Grill vapor

FANTASTICA MACCHINA PER LA COTTURA DI CARNE E PESCE. GRILL VAPOR - FRY TOP- PIETRA LAVICA. Adatta a bracerie, ristoranti pizzerie ecc. Possibilità di: Noleggio operativo senza anticipo. Consegne in Italia e all'estero. Possibilità installazione con nostri tecnici specializzati. Prezzi iva esclusa KOOK progetta e realizza impianti di ristorazione completi. Assistenza tecnica su frigoriferi, lavastoviglie, cucine, forni. Attrezzature nuove e usate. Contatta direttamente i nostri funzionari per qualsiasi informazione o interventi di riparazione. www.kooksetup.com

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Risoli crea la linea Dr. Green ExtraInduction, un'intera linea dedicata al piano ad induzione per massimizzarne le performance. Dr.Green ExtraInduction full contact 100% acciaio inox per garantire la massima resistenza all'usura nel tempo e una più uniforme propagazione del calore. Resistente ai graffi e facile da pulire Superficie con rifinitura più brillante ExtraInduction: migliori performance Senza nickel, senza PFOA (Acido Perluoro Ottanoico) e ora anche APEO free Controllata a mano lungo tutta la filiera produttiva Certificata secondo le normative TUV DNV, di non tossicità Realizzata per una cottura a risparmio energetico e senza grassi Materiale: Alluminio pressofuso Spessore: 10 mm assicura una perfetta diffusione del calore Rivestimento: Green - Stone Piani cottura:Gas, Elettrico, Vetroceramica, Forno Filiera qualità integrata 100% ITALIA. Con antiaderente a basa d' acqua Green Stone inerte e inorganico con doppia resistenza all'usura. Sconsigliato l'uso della lavastoviglie, alcuni detersivi aggressivi possono danneggiare il prodotto. Dimensioni: 26x26 Wok in alluminio pressofuso con coperchio in vetrodi elevata qualità ora anche EXTRA INDUCTION per consentire a tutti di goderne i vantaggi e il piacere dell'utilizzo. Sul fondo lo spessore delle righe di 10 mm consente la creazione del vapore con poca acqua, ottimizzando entrambe le modalitàdi preparazione. Il coperchio in vetrocrea il tasso di umiditàperfetto per una cottura lenta e salutare, senza perdere le proprietànutritive degli alimenti.

Vapogrill Antiaderente ad induzione con coperchio,consente la creazione del vapore con poca acqua, ottimizzando entrambe le modalità di preparazione.

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RESISTENZA CIELO + RESISTENZA SUOLA (COTTURA TRADIZIONALE O STATICA) il calore, provenendo contemporaneamente dall'alto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo. La cottura tradizionale, denominata anche statica o termoradiante, è adatta per cucinare un solo piatto per volta. Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene e comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca od anatra. VENTOLA + RESISTENZA CIELO + RESISTENZA SUOLA il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. Ideale per biscotti e torte, anche cotti simultaneamente su più livelli. VENTOLA + RESISTENZA CIRCOLARE (COTTURA A VENTILAZIONE FORZATA O VENTILATA) la combinazione tra la ventola e la resistenza circolare (incorporata nella parte posteriore del forno) consente la cottura di cibi diversi su più piani, purché necessitino delle stesse temperature e dello stesso tipo di cottura. La circolazione di aria calda assicura una istantanea ed uniforme ripartizione del calore. Sarà possibile, per esempio, cucinare contemporaneamente pesce, verdure e biscotti senza alcuna mescolanza di odori e sapori. VENTOLA + RESISTENZA CIRCOLARE + RESISTENZA CIELO + RESISTENZA SUOLA (COTTURA TURBOVENTILATA) la combinazione della cottura ventilata con la cottura tradizionale consente di cucinare con estrema rapidità ed efficacia cibi diversi su più piani, senza trasmissioni di odori o sapori. Ideale per cibi di grandi volumi che richiedono cotture intense. ECO la combinazione tra il grill e la resistenza inferiore più la ventola è particolarmente indicata per per la cottura di piccole quantità di cibo, a bassi consumi energetici. RESISTENZA GRILL il calore derivante dalla resistenza grill consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura soprattutto con carni di medio/piccolo spessore e, in combinazione con il girarrosto (dove previsto), permette di dare a fine cottura una doratura uniforme. Ideale per salsicce, costine, bacon. Nei forni a 8, 10 e 11 funzioni, la resistenza grill è costituita da un doppio elemento che consente la grigliatura su tutto il piano d'appoggio (grill largo). Tale funzione in questi modelli permette di grigliare in modo uniforme grandi quantità di cibo, in particolare modo carne. VENTOLA + RESISTENZA GRILL l'aria prodotta dalla ventola addolcisce la decisa onda di calore generata dal grill, consentendo una grigliatura ottimale anche per cibi di grosso spessore. Ideale per grandi tagli di carne (ad es. stinco di maiale). Nei modelli a 10 e 11 funzioni la resistenza grill è formata da un doppio elemento di più ampie dimensioni rispetto al grill tradizionale, che consente una resa eccezionale (cottura e gratinatura rapida di grandi grigliate di carne). RESISTENZA SUOLA (COTTURA FINALE) il calore proveniente solo dal basso consente di completare la cottura dei cibi che richiedono una maggior temperatura di base, senza conseguenze sulla loro rosolatura.Ideale per torte dolci o salate, crostate e pizze. N.B.: questo simbolo nei forni a gas indica il bruciatore a gas. VAPOR CLEAN la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua.

Smeg SFR9300X - Forno Da 90cm Inox Termoventilato Vapor Clean Classe A+ Codice prodotto - SFR9300X Larghezza - 896 mm Altezza - 475 mm Profondità - 549 mm Classe energetica - A+ Capacità - 85 L TIPOLOGIA Categoria: Ribassato 90 cm Alimentazione: Elettrico Famiglia: Forno Metodo di Cottura: Termoventilato ESTETICA Estetica:Classica Colore:Inox Satinato Materiale Inox Tipo vetro: Eclipse Maniglia: Classica Colore maniglia: Inox COMANDI Display: Sì N° manopole: 2 Regolazione comandi: Manopole e tasti touch Manopole: Classica Colore manopole: Effetto inox N° funzioni di cottura: 8 Funzioni cottura tradizionali Statico Eco Base Ventilato Grill largo Base termo-ventilata Termo-ventilato Grill largo ventilato Funzioni pulizia Vapor clean Opzioni di programmazione tempo: Partenza programmata e fine cottura con spegnimento automatico Contaminuti: Sì Allarme acustico di fine cottura: Sì Forno Smeg Sfr9300x ad un prezzo mai così piccolo Se cerchi apparecchi elettrici Smeg in occasione per completare la tua zona cucina, questa è l'offerta che fa per te. Se vuoi rendere del tutto pratico e funzionale un angolo della tua abitazione, dimentica le spese esagerate: per merito della pluriennale esperienza della firma ti garantirai qualità e risparmio.

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