Gn 13

Paderno per hotel in acciaio inox Paderno World Cuisine, 13 litri. Approvato NSF. Predisposizione per l'uso. Compatibile con tutte le fonti di calore. Coperchio non incluso. Questa vaschetta per alimenti in acciaio inossidabile da 32 cm per 27 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.

Paderno World Cuisine acciaio inossidabile 1/2 padella con maniglie interne, 13 litri. Comunemente usato per bruciare e flambare. Approvato dalla NSA. Predisposto per l'uso. Compatibile con tutte le fonti di calore. Maniglia per il bucatoQuesto cibo in hotel in acciaio inossidabile da 32 cm per 27 cm. padella con maniglie interne è una dimensione standard che si inserisce in rack universali, elementi riscaldanti e walk in cooler. Questo standard era destinato a razionalizzare i processi di lavoro nel cibo.

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Paderno per hotel in acciaio inossidabile Paderno World Cuisine, 13 litri. Qualità professionale.Tick.Silicone.Protegge le mani.Durable.Questa vaschetta per alimenti in acciaio inox perforata da 32 cm per 27 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.

Paderno per hotel in acciaio inox Paderno World Cuisine con manici pieghevoli, 13 litri. Questo set di piatti per hotel in acciaio inossidabile forato da 32 cm per 27 cm con manici pieghevoli è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e sistemi di raffreddamento a pedale. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.

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Paderno World Cuisine Padella in acciaio inox antiaderente, 53 x 32 x 4 cm. Ideale per cottura al forno e pan di spagna. Ottimo per la cottura della pizza. L'acciaio blu migliora la doratura. Bordi rullati per una maggiore durata. Questa lastra antiaderente da 53 cm per 32 cm è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e camminare nei dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.

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Griglia GN 2/1. Acciaio Inox. I migliori accessori di complemento e di preparazione, interamente in acciaio inox, per perfezionare la vostra esperienza in cucina con la professionalità delle soluzioni offerte da Paderno.

La Batteria pentole e coperchi, Set Pro di Pentole Agnelli per induzione è composta da: Casseruola alta con due maniglie, in Alu-inox, diam. 24cm Casseruola alta con un manico, in Alu-inox, diam. 16cm Casseruola alta con un manico, in Alu-inox, diam. 12cm Casseruola bassa con due maniglie, in Alu-inox, diam. 24cm Casseruola bassa con due maniglie, in Rame, diam. 20cm Padella svasata alta antiaderente algreen, in Alluminio antiaderente, diam 28cm Coperchio in vetro, diam. 16cm, 20cm, 24cm, 28cm e 32cm Teglia GN 1/2 antiaderente H4 in Alluminio antiaderente Pinza chef in Acciaio inox Grembiule ufficiale agnelli La batteria è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e tre in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: La distribuzione omogenea del calore sui fianchi e in superficie omogenea Adatto per la cottura a gas, elettrica, radiante ed a induzione Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico

Composta da: base legno con coperchio roll-top fisso, vasca plastica, GN 1/1 in melamina, placca eutettica. Gli elementi che compongono il sistema sono modulari, rendendo la composizione versatile. La natura impilabile di ogni elemento consente uno stoccaggio efficiente, ottimizzando lo spazio. Tutti gli elementi del sistema sono semplici da utilizzare, facili da impugnare sotto gli inserti come pure sotto la base dei moduli stessi anche quando sono impilati. Le strutture porta ciotole in acciaio inox sono costruite con una doppia parete permettendo al cibo di mantenere la temperatura più a lungo.