Giacche isolata mammut niva

impianto di taglio e filatura formaggio usato, si tratta di due macchinari probabilmente entrambi di marca Almac adatti per la produzione di formaggi a pasta filata come: provolone, mozzarella, caciocavallo, ecc. con riferimento al sito della casa madre abbiamo trovato le seguenti macchine: - TD2+T26 che nel nostro caso è denominato come mod. A "caricatore dotato di tagliapasta montato direttamente sul corpo della macchina tramite un aggancio di tipo basculante per agevolare le operazioni di lavaggio" dim. 292X87cm h237cm - 2.500,00€ iva esclusa - FT 25 che nel nostro caso è denominato mod. B "filatrice a fondo piatto, macchina ideale per la produzione in continuo di pasta filata partendo da cagliata tritata che abbia raggiunto il corretto ph, dim. 300X87cm h265cm - 3.800,00€ se le prendi entrambe spendi 5.500,00€ iva e trasporto esclusa. le macchine purtroppo sono state dismesse in malo modo e private dei quadri originali ma sono comunque recuperabili, il prezzo indicato è inteso con tutti i motori funzionanti ma ad oggi (07/2023) non abbiamo ancora avuto modo di farlo e quindi il prezzo è trattabile.

grattugia con tritacarne usata, si tratta di una grattugia/tritacarne di marca CGT modello TG12, purtroppo manca la data di produzione. funzionante trifase a 380v. purtroppo manca il blocco coclea. per completare la macchina di tritacarne bocca 12, si devono aggiungere 515,00€, 437,00€ scontati del 15% per il blocco coclea nuovo per un totale di 550,00€ di tutto iva e trasporto esclusi. dimensioni: 51X22cm h36, bocca formaggio 14X8cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/8aHEjeT2M2w?si=TCzVQPSBGp9XovGo

tramoggia di carico cagliata usata, si tratta di una tramoggia inox carrellata usata in origine per rompere la cagliata di ricorra e pomparla negli stampi, infatti dispone di una vite verticale per ridurre il prodotto in pezzi più piccolo in modo che possa entrare nella pompa a coclea per la messa in circolo. dimensioni: 125X170cm h175cm, tramoggia 20X30cm, larghezza bocca 107cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/qVbSbyn2JJ8?si=1QcvAs-R6JE5Z-p3

piastra fry-top elettrica usata Angelo Po si tratta di una griglia piano cottura liscia modello 030FTE del 1991 ma perfettamente funzionante e in ottime condizioni (vedi video). dimensioni: 35X70cm h27/37cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/ryFfvXCWd8A?si=ZFKa__2lJertV-oB

mixer ad alta velocità ABM usato, si tratta di un'impastatrice di pasta per produzioni industriali ad alta velocità, può anche essere usata per la produzioni di ripieni ed emulsioni. di marca ADVANCED FOOD SYSTEMS mod. Advanced Batch Mixer - ABM 350 del 2010 con capacità di lavoro di 160kg di prodotto per ciclo, durata 60/180 "strumenti di miscelazione girano a velocità variabile (100-1200 giri/min). Il tempo di miscelazione varia solitamente da 60 a 180 secondi." secondi con scaricatore/porzionatore sotto la vasca e carica dall'alto con griglia e chiusura di protezione. la macchina è completa di caricatore di vagonetti standard indipendente che possiamo vendere anche a parte (valore 4.000,00€) di marca ITEC FOOD TECHNOLOGY morello 27000 del 2008. dimensioni: 230X130cm h255cm, quadro 182X40cm h225cm, ribaltatore 130X95cm h300cm

cella frigo completa di scaffalatura e impianto usati, si tratta di una cella con pannelli maschio/femmina uguale simile a quelle che vendiamo nuove, con porta premontata centrale su pannello e doppio impianto ma quando l'abbiamo smontata era acceso solo quello SX e lavorava a 8° quello DX è da controllare. l'offerta include anche la scaffalatura in acciaio zincato adatta per prodotti confezionati. dimensioni: 338X246cm h250cm, dim. int. 318X226cm h240cm, area int. 7.18m², volume interno 17.24m³, spessore pannelli 10cm, luce porta 80X190cm. scaffalatura 250x62cm h200cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/ngOFntxA4D8?si=5rsby0GQWEKg8kYP

abbattitore 3 teglie usato, si tratta di un abbattitore in acciaio inossidabile di marca Sirman 3 teglie GN1/1 o teglie 60X40cm. non dispone di programmi particolari, solo: abbattimento positivo o abbattimento negativo dimensioni: 75X74cm h84cm, interno 61X42cm h34cm, vani 60X40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/Gv3risxSz9U?si=qKHuIJbfg7d0wyAQ

aspiratore industriale cassonato usato, si tratta di un aspiratore a chiocciola probabilmente insonorizzato di marca Borghi Valentino S.r.l Aerotecnica mod. VM562 dotato di motore di marca Motore Leroy Somer mod. T132 P2 KW5.5 del 2021. da provare. dimensioni: 110X65cm h122cm, foro retro Ø15cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/Rmc-ErecZBA?si=P5Qnobz0HKNFfyL2

macchina sottovuoto da terra usata, si tratta di una sottovuoto da terra di marca Lavezzini modello Lauack 450/S del 2005 perfettamente funzionante a 220v. dimensioni: 68X63cm h110cm, barra da 45cm, vano 45X45cm h20cm

centrale freezer 3 Scroll usata, si tratta di una centrale BT Zanotti del 2004 con tre Scroll ZS11M4E-TWD-551 con resa 11.0kw singola a -30° condensazione +40° e resa complessiva di 33.1kw. adatta per celle o complessi di celle da 300/400m³. purtroppo non disponiamo del condensatore adatto. dimensioni: 320X80cm h135cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/G3IskCOGFio?si=VCCdkoEo7Pyxq25T

vagonetto termico caldo/freddo usato, si tratta di un carrello coibentato con doppio scomparto e doppia porta, di marca ational Production mod. Unitray 24 del 2000 funzionante a 380v trifase. dimensioni: 76x109cm h135cm, vani GN1/2 28x32cm h7cm

angolo lavaggio con lavastoviglie a capote usata, si tratta di una postazione di lavaggio per cucine professionali composta da: lavastoviglie di marca Angelo PO modello L 80 con erogatori di detersivo e brillantante, slitta d'entrata con lavatoio e rubinetteria a doccetta e slitta d'uscita con ripiano inferiore. dimensioni: lavastoviglie 69X81cm h151cm, cestelli 50X50cm. lavatoio 80X74cm h86/200cm, vasca 50X40cm h25cm. slitta di uscita 139X59cm h86cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/-fUdWkkG8zs?si=IjnKVeDK50E7C1UJ

nastro trasportatore usato industriale, si tratta di un trasportatore a nastro con telaio in acciaio inossidabile di marca Vara S.r.l mod. Conv.lin funzionante a 380v dotato di piedini regolabili ed espulsore pneumatico. dimensioni: 80X140cm h120cm, nastro 21X138cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/IBW9QTgwRes?si=8ZfkZrDoJCvdtPDT

formatrice a caldo per pizza grande usata, si tratta di una formatrice di marca Pizzaform per preparazione di basi per pizza. carrellino 150,00€ dimensioni: 56X72cm, h165cm piastra Ø50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/4gpxf3LQxzU?si=0Xgb9SptCjIFdmmC

affettacarne professionale da macelleria usata, di marca ABM modello AC370, non è marchiata EC ma ha l'interruttore nuovo. funzionante a 380v. dimensioni: 67X80cm h54cm, Ø lama 37cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/HCTgzofDIyQ?si=KREahQ-5nmNm4VQE