Gastronorm porcellana

Per i professionisti del settore e non solo Paderno propone una linea di teglie gastronorm in porcellana. Disponibili nelle classiche colorazioni bianca e nera, presentano una vasta disponibilità di misure per soddisfare le esigenze degli chef professionisti e dei gourmand più appassionati.

Per i professionisti del settore e non solo. Teglie gastronorm in porcellana con sistema ad induzione adatte per lutilizzo su ogni generatore. Linduzione offre un preciso controllo della temperatura con minori consumi energetici e tempi di esercizio. La potenza consigliata per un perfetto utilizzo è di 800W. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.

Piatto in porcellana Paderno World Cuisine, 53 x 16 x 2 cm. Questa teglia per alimenti in porcellana da 53 cm x 16 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni.

Piatto in porcellana Paderno World Cuisine, 36 x 32 x 2 cm. Questa teglia da cucina in porcellana da 36 cm x 32 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento a pedale. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni.

Piatto in porcellana Paderno World Cuisine, 53 x 16 x 6 cm. Questa teglia per alimenti in porcellana da 53 cm x 16 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni.

Piatto in porcellana Paderno World Cuisine, 32 x 16 x 2 cm. Questa teglia da hotel in porcellana da 32 cm per 16 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni.

Descrizione del prodotto Questo vassoio per alimenti in porcellana da 32 cm per 18 cm è un formato standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni.

Paderno Hotel Paderno World Cuisine Induction, 4 litri. La padella per hotel in porcellana induzione GN 1/2 di Paderno World Cuisine ha un sistema di riscaldamento a induzione integrato. Ogni padella contiene fagioli di ferro incapsulati che conducono effettivamente linduzione. Queste padelle sono progettate per essere utilizzate su un generatore per mantenere il calore. Linduzione fornisce un controllo preciso della temperatura con un minore consumo di energia e tempi di cottura più brevi. Le pentole dellhotel hanno dimensioni standardizzate per adattarsi a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. La potenza consigliata è di 800 watt. Misura 32 cm per 27 cm. Ha una capacità di 4 litri.

Paderno Hotel Paderno World Cuisine Induction, 3,1 litri. La padella per hotel in porcellana a induzione GN 1/3 Paderno World Cuisine ha un sistema di riscaldamento a induzione integrato. Ogni padella contiene fagioli di ferro incapsulati che conducono effettivamente linduzione. Queste padelle sono progettate per essere utilizzate su un generatore per mantenere il calore. Linduzione fornisce un controllo preciso della temperatura con un minore consumo di energia e tempi di cottura più brevi. Le pentole dellhotel hanno dimensioni standardizzate per adattarsi a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. La potenza consigliata è di 800 watt. Misura 32 cm per 18 cm. Ha una capacità di 3,1 litri.