Legno dulivo legno

Set di 6 coltelli da bistecca linea Iside di Maglio Nero è un elegante kit di coltelli da bistecca a lama liscia che sono perfetti sia per un uso casalingo che per un ristorante. I coltelli sono contenuti in una originale confezione in legno (46,5x8x4,5cm) Il manico in legno dulivo rende ogni coltello Maglio Nero unico, le venature, scelte con cura, sono sempre diverse proprio per la naturalità del prodotto. Caratteristiche tecniche: Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420) Durezza: 57 HRC Manico: a codolo pieno, realizzato in pregiato legno di Ulivo lucidato con rivetti in acciaio inox. Lunghezza Lama del singolo coltello: 12cm Lunghezza Manico del singolo coltello: 10,3cm Lunghezza totale del singolo coltello: 22,3cm La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio in cucina. E caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello.

Albero è liconica libreria autoportante di Poltrona Frau disegnata da Gianfranco Frattini alla fine degli anni 50 e oggi riproposta in un edizione limitata di 55 pezzi numerati e realizzati in legno dulivo, essenza pregiata e nobile, caratteristica del territorio italiano. Ogni libreria ha unincisione realizzata a laser sulla parte inferiore della struttura che riporta la firma del designer, il logo Poltrona Frau, la dicitura "Limited Edition” e la numerazione progressiva da 01/55 a 55/55. Questa iconica libreria si lega formalmente al periodo del Neo-Liberty e si compone di pochi elementi collegati fra loro da un ingegnoso assemblaggio: un importante lavoro di ebanisteria che la rende il fulcro dello spazio in cui è inserita. Le mensole, in fibra di legno a media densità con impiallacciatura in essenza di olivo, possono essere posizionate a piacere sulle forature dei montanti, in numero da 8 a 12. La struttura di Albero si fissa al soffitto e al pavimento grazie a due ghiere metalliche regolabili che ne garantiscono la stabilità; la sua altezza può variare da 2,66 m fino a 3,26 m. Mohd propone Albero Limited Edition 6/55 e 40/55. Allinterno di ogni confezione cè un esclusivo kit di montaggio.

Questi taglieri in legno dulivo Paderno offrono la migliore soluzione in termini di superfici piane da taglio. Ogni pezzo è realizzato a mano. Lavare a mano con acqua tiepida e sapone. Non mettere in ammollo. Una collezione progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.