Fonte calore maialino gas
Elenco delle migliori vendite fonte calore maialino gas
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TELEFONARE PRIMA DI ORDINARE PER VERIFICARE DISPONIBILITA Il barbecue Dolcevita EURO con la valvola di sicurezza I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS è dotato di valvole di sicurezza che interrompono rapidamente il passaggio del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. La fiamma dei bruciatori, infatti, surriscalda la termocoppia che genera una micro corrente. Questa eccita un magnete che, a sua volta, aziona il meccanismo della valvola di immissione del gas. In caso venga a mancare la fonte di calore, cioè la fiamma del bruciatore, tutto il processo si interrompe e la valvola di immissione del gas si chiude, indipendentemente dalla posizione della manopola di comando. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati secondo la normativa UNI EN 203-1 (Apparecchi per cucine professionali alimentati a gas). I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati anche per l’utilizzo all’interno. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS hanno il gusto della praticità: subito pronti per grigliare in pochi minuti, portano in tavola una cottura saporita e uniforme, senza fiammate o bruciature. Tutti i barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono collaudati uno ad uno sono garantiti 10 anni, durevoli nel tempo ed insensibili a pioggia o salsedine, grazie ad una completa smaltatura porcellanata ed all’alto livello dei loro componenti. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati UNI EN 203-1 idonei per l’utilizzo all’interno, ideali per uso professionale in ristoranti e bar. Prodotti interamente in Italia. OPTIONAL Friggitrice elettrica 220 V. Piano cottura laterale a tripla corona 3,37 Kw. Kit roccia lavica e portalava Cappa forno Il barbecue può essere ordinato già funzionante a metano o convertito in un secondo tempo grazie al kit trasfo
1.203,17 €
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TELEFONARE PRIMA DI ORDINARE PER VERIFICARE DISPONIBILITA Il barbecue Dolcevita EURO con la valvola di sicurezza I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS è dotato di valvole di sicurezza che interrompono rapidamente il passaggio del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. La fiamma dei bruciatori, infatti, surriscalda la termocoppia che genera una micro corrente. Questa eccita un magnete che, a sua volta, aziona il meccanismo della valvola di immissione del gas. In caso venga a mancare la fonte di calore, cioè la fiamma del bruciatore, tutto il processo si interrompe e la valvola di immissione del gas si chiude, indipendentemente dalla posizione della manopola di comando. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati secondo la normativa UNI EN 203-1 (Apparecchi per cucine professionali alimentati a gas). I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati anche per l’utilizzo all’interno. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS hanno il gusto della praticità: subito pronti per grigliare in pochi minuti, portano in tavola una cottura saporita e uniforme, senza fiammate o bruciature. Tutti i barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono collaudati uno ad uno sono garantiti 10 anni, durevoli nel tempo ed insensibili a pioggia o salsedine, grazie ad una completa smaltatura porcellanata ed all’alto livello dei loro componenti. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati UNI EN 203-1 idonei per l’utilizzo all’interno, ideali per uso professionale in ristoranti e bar. Prodotti interamente in Italia. OPTIONAL Friggitrice elettrica 220 V. Piano cottura laterale a tripla corona 3,37 Kw. Kit roccia lavica e portalava Il barbecue può essere ordinato già funzionante a metano o convertito in un secondo tempo grazie al kit trasformazione metano prese
1.454,84 €
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TELEFONARE PRIMA DI ORDINARE PER VERIFICARE DISPONIBILITA Il barbecue Dolcevita EURO con la valvola di sicurezza I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS è dotato di valvole di sicurezza che interrompono rapidamente il passaggio del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. La fiamma dei bruciatori, infatti, surriscalda la termocoppia che genera una micro corrente. Questa eccita un magnete che, a sua volta, aziona il meccanismo della valvola di immissione del gas. In caso venga a mancare la fonte di calore, cioè la fiamma del bruciatore, tutto il processo si interrompe e la valvola di immissione del gas si chiude, indipendentemente dalla posizione della manopola di comando. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati secondo la normativa UNI EN 203-1 (Apparecchi per cucine professionali alimentati a gas). I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati anche per l’utilizzo all’interno. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS hanno il gusto della praticità: subito pronti per grigliare in pochi minuti, portano in tavola una cottura saporita e uniforme, senza fiammate o bruciature. Tutti i barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono collaudati uno ad uno sono garantiti 10 anni, durevoli nel tempo ed insensibili a pioggia o salsedine, grazie ad una completa smaltatura porcellanata ed all’alto livello dei loro componenti. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati UNI EN 203-1 idonei per l’utilizzo all’interno, ideali per uso professionale in ristoranti e bar. Prodotti interamente in Italia. OPTIONAL Friggitrice elettrica 220 V. Piano cottura laterale a tripla corona 3,37 Kw. Kit roccia lavica e portalava Cappa forno Il barbecue può essere ordinato già funzionante a metano o convertito in un secondo tempo grazie al kit trasformazione
1.054,10 €
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Il barbecue Dolcevita EURO con la valvola di sicurezza I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS è dotato di valvole di sicurezza che interrompono rapidamente il passaggio del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. La fiamma dei bruciatori, infatti, surriscalda la termocoppia che genera una micro corrente. Questa eccita un magnete che, a sua volta, aziona il meccanismo della valvola di immissione del gas. In caso venga a mancare la fonte di calore, cioè la fiamma del bruciatore, tutto il processo si interrompe e la valvola di immissione del gas si chiude, indipendentemente dalla posizione della manopola di comando. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati secondo la normativa UNI EN 203-1 (Apparecchi per cucine professionali alimentati a gas). I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati anche per l’utilizzo all’interno. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS hanno il gusto della praticità: subito pronti per grigliare in pochi minuti, portano in tavola una cottura saporita e uniforme, senza fiammate o bruciature. Tutti i barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono collaudati uno ad uno sono garantiti 10 anni, durevoli nel tempo ed insensibili a pioggia o salsedine, grazie ad una completa smaltatura porcellanata ed all’alto livello dei loro componenti. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati UNI EN 203-1 idonei per l’utilizzo all’interno, ideali per uso professionale in ristoranti e bar. Prodotti interamente in Italia. OPTIONAL: Piano cottura laterale con coperchio in acciaio inox Friggitrice elettrica in acciaio inox Il barbecue può essere ordinato già funzionante a metano o convertito in un secondo tempo grazie al kit trasformazione metano presente in dotazione in ogni barbecue. Caratteristiche materiale Certif
453,57 €
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809,40 €
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Il barbecue Dolcevita EURO con la valvola di sicurezza I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS è dotato di valvole di sicurezza che interrompono rapidamente il passaggio del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. La fiamma dei bruciatori, infatti, surriscalda la termocoppia che genera una micro corrente. Questa eccita un magnete che, a sua volta, aziona il meccanismo della valvola di immissione del gas. In caso venga a mancare la fonte di calore, cioè la fiamma del bruciatore, tutto il processo si interrompe e la valvola di immissione del gas si chiude, indipendentemente dalla posizione della manopola di comando. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati secondo la normativa UNI EN 203-1 (Apparecchi per cucine professionali alimentati a gas). I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati anche per l’utilizzo all’interno. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS hanno il gusto della praticità: subito pronti per grigliare in pochi minuti, portano in tavola una cottura saporita e uniforme, senza fiammate o bruciature. Tutti i barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono collaudati uno ad uno sono garantiti 10 anni, durevoli nel tempo ed insensibili a pioggia o salsedine, grazie ad una completa smaltatura porcellanata ed all’alto livello dei loro componenti. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati UNI EN 203-1 idonei per l’utilizzo all’interno, ideali per uso professionale in ristoranti e bar. Prodotti interamente in Italia. OPTIONAL: Piano cottura laterale con coperchio in acciaio inox Friggitrice elettrica in acciaio inox Il barbecue può essere ordinato già funzionante a metano o convertito in un secondo tempo grazie al kit trasformazione metano presente in dotazione in ogni barbecue. Caratteristiche materiale Cert
669,90 €
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Il barbecue Dolcevita EURO con la valvola di sicurezza I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS è dotato di valvole di sicurezza che interrompono rapidamente il passaggio del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. La fiamma dei bruciatori, infatti, surriscalda la termocoppia che genera una micro corrente. Questa eccita un magnete che, a sua volta, aziona il meccanismo della valvola di immissione del gas. In caso venga a mancare la fonte di calore, cioè la fiamma del bruciatore, tutto il processo si interrompe e la valvola di immissione del gas si chiude, indipendentemente dalla posizione della manopola di comando. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati secondo la normativa UNI EN 203-1 (Apparecchi per cucine professionali alimentati a gas). I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati anche per l’utilizzo all’interno. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS hanno il gusto della praticità: subito pronti per grigliare in pochi minuti, portano in tavola una cottura saporita e uniforme, senza fiammate o bruciature. Tutti i barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono collaudati uno ad uno sono garantiti 10 anni, durevoli nel tempo ed insensibili a pioggia o salsedine, grazie ad una completa smaltatura porcellanata ed all’alto livello dei loro componenti. I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati UNI EN 203-1 idonei per l’utilizzo all’interno, ideali per uso professionale in ristoranti e bar. Prodotti interamente in Italia. OPTIONAL: Piano cottura laterale con coperchio in acciaio inox Friggitrice elettrica in acciaio inox Il barbecue può essere ordinato già funzionante a metano o convertito in un secondo tempo grazie al kit trasformazione metano presente in dotazione in ogni barbecue. Caratteristiche materiale Ce
862,01 €
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635,23 €
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Bergamo (Lombardia)
Se cerchi elettrodomestici per la tua casa ai migliori prezzi, non lasciarti sfuggire Condizionatore Daitsu ASD18KIDC/B 4300 fg/h Wifi R32 Bianco A++/A+ e una vasta selezione di piccoli elettrodomestici di qualità! Colore: Bianco Potenza: 4300 fg/h Classificazione energetica: A++/A+ Fonte di Alimentazione: rete elettrica Connettività: WiFi Tipo: Freddo + Calore Split Gas: R32
647 €
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Descrizione:Tensione di ingresso: AC200V-AC240VPotenza: 70WDisinfezione: Per aria o acquaMetodo di raffreddamento: fonte di ossigeno (98%)Flusso di ossigeno: 1 L/minConcentrazione di ozono: 75mg/LUscita di ozono: 4,5g/hIngresso: Raccomandiamo di utilizzare un tubo in silicone da 4*7mm o un tubo in PU da 5*8mm.Uscita: Consigliamo di utilizzare un tubo in teflon da 6*8 mm.Introduzione del prodotto:Nome prodotto: Kit generatore di ozono a tubo di quarzoModalità di raffreddamento: Raffreddamento ad ariaFonte di gas: Fonte daria, fonte di ossigenoPressione del gas: Ambiente: Aumento della temperatura: Effetto di dissipazione del calore: Aumento dell1,6 volteConcentrazione dellozono: Aumento del 10%-15%Elettrodo interno: tubo in acciaio inossidabile 316LApplicazione del prodotto: purificazione dellaria e sterilizzazione dellacquaDurata di servizio: Oltre 20000 oreBasso aumento di temperatura, alta efficienza, a prova di umidità, protezione da bassa tensione, protezione da sovratensione, protezione da sovraccarico, protezione da surriscaldamento, protezione da circuito aperto, protezione da cortocircuito, stabilizzazione automatica della potenza in uscita.Requisiti di installazione:Si consiglia di installare il tubo dellozono sulla scheda isolante. Se si desidera installarlo su un involucro metallico, si consiglia di collegare un filo di terra al proprio involucro metallico.È possibile utilizzare viti lunghe per installare lalimentatore di ozono (alimentatore di ozono, scheda
40,95 €
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Lecce (Puglia)
BistecchieraBistecchiera Elettrica 1250W No Fumo Griglia Rivestimento in Pietra Starlyf Smokefree GrillStarlyf Smokefree Grill la griglia da barbecue per interni con superficie di cottura in vero gres, per un sapore migliore e una cottura uniforme. il modo di poter gioire del piacere di una bella grigliata tutto l'anno perch abbiamo lasciato il divertimento di grigliare eliminando il fumo e il disastro da pulire. il modo veloce, divertente, facile e senza fumo di grigliare in casa quando vuoi.Elettrico elettrico, quindi senza carbone che sporca e nessun serbatoio del gas da riempire. Ora tempo di grigliare in qualsiasi momento e ovunque tu voglia. Con la griglia Starlyf, la parte grigliata la fonte di calore mentre i liquidi sgocciolanti cadono nel fondo sempre fresco. Dal momento che non caldo, non ci sono fiammate, non c' fuoco, e non c' fumo. E con la superficie di cottura in gres, mantiene il calore in modo da cuocere in modo uniforme e conservare tutto il sapore.Il piacere di cucinareStarlyf Smokefree Grill ha una superficie in gres che si scalda rapidamente ed in modo uniforme su tutta la superficie, proprio come cucinare su quelle costose pietre utilizzate nei ristoranti Il cibo cuoce meglio e ha un sapore migliore. Usa il pratico controllo della temperatura per scegliere la temperatura pi adatta al cibo che vuoi grigliare, e otterrai e prestazioni e sapore perfetti. E non importa cosa utilizzi su questa griglia, nulla la graffia, nemmeno utensili in metallo perch ha un rivestimento in gres antiaderente ultra-spesso e super resistente. E a questa griglia non si attacca nulla, nemmeno il ketchup appiccicoso. E si pulisce in un attimo senza la fatica di scrostare e grattare i residui dei cibi come nelle griglie tradizionali.Pi pulito che maiStarlyf Smoke Free Indoor Grill significa che tutto il grasso e i liquidi di cottura sgocciolano lontano dalla fonte di calore, e raggiungono la leccarda che rimane sempre fresca, il che significa che non c' fumo. Ora grigliare pulito, comodo e ti piacer ancora di pi.Caratteristiche Tecniche Bistecchiera Elettrica 1250W No Fumo Griglia Rivestimento in Pietra Starlyf Smokefree GrillRivestimento antiaderente rinforzato con particelle di pietraManici freddi al tattoTermostato regolabileConnettore staccabileNessun fumoCavo estraibile con termostato regolabileVassoio rimovibile per raccogliere i grassiLavabile in lavastoviglieAlimentazione: 220-240V / 50-60HzPotenza: 1250WDimensioni: 40,5 x 35,5 cmDimensione piano cottura: 32 x 26 cmInclude manuale d'istruzioni che contiene 5 ricette a pag.18...
59 €
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Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Rettangolare Con Grill: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro rettangolare: 35 cm. L'elevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro l'unico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas all'induzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.
41,75 €
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Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Quadrata Con Grill: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro Quadrato: 24x24cm. L'elevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro l'unico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas all'induzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.
51,90 €
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Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Quadrata Liscia: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro Quadrato: 24x24cm. L'elevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro l'unico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas all'induzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.
51,79 €
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Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Rettangolare Liscia: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro rettangolare: 35 cm. L'elevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro l'unico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas all'induzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.
41,75 €
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