Menu tradizionale

Un luogo piacevole e silenzioso a pochi chilometri dalla Costiera amalfitana dove gustare i migliori piatti della cucina regionale: menu tradizionale di 3 o 4 portate x2 o x4 persone presso Hotel Ristorante degli Amici.

L'indecisione tra carne o pesce si presenta tutte le volte che decidete di uscire a cena? Questa proposta de Il Pollaio mette tutti d'accordo! Menu tradizionale di terra o di mare a scelta x2 persone con antipasto, primo, bevande, sorbetto al limone o salame al cioccolato e coperto incluso.

Tutto il sapore della tradizione veneta al Ristorante Pizzeria La Rosa Blu: menu tradizionale x2 persone con flute di benvenuto, antipasto dello chef, primo, secondo e contorno a scelta, dolce dal carrello, bevande e caffè con coperto incluso.

Antipasto, primo e secondo a scelta, frutta, dolce della casa, bevande, caffè, servizio e coperto inclusi per un gustoso menu della tradizione x2 o x4 persone presso il ristorante Mai dire Mai.

Gusto, tradizione, abbondanza: tanti fattori che renderanno il vostro pasto davvero speciale. Per te, un menù con antipasto, primo, secondo e contorno a scelta e dolce della casa presso Antichi Sapori Flegrei.

Fai un salto alla Pizzeria Moretti e grazie ad un succulento menu x2 persone, potrai scoprire i veri sapori della tradizione napoletana.

Napoli non è solo pizza, Napoli è storia....anche in cucina! Vieni a scoprire i piatti della tradizione partenopea con un menu per due persone presso il Ristorante Villa Rosa. Scegli la combinazione che preferisci!

I migliori piatti della tradizione ti aspettano da Wonder Food! Passa una serata in allegra compagnia scegliendo un menu di coppia nella bellissima zona di Saviano: antipasto, primo e secondo a scelta con contorno, dolce della casa e coperto incluso!

Tutto il sapore della tradizione nel menu x2 da Rosso Peperone: antipasti, primo e secondo a scelta, contorno a scelta, bevande, dolce con coperto incluso!

Fatti coinvolgere dai sapori tipici della cucina eritrea. Per te, un menu eritreo x2 presso il ristorante Asmara. Un pò d'Africa per il tuo palato: antipasto misto karen, piatto a scelta, dolce tradizionale a scelta, bevande, servizio e coperto inclusi.

Sei un vero intenditore di cucina casereccia? Non puoi farti scappare il tradizionale menu x2 composto da: antipasto, primo, secondo, contorno e bevande a scelta con dolce della casa e servizio e coperto inclusi. Scopri il sapore della cucina campana!

Vieni a scoprire la cucina tradizionale del ristorante Masaniello. Per te un menu carne Agerolese x2 composto da: antipasto, piatto di carne a scelta, dolce della casa, caffè con coperto e servizio inclusi. Prenota subito!

Lasciati ingolosire dalla bontà semplice e unica della bourguignonne di carne! Un piatto tradizionale, capace di riunire intere famiglie intorno ad un tavolo. Ai 3 Bicchieri vi aspetta con un menu per due persone comprensivo di antipasto, contorno, bevande, dolce, caffè, coperto e servizio inclusi.

Due gustosi menu x2 persone con antipasti, primo piatto o piatto unico, piccola pasticceria o dolce della casa e bevande incluse presso il ristorante Casa Lodi. Tutto il sapore della cucina tradizionale!

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Vieni a provare la tradizionale cucina giapponese da Y-Not Urban Sushi nel cuore di Brera! Per te un buono al costo di 3€ valido per uno sconto del 30% solo sul menu alla carta a pranzo e cena in un ambiente moderno, tradizionale e di design.

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Cuocitore sottovuoto con potenza 3000 W con vasca GN2/1. I cuocitori sottovuoto rappresentano un efficace strumento di cottura innovativa. Vengono utilizzati per la cottura di prodotti sottovuoto e in particolare per le carni e il pesce. Il cuocitore è adatto non solo per la cottura, ma anche per la pre-cottura, il mantenimento della temperatura e per la rigenerazione. La cottura sottovuoto a temperatura controllata è diventata una tecnica indispensabile per qualsiasi cucina che desideri essere all’avanguardia e che voglia ottenere prodotti più teneri, saporiti e dalla consistenza ottimale, con la minima perdita di umidità e peso. Questa tecnica di cottura ottiene riscontri positivi sia per i vantaggi connessi alla qualità del prodotto sia per i vantaggi economici e organizzativi che implica il suo utilizzo. QUALITA DEL PRODOTTO: Minima perdita di umidità e peso; Preserva gusto e aroma; Mette in risalto i sapori e mantiene i colori; Preserva i principi nutritivi a differenza della cottura tradizionale; Migliore trattenimento delle vitamine e delle caratteristiche organolettiche rispetto alla cottura tradizionale o a vapore; È necessario aggiungere pochissimi grassi e sale; VANTAGGI ECONOMICI E DI ORGANIZZAZIONE: Ottimizza la preparazione anticipata e agevola il lavoro negli orari di punta; Riduce al minimo gli scarti e consente un preciso controllo di porzioni e costi; Basso consumo energetico rispetto ai forni; La cottura senza gas riduce la temperatura della cucina e il rischio d’incendi; Possibilità di rigenerare vari piatti al contempo senza mischiare i sapori; Riduzione dei tempi di pulizia; La pianificazione della produzione consente di ampliare il menù; Se tutte le impostazioni individuali sono corrette, non è necessario monitorare l’ apparecchio; Il sottovuoto preserva i cibi dalla disidratazione che a loro volta tendono a raggrinzirsi di meno. Inoltre, grazie alla pastorizzazione, gli alimenti si possono conservare fino a 3 settimane più a lungo rispetto ai convenzionali alimenti cotti. I comandi di regolazione sono digitali con un controllo della temperatura con una sensibilità di 0.1°C, quindi di altissima precisione. L’apparecchio esegue una cottura a bassa temperatura che raggiunge al massimo i 90°C. Lacqua viene introdotta a mano nella macchina, esegue una circolazione continua e una volta ultimata la cottura viene scaricata da un rubinetto posteriore. Facilità nella pulizia di tutte le sue parti. Nel cuocitore sottovuoto si possono inserire solo cibi preventivamente inseriti all’interno di buste adatte per la cottura. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Ristorante zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage (sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative con fornitori per acquisto di prodotti. Pianificazione del menu alla carte e dei menu della banchettistica con lo Chef di cucina. Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Fidelity, App Delivery, Planning prenotazioni Esperienza nel marketing e nel commerciale. Ristorante con Cucina romana tradizionale, pizzeria e braceria. Richiesta esperienza di almeno 5 anni in attivita' similari.

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Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative con fornitori per acquisto di prodotti. Pianificazione del menu alla carte e dei menu della banchettistica con lo Chef di cucina. Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Fidelity,App delivery, Planning prenotazioni Esperienza nel marketing e nel commerciale. Ristorante con Cucina romana tradizionale, pizzeria e braceria. Richiesta esperienza di almeno 5 anni in attivita' similari.

Descrizione Chef referenziato esperienza ventennale libero da impegni lavorativi da aprile,cerca nuovo incarico da considerarsi lungo termine background internazionale ultimi incarichi esteri.esperienze in start up avviamenti ristoranti, gestione piu cucine,ristoranti con pizza, trattorie.hotels,ristoranti casual fine dinning, Cucina Italiana centro sud,tradizionale, rivisitata,Mediterranea,Halal food menu terra mare, proposte vegetariane, pizza, dolci, pane,pasta fatta in casa, Gestione reparto cucina, creazione menu, trainer staff, ordini merci, cerco incarico preferibilmente in europa,o altri paesi,italia posso valutare, ma solo con disponibilita di alloggio, offresi e richiedesi max serieta, a richiesta invio mie certificazioni cordiali salut

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DescrizioneEsecuzione: Chiavi dinamometriche / torsiometriche elettroniche di grande precisione per serraggi e verifiche dei serraggi delle viti. Display OLED di facile lettura con visualizzazione a colori, navigazione intuitiva dei menu. Chiave robusta di impiego rapido e universale mediante “Modalità diretta”. Programmazione fino a 200 casi di avvitatura, raggruppabili in schemi guidati. 4 modalità di misurazione: coppia e angolo di rotazione. Risultati sicuri grazie alla coppia con controllo dellangolo di rotazione o allangolo di rotazione con controllo della coppia. Programmabile mediante PC; protezione contro accessi indesiderati mediante inserimento di una password. Facile misurazione dellangolo di rotazione senza asta di riferimento. Modalità operativa Peak (valore di picco) e Track (visualizzazione continua).Unità di misura: Nm, lbfft, lbfin.La chiave può essere utilizzata in modalità a rilascio. Al raggiungimento della coppia o dellangolo di rotazione impostati, la chiave rilascia un segnale sonoro e tattile come quello di una chiave dinamometrica meccanica tradizionale.Cricchetto intercambiabileFacile indicazione dellinterasse: cambiando linterasse per lutensile è sufficiente immettere il nuovo valore. Non è più necessario il dispendioso calcolo con le formule.QuickRelease: innesto sicuro e cambio rapido per teste a innesto.Uscita dati: linterfaccia USB consente la lettura e la valutazione dei dati memorizzati nel PC.Utilizzo facile: i tasti freccia consentono di selezionare tutte le funzioni. Struttura del menu chiara e semplice.Segnali di allarme: − sonori (buzzer); − ottici attraverso 3 LED e display a coloriImpugnatura bicomponente: resistente agli oli, ai grassi, ai combustibili e allolio Skydrol.MANOSKOP® 714 è una chiave dinamometrica elettromeccanica ad angolo di rotazione che combina le migliori caratteristiche di questi due straordinari strumenti. Lutilizzatore potrà godere dei vantaggi di una precisa misurazione elettronica unita al classico “clic” di una chiave dinamometrica meccanica. Norma: Geprüft nach DIN EN ISO 6789. Dati dimpiego: Legenda per disegno e formula:Dati tecniciTipo di prodottoChiave dinamometricaMetrologiaelettronicoCampo di coppia, lbf·ft15 - 150Campo di coppia, lbf·in180 - 1.800SerieMANOSKOP® 714InterfacciaPorta USBRisoluzione, N·m0,1Displaydigitalen. art. batterie / accumulatori in dotazione081557 LR3Tipo di collegamentoper teste a innesto (attacco rettangolare)Principio di rilascioCorsa di rilascio breve meccanicaImpostazione del valore di sogliadigitale, regolabileFeedback“di visualizzazione”Feedback_“attivazione”Interasse regolato sulla chiave dinamometrica, mm25Regolabilità del valore di sogliaregolabileLunghezza della leva senza testa a innesto, mm516Lunghezza della leva con interasse tarato in fabbrica, mm541Dati protocollabilisìCampo di coppia, N·m20 - 200Coppia massima, N·m200Numero di batterie contenute4NormaDIN EN ISO 6789Materiale sostituibileTesta a innestoDirezione di serraggioSerraggio orario e antiorarioPrecisione di misura della coppia, %±2Certificato di collaudoCertificato di collaudo del produttoreTaraturaO3Taratura_O5Taratura_O1Segnalazione dello sbloccootticoSegnalazione dello sblocco_acusticamenteSegnalazione dello sblocco_tattilePrecisione di misurazione angolo di rotazione, %±1Alloggiamento per testa a innesto, mm14×18Peso, g1.360RisoluzioneNmRisoluzione_lbfinRisoluzione_lbfftMetodo di misuraCoppiaMetodo di misura_Angolo di rotazioneAlimentazioneFunzionamento a batteriaLunghezza complessiva L, mm547

DescrizioneEsecuzione: Chiavi dinamometriche / torsiometriche elettroniche di grande precisione per serraggi e verifiche dei serraggi delle viti. Display OLED di facile lettura con visualizzazione a colori, navigazione intuitiva dei menu. Chiave robusta di impiego rapido e universale mediante “Modalità diretta”. Programmazione fino a 200 casi di avvitatura, raggruppabili in schemi guidati. 4 modalità di misurazione: coppia e angolo di rotazione. Risultati sicuri grazie alla coppia con controllo dellangolo di rotazione o allangolo di rotazione con controllo della coppia. Programmabile mediante PC; protezione contro accessi indesiderati mediante inserimento di una password. Facile misurazione dellangolo di rotazione senza asta di riferimento. Modalità operativa Peak (valore di picco) e Track (visualizzazione continua).La chiave può essere utilizzata in modalità a rilascio. Al raggiungimento della coppia o dellangolo di rotazione impostati, la chiave rilascia un segnale sonoro e tattile come quello di una chiave dinamometrica meccanica tradizionale.Unità di misura: Nm, lbfft, lbfin.Leva a cricchetto reversibileFacile indicazione dellinterasse: per gli utensili in cui viene cambiato linterasse è sufficiente immettere il nuovo valore. Non è più necessario il dispendioso calcolo con le formule.QuickRelease: innesto sicuro e cambio rapido per teste a innesto.Taratura automatica: integrata in base al numero di carichi e allintervallo di tempo.Uscita dati: linterfaccia USB consente la lettura e la valutazione dei dati memorizzati nel PC.Spazio di memoria: per max. 2500 valori di misura.Utilizzo facile: i tasti freccia consentono di selezionare tutte le funzioni. Struttura del menu chiara e semplice.Segnali di allarme: − sonori (buzzer); − ottici attraverso 3 LED e display a coloriImpugnatura bicomponente: resistente a oli, grassi, combustibili e olio Skydrol.MANOSKOP® 714 è una chiave dinamometrica elettromeccanica ad angolo di rotazione che combina le migliori caratteristiche di questi due straordinari strumenti. Lutilizzatore potrà godere dei vantaggi di una precisa misurazione elettronica unita al classico “clic” di una chiave dinamometrica meccanica. Norma: Geprüft nach DIN EN ISO 6789. Dati dimpiego: Legenda per disegno e formula:Dati tecniciTipo di prodottoChiave dinamometricaMetrologiaelettronicaCampo di coppia, lbf·ft15 - 150Campo di coppia, lbf·in180 - 1.800SerieMANOSKOP® 714InterfacciaPorta USBRisoluzione, N·m0,1Displaydigitalen. art. batterie / accumulatori in dotazione081557 LR3Tipo di collegamentoper teste a innesto (attacco rettangolare)Principio di rilascioCorsa di rilascio breve meccanicaImpostazione del valore di sogliadigitale, regolabileFeedback“di visualizzazione”Feedback_“attivazione”Interasse regolato sulla chiave dinamometrica, mm25Regolabilità del valore di sogliaregolabileLunghezza della leva senza testa a innesto, mm516Lunghezza della leva con interasse tarato in fabbrica, mm541Dati protocollabilisìQuadro di manovra femmina, Zoll1/2Campo di coppia, N·m20 - 200Coppia massima, N·m200Numero di batterie contenute4NormaDIN EN ISO 6789Materiale sostituibileTesta a innestoDirezione di serraggioSerraggio orario e antiorarioPrecisione di misura della coppia, %±2Certificato di collaudoCertificato di collaudo del produttoreTaraturaO3Taratura_O5Taratura_O1Segnalazione dello sbloccootticoSegnalazione dello sblocco_acusticamenteSegnalazione dello sblocco_tattilePrecisione di misurazione angolo di rotazione, %±1Precisione di misurazione angolo di rotazione, Grad±1Alloggiamento per testa a innesto, mm14×18Peso, g1.663RisoluzioneNmRisoluzione_lbfinRisoluzione_lbfftMetodo di misuraCoppiaMetodo di misura_Angolo di rotazioneAlimentazioneFunzionamento a batteriaLunghezza complessiva L, mm594