Pentola serie

Pentola da tavola Grand Gourmet di Paderno World Cuisine in acciaio inox, 6,1 litri. Questa pentola da 6 litri in acciaio inossidabile ha un diametro e unaltezza di 20 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Pentola da tavola Grand Gourmet di Paderno World Cuisine in acciaio inox, 9,9 litri. Questa pentola da 9,9 litri in acciaio inossidabile ha un diametro e unaltezza di 24 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Pentola Paderno World Cuisine in acciaio inox con rubinetto grande da gourmet, 70 litri. Questa pentola da 70 litri in acciaio inossidabile con rubinetto ha un diametro e unaltezza di 45 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Pentola Paderno World Cuisine in acciaio inox con rubinetto grande da cucina, 36 litri. Questa pentola da 36 litri in acciaio inox con rubinetto ha un diametro e unaltezza di 36 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Pentola in acciaio inox linea Al Dente con coperchio, diam.16cm Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Al Dente ripropone le caratteristiche della produzione di Serafino Zani - utilizzo di materiale di alta qualità e di elevato spessore, attenzione ai particolari e alle finiture, impiego, su tutti i pezzi da fuoco, dello speciale fondo termo-diffusore incapsulato (brevetto USA) - riviste dal punto di vista di Grcic. Con Al Dente il genio di Konstantin Grcic si focalizza sul mondo della cucina, progettando questa serie di pentole, casseruole, tegami in acciaio inossidabile dal design molto preciso e di forte impatto. La classica forma cilindrica della pentola trova una nuova caratterizzazione, grazie al profilo inclinato delle manicature e alla loro grande dimensione, studiate per rendere più sicura la presa ed essere insieme un forte segno grafico, e grazie alla soluzione progettuale del coperchio alloggiato nel corpo della pentola, che si chiude così in modo sicuro.

Pentola in acciaio inox linea Al Dente con coperchio, diam.28cm Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Al Dente ripropone le caratteristiche della produzione di Serafino Zani - utilizzo di materiale di alta qualità e di elevato spessore, attenzione ai particolari e alle finiture, impiego, su tutti i pezzi da fuoco, dello speciale fondo termo-diffusore incapsulato (brevetto USA) - riviste dal punto di vista di Grcic. Con Al Dente il genio di Konstantin Grcic si focalizza sul mondo della cucina, progettando questa serie di pentole, casseruole, tegami in acciaio inossidabile dal design molto preciso e di forte impatto. La classica forma cilindrica della pentola trova una nuova caratterizzazione, grazie al profilo inclinato delle manicature e alla loro grande dimensione, studiate per rendere più sicura la presa ed essere insieme un forte segno grafico, e grazie alla soluzione progettuale del coperchio alloggiato nel corpo della pentola, che si chiude così in modo sicuro.

Pentola in acciaio inox linea Al Dente con coperchio, diam.24cm Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Al Dente ripropone le caratteristiche della produzione di Serafino Zani - utilizzo di materiale di alta qualità e di elevato spessore, attenzione ai particolari e alle finiture, impiego, su tutti i pezzi da fuoco, dello speciale fondo termo-diffusore incapsulato (brevetto USA) - riviste dal punto di vista di Grcic. Con Al Dente il genio di Konstantin Grcic si focalizza sul mondo della cucina, progettando questa serie di pentole, casseruole, tegami in acciaio inossidabile dal design molto preciso e di forte impatto. La classica forma cilindrica della pentola trova una nuova caratterizzazione, grazie al profilo inclinato delle manicature e alla loro grande dimensione, studiate per rendere più sicura la presa ed essere insieme un forte segno grafico, e grazie alla soluzione progettuale del coperchio alloggiato nel corpo della pentola, che si chiude così in modo sicuro.

Pentola in acciaio inox linea Al Dente con coperchio, diam.20cm Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Al Dente ripropone le caratteristiche della produzione di Serafino Zani - utilizzo di materiale di alta qualità e di elevato spessore, attenzione ai particolari e alle finiture, impiego, su tutti i pezzi da fuoco, dello speciale fondo termo-diffusore incapsulato (brevetto USA) - riviste dal punto di vista di Grcic. Con Al Dente il genio di Konstantin Grcic si focalizza sul mondo della cucina, progettando questa serie di pentole, casseruole, tegami in acciaio inossidabile dal design molto preciso e di forte impatto. La classica forma cilindrica della pentola trova una nuova caratterizzazione, grazie al profilo inclinato delle manicature e alla loro grande dimensione, studiate per rendere più sicura la presa ed essere insieme un forte segno grafico, e grazie alla soluzione progettuale del coperchio alloggiato nel corpo della pentola, che si chiude così in modo sicuro.

Pentola per induzione Woll Diamond Lite antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, con due manici, adatta a tutti i tipi di cucine. La base termica di circa 6 mm di spessore permette un ottimo accumulo di calore senza deformarsi al contatto con alte temperature. La Diamond LITE è una serie Woll fusa a mano con manico rimovibile. Leggero ma robusto, con rivestimento diamantato a 5 strati. Tutti i prodotti sono fusi individualmente a mano con una raffinata lega di alluminio, non stressata e senza bolle d'aria. La superficie è estremamente resistente al tagli grazie al trattamento con il rivestimento antiaderente unico, affidabile e collaudato che permette una cottura salutare senza grassi aggiunti. Caratteristiche tecniche della Pentola antiaderente Woll: Materiale: alluminio fuso di alta qualità Rivestimento Diamantato a 5 strati Made in Germany Corpo resistente in forno fino a 250°C Lavabile in lavastoviglie Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno. Assicura un assorbimento del calore rapido ed efficiente e conduttività ottimale del calore in modo omogeneo Alta resistenza all'abrasione e ai graffi Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.

Pentola con coperchio per induzione Woll Diamond Lite antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, con due manici, adatta a tutti i tipi di cucine. La base termica di circa 6 mm di spessore permette un ottimo accumulo di calore senza deformarsi al contatto con alte temperature. La Diamond LITE è una serie Woll fusa a mano con manico rimovibile. Leggero ma robusto, con rivestimento diamantato a 5 strati. Tutti i prodotti sono fusi individualmente a mano con una raffinata lega di alluminio, non stressata e senza bolle d'aria. La superficie è estremamente resistente al tagli grazie al trattamento con il rivestimento antiaderente unico, affidabile e collaudato che permette una cottura salutare senza grassi aggiunti. Caratteristiche tecniche della Pentola Woll: Materiale: alluminio fuso di alta qualità Coperchio in vetro temprato trasparente resistente fino a 250°C Rivestimento Diamantato a 5 strati Made in Germany Corpo resistente in forno fino a 250°C Lavabile in lavastoviglie Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno. Assicura un assorbimento del calore rapido ed efficiente e conduttività ottimale del calore in modo omogeneo Alta resistenza all'abrasione e ai graffi Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.

Paderno World Cuisine In acciaio inox Grand Gourmet Pentola bassa, 8,5 litri. Questa pentola bassa in acciaio inossidabile da 8,5 litri ha unaltezza di 21 cm e un diametro di 24 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Paderno World Cuisine In acciaio inox Grand Gourmet Pentola bassa, 29 litri. Questa pentola bassa da 29 litri in acciaio inossidabile ha unaltezza di 28 cm e un diametro di 36 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Paderno World Cuisine In acciaio inox Grand Gourmet Pentola bassa, 14,4 litri. Questa pentola bassa in acciaio inossidabile da 14,4 litri ha unaltezza di 23 cm e un diametro di 28 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Paderno World Cuisine in acciaio inox Grand Gourmet Faucet Stock Pot, 50,1 litri. Questa pentola da 50,1 litri in acciaio inossidabile con rubinetto ha un diametro e unaltezza di 40 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Paderno World Cuisine in acciaio inox Grand Gourmet Faucet Stock Pot, 99,9 litri. Questa pentola da 99,9 litri in acciaio inossidabile con rubinetto ha un diametro e unaltezza di 50 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Descrizione del prodotto Questa pentola da 24 litri in acciaio inossidabile ha un diametro e unaltezza di 32 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono vuote e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo termo-radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox), che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

La linea 16140 di Paderno è la serie di pentole in alluminio antiaderente professionali e ideali per per servire dal piano di cottura direttamente alla tavola. Caratteristiche tecniche: Alluminio 99,5% Spessore 3 mm Rivestimento antiaderente interno ed esterno HP Dylon Manicatura e rivetti in acciaio inox. Adatte ad uso su tutti i fuochi, ad esclusione dell'induzione. Anche se il prodotto può essere lavato in lavastoviglie, consigliamo di lavare a mano per conservare nel tempo bellezza e performance.

TouchSelect: tutto con un dito. Con il nuovo pannello di controllo, potete regolare facilmente la zona di cottura desiderata. Dovete semplicemente selezionare il livello di potenza necessario. E le nuove funzioni QuickStart- e ReStart rendono la cottura ancora più semplice. Cucina in tutta comodità anche con le tue pentole e padelle più grandi. Vuoi cucinare con una pentola di grandi dimensioni o usare una teglia da forno sul tuo piano cottura a induzione? Usa CombiZone per combinare due delle tue zone di cottura circolari. Così avrai più spazio e flessibilità per riscaldare le pentole e padelle più grandi. Accelera il processo di cottura. Quando vuoi portare in tavola piatti facili e veloci ancora più rapidamente, PowerBoost fa al caso tuo. Si tratta di una pratica funzione che aggiunge ulteriore potenza per un riscaldamento ultrarapido. Usala sul tuo piano cottura a induzione per far bollire grandi quantità dacqua e riscaldare quasi il 35% più velocemente rispetto al livello di potenza più alto. Memorizza le tue impostazioni di cottura. Il piano cottura, prima di essere spento, memorizza le impostazioni di cottura selezionate. Così quando verrà riacceso nuovamente potrai ripartire a cucinare senza bisogno di impostare potenza e timer. I piani cottura a induzione generano calore solo dove è necessario, cioè alla base della padella. Il vantaggio? Maggiore sicurezza evitando il rischio di scottature. Inoltre i piani cottura induzione sono più rapidi nel mandare in temperatura pentole o padelle. Per esempio due litri dacqua vanno ad ebollizione fino a 3 volte più velocemente di un piano cottura a gas, risparmiando tempo ed energia.

Fondo termodiffusore sandwich a tre strati (inox-alluminio-inox) Parete e fondo hanno spessore uniforme.

Pentole alta 2 manici interamente in acciaio inox prodotta in Italia, adatta a fuoco, forno, piastra vetroceramica e induzione e naturalmente alla lavastoviglie. Manicatura tubolare acciaio, anatomica, resistente al calore, bordo rinforzato a versare e

Pentole alta 2 manici interamente in acciaio inox prodotta in Italia, adatta a fuoco, forno, piastra vetroceramica e induzione e naturalmente alla lavastoviglie. Manicatura tubolare acciaio, anatomica, resistente al calore, bordo rinforzato a versare e d

Ideali per ogni tipo di cottura: gas, elettrica, vetroceramica e anche induzione. Fondo termodiffusore sandwich a tre strati (inox-alluminio-inox) Finitura interna ed esterna è satinata. Bordo a versare e la manicatura tubolare in acciaio inox.Parete e fondo hanno spessore uniforme.

Ideali per ogni tipo di cottura: gas, elettrica, vetroceramica e anche induzione, grazie allo speciale fondo termodiffusore sandwich a tre strati (inox-alluminio-inox). La finitura interna ed esterna è satinata, mentre il bordo è lucido. Il bordo rinforzato e la manicatura tubolare in acciaio inox permettono di combinare ergonomia e resistenza al calore. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.

Pentola in acciaio inox Paderno World Cuisine, 3,1 litri. La pentola Paderno World Cuisine in acciaio inox da 3,1 litri è adatta per scottare verdure e frutta e per riscaldare o riscaldare liquidi, stufati e salse. È compatibile con linduzione.

Pentola in acciaio inox Paderno World Cuisine, 5,4 litri. La pentola Paderno World Cuisine in acciaio inox da 5,4 litri è adatta per scottare verdure e frutta, riscaldare o riscaldare liquidi, stufati e salse. È compatibile con linduzione.

Pentola Paderno World Cuisine in acciaio inox a tripla piega, 4,7 litri. La versatile pentola in acciaio inox a triplo strato da 4,7 litri è adatta per scottare verdure e frutta, riscaldare o riscaldare liquidi, stufati e salse. La padella ha due manici rivettati in acciaio inossidabile. È compatibile con linduzione.

Pentola Paderno World Cuisine in acciaio inox a tripla piega, 6,6 litri. La versatile pentola in acciaio inox a triplo strato da 6,6 litri è adatta per scottare verdure e frutta, riscaldare o riscaldare liquidi, stufati e salse. La padella ha due manici rivettati in acciaio inossidabile. È compatibile con linduzione.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Pentola: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 20 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. La PENTOLA è il recipiente più adatto alle cotture lunghe che richiedono grandi quantita di liquido (bolliti, zuppe, minestre, etc.), in quanto si sviluppa una forte evaporazione. A parita di diametro, le pentole offrono il maggior volume possibile rispetto ad altri recipienti: ciò limita al massimo l'evaporazione del liquido contenuto. Normalmente l'altezza di una pentola corrisponde alla lunghezza del suo diametro. Le pentole vEnono usate per AFFOGARE, BOLLIRE, SBIANCHIRE, MARINARE e per le SALAMOIE. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Pentola: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 24 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. La PENTOLA è il recipiente più adatto alle cotture lunghe che richiedono grandi quantita di liquido (bolliti, zuppe, minestre, etc.), in quanto si sviluppa una forte evaporazione. A parita di diametro, le pentole offrono il maggior volume possibile rispetto ad altri recipienti: ciò limita al massimo l'evaporazione del liquido contenuto. Normalmente l'altezza di una pentola corrisponde alla lunghezza del suo diametro. Le pentole vEnono usate per AFFOGARE, BOLLIRE, SBIANCHIRE, MARINARE e per le SALAMOIE. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Pentola: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 28 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. La PENTOLA è il recipiente più adatto alle cotture lunghe che richiedono grandi quantita di liquido (bolliti, zuppe, minestre, etc.), in quanto si sviluppa una forte evaporazione. A parita di diametro, le pentole offrono il maggior volume possibile rispetto ad altri recipienti: ciò limita al massimo l'evaporazione del liquido contenuto. Normalmente l'altezza di una pentola corrisponde alla lunghezza del suo diametro. Le pentole vEnono usate per AFFOGARE, BOLLIRE, SBIANCHIRE, MARINARE e per le SALAMOIE. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.