Le caratteristiche principali rendono

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 22 Blu Marsiglia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Blu Marsiglia. Diametro Ø 22 cm. Capacità 3,30L - 4 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 24 Rosa Perla Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Rosa Perla. Diametro Ø 24 cm. Capacità 4,20L - 4/6 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 20 Rosa Perla Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Rosa Perla. Diametro Ø 20 cm. Capacità 2,40L - 2/4 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: il pollo alla francese in cocotte!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 24 Giallo Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Giallo. Diametro Ø 24 cm. Capacità 4,20L - 4/6 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 28 Arancio Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Arancio. Diametro Ø 28 cm. Capacità 6,70L - 6/8 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. Ricette in cocotte per l'autunno: Cime di rapa gratinate in cocotte.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 24 Blu Caribe Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Blu Caribe. Diametro Ø 24 cm. Capacità 4,20L - 4/6 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 24 Blu Marsiglia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Blu Marsiglia. Diametro Ø 24 cm. Capacità 4,20L - 4/6 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 28 Nero Matt Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Nero Matt. Diametro Ø 28 cm. Capacità 6,70L - 6/8 Persone. Interno Nero. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. Ricette in cocotte per l'autunno: Cime di rapa gratinate in cocotte.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 28 Blu Marsiglia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Blu Marsiglia. Diametro Ø 28 cm. Capacità 6,70L - 6/8 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. Ricette in cocotte per l'autunno: Cime di rapa gratinate in cocotte.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 30 Ciliegia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Ciliegia. Diametro Ø 30 cm. Capacità 8,40L - 8 /10Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. Ricette in cocotte per l'autunno: Gamberi in cocotte con pomodori secchi e capperi.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 20 Mist Grey Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Mist Grey. Diametro Ø 20 cm. Capacità 2,40L - 2/4 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: il pollo alla francese in cocotte!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 24 Deep Teal Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Deep Teal. Diametro Ø 24 cm. Capacità 4,20L - 4/6 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 28 Ciliegia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Ciliegia. Diametro Ø 28 cm. Capacità 6,70L - 6/8 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. Ricette in cocotte per l'autunno: Cime di rapa gratinate in cocotte.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 20 Blu Marsiglia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Blu Marsiglia. Diametro Ø 20 cm. Capacità 2,40L - 2/4 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: il pollo alla francese in cocotte!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 18 Ciliegia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Ciliegia. Diametro Ø 18 cm. Capacità 1,80L - 2 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita.