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affettacarne professionale da macelleria usata, di marca ABM modello AC370, non è marchiata EC ma ha l'interruttore nuovo. funzionante a 380v. dimensioni: 67X80cm h54cm, Ø lama 37cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/HCTgzofDIyQ?si=KREahQ-5nmNm4VQE

impastatrice con ribalta usata, si tratta di un'impastatrice in origine per pasta fresca ma utilizzabile anche per salumi, monopala con sportello di protezione privo di micro e ribaltatore automatico. non conosciamo produttore e modello ma probabilmente l'impianto è del 1989. dimensioni: 162X149cm h239cm, vasca 70X68cm h56cm, capacità 250lt circa

nastro trasportatore piano usato, si tratta di un nastro trasportatore prima utilizzato nell'industria di stampaggio plastica di marca MB Conveyors del 2010 mod. PA ALL funzionante a 380V trifase, comprensivo di un anti static feeder (230V monofase) dispositivo che permette di eliminare l'energia statica dal piano di scorrimento. per le caratteristiche di costruzione è utilizzabile in laboratori alimentari e farmaceutici, officine produttive, linee industriali, etc. dimensioni: 306X98cm h99cm, nastro 294X80cm h91cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/1334BYrk_Wk?si=WvqxiLiumwEmsth5

forno per pizzeria con alzatina usato, si tratta di un cuocitore per pizza professionale di cui non conosciamo marca e modello in quanto l'etichetta è illeggibile probabilmente del 2003 per la cottura della pizza dotato di alzatina. dimensioni: 100X87cm h146cm, interno 65X69cm h16cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/2774_Cyz_iU?si=hKNbOsayZFKQEq86

3 pozzetti frigo per affettati usati, si tratta di tre frigoriferi a pozzetto di marca Costan mod. FLANV12 del 2016 con motore a bordo funzionanti a 230v per l'esposizione nei supermercati di: affettati, formaggi, piadine, etc. dimensioni: 128X96cm h95cm, vasca 126X85cm h22cm uno costa 530,00€ ma se li acquisti tutti spendi 1.500,00€ iva e trasporto esclusi. video youtube: https://youtube.com/shorts/_LyVxET_aYA?si=sQOuWK5j56h99-Qk

tramoggia stendi farina usato, non siamo sicuri dell'impiego di questa macchina ma secondo noi si tratta di una tramoggia per farina con un nastro e varie lame che dosano e livellano la quantità di farina in uscita in moro da preparare un letto o stendere un velo sul prodotto lavorato e da lavorare. dimensioni: 60X140cm h70cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/MyYmZ4bXMSM?si=cPFWqmBvdcVq12vD

impastatrice professionale per pasta fresca usata, in origine era montata sotto un soppalco inox (disponibile) con sopra la tramoggia di carico ingredienti e sotto una pressa per l'estrusione di pasca fresca, noi l'abbiamo smontata e messa in vendita come impastatrice. dispone di coperchio con micro di sicurezza ma tutta la parte dell'impantistica elettrica è andata persa ed è da rifare, l'abbiamo comunque provara diretta e funziona. nella foto dall'alto si può vedere che aveva un foro extra per inserimento degli ingredienti, manca lo sportellino di chiusura sotto la vasca. dimensioni: 177X60cm h97cm, vasca 93X30cm h50cm, capienza 120lt circa. video youtube: https://youtube.com/shorts/Zqdrafx3aTY?si=ExsDTjxgbNC1AS_0

macchina sottovuoto da terra usata, si tratta di una sottovuoto da terra di marca Lavezzini modello Lauack 450/S del 2005 perfettamente funzionante a 220v. dimensioni: 68X63cm h110cm, barra da 45cm, vano 45X45cm h20cm

taglia radicchio usata, si tratta di un macchinario per il taglio automatico di verdure, come radicchio, la macchina permette di tagliare a metà il prodotto inserito. la bocca di carico è regolabile da un minimo di 10cm ad un massimo di 16cm, l'altezza è fissa a 16cm. dimensioni: 90X130cm h110cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/cGuXTV27IaE?si=L8egAUu_pTFVR7Q0

affettatrice orizzontale professionale usata, si tratta di una affettatrice in alluminio di marca Sirman S.p.a mod. LEO GDO 350 EVO BS3 NR. sull'etichetta manca l'anno di produzione ma probabilmente è del 2020, funzionante a 400v adatta per: supermercati, salumifici, mini market, etc. dimensioni: 74X68cm h57cm, lama Ø36cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/uOxjqXNFwYA?si=3Wf6xf-kwaCn4p3S

piastra riscaldante in vetroceramica usata, si tratta di un piano d'appoggio riscaldato di marca Abagrigliati S.r.l mod. P.C.SYROS per vari alimenti: pizza, piadina, creme, etc. funzionante a 220v è utilizzata in ambienti come ristoranti o paninoteche. dimensioni: 64X54cm h8cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/Vrq4G-aSJUw?si=e_q43-su7bzax1_q

carrellino riscaldante per mensa usato, si tratta di una carrello di servizio per lesso con vasca bagnomaria formato standard 3 Gastronorm 1/1 h21cm dotata di scarico con rubinetto e ripiano inferiore. 4 ruote piroettanti e paracolpi in gomma. dimensioni: 124X64cm h91cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/gE7x4K4K500?si=9MFhpwGpnnPa2cWH

tunnel riscaldato per confezionamento usato, si tratta di un impiantino per film termoretraibile con nastro di avanzamento in teflon con velocità e temperatura regolabili. dimensioni: 75X133cm h102cm, nastro43X125cm, bocca 43cm h18cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/3N7jBjhu4Os?si=HuYggVKHZ5CHXUix

cutter professionale usato, si tratta di una cutter industriale di marca Malavasi Snc con vasca da 30 litri circa completo di lame con mescolatore manuale sul coperchio con micro di sicurezza e vasca ribaltabile. dimensioni: 77X46cm h116cm, vasca Ø37cm h25cm, 25 litri. video youtube: https://youtube.com/shorts/4g6xWlmRNdw?si=6SQOe-8Qu7h_R2rL

mixer ad alta velocità ABM usato, si tratta di un'impastatrice di pasta per produzioni industriali ad alta velocità, può anche essere usata per la produzioni di ripieni ed emulsioni. di marca ADVANCED FOOD SYSTEMS mod. Advanced Batch Mixer - ABM 350 del 2010 con capacità di lavoro di 160kg di prodotto per ciclo, durata 60/180 "strumenti di miscelazione girano a velocità variabile (100-1200 giri/min). Il tempo di miscelazione varia solitamente da 60 a 180 secondi." secondi con scaricatore/porzionatore sotto la vasca e carica dall'alto con griglia e chiusura di protezione. la macchina è completa di caricatore di vagonetti standard indipendente che possiamo vendere anche a parte (valore 4.000,00€) di marca ITEC FOOD TECHNOLOGY morello 27000 del 2008. dimensioni: 230X130cm h255cm, quadro 182X40cm h225cm, ribaltatore 130X95cm h300cm