Frusta uova acciaio inox

La Frusta piatta 4 fili in acciaio inox cm 27 è ideale per una serie di utilizzi. FRUSTA PIATTA: PER IMPASTI FRIABILI E RICCHI DI BURRO Questa frusta piatta schiaccia infatti velocemente e in modo fine le patate, ma è utile soprattutto in pasticceria per mescolare la pasta per i biscotti e l'impasto delle torte, essendo particolarmente indicata per gli impasti friabili e ricchi di burro, dalla pasta frolla agli impasti dalla consistenza corposa ma non troppo (ad esempio la pasta choux). FRUSTA PIATTA IN ACCIAIO: CARATTERISTICHE L'anello sull'estremità della frusta piatta consente di agganciarla ad una barra per averla sempre a portata di mano. Di pratico utilizzo, lavabile in lavastoviglie e dall'ottimo rapporto qualità/prezzo.

La Frusta 14 fili in acciaio inox è su RGmania in più di una misura. FRUSTA 14 FILI IN ACCIAIO INOX: PER DOLCI FRESCHI E PIATTI SALATI Questa frusta da cucina è ideale per pasticcerie che lavorano in modo accurato e artigianale ma anche ristoranti in genere, per dolci al cucchiaio realizzati freschi e piatti salati in cui sia necessario montare gli ingredienti con un ottimo lavoro manuale. Realizzata in acciaio inox, si tratta di un prodotto ideale in ogni cucina, sia professionale che casalinga.

La Frusta piatta 4 fili in acciaio inox cm 27 è ideale per una serie di utilizzi. FRUSTA PIATTA: PER IMPASTI FRIABILI E RICCHI DI BURRO Questa frusta piatta schiaccia infatti velocemente e in modo fine le patate, ma è utile soprattutto in pasticceria per mescolare la pasta per i biscotti e limpasto delle torte, essendo particolarmente indicata per gli impasti friabili e ricchi di burro, dalla pasta frolla agli impasti dalla consistenza corposa ma non troppo (ad esempio la pasta choux). FRUSTA PIATTA IN ACCIAIO: CARATTERISTICHE Lanello sullestremità della frusta piatta consente di agganciarla ad una barra per averla sempre a portata di mano. Di pratico utilizzo, lavabile in lavastoviglie e dallottimo rapporto qualità/prezzo.

L' apriuova 100% Chef a molla in acciaio inox è la soluzione che aspettavate per servire le uova senza rompere il guscio in malo modo. UTILIZZO Grazie all 'apriuova a molla decorare un piatto con i gusci interi non costituirà più un problema. Utilizzarlo è davvero molto semplice: posizionate la parte inferiore conica sulla cima del vostro uovo tenendolo fermo, sollevate la pallina nera quel tanto che basta, rilasciatela e il gioco è fatto. CARATTERISTICHE Il prodotto targato 100% Chef, in resistente acciaio inox, è tanto pratico quanto semplice da utilizzare. Il prodotto utile per creazioni sorprendenti. UOVA DI QUAGLIA E UOVA DI GALLINA Le uova di quaglia hanno lo stesso utilizzo di quelle di gallina ma sono più leggere, delicate e con meno colesterolo. Piccole e con guscio picchiettato di scuro, esse possiedono numerose proprietà nutrizionali e sono alimenti importanti per chi soffre di allergia ai pollini. Le uova di quaglia possono essere usate in cucina esattamente come le uova di gallina. Bisogna però stare attenti alle dosi e tenere presente che a un uovo di gallina corrispondono cinque uova di quaglia. Aprite piccole uova e create il foro perfetto per svuotarle. Con l' apriuova 100% Chef a molla in acciaio inox avrete la degustazione perfetta senza intaccare il guscio.

L apriuova 100% Chef a molla in acciaio inox è la soluzione che aspettavate per servire le uova senza rompere il guscio in malo modo. UTILIZZO Grazie all apriuova a molla decorare un piatto con i gusci interi non costituirà più un problema. Utilizzarlo è davvero molto semplice: posizionate la parte inferiore conica sulla cima del vostro uovo tenendolo fermo, sollevate la pallina nera quel tanto che basta, rilasciatela e il gioco è fatto. CARATTERISTICHE Il prodotto targato 100% Chef, in resistente acciaio inox, è tanto pratico quanto semplice da utilizzare. Il prodotto utile per creazioni sorprendenti. UOVA DI QUAGLIA E UOVA DI GALLINA Le uova di quaglia hanno lo stesso utilizzo di quelle di gallina ma sono più leggere, delicate e con meno colesterolo. Piccole e con guscio picchiettato di scuro, esse possiedono numerose proprietà nutrizionali e sono alimenti importanti per chi soffre di allergia ai pollini. Le uova di quaglia possono essere usate in cucina esattamente come le uova di gallina. Bisogna però stare attenti alle dosi e tenere presente che a un uovo di gallina corrispondono cinque uova di quaglia. Aprite piccole uova e create il foro perfetto per svuotarle. Con l apriuova 100% Chef a molla in acciaio inox avrete la degustazione perfetta senza intaccare il guscio.

Tagliauovo dal corpo in alluminio e lame in acciaio inox per sezionare a fette le uova sode (mi raccomando: 8 minuti dal bollore!). Così tagliate, le uova sono perfette per insalate e piatti da condire.

Mixer frappè 1 bicchiere in acciaio inox e potenza 180 W.La macchina è ideale per realizzare frappè, cocktails, sorbetti.Il mixer ha dimensioni esterne di: L 230 mm x P 230 mm x H 580 mm.La base su cui poggia ha dimensione: L 18,7 cm x P 18,7 cm.La base su cui vengono innestati i bicchieri è alta 8,5 cm, mentre la frusta che lavora gli ingredienti ha lunghezza 15 cm.Il mixer ha in dotazione 1 bicchiere in acciaio inox di diametro 9 cm e altezza 17 cm.Il bicchiere ha capacità di 800 ml.La potenza del mixer per frappè è di 180 W. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mixer frappè 2 bicchieri in acciaio inox e potenza 180 W + 180 W. La macchina è ideale per realizzare frappè, cocktails, sorbetti. Il mixer ha dimensioni esterne di: L 270 mm x P 310 mm x H 570 mm. La base su cui poggia ha dimensione: L 23 cm x P 19 cm. La base su cui vengono innestati i bicchieri è alta 8,5 cm, mentre la frusta che lavora gli ingredienti ha lunghezza 15,5 cm. Il mixer ha in dotazione due bicchieri in acciaio inox di diametro 9 cm e altezza 17 cm. I due bicchieri hanno capacità di 800 ml ciascuno. La potenza del mixer per frappè è di 180+180 W. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Il Tegamino tondo a un manico in acciaio inox è un'alternativa originale, versatile e resistente ai soliti piatti. DESIGN E CARATTERISTICHE Questo tegamino è dotato di un'ottima usabilità grazie al manico; tanto bello quanto comodo e resistente, si usa solo per presentare non essendo idoneo alla cottura; lavabile in lavastoviglie grazie all'acciaio inox. UTILIZZO Se amate le presentazioni tradizionali, non potete farvi scappare il tegamino tondo che, grazie al tipico bordo rialzato, consente di servirvi all'interno anche piatti con sugo o fondo cremoso. Uova e fritti, contorni e carne rosolate, piatti al salto, gustosi filetti di pesce e molto altro ancora, a partire dalle entrate. Grazie al Tegamino tondo a un manico in acciaio inox, perfetto per ambienti rustici e ricercati, andrete a dir poco sul sicuro!

Il Tegamino tondo a un manico in acciaio inox è unalternativa originale, versatile e resistente ai soliti piatti. DESIGN E CARATTERISTICHE Questo tegamino è dotato di unottima usabilità grazie al manico; tanto bello quanto comodo e resistente, si usa solo per presentare non essendo idoneo alla cottura; lavabile in lavastoviglie grazie allacciaio inox. UTILIZZO Se amate le presentazioni tradizionali, non potete farvi scappare il tegamino tondo che, grazie al tipico bordo rialzato, consente di servirvi allinterno anche piatti con sugo o fondo cremoso. Uova e fritti, contorni e carne rosolate, piatti al salto, gustosi filetti di pesce e molto altro ancora, a partire dalle entrate. Grazie al Tegamino tondo a un manico in acciaio inox, perfetto per ambienti rustici e ricercati, andrete a dir poco sul sicuro!

Il Sous Vide Hendi lt 20 potenza 600 W è un sistema a riscaldamento statico di Hendi per la cottura a bassa temperatura, precisa e controllata di prodotti sottovuoto. Ideale per quelle realtà professionali che puntano sull’eccellenza della produzione e della preparazione delle materie prime, quali carne, pesce, uova o verdure, con cui realizzano le pietanze da servire ai propri clienti. CARATTERISTICHE Completamente realizzato in acciaio inox questo roner è dotato di una vasca che ha una capienza di 20 litri. E' completo anche di timer per impostare i tempi di cottura e di un termostato di grande precisione, con scansione di 0,1°, per regolare la temperatura tra 45° e 90°. A COSA SERVE Questo soft cooker è lo strumento ideale per quelle cucine professionali di attività prestigiose e di ristoranti à la carte. Indispensabile per una produzione mirata di alimenti realizzati con la cucina sottovuoto da servire alla propria ricercata clientela. In cucina la temperatura è, molto probabilmente, la variabile più importante per la buona riuscita del piatto che si sta preparando. Basta un niente per fare un disastro od un capolavoro. La tecnica della cottura sottovuoto consente di ottenere cotture estremamente uniformi dal sapore intenso e inalterato. Permette inoltre ai liquidi di non evaporare e garantire la corretta umidità dell’alimento cucinato. DOTAZIONE corpo macchina coperchio in acciaio inox

Il Tegamino tondo a un manico in acciaio inox e rame è un'alternativa rustica, originale e versatile ai classici piatti. DESIGN E CARATTERISTICHE Questo tegamino è dotato di un'ottima usabilità grazie al manico; tanto bello quanto comodo e resistente, si usa solo per presentare non essendo idoneo alla cottura; non lavabile in lavastoviglie per non rovinarne la colorazione esterna. UTILIZZO Se amate le presentazioni tradizionali, non potete farvi scappare il tegamino ramato che, grazie al tipico bordo rialzato, consente di servirvi all'interno anche piatti con sugo o fondo cremoso. Uova e fritti, contorni e carne rosolate, piatti al salto, gustosi filetti di pesce e molto altro ancora, a partire dalle entrate. Grazie al Tegamino tondo a un manico in acciaio inox e rame, perfetto per ambienti rustici ma anche ricercati, andrete a dir poco sul sicuro; per quel tocco destinato a differenziarvi anche nella mise en place!

Il Tegamino ovale a un manico in acciaio inox martellato cm 17x14 è tanto bello quanto comodo. DESIGN E CARATTERISTICHE Questo tegame è dotato di unottima usabilità grazie al manico. La sua funzione è di presentazione delle portate, trattandosi di un prodotto di stile. Comodamente lavabile in lavastoviglie. Il tegamino ha poi una lavorazione martellata davvero unica e ricercata. Le piccole ammaccature lungo tutta la superficie, appositamente studiate per conferirgli il tipico effetto martellato, gli donano versatilità e personalità, permettendo inoltre di coprire vere, eventuali, ammaccature. UTILIZZO Se decidete di utilizzarlo per servire, vi consigliamo di adagiare il Tegamino ovale a un manico su una superficie resistente al calore, quale un tagliere in legno, in modo da creare un ottimo contrasto. Uova, fritti, contorni, carni rosolate, piatti al salto, gustosi filetti di pesce e molto altro ancora; per presentare gustose portate in un prodotto resistente, di design e che conduce alla grande il calore. Con il Tegamino ovale a un manico in acciaio inox martellato cm 17x14, andate sul sicuro! Disponibile su RG Mania, sempre ovale, anche nel formato da 20x16 cm !

Cuociuova elettrico con capacità sei cestelli e dimensioni L 245 mm x P 430 mm x H 310 mm. Il cuociuova è una macchina molto pratica, ideata per la bollitura in acqua delle uova. Adatto soprattutto per il servizio colazione in hotel, B&B, ostelli e agriturismi. Questo prodotto è costituito da una struttura in acciaio inox con vasca, resistenza e portauovo in acciaio inox AISI304, termostato da 0°C-110°C e termostato di sicurezza. Le resistenze e la vasca sono completamente removibili per agevolare le operazioni di pulizia. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 PORTAUOVO E COPERCHI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Il Sous Vide Hendi lt 20 potenza 600 W è un sistema a riscaldamento statico di Hendi per la cottura a bassa temperatura, precisa e controllata di prodotti sottovuoto. Ideale per quelle realtà professionali che puntano sull’eccellenza della produzione e della preparazione delle materie prime, quali carne, pesce, uova o verdure, con cui realizzano le pietanze da servire ai propri clienti. CARATTERISTICHE Completamente realizzato in acciaio inox questo roner è dotato di una vasca che ha una capienza di 20 litri. E completo anche di timer per impostare i tempi di cottura e di un termostato di grande precisione, con scansione di 0,1°, per regolare la temperatura tra 45° e 90°. A COSA SERVE Questo soft cooker è lo strumento ideale per quelle cucine professionali di attività prestigiose e di ristoranti à la carte. Indispensabile per una produzione mirata di alimenti realizzati con la cucina sottovuoto da servire alla propria ricercata clientela. In cucina la temperatura è, molto probabilmente, la variabile più importante per la buona riuscita del piatto che si sta preparando. Basta un niente per fare un disastro od un capolavoro. La tecnica della cottura sottovuoto consente di ottenere cotture estremamente uniformi dal sapore intenso e inalterato. Permette inoltre ai liquidi di non evaporare e garantire la corretta umidità dell’alimento cucinato. DOTAZIONE corpo macchina coperchio in acciaio inox