L 353 mm x 325

Teglia Rettangolare in alluminio con antiaderente GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 20 mm. Realizzate per soddisfare la crescente richiesta circa l' utilizzo di teglie gastronorm per quelle cotture per le quali si rende necessaria una perfetta conduzione termica. La lega 3003, ottima conduttrice di calore, resiste fino a 240°C senza deformarsi. Dotata di rivestimento antiaderente rinforzato a triplo strato marmorizzato, spessore 1,5 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Teglia Rettangolare in alluminio con antiaderente GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 40 mm. Realizzate per soddisfare la crescente richiesta circa l' utilizzo di teglie gastronorm per quelle cotture per le quali si rende necessaria una perfetta conduzione termica. La lega 3003, ottima conduttrice di calore, resiste fino a 240°C senza deformarsi. Dotata di rivestimento antiaderente rinforzato a triplo strato marmorizzato, spessore 1,5 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Teglia Rettangolare in alluminio con antiaderente GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 65 mm. Realizzate per soddisfare la crescente richiesta circa l' utilizzo di teglie gastronorm per quelle cotture per le quali si rende necessaria una perfetta conduzione termica. La lega 3003, ottima conduttrice di calore, resiste fino a 240°C senza deformarsi. Dotata di rivestimento antiaderente rinforzato a triplo strato marmorizzato, spessore 1,5 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Teglia Rettangolare smaltata in acciaio inox GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 20 mm.Teglia piegata in acciaio inox AISI 304 18/10 smaltata. La finitura in granito permette una più facile pulizia della teglia.La teglia è resistente ad altissime temperature ed è pertanto l' ideale per tutti quei tipi di cottura in cui sono necessari tempi lunghi e temperature elevate.FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Teglia Rettangolare smaltata in acciaio inox GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 40 mm.Teglia piegata in acciaio inox AISI 304 18/10 smaltata. La finitura in granito permette una più facile pulizia della teglia.La teglia è resistente ad altissime temperature ed è pertanto l'ideale per tutti quei tipi di cottura in cui sono necessari tempi lunghi e temperature elevate.FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Teglia Rettangolare smaltata in acciaio inox GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 65 mm.Teglia piegata in acciaio inox AISI 304 18/10 smaltata. La finitura in granito permette una più facile pulizia della teglia.La teglia è resistente ad altissime temperature ed è pertanto l'ideale per tutti quei tipi di cottura in cui sono necessari tempi lunghi e temperature elevate.FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Teglia Rettangolare in acciaio inox GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 20 mm. Teglia in acciaio INOX AISI304 18/10. I prodotti in acciaio inox AISI 304 non presentano problemi di mantenimento, avendo però un grado molto elevato di riflettenza richiedono tempi di cottura più lunghi rispetto alla lamiera. La cottura può essere accelerata mediante un trattamento specifico della superficie esterna (annerimento).Per la pulizia utilizzare un panno morbido inumidito. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Teglia Rettangolare in acciaio inox GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 40 mm. Teglia in acciaio INOX AISI304 18/10. I prodotti in acciaio inox AISI 304 non presentano problemi di mantenimento, avendo però un grado molto elevato di riflettenza richiedono tempi di cottura più lunghi rispetto alla lamiera. La cottura può essere accelerata mediante un trattamento specifico della superficie esterna (annerimento).Per la pulizia utilizzare un panno morbido inumidito. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Bacinella in melamina Gastronorm GN2/3 con dimensioni L 353 mm x P 325 mm x H 65 mm. Bacinella realizzata in melamina, resina sintetica che si indurisce e prende forma dopo un processo di riscaldamento. È un materiale consigliato e utilizzato per i servizi in Tavola e Buffet. Caratteristiche: Adatta al contatto con alimenti. Temperatura di utilizzo: Da 20°C a + 70°C. Proprietà: Resistente al calore alla corrosione, non è tossica, inodore, leggera e indeformabile, conduce poco calore. Utilizzi: Non raccomandato per utilizzo in Microonde, forno, su fuoco diretto, oli e prodotti chimici. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore bacinelle: Bianco

Bacinella in melamina Gastronorm GN2/3 con dimensioni L 353 mm x P 325 mm x H 65 mm. Bacinella realizzata in melamina, resina sintetica che si indurisce e prende forma dopo un processo di riscaldamento. È un materiale consigliato e utilizzato per i servizi in Tavola e Buffet. Caratteristiche: Adatta al contatto con alimenti. Temperatura di utilizzo: Da 20°C a + 70°C. Proprietà: Resistente al calore alla corrosione, non è tossica, inodore, leggera e indeformabile, conduce poco calore. Utilizzi: Non raccomandato per utilizzo in Microonde, forno, su fuoco diretto, oli e prodotti chimici. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore bacinelle: Nero

Bacinella forata in acciaio inox GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 200 mm 19,3 LT. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Bacinella forata in acciaio inox GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 150 mm 13,6 LT. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Bacinella forata in acciaio inox GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 100 mm 8,9 LT. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Bacinella forata in acciaio inox GN2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 65 mm 5,5 LT. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Teglia in acciaio inox GN 2/3 L 353 mm x P 325 mm x H 60 mm. La cottura può essere accelerata mediante un trattamento specifico della superficie esterna (annerimento). Per la pulizia utilizzare un panno morbido inumidito. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Teglia per forno gastronomia GN 2/3 353 mm x 325 mm Il formato di questa teglia è piatto, senza spessore LE TEGLIE SONO COMPATIBILI SOLAMENTE CON I NOSTRI MACCHINARI, PERTANTO PRIMA DELL'ACQUISTO SI CONSIGLIA DI CONFRONTARSI CON L'UFFICIO COMMERCIALE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Strumento cottura a bassa temperatura termostato integrato comandi touch vasca GN2/3 L 390 mm x P 360 mm x H 300 mm 2000 W. Lo strumento per cottura a bassa temperatura è un apparecchio con riscaldamento statico dell’acqua. Interamente realizzato in acciaio inox, ha una vasca con misure GN2/3, dotata di pratiche maniglie che ne facilitano il trasporto. Il riscaldamento dell’acqua avviene grazie a delle potenti resistenze corazzate poste sul fondo della vasca e la regolazione della temperatura va da 24°C fino a 99,9°C (oppure da 75,2°F fino a 199,9°F). Il display digitale posto all’esterno della macchina contiene i comandi, che possono essere regolati grazie ad un’apposita applicazione, scaricabile gratuitamente sia per sistema Android che iOs. Grazie a questa semplice applicazione è possibile memorizzare all’interno del pannello fino a 10 programmi di cottura. Il termostato è integrato all’interno della vasca, la quale è dotata inoltre di un pratico rubinetto per lo scarico dell’acqua. I vantaggi della cottura a bassa temperatura sono numerosi: consente infatti di ammorbidire i cibi molto fibrosi, di intensificare aromi e sapori, di preservare le qualità organolettiche dei cibi e prolungare la durata degli alimenti. DOTAZIONE DI SERIE: - TERMOSTATO INTEGRATO; - PANNELLO DI CONTROLLO DIGITALE; - COPERCHIO; - VASCA DI COTTURA CON DIMENSIONI GN2/3 - L 353 mm x P 325 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Coperchio per bacinelle GN 2/3. QUESTI ACCESSORI SONO COMPATIBILI SOLO CON I NOSTRI MACCHINARI E LE NOSTRE ATTREZZATURE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA