Le fruste mixer

Mixer ad immersione con mescolatore velocità variabile 500 W - 2000/14000 rpm. Il mixer ad immersione è un utensile ideale per ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie. E' un macchinario a uso professionale che permette di miscelare, mescolare e triturare cibi di tipologie diverse senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Il mixer ha una struttura in plastica arancione antiurto e un motore ventilato che permette un utilizzo continuativo dell'attrezzo. La velocità è variabile e consente di avere dalle 2.000 alle 14.000 rotazioni al minuto. Premere il pulsante ON/OFF e successivamente il pulsante nero, in questo modo si aziona la macchina. Lasciare il pulsante nero e regolare la velocità con la rotellina, posta nella parte alta della macchina. Premendo il tasto LOCK, lasciando il tasto ON/OFF e lasciando successivamente il tasto LOCK è possibile far lavorare la macchina in autonomia con la velocità impostata, ma in ogni caso regolabile. In questo caso è consigliabile acquistare anche il supporto pentola che aiuterà il mixer a stare in piedi in autonomia all’interno della pentola Le fruste per mixer sono un ottimo alleato nella preparazione di molti cibi. DOTAZIONE DI SERIE: - Frusta 250 mm; - Cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mixer ad immersione con mescolatore velocità variabile 350 W - 2000/13000 rpm. Il mixer ad immersione è un utensile ideale per ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie. E' un macchinario a uso professionale che permette di miscelare, mescolare e triturare cibi di tipologie diverse senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Il mixer ha una struttura in plastica arancione antiurto e un motore ventilato che permette un utilizzo continuativo dell'attrezzo. La velocità è variabile e consente di avere dalle 2.000 alle 13.000 rotazioni al minuto. Premere il pulsante ON/OFF e successivamente il pulsante nero, in questo modo si aziona la macchina. Lasciare il pulsante nero e regolare la velocità con la rotellina, posta nella parte alta della macchina. Premendo il tasto LOCK, lasciando il tasto ON/OFF e lasciando successivamente il tasto LOCK è possibile far lavorare la macchina in autonomia con la velocità impostata, ma in ogni caso regolabile. In questo caso è consigliabile acquistare anche il supporto pentola che aiuterà il mixer a stare in piedi in autonomia all’interno della pentola Le fruste per mixer sono un ottimo alleato nella preparazione di molti cibi. DOTAZIONE DI SERIE: - Frusta 250 mm; - Cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mixer ad immersione con mescolatore velocità variabile 350 W - 2000/13000 rpm. Il mixer ad immersione è un utensile ideale per ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie. E' un macchinario a uso professionale che permette di miscelare, mescolare e triturare cibi di tipologie diverse senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Il mixer ha una struttura in plastica arancione antiurto e un motore ventilato che permette un utilizzo continuativo dell'attrezzo. La velocità è variabile e consente di avere dalle 2.000 alle 13.000 rotazioni al minuto. Premere il pulsante ON/OFF e successivamente il pulsante nero, in questo modo si aziona la macchina. Lasciare il pulsante nero e regolare la velocità con la rotellina, posta nella parte alta della macchina. Premendo il tasto LOCK, lasciando il tasto ON/OFF e lasciando successivamente il tasto LOCK è possibile far lavorare la macchina in autonomia con la velocità impostata, ma in ogni caso regolabile. In questo caso è consigliabile acquistare anche il supporto pentola che aiuterà il mixer a stare in piedi in autonomia all’interno della pentola Il mescolatore è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. DOTAZIONE DI SERIE: -Mescolatore 350 mm; - Cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mixer ad immersione con mescolatore velocità variabile 500 W - 2000/14000 rpm. Il mixer ad immersione è un utensile ideale per ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie. E' un macchinario a uso professionale che permette di miscelare, mescolare e triturare cibi di tipologie diverse senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Il mixer ha una struttura in plastica arancione antiurto e un motore ventilato che permette un utilizzo continuativo dell'attrezzo. La velocità è variabile e consente di avere dalle 2.000 alle 14.000 rotazioni al minuto. Premere il pulsante ON/OFF e successivamente il pulsante nero, in questo modo si aziona la macchina. Lasciare il pulsante nero e regolare la velocità con la rotellina, posta nella parte alta della macchina. Premendo il tasto LOCK, lasciando il tasto ON/OFF e lasciando successivamente il tasto LOCK è possibile far lavorare la macchina in autonomia con la velocità impostata, ma in ogni caso regolabile. In questo caso è consigliabile acquistare anche il supporto pentola che aiuterà il mixer a stare in piedi in autonomia all’interno della pentola Il mescolatore è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. DOTAZIONE DI SERIE: -Mescolatore 550 mm; - Cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mixer ad immersione con mescolatore velocità variabile 500 W - 2000/14000 rpm. Il mixer ad immersione è un utensile ideale per ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie. E' un macchinario a uso professionale che permette di miscelare, mescolare e triturare cibi di tipologie diverse senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Il mixer ha una struttura in plastica arancione antiurto e un motore ventilato che permette un utilizzo continuativo dell'attrezzo. La velocità è variabile e consente di avere dalle 2.000 alle 14.000 rotazioni al minuto. Premere il pulsante ON/OFF e successivamente il pulsante nero, in questo modo si aziona la macchina. Lasciare il pulsante nero e regolare la velocità con la rotellina, posta nella parte alta della macchina. Premendo il tasto LOCK, lasciando il tasto ON/OFF e lasciando successivamente il tasto LOCK è possibile far lavorare la macchina in autonomia con la velocità impostata, ma in ogni caso regolabile. In questo caso è consigliabile acquistare anche il supporto pentola che aiuterà il mixer a stare in piedi in autonomia all’interno della pentola Il mescolatore è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. DOTAZIONE DI SERIE: -Mescolatore 450 mm; - Cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mixer ad immersione con mescolatore velocità variabile 500 W - 2000/14000 rpm. Il mixer ad immersione è un utensile ideale per ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie. E' un macchinario a uso professionale che permette di miscelare, mescolare e triturare cibi di tipologie diverse senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Il mixer ha una struttura in plastica arancione antiurto e un motore ventilato che permette un utilizzo continuativo dell'attrezzo. La velocità è variabile e consente di avere dalle 2.000 alle 14.000 rotazioni al minuto. Premere il pulsante ON/OFF e successivamente il pulsante nero, in questo modo si aziona la macchina. Lasciare il pulsante nero e regolare la velocità con la rotellina, posta nella parte alta della macchina. Premendo il tasto LOCK, lasciando il tasto ON/OFF e lasciando successivamente il tasto LOCK è possibile far lavorare la macchina in autonomia con la velocità impostata, ma in ogni caso regolabile. In questo caso è consigliabile acquistare anche il supporto pentola che aiuterà il mixer a stare in piedi in autonomia all’interno della pentola Il mescolatore è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. DOTAZIONE DI SERIE: -Mescolatore 350 mm; - Cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mixer ad immersione con mescolatore velocità variabile 350 W - 2000/13000 rpm. Il mixer ad immersione è un utensile ideale per ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie. E' un macchinario a uso professionale che permette di miscelare, mescolare e triturare cibi di tipologie diverse senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Il mixer ha una struttura in plastica arancione antiurto e un motore ventilato che permette un utilizzo continuativo dell'attrezzo. La velocità è variabile e consente di avere dalle 2.000 alle 13.000 rotazioni al minuto. Premere il pulsante ON/OFF e successivamente il pulsante nero, in questo modo si aziona la macchina. Lasciare il pulsante nero e regolare la velocità con la rotellina, posta nella parte alta della macchina. Premendo il tasto LOCK, lasciando il tasto ON/OFF e lasciando successivamente il tasto LOCK è possibile far lavorare la macchina in autonomia con la velocità impostata, ma in ogni caso regolabile. In questo caso è consigliabile acquistare anche il supporto pentola che aiuterà il mixer a stare in piedi in autonomia all’interno della pentola Il mescolatore è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. DOTAZIONE DI SERIE: -Mescolatore 450 mm; - Cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mixer ad immersione con mescolatore velocità variabile 350 W - 2000/13000 rpm. Il mixer ad immersione è un utensile ideale per ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie. E' un macchinario a uso professionale che permette di miscelare, mescolare e triturare cibi di tipologie diverse senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Il mixer ha una struttura in plastica arancione antiurto e un motore ventilato che permette un utilizzo continuativo dell'attrezzo. La velocità è variabile e consente di avere dalle 2.000 alle 13.000 rotazioni al minuto. Premere il pulsante ON/OFF e successivamente il pulsante nero, in questo modo si aziona la macchina. Lasciare il pulsante nero e regolare la velocità con la rotellina, posta nella parte alta della macchina. Premendo il tasto LOCK, lasciando il tasto ON/OFF e lasciando successivamente il tasto LOCK è possibile far lavorare la macchina in autonomia con la velocità impostata, ma in ogni caso regolabile. In questo caso è consigliabile acquistare anche il supporto pentola che aiuterà il mixer a stare in piedi in autonomia all’interno della pentola Il mescolatore è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. DOTAZIONE DI SERIE: -Mescolatore 550 mm; - Cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mescolatore per mixer con lama e altezza 400 mm - livello massimo di immersione 290 mm. Il mescolatore per mixer è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mescolatore per mixer con lama e altezza 500 mm - livello massimo di immersione 390 mm. Il mescolatore per mixer è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mescolatore per mixer con lama e altezza 600 mm - livello massimo di immersione 490 mm. Il mescolatore per mixer è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Mescolatore per mixer con lama e altezza 300 mm - livello massimo di immersione 190 mm. Il mescolatore per mixer è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Siete alla ricerca di una macchina da cucina multifunzionale e valida sotto ogni punto di vista? L' Impastatrice Ankasrum AKR 6220 WH bianca è ciò che fa al caso vostro. CARATTERISTICHE E DESIGN Massima tecnologia unita ad un utilizzo facile, pratico e veloce; questa macchina è infatti in grado di impastare fino a cinque chili di impasto alla volta e montare da 2 a 20 albumi. Dotata anche di un set base di accessori che rende il vostro lavoro più facile in cucina e fornirà preziosa assistenza nella realizzazione delle vostre ricette. Sognate un pan di spagna da manuale? Pane a lievitazione naturale? La macchina da cucina Ankarsrum vi sorprenderà. Tante le innegabili qualità: Motore incredibilmente silenzioso che gira ad una potenza di 800 W. Dotata di timer e controllo della velocità Scocca in alluminio pressofuso, ciotola in acciaio da 7 l per impasti da lievitare o consistenti e in plastica per montare albumi e impasti morbidi Garanzia di ben 5 anni Design e manifattura made in Sweden CONTENUTO DELLA CONFEZIONE La macchina è stata pensata per venire incontro ad ogni bisogno; il set base di accessori ha proprio tutto quello che occorre per sbizzarrirsi e osare in cucina: Contenitore in acciaio inox, capienza 7 litri Coperchio Rullo per l’impasto Coltello per l’impasto Spatola Braccio impastatore Ciotola di plastica, capienza 3,5 litri Fruste a palloncino Fruste a sfoglia

Il Frullatore ad immersione Minimixer Bamix 200 Watt si contraddistingue per essere il primo Robot ad immersione in grado di sminuzzare, mixare, frullare, emulsionare, montare, impastare, tritare (anche il ghiaccio) tutto in meno di un minuto. Nato in Svizzera più di 60 anni fa, Bamix® è ad oggi l’unico mixer ad immersione riparabile. Bamix® non pone limiti alla creatività e alla libertà di ogni sperimentazione, vi segue sempre! Velocità La velocità 2 si utilizza per i cibi solidi e in grande quantità. La velocità 1 si utilizza per piccole quantità, ad esempio se il liquido non supera completamente la cupola di protezione a 4 denti, e con composti spumosi come la panna montata. Frullare Quando si frulla con Bamix® bisogna far roteare lentamente il polso, alzandolo lievemente e farlo ricadere sul composto. Non serve schiacciare o battere. La grana della macinatura dipende dal tempo di utilizzo. Montare Appoggiare il Bamix® sul fondo del bicchiere e, tenendolo leggermente inclinato, alzarlo lungo la parete del contenitore. Quando il composto non aumenterà più di volume, riposizionarlo sul fondo e ripetere fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Mixare Immergere il Bamix® lievemente inclinato nel composto da mixare, accenderlo e ruotare molto lentamente. La lama farà il suo lavoro, per questo non serve forza. Spegnere il Bamix® prima di estrarlo dal cibo per evitare schizzi. BX G200 Gastro: specifiche tecniche La versione professionale del piccolo robot da cucina. • Lama multiuso • Frusta • Mixer • Supporto da muro • Potenza motore: 200W • Motore AC • Doppio isolamento • Velocità: 12.000 giri/minuto 17.000 giri/minuto • Lunghezza asta: 19 cm LE LAME INCLUSE NEL SET: BX WHISK Ideale per preparazioni cremose e spesse. Emulsiona condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle. Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese. Mixa i cocktail. Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes... Lama per carne e verdura BX MEAT Lama per sminuzzare, tritare e omogeneizzare carne e pesce e per tritare le verdure fibrose e filamentose. Per: carne cruda o cotta, pesce crudo o cotto, verdure filamentose... Lama multiuso BX MULTI La lama universale di Bamix®. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio. Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori. Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci... Frusta BX BEATER Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero. Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsiona salse, creme e frappé. Per panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappè... LA STORIA DI BAMIX Il frullatore Bamix® è tutt’ora prodotto a Mettlen, nel cantone di Turgovia, e si distingue per il rinomato made in Switzerland 100%. La famosa precisione svizzera, sinonimo di affidabilità rende Bamix® un prodotto unico nel suo genere che dura tutta la vita e che accompagna ogni tua ricetta. Nei primi anni Cinquanta, l’ingegnere svizzero M. Roger Perrinjaquet inventò il primo frullatore a immersione e lo chiamò Bamix®, acronimo di battere e mixare. Da allora Bamix® è entrato a far parte di milioni di cucine e, grazie alla sua multifunzionalità, è diventato un utensile essenziale ed uno dei robot da cucina di maggior successo nel suo genere. Ancor oggi, dove l’attenzione per il cibo sano e l’alta qualità hanno preso il sopravvento, Bamix® si distingue come un efficace aiuto in cucina, esattamente come negli anni cinquanta, quando semplicità e velocità erano importanti. Consulta il ricettario e come usare il Bamix: frullatore immersione Bamix

Vendesi gelateria situata nel sud-ovest della Germania (regione del baden-württemberg), vicinanze Lago di Costanza (Bodensee), L'attività si trova nella zona pedonale in un paese di oltre 13.000 abitanti ed è l'unica gelateria artigianale del paese e nell'arco di 20 km. 40 posti a sedere interni ed altrettanti nella terrazza esterna. Laboratorio super attrezzato (pastorizzatore, mantecatore Carpigiani 30-100 RTL, 4 frighi negativi ed uno positivo, abbattitore , 2 mixer, climatizzatore ecc...), ampio magazzino, servizi, banco con 2 vetrine da 20 sorbettiere larghe, cella serale per sorbettiere nel retrobanco, 2 frighi positivi per le bibite, vetrinetta positiva per dolci/torte, vetrinetta negativa per semifreddi, lavastoviglie, montapanna Sanomat, mixer milch shake , pressa per spaghetti eis, , macchina caffè a 2 gruppi e doppio macina caffè ecc...). L'affitto del locale è basso e si richiedono € 80.000 .