Pentola alluminio doppio vecchio

Pentola pressione alluminio, in ottimo stato, marca Erilar Brasile, misure 13x20.

Linea Academy Class: La tradizione in cucina e…a tavola! La serie Academy Class è progettata in collaborazione con grandi chef internazionali per riscoprire i sapori di un tempo grazie alla cottura nell'alluminio naturale. Grazie all'esclusivo e brevettato doppio fondo forgiato a superficie piana “FULL INDUCTION”, la serie Academy è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L'applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l'ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. I manici e le maniglie sono realizzati in fusione di ottone e rendono la linea adatta all'utilizzo in forno. Le teste dei rivetti in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti. La linea Academy Class è adatta a chi soffre di intolleranze ai metalli pesanti.

Fornetto CUOCIOTTO con due resistenze corazzate una superiore ed una inferiore, gestibili in maniera indipendente con gli interruttori posti sul manico.Garantisce una cottura completa ed uniforme dei cibi. Incluso di protezione di lamiera in acciaio forato per evitare possibili ustioni con la parete di alluminio del forno. Prodotto interamente Made in Italy. Riesce a cuocere in tempi brevi grazie all'utilizzo di due resistenze con un a potenza assorbita di 800 WATT concentrando il calore tramite il riflesso della parete interna della cupola forno favorendo così il basso consumo con un notevole risparmio energetico. Gli interuttori sono luminosi e servono per gestire le resitenze inferiori e superiori adatte entrambe per cucinare ma con funzioni diverse quella sotto cuoce e quella sopra fà rosolare i cibi dando quella crosticina caratteristica della cottura in forno. Il forno cuociotto è provvisto di griglia di protezione circolare anti schizzo e anti scottatura. Ottimo forno per cucinare gli arrosti in genere (pollo, coniglio, agnello, cacciagione, pesce, ortaggi), gustosi e croccanti primi piatti farciti (cannelloni,crespelle, lasagne) i dolci (crostate, ciambelloni, torta di mele, plum-cake, muffin, biscotti) e pizza. Se viene usato all'interno della abitazione, si può poggiare sul piano cottura o per terra sul pavimento non soggetto a deteriorarsi con il calore tipo il legno. Adatto anche a chi vuole una cottura professionale senza sporcare, si può utilizzare anche all'esterno, in giardino, terrazzo, portarlo con noi in vacanza dappertutto ci asseconda. Praticità ovunque. In vendita su Stilcasa.net. Tempi di cottura di ricette più tradizionali: Lasagne e cannelloni: 60 minuti con l’accortezza di lasciare inserita la resistenza superiore per qualche altro minuto affinché raggiunga quella doratura alla superficie desiderata. Carni arrosto: pollo, tacchino, maiale, vitello, ecc. 45 minuti circa Carni arrosto come sopra con patate: 60 minuti circa, solo per questa tipologia di cibo contenenti grassi si puo` utilizzare la griglia di rialzo posizionata sopra al vassoio, gia` piena di patate e sopra la griglia, la carne da cuocere, cosicché grasso e condimento che colano verso il basso vanno a condire le patate in cottura, oppure utilizzare lo stesso procedimento se si vuole cuocere della carne facendo scolare tutto il grasso contenuto nella stessa verso il basso, dentro il vassoio. Pesce di varie specie: 40 minuti, con patate 45 minuti. Verdure gratinate: 40 minuti. Pizza: 30 minuti se bianca 40 minuti rossa Torta di mele: 35 minuti lasciare dentro il forno per alcuni minuti dopo lo spegnimento affinché possa asciugarsi ulteriormente. Per i dolci e` auspicabile mettere un doppio vassoio, oppure una lastra in metallo (va bene anche un vecchio coperchio privo di maniglia). Crostata: 30 minuti. Ciambellone: dopo 20 minuti spegnere l’interruttore inferiore e dopo altri 30 minuti spegnere anche quello superiore, lasciare dentro il forno ancora per alcuni minuti affinché possa asciugarsi ulteriormente. Per i dolci e` auspicabile mettere un doppio vassoio, oppure una lastra in metallo (va bene anche un vecchio coperchio privo di maniglia). Ovviamente tutti i tempi possono variare in funzione dei gusti personali di cottura.

· 【QUALITÀ PREMIUM】 - Il produttore di burro d'arachidi commerciale, realizzato in acciaio inossidabile addensato e lega di alluminio di alta qualità, è conforme alle norme igieniche alimentari. Il doppio guscio impermeabile per una facile pulizia dopo l'uso. · 【ALTA EFFICIENZA】 - Il motore interamente in rame da 1100 w con una velocità di rotazione di 2850 giri / min, consente una resa di 33 kg (15 kg) / h di burro di arachidi per soddisfare enormi esigenze. La mola in allumina bianca per una migliore macinazione del dado. Il tradizionale metodo di raffinazione fisica, non distruggendo le pareti delle cellule della noce, mantiene efficacemente la nutrizione ed estrae le proteine. · 【MANIGLIA DELLA LEVA】 - La maniglia migliorata regola molto più facilmente la precisione della rettifica. Il doppio supporto in acciaio inossidabile riduce gli sforzi. Molto più conveniente di un'impugnatura a disco vecchio stile, faticosa e dolorosa. · 【CONSIDERARE I DETTAGLI】 - Le chiusure rapide e sbloccabili evitano fuoriuscite accidentali. La base ispessita è resistente alla corrosione con una durata prolungata. I piedini in gomma riducono le vibrazioni e mantengono stabile la macchina. · 【AMPIA APPLICAZIONE】 - Tritacarne ideale per burro di arachidi. Perfetto per la produzione di burro di arachidi, burro di sesamo, burro di noci e altro burro di noci. Una scelta eccellente per hotel, ristoranti, mense e altre industrie di servizi alimentari.