Macchina sigillatrice mm

Sigillatrice manuale con barra saldante da 300 mm e dimensioni L 75 mm x P 455 mm. La macchina è ideale per termosigillare in maniera pratica e igienica gli alimenti dentro i sacchetti, mantenendo inalterata la fragranza e il gusto. Dal veloce e facile utilizzo, è indispensabile nella gestione degli alimenti. Può saldare 2 mm di spessore con tutti i tipi di sacchetti in plastica per alimenti. Il temporizzatore posto frontalmente permette la sigillatura di sacchetti con spessori diversi. MODALITA' DI UTILIZZO: - Posizionare il sacchetto di plastica o la pellicola, al punto desiderato di sigillatura, sulla resistenza; - Premere la leva in modo deciso per 1-2 secondi. La spia si illuminerà e automaticamente si spegnerà quando l'azione di sigillatura sarà completata. Aspettare un attimo prima di sollevare la leva per permettere alla pellicola di raffreddarsi. Non premere mai inutilmente; - Controllare la sigillatura. Se questa non sembra completamente chiusa, riprogrammare il timer aumentandone il tempo di sigillatura; - Se la sigillatura appare rotta o surriscaldata, oppure il sacchetto/pellicola si attaccano alla gomma della sigillatrice sotto la leva, arrangiare il timer a un tempo minore di sigillatura; - Oppure aspettare un po' di più tra una sigillatura e l'altra per il raffreddamento. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Sigillatrice manuale con barra saldante da 400 mm e dimensioni L 75 mm x P 455 mm. La macchina è ideale per termosigillare in maniera pratica e igienica gli alimenti dentro i sacchetti, mantenendo inalterato il gusto, l'aroma e la fragranza delle pietanze stesse. Dal veloce e facile utilizzo, è indispensabile nella gestione degli alimenti. Può saldare 2 mm di spessore con tutti i tipi di sacchetti in plastica per alimenti. Il temporizzatore posto frontalmente permette la sigillatura di sacchetti con spessori diversi. MODALITA' DI UTILIZZO: - Posizionare il sacchetto di plastica o la pellicola, al punto desiderato di sigillatura, sulla resistenza; - Premere la leva in modo deciso per 1-2 secondi. La spia si illuminerà e automaticamente si spegnerà quando l'azione di sigillatura sarà completata. Aspettare un attimo prima di sollevare la leva per permettere alla pellicola di raffreddarsi. Non premere mai inutilmente; - Controllare la sigillatura. Se questa non sembra completamente chiusa, riprogrammare il timer aumentandone il tempo di sigillatura; - Se la sigillatura appare rotta o surriscaldata, oppure il sacchetto/pellicola si attaccano alla gomma della sigillatrice sotto la leva, arrangiare il timer a un tempo minore di sigillatura; - Oppure aspettare un po' di più tra una sigillatura e l'altra per il raffreddamento. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per zucchero filato con carrello - L 750 mm x P 750 mm x H 910 mm. La macchina dello zucchero filato è un elemento versatile, che si adatta a tutti gli esercizi commerciali. ISTRUZIONI D'USO: 1. Premere l'interruttore per far riscaldare la macchina per 1-6 minuti; 2. Mettere un cucchiaio di zucchero granulato nella parte centrale del piatto girevole; 3. Premere di nuovo l'interruttore girando il piatto e lasciar riscaldare il riscaldatore; 4. Circa dopo 30 secondi di riscaldamento, ruotare con un bastoncino attorno al piatto in modo tale da far attaccare lo zucchero filato al bastoncino stesso. ATTENZIONE: fermarsi per 20 minuti dopo aver lavorato ininterrottamente per un'ora. DATI UTILI: DIMENSIONI PIATTO PER ZUCCHERO FILATO: DIAMETRO 515 MM E H 165 MM. PIANO DI TRASCINAMENTO E APPOGGIO DIMENSIONI: 315 MM X 255 MM. CASSETTINO FRONTALE DIMENSIONI: 300 MM X 250 MM X 75 MM. RUOTE DIAMETRO 390 MM. ALTEZZA GAMBA 530 MM. DISTANZA GAMBE 315 MM. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per zucchero filato - L 720 mm x P 720 mm x H 500 mm. La macchina dello zucchero filato è un elemento versatile, che si adatta a tutti gli esercizi commerciali. ISTRUZIONI D'USO: 1. Premere l'interruttore per far riscaldare la macchina per 1-6 minuti; 2. Mettere un cucchiaio di zucchero granulato nella parte centrale del piatto girevole; 3. Premere di nuovo l'interruttore girando il piatto e lasciar riscaldare il riscaldatore; 4. Circa dopo 30 secondi di riscaldamento, ruotare con un bastoncino attorno al piatto in modo tale da far attaccare lo zucchero filato al bastoncino stesso. ATTENZIONE: fermarsi per 20 minuti dopo aver lavorato ininterrottamente per un'ora. DATI UTILI: DIMENSIONI PIATTO PER ZUCCHERO FILATO: DIAMETRO 720 MM E H 170 MM. DIMENSIONE BASE MACCHINARIO: 320 MM X 320 MM X H 330 MM. DIMENSIONE CASSETTO: 295 MM X 255 MM X H 80 MM. IN DOTAZIONE DOSA-ZUCCHERO DI DIMENSIONI 230 MM X 60 MM. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per popcorn monofase, capacità 0,20 Kg. La macchina per pop corn è un apparecchio utilizzabile sia a livello domestico sia a livello commerciale. E' realizzato in lega di alluminio e vetro temperato. E' un macchinario sicuro, permette di risparmiare energia ed è adatto a ristoranti, snack bar e cinema. ISTRUZIONI D'USO: 1. Accendere l'interruttore per avviare il macchinario; 2. Attendere che la vasca interna si sia preriscaldata, quaindi poi inserire olio, mais e zucchero o sale a piacere; 3. Mettere il coperchio e chiudere la porta. Fare attenzione che mentre il mais scoppia non si bruci e non esca dalla porta; 4. Mescolare il mais fino a farlo scoppiare completamente, poi versarlo in un contenitore; bastano 2 minuti per la cottura del pop corn. E' presente anche una lampadina interna. DATI UTILI: Nella parte posteriore la macchina ha due porticine di dimensioni 370 mm x 215 mm ciascuna. Il contenitore per i pop corn ha diametro 210 mm e altezza 95 mm. La macchina ha piedini di altezza 2 cm. Nella parte frontale è presente un cassettino di dimensioni 190 mm x 160 mm x H 30 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per caffè in capsule monodose - L 320 mm x P 390 mm x H 260 mm. La macchina per caffè SM1 è un macchinario per caffè espresso in capsule monodose. E stata progettata e costruita per garantire velocità, facilità duso e semplice manutenzione, il tutto in poco spazio. La macchina è dotata di due caldaie, una per la preparazione del caffè e dellacqua calda, laltra per lerogazione del vapore. E dotata, inoltre, anche del tasto preinfusione e del piano in alluminio scaldatazze. Laddolcitore è di serie per decalcificare lacqua evitando la formazione del calcare allinterno della macchina. DOTAZIONE DI SERIE: - LANCIA PRELIEVO VAPORE E ACQUA CALDA; - VASCHETTA RECUPERO CAPSULE ESTRAIBILE; - ADDOLCITORE ACQUA. PER RICEVERE LA LISTA COMPLETA DEI CENTRI DI ASSISTENZA, RIVOLGERSI ALLUFFICIO COMMERCIALE. DEPURATORE ACQUA IN DOTAZIONE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per zucchero filato - L 520 mm x P 520 mm x H 500 mm. La macchina dello zucchero filato è un elemento versatile, che si adatta a tutti gli esercizi commerciali. ISTRUZIONI D'USO: 1. Premere l'interruttore per far riscaldare la macchina per 1-6 minuti; 2. Mettere un cucchiaio di zucchero granulato nella parte centrale del piatto girevole; 3. Premere di nuovo l'interruttore girando il piatto e lasciar riscaldare il riscaldatore; 4. Circa dopo 30 secondi di riscaldamento, ruotare con un bastoncino attorno al piatto in modo tale da far attaccare lo zucchero filato al bastoncino stesso. ATTENZIONE: fermarsi per 20 minuti dopo aver lavorato ininterrottamente per un'ora. DATI UTILI: DIAMETRO PIATTO PER ZUCCHERO FILATO: 520 MM. CASSETTO FRONTALE DI DIMENSIONI: 255 MM X 300 MM X 100 MM. IN DOTAZIONE DOSA-ZUCCHERO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per cottura hamburger. La macchina per la preparazione degli hamburger è un elemento molto versatile che consente di ottimizzare e velocizzare i tempi di confezionamento degli hamburger all'interno di fast-food, american diner e ristoranti con elevato afflusso giornaliero di utenti. Il macchinario è dotato di due vassoi dove è possibile inserire pane per hamburger (fino a un massimo di 6/12 pezzi per volta), per poterlo scaldare/tostare. Dopo aver inserito i due vassoi negli appositi spazi, basterà infatti premere la leva che azionerà il tempo di cottura preimpostato. Allo scadere del tempo impostato, la leva si alza in automatico e il pane è pronto per essere utilizzato. La macchina ha coperchio di dimensioni 420 mm x 315 mm. Le due piastre hanno dimensioni: 485 mm x 305 mm (con il manico la lunghezza è di 590 mm). La piastra superiore è in ghisa e ha dimensioni: 440 mm x 320 mm. La temperatura d'esercizio è di 50°C-300°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina sottovuoto a campana con barra saldante di lunghezza 260 mm, con pistoni da 270 mm, pompa da 6 m3/h DVP e display digitale. La macchina sottovuoto a campana ha una struttura esterna in acciaio inox e permette di ottenere un sottovuoto di qualità in modo semplice e pratico. Grazie alla gestione di un solo programma di vuoto e saldatura è possibile impostare di volta in volta i parametri desiderati in modo tale da avere alimenti e prodotti sempre perfettamente confezionati. La macchina sottovuoto a campana è dotata di una pompa e di barre saldanti removibili per la pulizia o la manutenzione; la camera del vuoto è molto ampia ed è costruita in modo tale da non avere spigoli interni e quindi le operazioni di pulizia sono semplici, veloci e garantiscono unaccurata igiene e sicurezza alimentare. Il confezionamento dei prodotti sottovuoto avviene direttamente allinterno della camera a decompressione utilizzando buste lisce, oppure attraverso il kit opzionale che permette di confezionare alimenti in teglie gastronorm allesterno della campana. Il sottovuoto allinterno della campana è quasi totale e permette, infatti, di avere un vuoto al 99%. Allinterno della camera di decompressione è possibile inserire piani di compensazione in polietilene atossico per alimenti e piani inclinati per liquidi per riempire gli spazi vuoti allinterno della camera stessa, livellare lo spessore del prodotto rispetto alla barra saldante e ottenere così un vuoto migliore e in tempi più rapidi. La macchina sottovuoto a campana è un elemento pratico e versatile che può essere utilizzato nelle gastronomie, nei servizi di catering, nella ristorazione e nelle cucine professionali. Lattrezzo ha un comodo display digitale attraverso il quale viene gestito il vuoto temporizzato, ossia viene regolato il tempo di vuoto da 1 a 50 secondi per conservare ogni tipo di prodotto e viene regolata anche la saldatura temporizzata con tempo di saldatura da 0,1 a 4 secondi per confezionare in modo ottimale cibi sia liquidi, sia solidi sia polveri. Per confezionare sottovuoto gli alimenti sono necessarie poche e semplici mosse: inserire il prodotto nelle buste, avvicinare la busta alla bocca della barra saldante e abbassare il coperchio. Le varie fasi del ciclo sono automatiche e dopo un tempo stabilito e impostato, il coperchio si riapre. Nel caso in cui si vogliano conservare sottovuoto verdure, consigliamo di sbollentare il prodotto prima di confezionarlo, perchè la verdura cruda fermenta e può provocare lapertura del sacchetto. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina sottovuoto a campana con barra saldante di lunghezza 365 mm, con pistoni da 350 mm, pompa da 8 m3/h DVP e display digitale. La macchina sottovuoto a campana ha una struttura esterna in acciaio inox e permette di ottenere un sottovuoto di qualità in modo semplice e pratico. Grazie alla gestione di un solo programma di vuoto e saldatura è possibile impostare di volta in volta i parametri desiderati in modo tale da avere alimenti e prodotti sempre perfettamente confezionati. La macchina sottovuoto a campana è dotata di una pompa e di barre saldanti removibili per la pulizia o la manutenzione; la camera del vuoto è molto ampia ed è costruita in modo tale da non avere spigoli interni e quindi le operazioni di pulizia sono semplici, veloci e garantiscono unaccurata igiene e sicurezza alimentare. Il confezionamento dei prodotti sottovuoto avviene direttamente allinterno della camera a decompressione utilizzando buste lisce, oppure attraverso il kit opzionale che permette di confezionare alimenti in teglie gastronorm allesterno della campana. Il sottovuoto allinterno della campana è quasi totale e permette,infatti, di avere un vuoto al 99%. Allinterno della camera di decompressione è possibile inserire piani di compensazione in polietilene atossico per alimenti e piani inclinati per liquidi per riempire gli spazi vuoti allinterno della camera stessa, livellare lo spessore del prodotto rispetto alla barra saldante e ottenere così un vuoto migliore e in tempi più rapidi. La macchina sottovuoto a campana è un elemento pratico e versatile che può essere utilizzato nelle gastronomie, nei servizi di catering, nella ristorazione e nelle cucine professionali. Lattrezzo ha un comodo display digitale attraverso il quale viene gestito il vuoto temporizzato, ossia viene regolato il tempo di vuoto da 1 a 50 secondi per conservare ogni tipo di prodotto e viene regolata anche la saldatura temporizzata con tempo di saldatura da 0,1 a 4 secondi per confezionare in modo ottimale cibi sia liquidi, sia solidi sia polveri. Per confezionare sottovuoto gli alimenti sono necessarie poche e semplici mosse: inserire il prodotto nelle buste, avvicinare la busta alla bocca della barra saldante e abbassare il coperchio. Le varie fasi del ciclo sono automatiche e dopo un tempo stabilito e impostato, il coperchio si riapre. Nel caso in cui si vogliano conservare sottovuoto verdure, consigliamo di sbollentare il prodotto prima di confezionarlo, perchè la verdura cruda fermenta e può provocare lapertura del sacchetto. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per caffè macinato, in capsule o cialde - L 380 mm x P 545 mm x H 470 mm. La macchina per caffè è maneggevole ed è dotata di un gruppo caratterizzato da grande precisione nellestrazione del caffè grazie alla doppia caldaia. E adatta a molteplici destinazioni duso come bar, uffici, piccoli ristoranti e bed and breakfast. E dotata di display dal design moderno, tastiera a 5 tasti retroilluminati a reazione rapida. La macchina ha serbatoio interno riempibile manualmente. Lo speciale beccuccio di erogazione garantisce un ottimo caffè. Si possono utilizzare caffè macinato, capsule o anche cialde. CARATTERISTICHE TECNICHE: - Serbatoio interno da 5 litri - NR 2 caldaie (caldaia caffè e caldaia acqua/vapore) in acciaio inox - NR 2 pompe a vibrazione - NR 2 addolcitori (uno per caldaia) allinterno del serbatoio - Regolazione elettronica della temperatura programmabile da display - NR 1 lancia vapore ad azionamento manuale a levetta - Tastiera con 4 dosi di caffè programmabili più tasto start/stop per gruppo - Preinfusione elettronica impostabile da display - Regolazione temperatura acqua caldaia tramite sistema PID - NR 1 lancia erogazione acqua calda ad azionamento manuale a levetta - Segnalazione mancanza acqua nel serbatoio - Display e tastiere con tasti soft touch retroilluminati LED bianco - Vaschetta recupero liquidi sotto piano di lavoro PER RICEVERE LA LISTA COMPLETA DEI CENTRI DI ASSISTENZA, RIVOLGERSI ALLUFFICIO COMMERCIALE. DEPURATORE ACQUA IN DOTAZIONE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina professionale per caffè semiautomatica, 2 gruppi - L 650 mm x P 570 mm x H 515 mm. La macchina per caffè semiautomatica dispone di un tasto start/stop per gruppo. Utilizza il sistema a circolazione termosifonica con preinfusore e variatore di portata regolabile direttamente dallesterno della carrozzeria che permette di variare la temperatura di erogazione per ogni singolo gruppo in funzione della miscela di caffè. Ciò lascia inalterata la temperatura in caldaia e quindi la capacità di produrre acqua calda e vapore. Le finiture estetiche sono impreziosite dalluso di acciaio inox anti-impronta e pannelli cromati che conferiscono allinsieme un effetto di finitura a specchio. I materiali utilizzati sono durevoli, funzionali e di facile pulizia. I gruppi elettronici permettono la regolazione della temperatura attraverso il variatore di portata. Agendo sul singolo gruppo erogatore è possibile la regolazione indipendente della temperatura consentendo alloperatore una personale messa a punto della macchina. CARATTERISTICHE TECNICHE: - Motore pompa di carico acqua interno - Indicatore livello acqua a LED - Tasto start/stop per gruppo - Miscelatore per regolazione temperatura acqua - Regolatore di temperatura per singolo gruppo con variatore di portata - Protezioni laterali del piano di lavoro - NR 1 lancia erogazione acqua calda ad azionamento manuale a levetta - NR 2 lance vapore ad azionamento manuale a levetta DISPONIBILE NEI COLORI BIANCO O NERO. AL MOMENTO DELLORDINE E POSSIBILE SCEGLIERE TRA VOLTAGGIO MONOFASE O VOLTAGGIO TRIFASE SENZA SOVRAPPREZZO. VOLTAGGIO MONOFASE POTENZA 3000 W VOLTAGGIO TRIFASE POTENZA 4500 W PER RICEVERE LA LISTA COMPLETA DEI CENTRI DI ASSISTENZA, RIVOLGERSI ALLUFFICIO COMMERCIALE. PER LACQUISTO DEL DEPURATORE, CONTATTARE LUFFICIO COMMERCIALE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina per caffè in capsule monodose - L 310 mm x P 370 mm x H 280 mm. La macchina per caffè SM2 è un macchinario per caffè espresso in capsule monodose. Presenta display touch a LED che consente di accedere alle funzioni della macchina in modo semplice e intuitivo. La base portatazzine è regolabile e sono anche presenti il piano scaldatazze, la lancia vapore/acqua calda, il serbatoio a vista illuminato. DOTAZIONE DI SERIE: - LANCIA PRELIEVO VAPORE E ACQUA CALDA; - VASCHETTA RECUPERO CAPSULE ESTRAIBILE; - ADDOLCITORE ACQUA. PER RICEVERE LA LISTA COMPLETA DEI CENTRI DI ASSISTENZA, RIVOLGERSI ALLUFFICIO COMMERCIALE. DEPURATORE ACQUA IN DOTAZIONE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina professionale per caffè, 2 gruppi - L 790 mm x P 535 mm x H 515 mm. La macchina per caffè dispone di un pannello comandi di ultima generazione. La tastiera capacitiva racchiude un concept innovativo e un design personalizzato finalizzato a un semplice e immediato utilizzo. La retroilluminazione con tecnologia LED garantisce una grafica attraente che concretizza utilità ed estetica prestandosi a unampia libertà espressiva nel design. Le finiture estetiche sono impreziosite dalluso di acciaio inox anti-impronta e pannelli cromati che conferiscono allinsieme un effetto di finitura a specchio. I materiali utilizzati per la componentistica interna e carrozzeria sono durevoli, funzionali e di facile pulizia. I gruppi elettronici permettono la regolazione della temperatura attraverso il variatore di portata. Agendo sul singolo gruppo erogatore è possibile la regolazione indipendente della temperatura consentendo alloperatore una personale messa a punto della macchina. CARATTERISTICHE TECNICHE: - Motore pompa di carico acqua interno - Indicatore livello acqua a LED - Pannello comandi con tastiera touch screen con 4 dosi di caffè programmabili più tasto start/stop per gruppo e display alfanumerico di visualizzazione funzioni - NR 1 dose acqua programmabile più tasto start/stop - NR 2 lance vapore ad azionamento manuale a vitone - Regolazione di temperatura per singolo gruppo con variatore di portata - Ciclo lavaggio automatico DISPONIBILE NEI COLORI ANTRACITE E GRIGIO. PER RICEVERE LA LISTA COMPLETA DEI CENTRI DI ASSISTENZA, RIVOLGERSI ALLUFFICIO COMMERCIALE. PER LACQUISTO DEL DEPURATORE, CONTATTARE LUFFICIO COMMERCIALE. AL MOMENTO DELLORDINE E POSSIBILE SCEGLIERE TRA VOLTAGIO MONOFASE O VOLTAGGIO TRIFASE SENZA SOVRAPPREZZO. VOLTAGGIO MONOFASE POTENZA 3500-4500 W VOLTAGGIO TRIFASE POTENZA 3500-4500 W FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Macchina sottovuoto a campana con barra saldante di lunghezza 320 mm, pompa da 8 m3/h Busch, display digitale LCD in 5 lingue. La macchina sottovuoto a campana ha una struttura esterna in acciaio inox e permette di ottenere un sottovuoto di qualità in modo semplice e pratico. La macchina sottovuoto a campana è dotata di una pompa e di barre saldanti removibili per la pulizia o la manutenzione; la camera del vuoto è molto ampia ed è costruita in modo tale da non avere spigoli interni e quindi le operazioni di pulizia sono semplici, veloci e garantiscono un'accurata igiene e sicurezza alimentare. Il confezionamento dei prodotti sottovuoto avviene direttamente all'interno della camera a decompressione utilizzando buste lisce, oppure attraverso il kit opzionale che permette di confezionare alimenti in contenitori gastronorm all'esterno della campana. Il sottovuoto all'interno della campana è quasi totale e permette,infatti, di avere un vuoto al 99%. All'interno della camera di decompressione è possibile inserire piani di compensazione in polietilene atossico per alimenti e piani inclinati per liquidi per riempire gli spazi vuoti all'interno della camera stessa, livellare lo spessore del prodotto rispetto alla barra saldante e ottenere così un vuoto migliore e in tempi più rapidi. La macchina sottovuoto a campana è un elemento pratico e versatile che può essere utilizzato nelle gastronomie, nei servizi di catering, nei supermercati, nell'industria alimentare, meccanica, chimica e nelle cucine professionali. L'attrezzo ha un comodo display digitale LCD in 5 lingue con 20 programmi e semplici istruzioni per seguire passo passo il ciclo di vuoto. Grazie alla speciale guarnizione a doppia cigliatura, inoltre, è possibile garantire una perfetta ermeticità durante il ciclo di vuoto. Per confezionare sottovuoto gli alimenti sono necessarie poche e semplici mosse: inserire il prodotto nelle buste, avvicinare la busta alla bocca della barra saldante e abbassare il coperchio. Le varie fasi del ciclo sono automatiche e dopo un tempo stabilito e impostato, il coperchio si riapre. Nel caso in cui si vogliano conservare sottovuoto verdure, consigliamo di sbollentare il prodotto prima di confezionarlo, perchè la verdura cruda fermenta e può provocare l'apertura del sacchetto. L'impianto a gas è un accessorio e deve essere richiesto al momento dell'ordine, poichè non è possibile installarlo dopo che la macchina è stata fabbricata. Per quanto riguarda invece il tipo di gas, è necessario rivolgersi ad un'azienda specializzata che saprà consigliare il gas corretto per ogni utilizzo. DOTAZIONE DI SERIE - 2 PIANI DI COMPENSAZIONE IN POLIETILENE ATOSSICO PER ALIMENTI FOTO PURAMENTE INDICATIVA