Le frequenze alte

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Set da 4 Casseruole con coperchio: 3 casseruole alte da 18/20/24 Cm, una casseruola da 20 cm in Acciaio Inossidabile Casseruola PREMIUM by LE CREUSET in Acciaio Inossidabile Diametro Ø casseruole alte: 18 cm 20 cm 24 cm. Capacità: 2,80L- 2 Persone/ 3,8L - 6 Persone/ 6,00L- 6 Persone. Diametro Ø casseruola: 20 cm. Capacità: 3,00L -2/4 Persone. Acciaio inox 18/10. Struttura a tre strati, due in acciaio (esterno e interno) e uno strato in alluminio, sigillati per formare uno speciale materiale che consente al calore di diffondersi dal fondo al bordo della padella in modo uniforme durante la cottura. Nuove maniglie e manici ergonomici per una presa eccellente e sicura. Tutti i manici sono poi pensati per ridurre l'effetto del calore grazie al loro interno cavo. Nuovo coperchio con buco per la disperazione del vapore. Lo sfiato mantiene il coperchio saldamente in posizione evitando fuoriuscite di qualsiasi tipo. Pomello adatto per temperature fino a 260°C. Esterno Brillante / Interno opaco. Indicatori di capacità all'interno delle pentole. Bordo anti-gocciolamento. Rinforzo in titanio per evitare la decolorazione. Compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione e forno. Facile da pulire, adatto per la lavastoviglie. Fatto in Portogallo. Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. All'alta qualità dell'acciaio, Le Creuset ha unito la praticità: tutte le padelle, casseruole e pentole inox possono essere utilizzate su qualsiasi piano cottura(induzione compresa), lavate in lavastoviglie mantenendone la naturale brillantezza esteriore e l'interno opaco per una migliore resa. Oltre alla qualità del materiale ed il particolare design, è l'insieme di dettagli a fare la differenza.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Set da 5 Casseruole: 3 casseruole alte con coperchio da 18/20/24 Cm, una casseruola con coperchio da 20 cm e una casseruola con manico lungo da 16 cm in Acciaio Inossidabile Casseruola PREMIUM by LE CREUSET in Acciaio Inossidabile Diametro Ø casseruole alte: 18 cm 20 cm 24 cm. Capacità: 2,80L- 2 Persone/ 3,8L - 6 Persone/ 6,00L- 6 Persone. Diametro Ø casseruola: 20 cm. Capacità: 3,00L -2/4 Persone. Diametro Ø casseruola con manico lungo: 16 cm. Capacità: 1,50L -2/4 Persone. Acciaio inox 18/10. Struttura a tre strati, due in acciaio (esterno e interno) e uno strato in alluminio, sigillati per formare uno speciale materiale che consente al calore di diffondersi dal fondo al bordo della padella in modo uniforme durante la cottura. Nuove maniglie e manici ergonomici per una presa eccellente e sicura. Tutti i manici sono poi pensati per ridurre l'effetto del calore grazie al loro interno cavo. Nuovo coperchio con buco per la disperazione del vapore. Lo sfiato mantiene il coperchio saldamente in posizione evitando fuoriuscite di qualsiasi tipo. Pomello adatto per temperature fino a 260°C. Esterno Brillante / Interno opaco. Indicatori di capacità all'interno delle pentole. Bordo anti-gocciolamento. Rinforzo in titanio per evitare la decolorazione. Compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione e forno. Facile da pulire, adatto per la lavastoviglie. Fatto in Portogallo. Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. All'alta qualità dell'acciaio, Le Creuset ha unito la praticità: tutte le padelle, casseruole e pentole inox possono essere utilizzate su qualsiasi piano cottura(induzione compresa), lavate in lavastoviglie mantenendone la naturale brillantezza esteriore e l'interno opaco per una migliore resa. Oltre alla qualità del materiale ed il particolare design, è l'insieme di dettagli a fare la differenza.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Set da 5 Casseruole: 3 casseruole alte con coperchio da 18/20/24 Cm, una casseruola con coperchio da 20 cm e una casseruola con manico lungo da 16 cm in Acciaio Inossidabile Casseruola PREMIUM by LE CREUSET in Acciaio Inossidabile Diametro Ø casseruole alte: 18 cm 20 cm 24 cm. Capacità: 2,80L- 2 Persone/ 3,8L - 6 Persone/ 6,00L- 6 Persone. Diametro Ø casseruola: 20 cm. Capacità: 3,00L -2/4 Persone. Diametro Ø casseruola con manico lungo: 16 cm. Capacità: 1,50L -2/4 Persone. Acciaio inox 18/10. Struttura a tre strati, due in acciaio (esterno e interno) e uno strato in alluminio, sigillati per formare uno speciale materiale che consente al calore di diffondersi dal fondo al bordo della padella in modo uniforme durante la cottura. Nuove maniglie e manici ergonomici per una presa eccellente e sicura. Tutti i manici sono poi pensati per ridurre leffetto del calore grazie al loro interno cavo. Nuovo coperchio con buco per la disperazione del vapore. Lo sfiato mantiene il coperchio saldamente in posizione evitando fuoriuscite di qualsiasi tipo. Pomello adatto per temperature fino a 260°C. Esterno Brillante / Interno opaco. Indicatori di capacità allinterno delle pentole. Bordo anti-gocciolamento. Rinforzo in titanio per evitare la decolorazione. Compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa linduzione e forno. Facile da pulire, adatto per la lavastoviglie. Fatto in Portogallo. Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Allalta qualità dellacciaio, Le Creuset ha unito la praticità: tutte le padelle, casseruole e pentole inox possono essere utilizzate su qualsiasi piano cottura(induzione compresa), lavate in lavastoviglie mantenendone la naturale brillantezza esteriore e linterno opaco per una migliore resa. Oltre alla qualità del materiale ed il particolare design, è linsieme di dettagli a fare la differenza.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Set da 4 Casseruole con coperchio: 3 casseruole alte da 18/20/24 Cm, una casseruola da 20 cm in Acciaio Inossidabile Casseruola PREMIUM by LE CREUSET in Acciaio Inossidabile Diametro Ø casseruole alte: 18 cm 20 cm 24 cm. Capacità: 2,80L- 2 Persone/ 3,8L - 6 Persone/ 6,00L- 6 Persone. Diametro Ø casseruola: 20 cm. Capacità: 3,00L -2/4 Persone. Acciaio inox 18/10. Struttura a tre strati, due in acciaio (esterno e interno) e uno strato in alluminio, sigillati per formare uno speciale materiale che consente al calore di diffondersi dal fondo al bordo della padella in modo uniforme durante la cottura. Nuove maniglie e manici ergonomici per una presa eccellente e sicura. Tutti i manici sono poi pensati per ridurre leffetto del calore grazie al loro interno cavo. Nuovo coperchio con buco per la disperazione del vapore. Lo sfiato mantiene il coperchio saldamente in posizione evitando fuoriuscite di qualsiasi tipo. Pomello adatto per temperature fino a 260°C. Esterno Brillante / Interno opaco. Indicatori di capacità allinterno delle pentole. Bordo anti-gocciolamento. Rinforzo in titanio per evitare la decolorazione. Compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa linduzione e forno. Facile da pulire, adatto per la lavastoviglie. Fatto in Portogallo. Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Allalta qualità dellacciaio, Le Creuset ha unito la praticità: tutte le padelle, casseruole e pentole inox possono essere utilizzate su qualsiasi piano cottura(induzione compresa), lavate in lavastoviglie mantenendone la naturale brillantezza esteriore e linterno opaco per una migliore resa. Oltre alla qualità del materiale ed il particolare design, è linsieme di dettagli a fare la differenza.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 22 Blu Marsiglia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Blu Marsiglia. Diametro Ø 22 cm. Capacità 3,30L - 4 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 24 Rosa Perla Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Rosa Perla. Diametro Ø 24 cm. Capacità 4,20L - 4/6 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 20 Rosa Perla Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Rosa Perla. Diametro Ø 20 cm. Capacità 2,40L - 2/4 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: il pollo alla francese in cocotte!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 24 Giallo Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Giallo. Diametro Ø 24 cm. Capacità 4,20L - 4/6 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 28 Arancio Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Arancio. Diametro Ø 28 cm. Capacità 6,70L - 6/8 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. Ricette in cocotte per l'autunno: Cime di rapa gratinate in cocotte.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 24 Blu Caribe Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Blu Caribe. Diametro Ø 24 cm. Capacità 4,20L - 4/6 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 24 Blu Marsiglia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Blu Marsiglia. Diametro Ø 24 cm. Capacità 4,20L - 4/6 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: spezzatino di manzo!

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 28 Nero Matt Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Nero Matt. Diametro Ø 28 cm. Capacità 6,70L - 6/8 Persone. Interno Nero. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. Ricette in cocotte per l'autunno: Cime di rapa gratinate in cocotte.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 28 Blu Marsiglia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Blu Marsiglia. Diametro Ø 28 cm. Capacità 6,70L - 6/8 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. Ricette in cocotte per l'autunno: Cime di rapa gratinate in cocotte.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 30 Ciliegia Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Ciliegia. Diametro Ø 30 cm. Capacità 8,40L - 8 /10Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. Ricette in cocotte per l'autunno: Gamberi in cocotte con pomodori secchi e capperi.

Caratteristiche Tecniche di: Le Creuset Cocotte Casseruola Rotonda In Ghisa Cm 20 Mist Grey Casseruola Rotonda Con Coperchio EVOLUTION by LE CREUSET in Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Mist Grey. Diametro Ø 20 cm. Capacità 2,40L - 2/4 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia. I piatti preparati «in cocotte» richiedono una rosolatura iniziale, a fuoco vivo, poi una lunga crogiolatura, a fuoco molto basso. Semplici gesti: si pone un pezzo di carne, di solito agnello o pollo, in una cocotte, si aggiungono verdure tagliate a pezzi, sale, qualche spezia, si copre e si lascia cuocere a fuoco dolce. Il risultato? Carne tenera, succosa e saporita. La ricetta suggerita: il pollo alla francese in cocotte!