Guanciale bio

Milano adiacenze Viale Bianca Maria, quartiere raffinato del capoluogo meneghino, si cede, attivita' di ristorazione ubicata all'interno di un'elegante ambiente di oltre 200 mq., con circa 70 posti a sedere. Internamente i locali sono in perfette condizioni a seguito di una recente ristrutturazione completa, arricchita da un arredo curato e suggestivo. Particolarmente attenta e diversificata la cucina con piatti davvero unici e ricercati, con una finestra anche sul mare; ne sono un'esempio il risotto all'Amarone, radicchio, zola e pancetta tonnarelli cacio carbonara con il guanciale dop d'amatrice, uova bio e pecorino di pienza-lumaconi all'amatriciana con guanciale DOP d'Amatrice Spaghetti di Gragnano alla crema di pomodoro e basilico, millefoglie di lasagna al ragù bolognese e agnolotti di ricotta e borragine al burro e salvia con fonduta al castelmagno. Un'ottima visibilita', unita all'ambientazione, fanno di questo ristorante italiano un'occasione per chi desidera svolgere questa affascinante attivita', gia' ben avviata. Telefonate per ulteriori informazioni o per una visita sul posto.RIF.SSR