L 315 mm x 305

Termosigillatrice manuale in acciaio inox, larghezza film 220 mm, potenza 0,7 Kw. La macchina è ideale per termo sigillare in maniera pratica e igienica gli alimenti dentro le vaschette, permettendo loro di mantenere fragranza e gusto ma senza prolungarne la conservazione. La struttura è realizzata in acciaio inox AISI304 con piastra saldante interna per evitare scottature; il trascinamento del film è automatico senza alcun ausilio manuale. Controllo elettronico della temperatura di saldatura per sigillare perfettamente le vaschette. La sigillatura avviene manualmente tramite pressione leva. E' dotata di unico stampo brevettato con varie combinazioni di dimensioni per le diverse tipologie di vaschette. MISURE STAMPO: 260 mm x 190 mm 230 mm x 190 mm 137 mm x 190 mm 137 mm x 95 mm 260 mm x 195 mm Le bacinelle non sono incluse nel prezzo. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per cottura hamburger. La macchina per la preparazione degli hamburger è un elemento molto versatile che consente di ottimizzare e velocizzare i tempi di confezionamento degli hamburger all'interno di fast-food, american diner e ristoranti con elevato afflusso giornaliero di utenti. Il macchinario è dotato di due vassoi dove è possibile inserire pane per hamburger (fino a un massimo di 6/12 pezzi per volta), per poterlo scaldare/tostare. Dopo aver inserito i due vassoi negli appositi spazi, basterà infatti premere la leva che azionerà il tempo di cottura preimpostato. Allo scadere del tempo impostato, la leva si alza in automatico e il pane è pronto per essere utilizzato. La macchina ha coperchio di dimensioni 420 mm x 315 mm. Le due piastre hanno dimensioni: 485 mm x 305 mm (con il manico la lunghezza è di 590 mm). La piastra superiore è in ghisa e ha dimensioni: 440 mm x 320 mm. La temperatura d'esercizio è di 50°C-300°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per zucchero filato con carrello - L 750 mm x P 750 mm x H 910 mm. La macchina dello zucchero filato è un elemento versatile, che si adatta a tutti gli esercizi commerciali. ISTRUZIONI D'USO: 1. Premere l'interruttore per far riscaldare la macchina per 1-6 minuti; 2. Mettere un cucchiaio di zucchero granulato nella parte centrale del piatto girevole; 3. Premere di nuovo l'interruttore girando il piatto e lasciar riscaldare il riscaldatore; 4. Circa dopo 30 secondi di riscaldamento, ruotare con un bastoncino attorno al piatto in modo tale da far attaccare lo zucchero filato al bastoncino stesso. ATTENZIONE: fermarsi per 20 minuti dopo aver lavorato ininterrottamente per un'ora. DATI UTILI: DIMENSIONI PIATTO PER ZUCCHERO FILATO: DIAMETRO 515 MM E H 165 MM. PIANO DI TRASCINAMENTO E APPOGGIO DIMENSIONI: 315 MM X 255 MM. CASSETTINO FRONTALE DIMENSIONI: 300 MM X 250 MM X 75 MM. RUOTE DIAMETRO 390 MM. ALTEZZA GAMBA 530 MM. DISTANZA GAMBE 315 MM. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tritacarne grattugia monofase - gruppo macinazione inox - produzione 100/160 Kg/h - L 605 mm x P 305 mm x H 510/600 mm. Il tritacarne ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in acciaio inox estraibile che permette di riporlo in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato, rullo in acciaio inox, griglia inferiore di protezione e microinterrutore leva pressore grattugia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. AL MOMENTO DELL'ORDINE E'POSSIBILE SCEGLIERE TRA VOLTAGGIO O MONOFASE O TRIFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tritacarne grattugia monofase - gruppo macinazione inox - produzione 150/250Kg/h - L 630 mm x P 305 mm x H 510/660 mm. Il tritacarne-grattugia ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia rotonda in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in inox estraibile. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato, rullo in acciaio inox, griglia inferiore di protezione e microinterrutore leva pressore grattugia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piastra di cottura doppia rigata in ghisa - L 570 mm x P 305 mm x H 190 mm. Le piastre di cottura sono lideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre fragranti e calde. La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura. La piastra superiore è autobilanciata e garantisce una chiusura sempre perfetta. I piani di cottura rigati permettono una trasmissione del calore migliore e garantiscono minori dispersioni termiche. La piastra è pronta alla cottura in soli 15 minuti e una volta raggiunta la temperatura il calore viene mantenuto a lungo, risultando così la macchina sempre pronta. La temperatura è regolabile da 70°C a 300°C. DOTAZIONE DI SERIE: - Spazzola in ferro per la pulizia della piastra; - Vaschetta raccogli grasso, semplice da montare e da pulire. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tritacarne grattugia monofase - gruppo macinazione ghisa - produzione 150/250Kg/h - L 630 mm x P 305 mm x H 510/660 mm. Il tritacarne-grattugia ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia rotonda in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in ghisa estraibile. E dotata di riduttore con ingranaggi a bagno dolio. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato, rullo in acciaio inox, griglia inferiore di protezione e microinterrutore leva pressore grattugia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tritacarne grattugia monofase - produzione 100/160 Kg/h - L 605 mm x P 305 mm x H 510/600 mm. Il tritacarne ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in ghisa estraibile che permette di riporlo in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata E dotata di riduttore con ingranaggi a bagno dolio. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato, rullo in acciaio inox, griglia inferiore di protezione e microinterrutore leva pressore grattugia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA IN INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. AL MOMENTO DELLORDINE EPOSSIBILE SCEGLIERE TRA VOLTAGGIO O MONOFASE O TRIFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Vetrina riscaldata inox e plexiglass, 3 piani, temperatura +30°C/+90°C - L 510 mm x P 350 mm x H 550 mm. Vetrina riscaldata costruita interamente in acciaio inox con fianchi e antine sui due fronti costruite in plexiglass trasparente. Riscaldamento a mezzo resistenza con regolazione della temperatura tramite termostato +30°C/+90°C. La vetrina è dotata di 3 ripiani estraibili per consentire una miglior pulizia dell'attrezzatura, interruttore luminoso, lampada spia di funzionamento, dispositivo di umidificazione e cavo con spina. I 3 piani hanno dimensioni ciascuno: L 495 mm x P 315 mm. I piedini hanno dimensione circa di 35 mm e non sono regolabili. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Vetrina riscaldata inox e plexigass, 2 piani, temperatura +30°C/+90°C - L 510 mm x P 350 mm x H 385 mm. Vetrina riscaldata costruita interamente in acciaio inox con fianchi e antine sui due fronti costruite in plexiglass trasparente. Riscaldamento a mezzo resistenza con regolazione della temperatura tramite termostato +30°C/+90°C. La vetrina è dotata di 2 ripiani estraibili per consentire una miglior pulizia dellattrezzatura, interruttore luminoso, lampada spia di funzionamento, dispositivo di umidificazione e cavo con spina. I due piani hanno dimensioni ciascuno: L 495 mm x P 315 mm. I piedini misurano circa 15 mm e non sono regolabili. La vetrina è apribile da entrambi i lati. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Espositore refrigerato da banco ventilato color bianco, capacità 100 litri, temperatura 0° C/ + 12 ° C. La vetrinetta espositiva da banco ha il vetro e la porta curvi, gli sportelli posteriori scorrevoli e tutti i 4 vetri doppi anticondensazione. La vetrinetta è di colore bianco e il basamento è in acciaio inox. La refrigerazione è ventilata e il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. La temperatura è positiva (0° C / + 12 ° C) e può essere costantemente monitorata tramite controllo meccanico della temperatura. Lo sbrinamento è automatico. DOTAZIONE DI SERIE: - LUCE INTERNA; - 2 RIPIANI CROMATI REGOLABILI 605 x 305 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano bagnomaria da incasso con altezza vasca 230 mm e dimensioni L 1460 x P 640 x H 315 mm. Il piano bagnomaria da incasso è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predisposte. Infatti è appositamente disegnato per integrarsi al meglio nellarredamento esistente, senza rinunciare al design. Il piano è molto utile per mantenere a una temperatura costante le pietanze senza seccare la superficie dei cibi, sfruttando il funzionamento del bagnomaria. E applicabile a piani con uno spessore compreso fra i 20 mm e i 50 mm. Il piano è realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura vibrata Scotch Brite mentre la struttura da incasso esterna è realizzata in acciaio zincato e alluminio. La vasca ha angoli arrotondati per una pulizia più facile, è alta 230 mm e predisposta per contenitori GN 1/1. Essa viene riscaldata mediante resistenze elettriche adesive poste esternamente al fondo. La temperatura può essere regolata tramite controllo elettronico da +65°C a +105°C. Il carico dellacqua avviene automaticamente attraverso lelettrovalvola e il controllo del livello dellacqua attraverso lo scarico del tubo troppo pieno. DOTAZIONE DI SERIE: - divisori per contenitori GN 1/1 I CONTENITORI GN 1/1 NON SONO INCLUSI NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano bagnomaria da incasso con altezza vasca 230 mm e dimensioni L 810 x P 640 x H 315 mm. Il piano bagnomaria da incasso è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predisposte. Infatti è appositamente disegnato per integrarsi al meglio nellarredamento esistente, senza rinunciare al design. Il piano è molto utile per mantenere a una temperatura costante le pietanze senza seccare la superficie dei cibi, sfruttando il funzionamento del bagnomaria. E applicabile a piani con uno spessore compreso fra i 20 mm e i 50 mm. Il piano è realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura vibrata Scotch Brite mentre la struttura da incasso esterna è realizzata in acciaio zincato e alluminio. La vasca ha angoli arrotondati per una pulizia più facile, è alta 230 mm e predisposta per contenitori GN 1/1. Essa viene riscaldata mediante resistenze elettriche adesive poste esternamente al fondo. La temperatura può essere regolata tramite controllo elettronico da +65°C a +105°C. Il carico dellacqua avviene automaticamente attraverso lelettrovalvola e il controllo del livello dellacqua attraverso lo scarico del tubo troppo pieno. DOTAZIONE DI SERIE: - divisori per contenitori GN 1/1 I CONTENITORI GN 1/1 NON SONO INCLUSI NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano bagnomaria da incasso - altezza vasca 230 mm - dimensioni L 2110 x P 640 x H 315 mm. Il piano bagnomaria da incasso è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predisposte. Infatti è appositamente disegnato per integrarsi al meglio nellarredamento esistente, senza rinunciare al design. Il piano è molto utile per mantenere a una temperatura costante le pietanze senza seccare la superficie dei cibi, sfruttando il funzionamento del bagnomaria. E applicabile a piani con uno spessore compreso fra i 20 mm e i 50 mm. Il piano è realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura vibrata Scotch Brite mentre la struttura da incasso esterna è realizzata in acciaio zincato e alluminio. La vasca ha angoli arrotondati per una pulizia più facile, è alta 230 mm e predisposta per contenitori GN 1/1. Essa viene riscaldata mediante resistenze elettriche adesive poste esternamente al fondo. La temperatura può essere regolata tramite controllo elettronico da +65°C a +105°C. Il carico dellacqua avviene automaticamente attraverso lelettrovalvola e il controllo del livello dellacqua attraverso lo scarico del tubo troppo pieno. DOTAZIONE DI SERIE: - divisori per contenitori GN 1/1 I CONTENITORI GN 1/1 NON SONO INCLUSI NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Piano bagnomaria da incasso con altezza vasca 230 mm e dimensioni L 1785 x P 640 x H 315 mm. Il piano bagnomaria da incasso è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predisposte. Infatti è appositamente disegnato per integrarsi al meglio nellarredamento esistente, senza rinunciare al design. Il piano è molto utile per mantenere a una temperatura costante le pietanze senza seccare la superficie dei cibi, sfruttando il funzionamento del bagnomaria. E applicabile a piani con uno spessore compreso fra i 20 mm e i 50 mm. Il piano è realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura vibrata Scotch Brite mentre la struttura da incasso esterna è realizzata in acciaio zincato e alluminio. La vasca ha angoli arrotondati per una pulizia più facile, è alta 230 mm e predisposta per contenitori GN 1/1. Essa viene riscaldata mediante resistenze elettriche adesive poste esternamente al fondo. La temperatura può essere regolata tramite controllo elettronico da +65°C a +105°C. Il carico dellacqua avviene automaticamente attraverso lelettrovalvola e il controllo del livello dellacqua attraverso lo scarico del tubo troppo pieno. DOTAZIONE DI SERIE: - divisori per contenitori GN 1/1 I CONTENITORI GN 1/1 NON SONO INCLUSI NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA