Lavarlo

Il Metal pour Steady Spout flusso continuo in acciaio inox 18/10 è un semplice ma indispensabile tappo per dosare con la massima precisione distillati e liquori. IDONEO a bottiglie da 0,75 e 1 l, dotate di un diametro che va dai 18 ai 21,5 mm. CARATTERISTICHE La cannuccia è in acciaio inox 18/10 AISI 304. Questo tipo di acciaio è quello più usato per gli strumenti della miscelazione e certificato a norma di legge come idoneo al contatto alimentare. Diametro, rastrematura e inclinazione della cannuccia sono perfettamente calibrati sia all'interno che all'esterno. La plastica di cui è fatta la guarnizione si dice essere dotata di 'memoria'. Si adatta con semplicità a ogni bottiglia, incastrandosi e togliendosi con facilità. COME SI USA Applicatelo sulle vostre bottiglie di distillati e liquori, poi aiutatevi ad essere ancora più precisi, dosando la quantità giusta di ogni ingrediente grazie a un jigger a vostra scelta. Che dobbiamo realizzare un cocktail o servire un drink liscio, un metal pour vi sarà sempre utile. FLUSSO CONTINUO Il flusso continuo del metal pourer vi aiuterà a non versare più liquido di quello che vi serve e a lavorare con precisione, velocità e praticità. TRATTAMENTO Potete lavarlo in lavastoviglie perché è fatto di acciaio inox e gomma ma per evitare che i ripetuti e aggressivi lavaggi lo deteriorino più in fretta del dovuto è consigliabile lavarlo a mano.

Impastatrice BERTA - 7 Litri - Monofase - 1 velocità. L’impastatrice è una macchina ideale per impasti di pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati. Utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità. È possibile sganciare l’utensile e lavarlo in lavastoviglie, permettendo così una pulizia approfondita anche della vasca. Grazie a questa caratteristica unica nel suo genere, è possibile la preparazione anche di impasti per celiaci in totale sicurezza. La possibilità di togliere completamente l’utensile rende inoltre possibile una prima puntatura in vasca, riducendo e semplificando i tempi di lavorazione. E' possibile inoltre inserire ingredienti duri durante la creazione dell'impasto, come la frutta secca per esempio, senza correre il rischio che si rompano. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre la vasca, gli utensili e il coperchio grigliato sono in acciaio inox AISI 304. DOTAZIONE DI SERIE - 1 VASCA - 1 UTENSILE - 1 COPERCHIO GRIGLIATO FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Impastatrice BERTA - 15 Litri - Monofase - 1 velocità. L’impastatrice è una macchina ideale per impasti di pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati.Utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità. È possibile sganciare l’utensile e lavarlo in lavastoviglie, permettendo così una pulizia approfondita anche della vasca. Grazie a questa caratteristica unica nel suo genere, è possibile la preparazione anche di impasti per celiaci in totale sicurezza. La possibilità di togliere completamente l’utensile rende inoltre possibile una prima puntatura in vasca, riducendo e semplificando i tempi di lavorazione. E' possibile inoltre inserire ingredienti duri durante la creazione dell'impasto, come la frutta secca per esempio, senza correre il rischio che si rompano.I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale.La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre la vasca, gli utensili e il coperchio grigliato sono in acciaio inox AISI 304. DOTAZIONE DI SERIE - 1 VASCA - 1 UTENSILE - 1 COPERCHIO GRIGLIATO FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Impastatrice BERTA - 15 Litri - Trifase - 1 velocità. L’impastatrice è una macchina ideale per impasti di pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati.Utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità. È possibile sganciare l’utensile e lavarlo in lavastoviglie, permettendo così una pulizia approfondita anche della vasca. Grazie a questa caratteristica unica nel suo genere, è possibile la preparazione anche di impasti per celiaci in totale sicurezza. La possibilità di togliere completamente l’utensile rende inoltre possibile una prima puntatura in vasca, riducendo e semplificando i tempi di lavorazione. E' possibile inoltre inserire ingredienti duri durante la creazione dell'impasto, come la frutta secca per esempio, senza correre il rischio che si rompano.I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale.La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre la vasca, gli utensili e il coperchio grigliato sono in acciaio inox AISI 304. DOTAZIONE DI SERIE - 1 VASCA - 1 UTENSILE - 1 COPERCHIO GRIGLIATO FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Impastatrice BERTA - 25 Litri - Trifase - 1 velocità. L’impastatrice è una macchina ideale per impasti di pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati.Utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità. È possibile sganciare l’utensile e lavarlo in lavastoviglie, permettendo così una pulizia approfondita anche della vasca. Grazie a questa caratteristica unica nel suo genere, è possibile la preparazione anche di impasti per celiaci in totale sicurezza. La possibilità di togliere completamente l’utensile rende inoltre possibile una prima puntatura in vasca, riducendo e semplificando i tempi di lavorazione. E' possibile inoltre inserire ingredienti duri durante la creazione dell'impasto, come la futta secca per esempio, senza correre il rischio che si rompano.I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale.La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre la vasca, gli utensili e il coperchio grigliato sono in acciaio inox AISI 304. DOTAZIONE DI SERIE - 1 VASCA - 1 UTENSILE - 1 COPERCHIO GRIGLIATO FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Impastatrice BERTA - 25 Litri - Monofase - 1 velocità. L’impastatrice è una macchina ideale per impasti di pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati.Utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità. È possibile sganciare l’utensile e lavarlo in lavastoviglie, permettendo così una pulizia approfondita anche della vasca. Grazie a questa caratteristica unica nel suo genere, è possibile la preparazione anche di impasti per celiaci in totale sicurezza. La possibilità di togliere completamente l’utensile rende inoltre possibile una prima puntatura in vasca, riducendo e semplificando i tempi di lavorazione. E' possibile inoltre inserire ingredienti duri durante la creazione dell'impasto, come la frutta secca per esempio, senza correre il rischio che si rompano.I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale.La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre la vasca, gli utensili e il coperchio grigliato sono in acciaio inox AISI 304. DOTAZIONE DI SERIE - 1 VASCA - 1 UTENSILE - 1 COPERCHIO GRIGLIATO FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Impastatrice BERTA - 35 Litri - Trifase - 1 velocità. L’impastatrice è una macchina ideale per impasti di pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati.Utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità. È possibile sganciare l’utensile e lavarlo in lavastoviglie, permettendo così una pulizia approfondita anche della vasca. Grazie a questa caratteristica unica nel suo genere, è possibile la preparazione anche di impasti per celiaci in totale sicurezza. La possibilità di togliere completamente l’utensile rende inoltre possibile una prima puntatura in vasca, riducendo e semplificando i tempi di lavorazione. E' possibile inoltre inserire ingredienti duri durante la creazione dell'impasto, come la frutta secca per esempio, senza correre il rischio che si rompano.I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre la vasca, gli utensili e il coperchio grigliato sono in acciaio inox AISI 304. DOTAZIONE DI SERIE - 1 VASCA - 1 UTENSILE - 1 COPERCHIO GRIGLIATO FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Il Bar caddy in plastica cromata è un pratico porta oggetti da banco, per poter disporre velocemente di tutto ciò che può servirvi. DIVISO IN PIÙ PARTI Questo bar caddy è stato ideato e realizzato appositamente per chi voglia avere sempre in ordine la propria postazione di lavoro e desideri disporre velocemente di ciò che può servire. La parte più ampia è sempre quella riservata ai tovagliolini; se siete dei perfezionisti, siamo certi che usiate come salvagoccia e sottobicchiere un tovagliolino per ogni drink servito: col porta oggetti a portata di mano, toglierne uno dalla pila non pregiudica il fatto di lasciare in ordine tutti gli altri. Gli spazi più piccoli sono riservati a oggetti di uso diverso, ma altrettanto comune: swizzle stick, stirrer decorativi in legno o plastica, muddler e mini bar spoon, cannucce monouso ma anche in vetro o acciaio. COLORE E MATERIALE Il colore è poi originale e differente da qualsiasi altro; per evitare che si rovini, vi consigliamo di lavarlo a mano e non in lavastoviglie. La cromatura lucida e argentata si addice a locali freschi e alla moda, dallo stile contemporaneo. Realizzato in plastica per essere ancora più pratico, il Bar caddy in plastica cromata sarà un alleato fedele del vostro bancone e solo dopo averlo provato vi renderete conto di non poterne più fare a meno.

Il più classico degli spremi agrumi manuale in un materiale indistruttibile e inossidabile: l'acciaio inox per eccellenza. Potrete utilizzarlo per anni tutti i giorni, lavarlo in lavastoviglie e rimarrà sempre con voi, nelle vostre cucine o dietro al bancone.

Un portatovaglioli dallo stile anni '90, indispensabile per poter lasciare a disposizione dei clienti i tovaglioli ripiegati Essendo rivestito di colore nero, consigliamo di lavarlo solo a mano per non rovinarlo.

Innanzitutto bisogna dire antiscivolo, poi igienico e anche lavabile in lavastoviglie. Detto ciò bisogna aggiungere che i bar mat sono tappetini in gomma utili come base d'appoggio per la preparazione di cocktail, con la funzione di sgocciolatoio per i liquidi che cadono. Generalmente sono disposti sulla parte più interna del bancone, dove ci si appoggia per poter procedere alla preparazione dei drink, in modo che liquidi e gocce cadano sul bar mat e non direttamente sul banco. Una volta concluso il lavoro basta rimuoverlo e lavarlo in lavastoviglie. Potete utilizzarlo anche dietro al banco, per disporre i bicchieri, salvaguardare il piano d'appoggio, organizzare il materiale ed evitare che cada, grazie alla gomma antiscivolo con cui sono realizzati. Insomma, oggetti indispensabili per lavorare al meglio e senza pensieri!

Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 500ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering. COM'E' FATTO La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un'impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore. CARATTERISTICHE Il suo volume di riempimento massimo è 0,5 l; nella confezione sono inclusi: beccuccio diritto in acciaio inox, beccuccio a tulipano, beccuccio a stella, spazzolino per la pulizia; porta-capsula ergonomico con impugnatura resistente al calore, antiscivolo, in silicone; lavabile in lavastoviglie; certificato NSF; soddisfa i requisiti HACCP; 2 anni di garanzia, con 5 anni di garanzia sulla prestazione isolante della bottiglia. CALDO E FREDDO Per le preparazioni fredde, lavare il sifone con acqua fredda prima dell'uso. Per le preparazioni calde lavarlo invece con acqua calda. Prima di versarlo nel sifone, passare bene qualsiasi tipo di composto in un imbuto iSi o comunque in un colino a maglia fine. Per le creazioni fredde con gelatina conservare il sifone iSi in frigorifero per 6-12 ore in posizione orizzontale. E' possibile conservare in caldo il sifone a bagnomaria a 75°C max, senza portacapsule. Importante: agitare bene dopo aver avvitato le capsule. Nota Bene: Per super prestazioni potete acquistare il Kit Rapid Infusion iSi. Bombolette abbinabili: per sifoni iSi panna e spume gr 8, per sifoni iSi panna montata gr 8, per Sifoni Panna Montata iSi 8gr. Abbinategli il Supporto per sifoni iSi Whip in acciaio e silicone rosso. Guardate il video su come usarlo e come pulirlo!

Questo cobbler shaker 3 pezzi in acciaio inox oro cl 90 vi stupirà con le sue numerose qualità e il suo carattere. PLACCATURA L'oro è da sempre sinonimo di eleganza e raffinatezza, ricercatezza e lusso. Questo shaker non è da meno: vi colpirà con la sua incredibile classe. Vi consigliamo di NON lavarlo in lavastoviglie per evitare che si rovini il colore. CAPIENZA Con i suoi 90 cl di capacità, questo shaker vi permetterà di realizzare più drink contemporaneamente. ACCIAIO INOX Resistente, massiccio ma anche leggero: è il materiale numero 1 per realizzare gli shaker. MADE IN ITALY L'acciaio utilizzato è europeo, mentre manifattura, design e placcatura sono made in Italy al 100%. COBBLER Il 3 pezzi è uno shaker sempre richiesto per la praticità del suo utilizzo. DA REGALO O DA COLLEZIONE Un pezzo tanto pregiato non può che essere l'idea che cercavate per un dono speciale ai colleghi barman quando le ricorrenze vi costringono a pensare a qualcosa di originale. Se invece vi piace viziarvi, sceglietelo per voi stessi e aggiungete un pezzo alla collezione di cui siete tanto gelosi. Scegliete i bar tools da lavoro più qualificati e ricercati, scegliete il cobbler shaker 3 pezzi in acciaio inox oro cl 90.

Lo Shaker 2 pz bombato in acciaio inox colore oro cl 70 è un esemplare ricco di carattere e unico nel suo genere. DESIGN E' formato da soli 2 pezzi, ma non è un parisienne, è semplicemente bombato nella parte bassa del pezzo superiore, proprio in quel punto di cui le 2 parti si uniscono, in modo da creare una camera più ampia proprio a metà della shakerata. PLACCATURA L'oro è da sempre sinonimo di eleganza e raffinatezza, ricercatezza e lusso. Questo shaker non è da meno: vi colpirà con la sua incredibile classe. Vi consigliamo di NON lavarlo in lavastoviglie per evitare che si rovini il colore. CAPIENZA Con i suoi 70 cl di capacità, questo shaker vi permetterà di realizzare più drink contemporaneamente. ACCIAIO INOX Resistente, massiccio ma anche leggero: è il materiale numero 1 per realizzare gli shaker. MADE IN ITALY L'acciaio utilizzato è europeo, mentre manifattura, design e placcatura sono made in Italy al 100%. DA REGALO O DA COLLEZIONE Un pezzo tanto pregiato non può che essere l'idea che cercavate per un dono speciale ai colleghi barman quando le ricorrenze vi costringono a pensare a qualcosa di originale. Se invece vi piace viziarvi, sceglietelo per voi stessi e aggiungete un pezzo alla collezione di cui siete tanto gelosi. Scegliete i bar tools da lavoro più qualificati e ricercati, scegliete lo shaker 2 pz bombato in acciaio inox colore oro cl 70.

Avete un laboratorio di pasticceria o siete amanti delle più dolci e zuccherose ricette? Allora dovete assolutamente avere fra i vostri attrezzi anche questo imbuto colatore. Prodotto in acciaio inox, è dotato di manico ergonomico in polipropilene e di una valvola che assicura una chiusura ermetica. In dotazione, troverete anche 3 beccucci di diverso diametro: 2-4-6 mm. Il filo metallico fa da supporto e l'intera struttura è dotata di sgocciolatoio. Questo imbuto è perfetto per decorare i vostri dolciumi con creme, ma anche guarnire diverse portate con le migliori salse. Per facilitare il vostro lavoro, vi ricordiamo che potete lavarlo in lavastoviglie.

Il Cucchiaio miscelatore stirrer con pestello Urban Bar color oro cm 27 è un prodotto dallo stile e il design inconfondibili. CARATTERISTICHE Questo bar spoon è immancabile per i bartender più estrosi e che amano farsi notare; il marchio di garanzia è la linea Calabrese di Urban Bar, sinonimo di classe ed eleganza. A causa del rivestimento dorato, il consiglio è di lavarlo a mano e non in lavastoviglie. UTILIZZO Il cucchiaio miscelatore è ideato e realizzato per raffreddare bicchieri e mixing glass; e ancora miscelare gli ingredienti, o dosare piccole quantità grazie al cucchiaio. Il pestello serve per schiacciare pezzi di frutta o limone direttamente nel bicchiere del drink, mentre il torciglione di cui è dotato favorisce la miscelazione veloce. Il cucchiaio miscelatore stirrer è un alleato sicuro nelle vostre serate, oggetto immancabile e dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Alle guest, nei cocktail bar e durante i bar catering, sul bancone delle discoteche e in ogni locale in cui si vuole aggiungere qualità al lavoro nella realizzazione dei cocktail. ELEGANTE E INDISPENSABILE Il Cucchiaio miscelatore stirrer con pestello Urban Bar color oro cm 27 è quindi un attrezzo indispensabile; non solo impossibile da non notare, ma anche con tutti i requisiti per farvi lavorare in comodità e con qualità.

Lo Strainer Prong in acciaio inox cm 7 è un colino destinato a non passare inosservato. DESIGN E CARATTERISTICHE A partire dalla resistenza del materiale; l'acciaio inox è infatti quello più usato per realizzare bar tools, non solo per la sua robustezza ma anche ma anche per la possibilità di lavarlo in lavastoviglie. I fori per la molla e il filtraggio sono funzionali, studiati appositamente per rispondere alle esigenze di lavoro dei bartender. A due linguette, sul manico è posto un foro, in modo da appenderlo e quindi sapere sempre dove si trova. UTILIZZO Ideale per trattenere il ghiaccio contenuto nello shaker durante il travaso nel bicchiere del cocktail, lo Strainer Prong non può passare non rimanere impresso... anche grazie al prezzo imbattibile!

Il plastic pour flusso calibrato colore nero è un tappo versatore professionale da poter applicare sulle bottiglie. DESIGN E CARATTERISTICHE Rispetto ai metal pour, questo pour in plastica è costituito da un unico pezzo. Oltre ad essere compatto e maneggevole, è quindi impossibile che si dissaldi. Il flusso è controllato, il liquido esce quindi a filo, in modo da dosare al meglio la fuoriuscita. Lavabile in lavastoviglie, il nostro consiglio è però di lavarlo a mano, per evitare che i lavaggi frequenti possano smangiarne le rifiniture. UTILIZZO Applicatelo sulle bottiglie di liquori e distillati; poi aiutatevi ad essere ancora più precisi, dosando la quantità esatta di ogni ingrediente grazie ad un jigger di vostra scelta. CONTESTI Che dobbiate realizzare un cocktail o servire un drink liscio, un pourer vi sarà sempre utile per il vostro lavoro quotidiano dietro il bancone. Questo tappo versatore è indispensabile in particolare nelle serate in cui il locale è affollato ed è necessario un alleato di fiducia; perfetto anche per esercitarvi nel dosaggio dei cocktail o in qualsiasi occasione in cui si renda necessario un lavoro pulito e preciso.

Il Bar spoon cucchiaio miscelatore con base piatta in acciaio inox cm 26,5 ha tante funzioni e altrettanti pregi. CARATTERISTICHE Grazie al pestello posto alla base, potete usarlo come mini muddler durante la realizzazione di drink pestati, oppure come il più classico dei bar spoon; per miscelare gli ingredienti, dosare piccole quantità grazie al cucchiaio o raffreddare bicchieri e mixing glass. Leggero e pratico, è reso ancora più maneggevole dal torciglione, che permette una presa salda lungo tutta la sua lunghezza. Il cucchiaio all'estremità si bilancia perfettamente con il pestello all'opposto, facilitando ulteriormente il vostro operato. L'acciaio inox scelto per realizzarlo dà inoltre la possibilità di lavarlo in lavastoviglie; il che costituisce un vantaggio quando bisogna lavorare in velocità per la presenza di ospiti. SEMPRE E OVUNQUE Il Bar spoon cucchiaio miscelatore con base piatta in acciaio inox cm 26,5 gode di un ottimo rapporto qualità/prezzo, ma è soprattutto un alleato sicuro nelle vostre serate; alle guest, sul bancone, nei cocktail bar, durante i bar catering e in ogni locale in cui desideriate aggiungere qualità al vostro lavoro nella realizzazione dei drink. Un attrezzo insomma sottovalutato ma indispensabile, con tutti i requisiti necessari per farvi lavorare comodamente, con costanza e qualità!

Il mixing glass Calabrese Urban Bar 3 tagli è un vero e proprio must have su ogni bancone. I motivi sono tantissimi e tutti meritano di essere citati. IL DESIGN Fortemente voluto da Salvatore The Maestro' Calabrese con queste caratteristiche, è pensato per avere il gambo solido e il contenitore cilindrico, lineare ma anche di carattere. LA PRATICITA' Come dicevamo, una base solida per assicurarsi che non possa rompersi con la facilità di molti altri modelli. La base è sagomata in modo che la si possa tenere ferma con le dita nel lavorare e non lasciarselo scivolare via. Il fondo in cui avviene la miscelazione è stato volutamente arrotondato per far aderire meglio il bar spoon anche agli angoli più profondi. Dite addio ai tintinnii da mescolamento e avvolgete il vostro drink con un giro di bar spoon fluido. A completare il tutto un pratico ma bilanciato beccuccio versatore. Ricordate infine che è possibile lavarlo in lavastoviglie. LA ROBUSTEZZA Il suo essere di classe non deve farvi pensare a un oggetto fragile: il mixing glass Calabrese Urban Bar 3 tagli è infatti dotato di un vetro resistente e ben spessorato, per essere sfruttato al meglio anche nelle serate più difficili e assicurarvi di avere sul bancone un attrezzo sempre efficace. LA QUALITA' E IL PREZZO Tutti questi pregi sono accompagnati da un rapporto sbalorditivo col prezzo che non ha eguali. Difficilmente troverete un oggetto tanto efficace e abbordabile allo stesso tempo.

Il minisecchiello in acciaio galvanizzato è un contenitore affascinante che può essere utilizzato in mille modi diversi. Il suo design richiama quello di un secchiello in miniatura, con tanto di linee parallele lungo tutta la circonferenza e manico dal quale sollevarlo. E' realizzato in resistente acciaio inox per essere ancora più robusto, una qualità fondamentale quando si lavora. Il trattamento galvanizzato esterno serve a dare un tocco ricercato, più rustico e anticato, perché se è vero che è un secchiello ricco di stile, è altrettanto vero che il questo suo effetto di 'finto rovinato' è uno dei più impiegati in contesti rustici e post-industriali. Noi lo immaginiamo su tavole di legno grezzo, fatte con pallet ripitturati, vecchi pezzi d'arredo di antiquari e ambienti in cui i toni antichi siano studiati apposta per evocare epoche passate e affascinanti nella loro decadenza. Servite questo minisecchiello in acciaio galvanizzato per fritti sulle tavole più raffinate per proporre pane caldo fatto in casa, mini porzioni di fritti, stuzzichini di classe. Utilizzando questo tipo di contenitore, i cibi saranno ancora più valorizzati perché un secchiello tanto eccentrico non può che dare risalto a tutto ciò che contiene. Proprio a causa del suo rivestimento galvanizzato, vi consigliamo di lavarlo a mano in modo che il trattamento non venga intaccato. Evitate di riporlo in lavastoviglie: i suoi detergenti aggressivi rischierebbero di rovinarlo.

Nati per sorprendere e lasciarsi ammirare, questi calici martini sono un tuffo in epoche lontane, quasi barocche. DA REGALARSI E DA REGALARE Un set di calici sorprendente e dal sicuro effetto sorpresa, Cosi Tabellini si supera con questo pezzo d'arte. Non si riesce a pensare a un'idea regalo più elegante e sicuramente impegnativa di questa: per chi non vuole deludere! TRATTALO BENE, CI VUOLE POCO A poco a poco si formerà una patina naturale che ne valorizzerà la bellezza, ammorbidendo le linee già dolci. Per mantenere questo aspetto: Tamponare leggermente la superficie dell'oggetto con alcool denaturato per rimuovere eventuali segni. Strofinare delicatamente il prodotto con un panno morbido Se si preferisce l'aspetto più lucido: utilizzare una pasta lucidante per metalli e per rimuovere le macchie utilizzare una lana d'acciaio extra-fine di grado 0000. Nel caso di graffi utlizzare una pasta leggermente abrasiva, come quella utilizzata per lucidare le macchine degli autoveicoli. Molto importante e da ricordare: Il peltro ha bisogno di essere lavato bene prima del primo utilizzo. lavarlo con acqua tiepida e un detergente delicato non deve essere lasciato a riposare in acqua troppo calda, asciugare il prima possibile. Evitare il lavaggio in lavastoviglie.

Il julep strainer biloxi è il bartool che cercavate, e ora ve lo dimostreremo, analizzando in ogni sua parte. MANICO Il manico di questo strainer è lungo abbastanza da garantire una salda presa e spesso quanto basta a renderlo resistente, senza però essere pesante. Nella parte finale, in prossimità del cucchiaio, il manico del julep strainer biloxi è stato volutamente deformato per potersi incastrare al bordo di uno shaker o di un mixing glass e usarlo quindi come gli compete. CUCCHIAIO La maggiore particolarità di questo strainer è di certo il cucchiaio a forma di conchiglia. Ne deriva un gusto vintage e ricercato, unico e inconfondibile, desiderabile e raffinato. L'idea di modellare un semplice julep come fosse una conchiglia è tanto semplice quanto efficace: un piccolo tocco al design e un oggetto classico diventa imperdibile. GOLD Se siete amanti non solo del vintage ma dello stile ricercato e luxury allora il julep strainer biloxi dorato è l'oggetto da lavoro che fa per voi! L'utilizzo è il classico di un julep strainer, ovvero per filtrare il ghiaccio dal mixing glass o dallo shaker durante il passaggio nel bicchiere, o per scolare il ghiaccio sciolto nel bicchiere prima di versarvi il drink, o ancora durante la miscelazione con la tecnica del throwing, ma la differenza è di poter effettuare tutte queste operazioni con un oggetto d'eccezione che dà ancora più prestigio al vostro lavoro. Per evitare di rovinare il colore dorato col quale è ricoperto vi consigliamo di NON lavarlo in lavastoviglie ma a mano. Date le qualità uniche di questo julep strainer biloxi, rimarrete infine stupiti del prezzo: un ultimo incentivo per convincervi a sceglierlo. Aggiungetelo alla vostra collezione di colini e vi renderete conto che oltre a essere un eccezionale compagno di lavoro, arrederà il vostro bancone con un tocco di stile in più.

Quali sono le qualità che devono avere gli oggetti di lavoro? Praticità, resistenza, ottimo rapporto qualità/prezzo e perché no, anche stile. Difficile trovarle tutte in un solo bartool dorete voi, invece questo julep strainer biloxi urban bar in acciaio inox di colore gold rose è esattamente quello che state cercando... e anche qualcosa in più! LAVORO Se amate circondarvi di oggetti belli oltre che utili, avete trovato lo strainer giusto. Il manico è robusto e prensile, per garantirvi una perfetta manualità durante il lavoro. Appena sotto la saldatura del cucchiaio, troverete un'alterazione del manico fatta apposta per poter farlo combaciare con il bordo dello shaker o del mixing glass durante l'utilizzo. Questo julep strainer biloxi Urban Bar ha infatti la stessa funzione di tutti gli altri julep strainer: miscelare con la tecnica del throwing, scolare il ghiaccio da bicchieri, mixing glass e shaker, nonché impedire al ghiaccio stesso di passare nel bicchiere durante il versamento del drink nel bicchiere. REGALO Ottimo per lavorare, ottimo da regalare. Chi l'ha provato sa di quanto sia pratico e resistente, ma chi ancora non lo possiede ne riconosce l'incredibile stile e l'immediato colpo d'occhio che provoca. Quando infatti non viene utilizzato, questo strainer è perfetto per essere esposto sul bancone: la forma a conchiglia, allo stesso tempo dal gusto vintage ma anche contemporaneo, gli conferisce quel tocco ricercato ed esclusivo che lo rende unico, mentre il colore gold rose lo rende protagonista della scena. Questa tonalità è infatti il punto di incontro fra l'oro e il rame, quasi un bronzo, ma più delicato e di classe. Per mantenerlo brillante e intatto ricordate però di NON lavarlo in lavastoviglie, bensì a mano. Le sue qualità lo rendono quindi uno strumento perfetto per il lavoro ma eccezionale come regalo: un connubio vincente, se unito al rapporto qualità/prezzo imbattibile.

Un jigger IMPERDIBILE della famiglia Urban Bar che attirerà il vostro occhio, nonché quello dei vostri ospiti e dei colleghi: è il Jigger Coley Urban Bar in acciaio ramato cl 2,5 e 5. Perché? RAMATO Il color rame sta spopolando! Tutti i bartools, anche i tradizionali, compaiono ormai anche in questa tonalità, che conferisce un tocco di indiscutibile stile al vostro lavoro nonché al bancone su cui lo esibirete quando non lo starete utilizzando. Se è vero che il color copper di questo jigger coley è super desiderato, è anche vero che bisogna trattarlo con un certo riguardo per evitare che si possa rovinare, pertanto vi consigliamo di NON lavarlo in lavastoviglie ma di pulirlo a mano. DESIGN La forma di questo jigger coley ne fa non solo un eccezionale oggetto da lavoro ma anche un prodotto da esibire. Il manico permette una facile presa e la forma a campana dei 2 misurini si distingue da quella conica usuale. PRATICITA' Bellezza e contemporaneità sono qualità apprezzabili per un misurino ma non sono le uniche a renderlo davvero necessario: un jigger dev'essere anche e soprattutto pratico all'uso, per facilitare il lavoro e fare in modo di dosare gli ingredienti rapidamente e con precisione. Per questo le capienze di questo jigger coley sono state poste in cl: nella parte minore 2,5 e in quella maggiore 5. Insomma, un misurino in acciaio inox completamente differente da qualunque altro realizzato prima grazie al carattere forte, al colore di tendenza e alle linee raffinate e ricercate.

Il mini secchiello in acciaio inox smaltato nero è un contenitore affascinante che può essere utilizzato in mille modi diversi. Il suo design richiama quello di un secchiello in miniatura, con tanto di linee concentriche e manico dal quale sollevarlo. E' realizzato in resistente acciaio inox per essere ancora più robusto, una qualità fondamentale quando si lavora. La cromatura nera esterna serve a dare un tocco ricercato, particolare e originale, perché se è vero che è un secchiello ricco di stile, è altrettanto vero che questo suo effetto è molto impiegato in contesti rustici e post-industriali. Noi lo immaginiamo su tavole di legno grezzo, fatte con pallet ripitturati, vecchi pezzi d'arredo di antiquari e ambienti in cui i toni antichi siano studiati apposta per evocare epoche passate e affascinanti nella loro decadenza. Servite questo mini secchiello in acciaio inox smaltato nero sulle tavole più raffinate per proporre pane caldo fatto in casa, mini porzioni di fritti, stuzzichini di classe. Utilizzando questo tipo di contenitore, i cibi saranno ancora più valorizzati perché un secchiello tanto eccentrico non può che dare risalto a tutto ciò che contiene. Proprio a causa del suo rivestimento nero, vi consigliamo di lavarlo a mano in modo che il trattamento non venga intaccato. Evitate di riporlo in lavastoviglie: i suoi detergenti aggressivi rischierebbero di rovinarlo.

Un bicchiere per un cocktail. Nella storia della mixologist è capitato rare volte che un bicchiere prendesse il nome del cocktail per il quale era stato creato: Martini e Margarita sono i più citati, ma anche il Mint Julep può dire la sua in questo campo. Questo bicchiere in acciaio inox è infatti nato dall'esigenza di fornire a un drink storico il suo contenitore perfetto. UNICO E INIMITABILE Una rivisitazione chic del classico bicchiere da mint julep grazie a queste sfaccettature che lo rendono particolarmente accattivante ma il concetto è sempre lo stesso nella sua sostanza: svasato, con un solido appoggio, dalle linee minimal eppure intramontabili. Grazie all'acciaio inox con cui è realizzato, è resistente e ancora più comodo da utilizzare grazie alla possibilità di lavarlo in lavastoviglie. Il suo rapporto qualità/prezzo è imbattibile e la sua versatilità eccezionale. Se è vero che è stato pensato apposta per il Mint Julep cocktail, non si può negare infatti che sia un bicchiere perfetto per molti altri drink, la maggior parte dei quali presentati colmi di ghiaccio pilè con tanto di fogliolina di menta, magari accompagnati da una cannuccia in acciaio inox o una cannuccia biodegradabile. Qualunque drink sceglierete per il bicchiere mint julep, ricordate che attirerà l'attenzione dei vostri ospiti, che incuriositi vi chiederanno di certo la storia del drink: siate pronti! Ingredienti alla mano, bicchiere perfetto e un po' di ripasso di storia!

Lo strainer Fine Slim Urban Bar in acciaio inox è un tipo di colino più comunemente noto come double strainer, perfetto per il secondo filtraggio dei drink. Il primo avviene infatti nel momento in cui si versa il cocktail dal mixing glass o dallo shaker al bicchiere ed è fatto per mezzo di un semplice strainer. Il secondo filtraggio permette di trattenere anche i più piccoli residui, come quelli di spezie o frutta o altre parti dense, ottenendo così il più limpido dei cocktail, magari da servire in un'elegante coppa di vetro cristallino, senza particolari garnish, per esaltarlo in tutta la sua purezza. Realizzato in resistente acciaio inox, questo fine strainer dalle maglie finissime è delle dimensioni perfette per unire praticità e maneggevolezza, solidità e leggerezza. Pulito, perché semplicemente composto dal manico e dal colino, perfettamente essenziale e di design. La sua lucidità gli conferisce uno stile originale e ricercato ma soprattutto versatile, lasciando che si adatti con semplicità a diversi ambienti, dai più informali ai più chic. Potete tranquillamente lavarlo in lavastoviglie, anche se per i bar tools i lavaggi a mano sono sempre da preferire. Scegliete prodotti che uniscano il loro inconfondibile design a una qualità insuperabile. Scegliete lo strainer Fine Slim Urban Bar in acciaio inox.

Il Bar spoon a goccia in acciaio inox nero cm 35 si fa decisamente notare. La sua estremità a goccia e la sua colorazione nera lo rendono un oggetto da usare ma anche da mostrare. Un cucchiaio miscelatore perfetto per realizzare drink con stile! DESIGN Il Bar spoon a goccia in acciaio inox nero è leggero ma ben equilibrato. Grazie al lungo manico a spirale di 35 cm, facile da impugnare, potrete agevolmente lavorare senza alcun intralcio. L' assenza di saldature poi, assieme alla particolarissima e brillante tinta noir, gli garantiscono uno stile inconfondibile. UTILIZZO Nelle mani di un barman che sa il fatto suo, questo piccolo oggetto farà prodezze! Un cucchiaino dalle dimensioni di quello da the, ma con un manico lungo che consente di mescolare con facilità ed efficacia i preparati all'interno di alti e stretti bicchieri, boston shaker e mixing glass. Un signor cucchiaio miscelatore adattissimo per mescolare, raffreddare e stratificare cocktail. Preparare drink di successo sarà ancora più gratificante! Impossibile fare a meno di questo Bar spoon a goccia in acciaio inox nero, ricercato nella forma e resistente nella sostanza. L'ottimo alleato per cocktail da numeri uno! COME TRATTARLO Ricordatevi di non lavarlo in lavastoviglie ma a mano per preservarne la vivacità del colore.

Il minisecchiello in acciaio zincato martellato nero da 10 cm è l'ideale per presentare nel modo migliore le vostre crudités di verdure e i vostri contorni e salatini. UTILIZZO Potrete servire questo minisecchiello su diversi tipi di tavole e in mille modi diversi, come ad esempio per proporre stuzzichini, pane fatto in casa, mini porzioni di fritti. Utilizzando questo tipo di contenitore, il cibo risulterà ancora più valorizzato perché un secchiello tanto eccentrico non potrà che donare risalto a tutto ciò che contiene. CARATTERISTICHE Pratico come tanti, accattivante come pochi, il minisecchiello in acciaio zincato è realizzato per essere ancora più robusto, una qualità fondamentale quando si lavora. Se è vero che siamo in presenza di un secchiello ricco di stile, è altrettanto vero che l'effetto dato dall'acciaio, galvanizzato e martellato con effetto screziato nero e finiture argento, è molto impiegato in contesti rustici e post-industriali. DESIGN, MA NON SOLO Il design del minisecchiello richiama quello di un secchio in miniatura, con tanto di linee concentriche e manico dal quale sollevarlo. A causa del suo rivestimento vi consigliamo di lavarlo a mano, in modo che il trattamento non venga intaccato. Evitate di riporlo in lavastoviglie: i suoi detergenti aggressivi rischierebbero infatti di rovinarlo.