • Piedini antiscivolo. • Alimentazione: AC 220-240V ~ 50/60Hz. • Potenza (W): 1500. • Peso (Kg): 4.9.

Details Tipo elettrodomestici Friggitrice ad aria Marca Girmi Descrizione Cucinare sano, senza rinunciare al sapore e risparmiando energia? Assolutamente sì! Con la friggitrice ad aria EcoFrit è possibile preparare gustose e croccanti fritture con fino all’80% di grassi in meno! La tecnologia a circolazione d’aria rapida infatti, consente di cucinare con poco o niente olio, cibi sani e deliziosi in pochissimo tempo. Ma non solo... Le possibilità di cottura con EcoFrit sono molteplici. Nella friggitrice ad aria potrete anche cuocere una torta, cucinare al forno il pesce o le verdure e persino arrostire la carne! Grazie agli 8 programmi preimpostati potrete friggere in modo impeccabile patatine, bacon, pollo, crostacei, verdure, pesce senza sporcare in cucina. Equipaggiata con timer da 60 minuti, EcoFrit è fornita inoltre di cestello removibile antiaderente da 3,2 litri di capacità, ideale per cucinare per tutta la famiglia e, per ottenere una cottura sempre perfetta, la temperatura può essere regolata anche manualmente tra 80 a 200°C. Per la massima praticità, EcoFrit è dotata di ampio display digitale che permette di controllare in ogni momento le impostazioni selezionate, ed anche la pulizia è un gioco da ragazzi! È sufficiente utilizzare una spugna non abrasiva e acqua calda per pulire dopo la cottura. • Capacità del cestello (lt): 3,2. • Contenitore con pratica maniglia. • Contenitore e cestello antiaderenti. • Temperatura regolabile (80° - 200°C). • Timer 60 minuti. • Display digitale. • 8 programmi preimpostati: patatine, bacon, pollo, crostacei, carne, dolci, verdure, pesce. • Piedini antiscivolo. • Alimentazione: AC 220-240V ~ 50/60Hz. • Potenza (W): 1500. • Peso (Kg): 4.9.

Details Colore Bianco Tipo elettrodomestici Friggitrice ad aria Marca Girmi Descrizione Cucinare sano, senza rinunciare al sapore e risparmiando energia? Assolutamente sì! Con la friggitrice ad aria EcoFrit è possibile preparare gustose e croccanti fritture con fino all’80% di grassi in meno! La tecnologia a circolazione d’aria rapida infatti, consente di cucinare con poco o niente olio, cibi sani e deliziosi in pochissimo tempo. Ma non solo... Le possibilità di cottura con EcoFrit sono molteplici. Nella friggitrice ad aria potrete anche cuocere una torta, cucinare al forno il pesce o le verdure e persino arrostire la carne! Equipaggiata con timer da 60 minuti, EcoFrit è fornita di contenitore antiaderente da 3,2 litri di capacità, ideale per cucinare per tutta la famiglia e, per ottenere una cottura sempre perfetta, la temperatura può essere regolata anche manualmente tra 80 a 200°C. Per la massima praticità, anche la pulizia è un gioco da ragazzi! È sufficiente utilizzare una spugna non abrasiva e acqua calda per pulire dopo la cottura. • Potenza (W): 1000. • Capacità del cestello 3,2 litri (fino a 800g). • Contenitore con pratica maniglia. • Contenitore e vassoio antiaderenti. • Temperatura regolabile (80° - 200°C). • Timer 60 minuti. • Piedini antiscivolo. • Dimensioni (mm): 250 x 295 x 310. • Alimentazione: AC 230V ~ 50/60Hz

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Si può anche uscire una volta a temperatura ed utilizzare come piastra, ad esempio per arrostire la carne, perché mantiene il calore per almeno 30-35 minuti. "leggere con attenzione le informazioni dati prima dell'utilizzo" Quando la pietra è utilizzata per la prima volta è necessario compiere una serie di operazioni che non devono essere effettuate per gli usi successivi. Bisogna lavare la pietra con acqua salata e asciugarla accuratamente. Durante il lavaggio è vietato l'utilizzo di qualsiasi tipo di detersivo che potrebbe impregnare la pietra e renderla quindi inutilizzabile. Una volta pulita cospargere con olio extravergine d'oliva, o altro olio vegetale, e lasciarla oleata per almeno 24 ore. Trascorso questo tempo asciugare l'olio in eccesso con l'ausilio di carta assorbente; la piastra è pronta all'uso. La pietra va sempre fatta scaldare in modo graduale, a fiamma moderata, in modo che la temperatura della superficie si uniformi. Quando la cottura è terminata bisogna lasciar raffreddare la pietra senza versarvi sopra dell'acqua, perché sicuramente si creperebbe o addirittura si romperebbe diventando inutile. Raffreddata a dovere si può pulire utilizzando uno straccio imbevuto di aceto e una spazzola di ferro per rimuovere i residui di cibo. Qualsiasi tipo di cibo può essere cucinato; vengono consigliati in particolar modo la carne e il pesce, meno le verdure in quanto, assorbendo gli odori, la pietra potrebbe andare ad alterare il sapore dei cibi più delicati. In ogni caso è possibile utilizzare entrambi i lati della pietra a secondo della pietanza da cucinare. Consiglio pratico: quando si sfrutta la pietra per cibi diversi, si consiglia di pulire la piastra, ancora calda, con mezzo limone oppure aceto DECRIZIONE: La pietra dell’Etna è estratta dalle pendici del VULCANO Siciliano, saprete molto bene che è resistente a temperature elevatissime -Ideale per cucina Dietetica - Sana - Salutare -La piastra in vendita cuoce i cibi (come carni, pesci, pizza,pane,ortaggi ecc..), senza l’aggiunta di grassi, sfruttando esclusivamente le proprietà degli stessi. N.B. NON GETTARE MAI ACQUA FREDDA SULLA PIETRA ANCORA CALDA PER EVITARE BRUSCHI SBALZI DI TEMPERATURA CHE NE CAUSEREBBERO LA ROTTURA Analisi Chimica - (Estratto dal Certificato del Politecnico di Torino) Sono state effettuate diverse analisi chimiche e ricerche sul Basalto naturale, prelevato ai piedi dell'Etna. In base alla composizione chimica il basalto naturale può essere equiparato agli oggetti in vetro di categoria A esenti da Piombo (PB). Dovendo tale prodotto essere destinato all'uso, con qualsiasi tipo di alimenti si è proceduto alla determinazione della migrazione globale sottoponendo i campioni a esame a contatto con H2O distillata a 120° C per 30 minuti. Sono state effettuate no.3 determinazioni a norma di legge (italiana), ed il valore medio è stato di mg/dm2 che espresso in ppm risulta essere di 3ppm. Conclusioni: i campioni in esame non contengono sostanze chimiche o tossiche e presentano una migrazione al di sotto i limiti stabiliti dal D.M. 21 Marzo 1973 e possono essere impiegati per usi alimentari. BUONE GRIGLIATE!! CHIAMATE AL 3771992493 VODAFONE email: centrocentro@hotmail.it METODI PER IL PAGAMENTO: TUTTI TIPI DI PAGAMENTO!!! SPEDIZZIONE IMMEDIATA AL RICEVUTO PAGAMENTO. ASSICURAZIONE DEL PACCO GRATIS. SPEDIZIONE CON TRACCIABILITà IN TEMPO REALE DALLA PARTENZA ALLA COSEGNA. CHIAMATE AL 3771992493 VODAFONE email: centrocentro@hotmail.it

Dettagli Tipo elettrodomestici barbecue Marca RUSSEL HOBBS Descrizione Il Grill Indoor Outdoor George Foreman è perfetto per chi ama organizzare feste e intrattenere gli amici a casa propria. Usalo in giardino con l'apposito supporto o sul tavolo della cucina per una grigliata dell'ultimo minuto. L'ampia superficie della piastra antiaderente permette di cucinare fino a 15 porzioni di carne, pesce o verdure in una volta sola. Convertibile da Indoor a Outdoor Questo grill è dotato di un supporto rimovibile che può essere usato per posizionare il grill in giardino, ma il grill può essere usato anche senza la base, direttamente su un tavolo per una grigliata veloce in famiglia. Il supporto può essere smontato in pezzi più piccoli, per una pulizia più veloce e per riporlo più comodamente. L'ideale anche quando si ha poco spazio in casa o lo si vuole portare con sè in campeggio. Temperatura Variabile Il controllo per regolare la temperatura ti permette di impostare la temperatura esatta che desideri - bassa per pesce o halloumi, più alta per bistecche dorate. Il quadrante esterno sul coperchio ti permette di tenere sotto controllo la temperatura di cottura, senza dover sollevare il coperchio stesso. Metodo di Cottura per la Riduzione dei Grassi Come ci si aspetterebbe da un grill George Foreman, la piastra inclinata è in grado di far colare i grassi nell'apposito vassoio posto al di sotto del grill stesso, facilmente rimovibile per la pulizia. Anche le piastre sono rimovibili e facili da pulire. • Cuoce fino a 15 porzioni • Superficie di cottura di 1500cm² • Grill con piedistallo • Piastre antiaderenti rimovibili • Vassoio raccogli grassi • Temperatura regolabile • Quadrante che mostra la temperatura di cottura • Grande coperchio a cupola con manico freddo antiscottatura • Superficie di cottura: 28,8x25,8 cm

In fase d'ordine specificare nelle note se si desidera l'aggancio a Mentano o a GPL Su richiesta possibilità di cambiare e creare una combinazione del piano cottura diversa secondo proprie esigenze(1 piastra teppanyaki liscia 500x450mm, oppure una Piastra Teppanyaki metà liscia e metà rigata, oppure 1 Pietra ollare 500x450mm) Contattaci per avere un preventivo! Il Barbecue da incasso a gas 2 fuochi di Pianeta Grill con griglie a tondino in acciaio inox, è un barbecue in acciaio inox di alta qualità, professionale e funzionale. Questo Barbecue ad uso GPL (tubo in gomma con regolatore di pressione specifico per il paese di utilizzo) oppure a METANO (rete fissa città), è versatile e progettato per essere pulito in modo semplice e veloce. Adatto ad uso domestico, professionale e nautico: si può incassare nella propria cucina da esterno o su di un piano di marmo o nel caso della nautica di un gavone in pozzetto. Caratteristiche tecniche del Barbecue: Corpo completamente in acciaio inox AISI 304/430, certificato per il contatto alimentare, per la sua peculiarità unica di igiene. Accensione piezoelettrica a batteria Bruciatori: 2 da 4 Kw cad. tot 8 kw in acciaio. Bruciatori Tubolari sono professionali in acciaio alluminato per lavorare in modo potente ed efficace Termocoppia e candelina di sicurezza (le termocoppie sono valvole che evitano fuoriuscite di gas nell’accensione e spegnimento accidentale) Diffusori di calore aromatizzatori estraibili in acciaio inox soluzione griglia (optional) Vaschetta raccolta grassi con galleggiante di rilevazione quantità (di serie) Piano cottura: 440×490 mm con 2 griglie a tondino in acciaio inox 250x450x8mm Coperchio integrato Peso: 40kg Dimensioni incasso 570X710mm h 301mm Possibilità di scelta tra diverse tecniche di cottura innovative in base alle proprie esigenze: cottura rapida e diretta, cottura indiretta. Garanzia: 5 anni fry top - 10 anni i carrelli - 24 mesi i rubinetti accensione e bruciatori Tutti Barbecue Pianeta Grill sono prodotti di alta qualità prodotti interamente in Italia con materie prime italiane, caratterizzati da un design moderno ed elegante. Sono perfetti per una alimentazione sana e dietetica con pochi grassi aggiunti, ideali da utilizzare nel proprio giardino, in casa sul balcone o da inserire nella propria cucina da esterno. COTTURA CON GRIGLIA: Il fuoco riscalda direttamente la griglia in acciaio inox attraverso i diffusori a V rovesciata, che oltre a garantire una omogenea distribuzione del calore proteggono i bruciatori dal grasso di cottura che viene raccolto in un comodo cassetto estraibile. Con la griglia è possibile cuocere il cibo con due tecniche di cottura diverse: • tramite la tradizione cottura diretta si posiziona il cibo direttamente sopra la fonte di calore (in generale ideale da utilizzare per tutti i cibi che non richiedono più di 20/30 minuti di cottura); • tramite la cottura indiretta, in cui il barbecue viene utilizzato come se fosse un forno, preriscaldandolo a 200° accendendo tutti i bruciatori e una volta raggiunta la temperatura, basterà spegnere un lato e posizionare il cibo sul lato spento chiudendo il coperchio. La cottura indiretta è ideale per cucinare cibi molto grassi (costine) o di grandi dimensioni che richiedono tempi di cottura superiori ai 20/25 minuti (polli o tacchini interi, arrosti, pesce interi).

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Cuociforno: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro: 41x29 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. La ROSTIERA è una placca di forma rettangolare adatta per BRASARE, STUFARE, ARROSTIRE e cuocere al FORNO e al VAPORE. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Pentola: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 20 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. La PENTOLA è il recipiente più adatto alle cotture lunghe che richiedono grandi quantita di liquido (bolliti, zuppe, minestre, etc.), in quanto si sviluppa una forte evaporazione. A parita di diametro, le pentole offrono il maggior volume possibile rispetto ad altri recipienti: ciò limita al massimo l'evaporazione del liquido contenuto. Normalmente l'altezza di una pentola corrisponde alla lunghezza del suo diametro. Le pentole vEnono usate per AFFOGARE, BOLLIRE, SBIANCHIRE, MARINARE e per le SALAMOIE. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.