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impianto di taglio e filatura formaggio usato, si tratta di due macchinari probabilmente entrambi di marca Almac adatti per la produzione di formaggi a pasta filata come: provolone, mozzarella, caciocavallo, ecc. con riferimento al sito della casa madre abbiamo trovato le seguenti macchine: - TD2+T26 che nel nostro caso è denominato come mod. A "caricatore dotato di tagliapasta montato direttamente sul corpo della macchina tramite un aggancio di tipo basculante per agevolare le operazioni di lavaggio" dim. 292X87cm h237cm - 2.500,00€ iva esclusa - FT 25 che nel nostro caso è denominato mod. B "filatrice a fondo piatto, macchina ideale per la produzione in continuo di pasta filata partendo da cagliata tritata che abbia raggiunto il corretto ph, dim. 300X87cm h265cm - 3.800,00€ se le prendi entrambe spendi 5.500,00€ iva e trasporto esclusa. le macchine purtroppo sono state dismesse in malo modo e private dei quadri originali ma sono comunque recuperabili, il prezzo indicato è inteso con tutti i motori funzionanti ma ad oggi (07/2023) non abbiamo ancora avuto modo di farlo e quindi il prezzo è trattabile.

forno professionale a gas usato, si tratta di un apparecchio per cucine professionali funzionante a gas metano. di marca Alpeninox modello CE-0085AR0144 del 1998 dotato di rastrelliera con 10 vani GN1/1 53X32cm. i prodotti che funzionano a gas in genere non riusciamo a provarli ma chi ci ha dato il forno ha detto che era in uso. abbiamo comunque provato ad accenderlo (vedi filmato) e funziona il ventilatore mentre manca la sonda cuore prodotto e il display non funziona. dimensioni: 89X90cm h97cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/r-FfIa2Gz8Q?si=BCKeezOI9mccIOcU

formatrice a caldo per pizza grande usata, si tratta di una formatrice di marca Pizzaform per preparazione di basi per pizza. carrellino 150,00€ dimensioni: 56X72cm, h165cm piastra Ø50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/4gpxf3LQxzU?si=0Xgb9SptCjIFdmmC

lava tazze a incasso da bar usata, si tratta di una lavastoviglie professionale adatta per piccola stoviglieria di marca La San Marco modello 67R forse del 2010 dispone di cesto rotondo rotante. dimensioni: 44x53cm h66cm, Ø36cm altezza della bocca 29cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/ssqLzFWVioA?si=w8u0bM1A-Y-ky-xa

centrale freezer 3 Scroll usata, si tratta di una centrale BT Zanotti del 2004 con tre Scroll ZS11M4E-TWD-551 con resa 11.0kw singola a -30° condensazione +40° e resa complessiva di 33.1kw. adatta per celle o complessi di celle da 300/400m³. purtroppo non disponiamo del condensatore adatto. dimensioni: 320X80cm h135cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/G3IskCOGFio?si=VCCdkoEo7Pyxq25T

angolo lavaggio con lavastoviglie a capote usata, si tratta di una postazione di lavaggio per cucine professionali composta da: lavastoviglie di marca Angelo PO modello L 80 con erogatori di detersivo e brillantante, slitta d'entrata con lavatoio e rubinetteria a doccetta e slitta d'uscita con ripiano inferiore. dimensioni: lavastoviglie 69X81cm h151cm, cestelli 50X50cm. lavatoio 80X74cm h86/200cm, vasca 50X40cm h25cm. slitta di uscita 139X59cm h86cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/-fUdWkkG8zs?si=IjnKVeDK50E7C1UJ

bilancia contapezzi LCD-TN usata, si tratta di una pesatrice in acciaio inossidabile di marca Eurobil S.r.l mod. TW/LCD-TN con portata massima 30kg dotata di tasiera manuale a 16 tasti. dimensioni: 30X42cm h13cm, piatto 30X27cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/H4_Dj-42C0Y?si=TeE2SXJ8Jmpl_xRZ

frigo professionale Everlasting usato, si tratta di un armadio frigo in acciaio inossidabile di marca Everlasting mod. AM STD 701 TNBV del 2003 funzionante a 230v dotato di 5 griglie regolabili in altezza, visualizzatore di temperatura e piedini regolabili. dimensioni: 71X80cm h206cm, griglie 53X66cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/m1a0cQINWyA?si=QhkN_46zsNjhqMLq

pozzetto per market self-service usato, si tratta di un pozzetto frigo di marca Arneg con motore a bordo adatto per l'esposizione di prodotti confezionati a temperature positive in minimarket o piccole botteghe. purtroppo l'impianto di illuminazione non funziona e anzi sarebbe meglio toglierlo. dimensioni: 202X102cm h105cm, vasca 190X79cm h37cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/OVJ5EEUYSL8?si=j_658wInR8pJYSdU

2 CASSONI DA CAMION USATI 2 cassoni camion usati, si tratta di due cassoni isotermici da motrice e semirimorchio dotati di gambe pieghevoli in acciaio, misurano da 760X275cm h25cm, dim. int. 729X248cm h244cm, area int. 18.07m², volume int. 44.11m³, spessore pareti 8.5/6.5cm. vedere foto; a quello della motrice abbiamo già tolto il motore e tamponato il foro, ha le guarnizioni basse della porta da sistemare e all'occorrenze le possiamo aggiustare il prezzo di questo cassone (mod. A) è di 2.500,00€ iva esclusa, se lo usi frigo possiamo aggiungere un monoblocco positivo - monoblocco TN a parete da 2.40HP KBF43TNEM/T - 4.220,00€, 3.587,00€ scontato del 15% e se l’usi freezer uno negativo - monoblocco BT a parete da 3.00HP semiermetico KBF42BTST - 5.825,00€, 4.951,00€ scontato del 15% il relativo montaggio costa 150,00€ iva esclusa. il cassone del semi rimorchio (mod. B) ha uno scanso interno di 75X75cm circa e il motore frigo elettrico/termico Thermo king RD-I Fuelsaver ancora montato, se lo acquisti così il prezzo è di 3.500,00€ ma non siamo in grado di dire se l'impianto funzioni, se lo acquisti senza lo smontiamo e il prezzo è sempre di 2.500,00€ (le porte sono perfette), per gli impianti vale quanto scritto prima. non disponiamo di documentazione quindi non è possibile fornire l’HACCP. se li acquisti tutti e due senza impianti spendi 4.500,00€ Contatto: Giordano tel. 333 8921702 mail: rigiordy@yahoo.it

mini cutter professionale usato, si tratta di un tritatore da tavolo funzionante a 220v di marca Robot Coupe modello R201U completo di due lame aggiuntive. dimensioni: 28X21cm h50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/zTa4-gIDypQ?si=8fN0Q3pujeN2GXl1

nastratrice chiudi scatole usata, si tratta di una chiuditrice scatole solo parte superiore di marca Bonfiglioli mod. BN63B4 della quale non conosciamo la data. dimensioni: 276X104cm h202cm, larghezza min. scatola 11cm, larg. max. scat. 32cm, nastro 214X37cm, altezza min. scatola 23cm, alt. max. scatola 50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/kddzqlQ9b4A?si=26NXYmgw5DRTkybf

AFFETTATRICE ORIZZONTALE PROFESSIONALE USATA Affettatrice orizzontale professionale usata, si tratta di una affettatrice in alluminio di marca Sirman S.p.a mod. LEO GDO 350 EVO BS3 NR. sull'etichetta manca l'anno di produzione ma probabilmente è del 2020, funzionante a 400 volt, vedere foto, adatta per: supermercati, salumifici, mini market, etc. dimensioni: 74X68cm h57cm, lama Ø36cm. Prezzo offerta € 550,00. Contatto: Thomas Giordy tel. 333 8921702 mail: rigiordy@yahoo.it

etichettatrice per confezioni alimentari usata, si tratta di un'etichettatrice per impianti industriali di marca Acra Etichette modello Evolution del 2004. non ne sappiamo molto ma l'abbiamo accesa e sembra funzionare. dimensioni: 110x70cm h175cm, superficie soffiante 11x11cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/wK_pzcWgvOY?si=AHv73HEwdilhDbwO

2 cellette inox bassa temperatura usate, si tratta di due armadi freezer in acciaio inossidabile di marca Electrolux mod. RS06FX1F probabilmente del 2009 utilizzati per la conservazione degli alimenti dotati di vani interni, piedini regolabili e motore a bordo. dimensioni: 72X78cm h199cm, vano 53X57cm adatto anche per GN1/1 uno costa 850,00€ ma se li acquisti entrambi spendi 1.630,00€ iva e trasporto esclusi. video youtube: https://youtube.com/shorts/oIzA0GBuq04?feature=share