Piastra cottura
Elenco delle migliori vendite piastra cottura
VEVOR PIASTRA ELETTRICA GRIGLIA IN ACCIAIO INOX 2500W, PIASTRA COTTURA COMMERCIALE GRIGLIA ELETTRICA DA CUCINA 45,5 X 40 X 21CM, PIASTRA GRIGLIA BARBECUE ELETTRIC PER RISTORANTE CASA MENSA TRATTORIA
- Piastra di Materiale Eccellente: la piastra commerciale è in acciaio inossidabile di alta qualità con una superficie antiaderente, la superficie di cottura è di ghisa. La superficie di cottura da 45,1 x 30cm fornisce uno spazio di cottura sufficiente. Ha uno spessore di 8 mm (0,3 pollici), non facile da deformare e resistente.
- Controllo Preciso di Temperatura: Intervallo di controllo della temperatura è 50℃-300℃ . La piastra elettrica potrebbe presentare una piccola quantità di fumo durante l'uso di prima volta, il fumo scomparirà dopo aver riscaldato per alcuni minuti.
- Dettagli Considerati: c'è il buco d'uscita dell'olio che rimuove i rifiuti, la scatola per raccogliere l'olio e il cibo usati, che è facile da scaricare, i piedini di supporto in gomma rende la griglia elettrica più stabile, la cappa rialzata aiuta a evitare gli schizzi d'olio e il foro accelera la dissipazione del calore.
- Facile da Pulire & Operare: la superficie della griglia è facile da pulire, anche l'olio di scarto e il cibo possono essere puliti rapidamente attraverso la scatola di conservazione dell'olio. Inoltre, ci sono anche le spazzole e pale che aiutano di cucinare meglio.
- Per Alimenti Diversi: la griglia elettrica può essere di uso domestico e commerciale, come ristoranti, negozi, bancarelle lungo la strada e snack bar; È molto adatto per la cottura di frittelle, croccante, arrosti, pizza, bistecche e hamburger.
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VEVOR PIASTRA ELETTRICA GRIGLIA IN ACCIAIO INOX PER CARNE PESCE BISTECCHE COTOLETTA, PIASTRA COTTURA COMMERCIALE 3200W GRIGLIA ELETTRICA DA CUCINA 66 X 47 X 22 CM, PIASTRA GRIGLIA BARBECUE ELETTRICA
- Piastra di Materiale Eccellente: la piastra commerciale è in acciaio inossidabile di alta qualità con una superficie antiaderente, la superficie di cottura è di ghisa. La superficie di cottura da 66 x 40cm fornisce uno spazio di cottura sufficiente. Ha uno spessore di 8 mm (0,3 pollici), non facile da deformare e resistente.
- Controllo Preciso di Temperatura: Intervallo di controllo della temperatura è 50℃-300℃ . La piastra elettrica potrebbe presentare una piccola quantità di fumo durante l'uso di prima volta, il fumo scomparirà dopo aver riscaldato per alcuni minuti.
- Dettagli Considerati: c'è il buco d'uscita dell'olio che rimuove i rifiuti, la scatola per raccogliere l'olio e il cibo usati, che è facile da scaricare, i piedini di supporto in gomma rende la griglia elettrica più stabile, la cappa rialzata aiuta a evitare gli schizzi d'olio e il foro accelera la dissipazione del calore.
- Facile da Pulire & Operare: la superficie della griglia è facile da pulire, anche l'olio di scarto e il cibo possono essere puliti rapidamente attraverso la scatola di conservazione dell'olio. Inoltre, ci sono anche le spazzole e pale che aiutano di cucinare meglio.
- Per Alimenti Diversi: la griglia elettrica può essere di uso domestico e commerciale, come ristoranti, negozi, bancarelle lungo la strada e snack bar; È molto adatto per la cottura di frittelle, croccante, arrosti, pizza, bistecche e hamburger.
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BEPER PIASTRA COTTURA IN GHISA FORNELLO ELETTRICO 18,5 CM IN ACCIAIO, 24.4 X 8.5 X 28 CM
- FORNELLO ELETTRICO BEPER: Il fornello Beper è realizzato in acciaio con una piastra in ghisa dal diametro di 18,5 cm. Ideale per soddisfare tutte le esigenze di cottura come riscaldare piatti, cuocere la pasta e bistecche ecc.
- ADATTO PER TUTTE LE PENTOLE: La piastra funziona con pentole piatte come padelle e piastre per bistecca, padelle in pietra, pentole in alluminio, pentole in acciaio inossidabile, pentole in vetro, pentole in ceramica.
- REGOLABILE: La cottura dei piatti viene gestita attraverso la regolazione del termostato in 5 livelli. Questi livelli ci consentiranno di cuocere ogni tipo di piatto senza bruciarlo.
- SICURO: Beper ha pensato alla sicurezza di noi stessi e della nostra famiglia dotando il fornello di protezione contro il surriscaldamento; non solo ha realizzato dei piedini antiscivolo per garantire la stabilità durante la cottura.
- PORTATILE: Le dimensioni del fornello lo rendono facile e sicuro per essere portato ovunque. Perfetto per feste, rinnovamenti di cucine, campeggi, camper o dormitori.
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Italia
Piastra cottura in vetroceramica, con dimensioni piastra L 260+260 mm x P 290 mm. Struttura in acciaio inox e piani di cottura in vetroceramica. Controllo della temperatura tramite termostato. La pulizia è semplice grazie al piano di cottura raccordato al corpo macchina e al pratico cassetto raccogli liquidi e residui di cottura. Le piastre superiori sono autobilancianti e regolabili secondo le esigenze dell'operatore e i piedini sottostanti sono regolabili in altezza per un maggior adeguamento al piano di lavoro. Adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesce, uova, verdure, formaggi, ovvero qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra; ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
1.324,92 €
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Italia
Piastra cottura vetroceramica piastra superiore e inferiore liscia di dimensioni L 490 mm x P 450 mm x H 190/600 mm. Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce e verdure. La struttura è realizzata in acciaio inox e la piastra di cottura piastra superiore e inferiore liscia è in vetroceramica tipo "eurokera" con resistenze a infrarossi. La piastra inferiore è liscia e ha spessore 5 mm. E' estremamente veloce nel raggiungere la temperatura impostata grazie all'utilizzo delle resistenze ad infrarossi. E' dotata di piastra superiore auto bilanciata, isolamento termico in fibroceramica, impianto elettrico in siliconvetro e termostato di sicurezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
702,71 €
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Italia
Piastra cottura vetroceramica piastra superiore rigata e inferiore liscia di dimensioni L 490 mm x P 450 mm x H 190/600 mm. Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce e verdure. La struttura è realizzata in acciaio inox e la piastra di cottura è in vetroceramica tipo "eurokera" con resistenze a infrarossi. La piastra superiore è rigata, mentre la piastra inferiore è liscia e ha spessore 5 mm. E' estremamente veloce nel raggiungere la temperatura impostata grazie all'utilizzo delle resistenze ad infrarossi. E' dotata di piastra superiore auto bilanciata, isolamento termico in fibroceramica, impianto elettrico in siliconvetro e termostato di sicurezza. Il voltaggio monofase o trifase lo decide il cliente/tecnico in fase di montaggio spina. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
877,17 €
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Italia
Piastra cottura vetroceramica singola piastra superiore e inferiore liscia di dimensioni L 340 mm x P 450 mm x H 190 mm. Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce e verdure. La struttura è realizzata in acciaio inox e le piastre di cottura piastra superiore e inferiore liscia sono in vetroceramica, rendendola estremamente facile da pulire. Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all'utilizzo delle resistenze ad infrarossi. La piastra inferiore è liscia e ha spessore 5 mm. E' dotata di piastra superiore auto bilanciata, isolamento termico in fibroceramica, impianto elettrico in siliconvetro e termostato di sicurezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
692,96 €
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Italia
Piastra cottura vetroceramica singola piastra superiore rigata e inferiore liscia di dimensioni L 340 mm x P 450 mm x H 190 mm. Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce e verdure. La struttura è realizzata in acciaio inox e le piastre di cottura piastra superiore rigata e inferiore liscia sono in vetroceramica, rendendola estremamente facile da pulire. La piastra inferiore è liscia e ha spessore 5 mm. Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all'utilizzo delle resistenze ad infrarossi. E' dotata di piastra superiore auto bilanciata, isolamento termico in fibroceramica, impianto elettrico in siliconvetro e termostato di sicurezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
625,85 €
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Italia
Piastra cottura vetroceramica doppia piastra superiore rigata e inferiore liscia di dimensioni L 630 mm x P 450 mm x H 190 mm. Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce e verdure. La struttura è realizzata in acciaio inox e le doppie piastre di cottura piastra superiore rigata e inferiore liscia sono in vetroceramica, rendendola estremamente facile da pulire. La piastra inferiore è liscia e ha spessore 5 mm. Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all'utilizzo delle resistenze ad infrarossi. E' dotata di piastra superiore auto bilanciata, isolamento termico in fibroceramica, mpianto elettrico in siliconvetro e termostato di sicurezza. Il voltaggio monofase o trifase lo decide il cliente/tecnico in fase di montaggio spina. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
995,52 €
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Italia
Piastra a induzione con 1 zona di cottura e potenza 2000 W. La piastra a induzione presenta una zona di cottura con temperatura impostabile in un range da +60°C a +240°C. Il macchinario funziona con pentole e padelle realizzate in acciaio, ghisa, ferro smaltato, acciaio inossidabile con fondo piatto di diametro variabile da 115 mm a 215 mm. Non si possono invece utilizzare pentole o padelle a fondo arrotondato o con fondo di diametro inferiore ai 115 mm. Non possono nemmeno essere utilizzate pentole o contenitori in vetro, ceramica, rame o alluminio. La piastra a induzione è dotata di spina schuko e di 4 piedini non regolabili di H 10 mm. UTILIZZO: Posizionare le pentole adatte al centro della piastra e collegare la spina di alimentazione. Premendo poi il pulsante ON/OFF si accende la spia di accensione. Premendo il pulsante FUNZIONE, la piastra definisce 5 livelli. Impostare la piastra alla potenza desiderata premendo direttamente il pulsante per regolare la potenza da 1 a 10 o da 10 a 1. Il pulsante funzione permette di selezionare: POTENZA, TEMPERATURA, TEMPO. La temperatura e il timer preimpostati sono rispettivamente 180°C e 00. La piastra a induzione è dotata di funzione di memoria; il livello di potenza, temperatura e l'intervallo di livello del timer vengono memorizzati. CONSIGLI PER LA PULIZIA: Utilizzare detersivo per i piatti e un panno umido per la pulizia della piastra a induzione. Non utilizzare direttamente acqua corrente sull'apparecchio e nemmeno pagliette abrasive. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
65,87 €
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Italia
Piastra di cottura doppia rigata in ghisa - L 570 mm x P 305 mm x H 190 mm. Le piastre di cottura sono l'ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre fragranti e calde. La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura. La piastra superiore è autobilanciata e garantisce una chiusura sempre perfetta. I piani di cottura rigati permettono una trasmissione del calore migliore e garantiscono minori dispersioni termiche. La piastra è pronta alla cottura in soli 15 minuti e una volta raggiunta la temperatura il calore viene mantenuto a lungo, risultando così la macchina sempre pronta. La temperatura è regolabile da 70°C a 300°C. DOTAZIONE DI SERIE: - Spazzola in ferro per la pulizia della piastra; - Vaschetta raccogli grasso, semplice da montare e da pulire. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
524,59 €
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Italia
Piastra a induzione con 3 zone di cottura e potenza 3400 W. La piastra a induzione presenta 3 zone di cottura con temperatura impostabile in un range da +60°C a +240°C. Le 3 zone di cottura possono essere azionate separatamente o simultaneamente. Il macchinario funziona con pentole e padelle realizzate in acciaio, ghisa, ferro smaltato, acciaio inossidabile. Non si possono invece utilizzare pentole o padelle a fondo arrotondato. Non possono nemmeno essere utilizzate pentole o contenitori in vetro, ceramica, rame o alluminio. La piastra a induzione presenta spina schuko e 4 piedini non regolabili di H 10 mm. Il display dei comandi è touch. Sono presenti 3 zone di induzione: 1: da 105 mm a 200 mm; 2: da 105 mm a 200 mm; 3: da 95 mm a 180 mm. CONSIGLI PER LA PULIZIA: Utilizzare detersivo per i piatti e un panno umido per la pulizia della piastra a induzione. Non utilizzare direttamente acqua corrente sull'apparecchio e nemmeno pagliette abrasive. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
425,77 €
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Piastra singola in ghisa con piano di cottura rigato, dimensioni 340 mm x 230 mm.Le piastre di cottura sono l'ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre fragranti e calde.La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura.Il piano superiore e quello inferiore sono rigati.Tutti i modelli sono dotati di termostato da 0÷300°C e di un termostato di sicurezza.La piastra è di semplice e facile utilizzo, grazie anche alla presenza di una spia di rete e di riscaldamento della piastra. La piastra per panini raggiunge i 300°C in circa 15 minuti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
206,17 €
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Italia
Piastra a induzione con 1 zona di cottura e potenza 5 KW. La piastra a induzione presenta una zona di cottura con temperatura impostabile in un range da +60°C a +240°C. Il macchinario funziona con pentole e padelle realizzate in acciaio, ghisa, ferro smaltato, acciaio inossidabile con fondo piatto di diametro variabile da 135 mm a 255 mm. Non si possono invece utilizzare pentole o padelle a fondo arrotondato o con fondo di diametro inferiore ai 135 mm. Non possono nemmeno essere utilizzate pentole o contenitori in vetro, ceramica, rame o alluminio. La piastra a induzione è senza spina. Presenta un comodo display touch. E' dotata di 4 piedini non regolabili di H 30 mm. UTILIZZO: Posizionare le pentole adatte al centro della piastra e collegare la spina di alimentazione. Premendo poi il pulsante ON/OFF la luce di accensione si spegne e la luce della funzione lampeggia. Le funzioni impostabili sono POWER, TEMP, TIMER. L'apparecchio è dotato di protezione da surriscaldamento: se la pentola o la padella si surriscaldano, l'apparecchio si spegne in automatico e sul display compare l'errore E02. In tal caso è necessario attendere alcuni minuti per raffreddare l'apparecchio. CONSIGLI PER LA PULIZIA: Utilizzare detersivo per i piatti e un panno umido per la pulizia della piastra a induzione. Non utilizzare direttamente acqua corrente sull'apparecchio e nemmeno pagliette abrasive. DATI UTILI: LUNGHEZZA CAVO 1500 mm. Cavo di linea senza presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
425,77 €
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Piastra per Panini doppia cottura vetroceramica piastra superiore rigata e inferiore liscia L 630 mm x P 450 mm x H 190 mm. Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce e verdure. La struttura è realizzata in acciaio inox e le doppie piastre di cottura, quella superiore rigata e quella inferiore liscia, sono in vetroceramica, rendendola estremamente facile da pulire. La piastra inferiore è liscia e ha spessore 5 mm. Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all'utilizzo delle resistenze ad infrarossi. E' dotata di piastra superiore auto bilanciata, isolamento termico in fibroceramica, impianto elettrico in siliconvetro e termostato di sicurezza. Il voltaggio monofase o trifase lo decide il cliente/tecnico in fase di montaggio spina. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
995,52 €
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Piastra a induzione 2 zone di cottura L 610 mm x P 370 mm x H 56 mm 1800 W + 1700 W. La piastra a induzione in vetroceramica presenta 2 zone di cottura con temperatura impostabile tramite touch control. La struttura è in plastica. Le 2 zone di cottura possono essere azionate separatamente o simultaneamente. Il macchinario funziona con pentole e padelle realizzate in acciaio, ghisa, ferro smaltato, acciaio inossidabile. Non si possono invece utilizzare pentole o padelle a fondo arrotondato. Non possono nemmeno essere utilizzate pentole o contenitori in vetro, ceramica, rame o alluminio. Il display dei comandi è touch. Sono presenti 2 zone di induzione da 255 mm l'una. CONSIGLI PER LA PULIZIA: Utilizzare detersivo per i piatti e un panno umido per la pulizia della piastra a induzione. Non utilizzare direttamente acqua corrente sull'apparecchio e nemmeno pagliette abrasive. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
117,12 €
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Piastra singola in ghisa con piano di cottura liscio, dimensioni L 410 mm x P 380 mm x H 210/520 mmLe piastre di cottura sono l'ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre fragranti e calde.La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura.Il piano superiore e quello inferiore sono lisci.Tutti i modelli sono dotati di termostato da 0÷300°C e di un termostato di sicurezza.La piastra è di semplice e facile utilizzo, grazie anche alla presenza di una spia di rete e di riscaldamento della piastra. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
206,17 €
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Piastra doppia in ghisa con piano di cottura rigato, dimensioni L 570 mm x P 380 mm x H 210/520 mmLe piastre di cottura sono l'ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre fragranti e calde.La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura.Il piano superiore e quello inferiore sono rigati.Tutti i modelli sono dotati di termostato da 0÷300°C e di un termostato di sicurezza.La piastra è di semplice e facile utilizzo, grazie anche alla presenza di una spia di rete e di riscaldamento della piastra. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
340,38 €
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Italia
Piastra singola in ghisa con piano di cottura liscio, dimensioni L 310 mm x P 380 mm x H 210/520 mmLe piastre di cottura sono l'ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre fragranti e calde.La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura.Il piano superiore e quello inferiore sono lisci.Tutti i modelli sono dotati di termostato da 0÷300°C e di un termostato di sicurezza.La piastra è di semplice e facile utilizzo, grazie anche alla presenza di una spia di rete e di riscaldamento della piastra. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
181,77 €
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Piastra singola in ghisa con piano di cottura rigato, L 310 mm x P 380 mm x H 210/520 mmLe piastre di cottura sono l'ideale per offrire al cliente panini, toast, focacce e pizzette sempre fragranti e calde.La struttura esterna è costruita in acciaio inox, mentre la superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, materiale in grado di mantenere a lungo la temperatura.Il piano superiore e quello inferiore sono rigati.Tutti i modelli sono dotati di termostato da 0÷300°C e di un termostato di sicurezza.La piastra è di semplice e facile utilizzo, grazie anche alla presenza di una spia di rete e di riscaldamento della piastra. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
181,77 €
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Piastra per panino salato o gelato, teflonata tonda, girevole – potenza1100w. La piastra per panini salati e gelato ha una struttura realizzata in acciaio inox e la piastra di cottura è teflonata di diametro 180 mm; con l'aiuto del manico la piastra puó girare in modo da uniformare la cottura e sigillare meglio i bordi dei panini. Il range di temperatura é di 50°C-300°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
364,77 €
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Piastra a induzione da 2700 W con superficie induttiva di diametro variabile da 140 mm a 220 mm. La piastra a induzione è un macchinario per cuocere in breve tempo, senza fiamma, con sistema ad induzione di calore dalla piastra al contenitore (di tipo metallico). Rimosso il contenitore, che deve essere assolutamente di tipo metallico, la macchina si arresta. La struttura è in plastica mentre la piastra è in vetroceramica. Il funzionamento avviene in modalità livelli di potenza o in modalità temperatura (°C). La superficie induttiva è di 140 mm//220 mm, mentre il peso massimo supportato è di circa 20 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
165,91 €
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Questa piastra doppia a induzione Hendi con rivestimento in vetro ceramico è perfetta per chi deve lavorare al di fuori della propria cucina, come ad esempio durante catering e cerimonie. Si trasporta infatti con facilità e ha bisogno della sola corrente elettrica. CARATTERISTICHE Il design è molto pulito, ideale per la cottura live. L'alloggiamento del piatto ha il telaio in acciaio inox e la superficie in vetro ceramico è dotato di display digitale integrato. I controlli sono touch sensitive, con potenza o temperatura che possono essere regolati in 10 livelli. Si tratta di una piastra con booster che sposta temporaneamente la potenza da un piano cottura all'altro. In più, è dotata di funzione timer 0-180 minuti, nonché di protezione elettronica contro il surriscaldamento. POTENZA Il piano di cottura a sinistra può erogare 1800W, o 2000W mentre la funzione boost è attiva. Il piano di cottura a destra può produrre 1700W, o 1500W mentre la funzione boost è attiva. Il raggio di temperatura va da 60 a 240° C. PENTOLE Questa piastra è idonea a pentole e padelle con un diametro che va da 120 a 230 mm. MATERIALI Costituita in minima parte da plastica, con bordi in acciaio e piano in vetro ceramico. Basta una semplice passata con una spugnetta bagnata per lavarlo.
297,38 €
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La Piastra a induzione digitale Elite cm 34x43,5x12 è ideata per cuocere alla perfezione con il supporto del sistema di cottura a induzione Marcellino. PIASTRA A INDUZIONE DIGITALE ELITE: CARATTERISTICHE TECNICHE Ecco le caratteristiche tecniche della piastra a induzione digitale Elite: Display LCD Filtro removibile Timer (1 min-2 ore e 59 min) Funzione blocco di sicurezza Doppia ventola di raffreddamento Diametro pentole: cm 12/26 (min/max) 10 livelli di temperatura da 60°C a 240°C 10 livelli di potenza da 500W a 3500W 220-240V, 50/60Hz Funzione min/max (selezione rapida della potenza minima o massima)
286,08 €
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IL SALE NATURALE DIRETTAMENTE DALL’HIMALAYA PER UNA CUCINA SANA ED INNOVATIVA È anche conosciuto per le sue proprietà terapeutiche e viene usato come fonte di benessere per la cura e il rilassamento. Chef internazionali come Heinz Beck (La Pergola del Cavalieri Hilton – Roma) e Alfonso Iaccarino (Don Alfonso 1890 – S. Agata dei Due Golfi) hanno inserito le piastre di sale rosa nei loro prestigiosi Menù. Dunque, se volete sorprendere il gourmet più esigente, ecco un modo nuovo per servire sushi, pesce crudo, carne battuta a coltello, una semplice patata lessa o quello che vi pare e piace. Senza aggiungere sale naturalmente! Se desiderate sperimentare nuovi strumenti di cottura provate a preparare un filetto di pesce, infornandolo a 140 gradi dopo averlo adagiato sulla piastra di sale rosa. Nessun condimento, solo un filo d’olio extravergine d’oliva prima di servire e niente più. Morbidezza e sapidità vi stupiranno. Disponibile su RG Mania anche il comodo ricambio piastra rotonda.
56,68 €
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IL SALE NATURALE DIRETTAMENTE DALL’HIMALAYA PER UNA CUCINA SANA ED INNOVATIVA È anche conosciuto per le sue proprietà terapeutiche e viene usato come fonte di benessere per la cura e il rilassamento. Chef internazionali come Heinz Beck (La Pergola del Cavalieri Hilton – Roma) e Alfonso Iaccarino (Don Alfonso 1890 – S. Agata dei Due Golfi) hanno inserito le piastre di sale rosa nei loro prestigiosi Menù. Dunque, se volete sorprendere il gourmet più esigente, ecco un modo nuovo per servire sushi, pesce crudo, carne battuta a coltello, una semplice patata lessa o quello che vi pare e piace. Senza aggiungere sale naturalmente! Se desiderate sperimentare nuovi strumenti di cottura provate a preparare un filetto di pesce, infornandolo a 140 gradi dopo averlo adagiato sulla piastra di sale rosa. Nessun condimento, solo un filo d’olio extravergine d’oliva prima di servire e niente più. Morbidezza e sapidità vi stupiranno.
59,77 €
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Piano Cottura Tuttapiastra elettrica 4 zone cottura L 800 mm x P 700 mm x H 280 mm. La cucina tuttapiastra radiante elettrica è un elemento molto pratico e versatile. Ha un piano di cottura elettrico destinato esclusivamente alla cottura dei cibi all'interno di tegami. E' consigliabile non posizionare pentole contenenti prodotti congelati e non porre direttamente sulla piastra cibi, in quanto, posti a diretto contatto, questi cibi potrebbero deformare in modo irreversibile il piano di cottura. Prima di mettere in funzione l'apparecchiatura è necessario pulirla dai grassi di protezione ed eseguire un riscaldamento a vuoto per circa un'ora per eliminare odori residui. La piastra è suddivisa in 4 zone di cottura e il riscaldamento avviene tramite resistenze elettriche corazzate poste sotto la piastra in modo da riscaldare la zona per irragiamento e conduzione. Ogni zona di cottura è regolabile indipendentemente. Girando l'interruttore della zone di cottura dalla posizione di spento alla posizione desiderata, si accende una lampada spia che indica che l'apparecchio è sotto tensione. Sopra le manopole, inoltre, c'è un simbolo che segna la posizione della zone di cottura e in questo modo ogni manopola mette in funzione la zona di cottura contrassegnata. Ogni zona di cottura ha un termostato che impedisce il superamento sulla piastra di cottura della temperatura di 380°C. CONSIGLI DI PULIZIA: La piastra di cottura deve essere pulita solo quando si è raffreddata e si consiglia di proteggerla con un velo di olio vegetale. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
2.852,36 €
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Cucina tuttapiastra elettrica, 4 zone di cottura allestita su armadio aperto, profondità 900 mm. La cucina con piastra radiante elettrica allestita su armadio aperto è un elemento molto pratico e versatile. Ha un piano di cottura elettrico destinato esclusivamente alla cottura dei cibi all'interno di tegami. E' consigliabile non posizionare pentole contenenti prodotti congelati e non porre direttamente sulla piastra cibi, in quanto, posti a diretto contatto, questi cibi potrebbero deformare in modo irreversibile il piano di cottura. Prima di mettere in funzione l'apparecchiatura è necessario pulirla dai grassi di protezione ed eseguire un riscaldamento a vuoto per circa un'ora per eliminare odori residui. La piastra è suddivisa in 4 zone di cottura e il riscaldamento avviene tramite resistenze elettriche corazzate poste sotto la piastra in modo da riscaldare la zona per irragiamento e conduzione. Ogni zona di cottura ha un termostato che impedisce il superamento sulla piastra di cottura della temperatura di 380°C. CONSIGLI DI PULIZIA: La piastra di cottura deve essere pulita solo quando si è raffreddata e si consiglia di proteggerla con un velo di olio vegetale. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
2.819,41 €
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Cucina tuttapiastra elettrica, 4 zone di cottura e forno elettrico a convezione, profondità 900 mm. La cucina tuttapiastra elettrica è un elemento molto pratico e versatile. Ha un piano di cottura elettrico destinato esclusivamente alla cottura dei cibi all'interno di tegami. E' consigliabile non posizionare pentole contenenti prodotti congelati e non porre direttamente sulla piastra cibi, in quanto, posti a diretto contatto, questi cibi potrebbero deformare in modo irreversibile il piano di cottura. Prima di mettere in funzione l'apparecchiatura è necessario pulirla dai grassi di protezione ed eseguire un riscaldamento a vuoto per circa un'ora per eliminare odori residui. La piastra è suddivisa in 4 zone di cottura e il riscaldamento avviene tramite resistenze elettriche corazzate poste sotto la piastra in modo da riscaldare la zona per irragiamento e conduzione. Ogni zona di cottura ha un termostato che impedisce il superamento sulla piastra di cottura della temperatura di 380°C. Il forno è a convezione e si riscalda pertanto con aria forzata. Ha una temperatura che varia da 50°C a 300°C e il suo corretto funzionamento viene attestato da due lampade spia: la spia verde indica che l'apparecchio è sotto tensione, mentre la spia gialla indica che la resistenza del forno ventilato è in funzione e si spegne non appena la temperatura richiesta è stata raggiunta. CONSIGLI DI PULIZIA: La piastra di cottura deve essere pulita solo quando si è raffreddata e si consiglia di proteggerla con un velo di olio vegetale. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA 530 mm x 325 mm. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
3.979,63 €
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Cucina tuttapiastra elettrica con 4 zone di cottura allestito su armadio aperto. La cucina con piastra radiante elettrica allestita su armadio aperto è un elemento molto pratico e versatile. Ha un piano di cottura elettrico destinato esclusivamente alla cottura dei cibi all'interno di tegami. E' consigliabile non posizionare pentole contenenti prodotti congelati e non porre direttamente sulla piastra cibi, in quanto, posti a diretto contatto, questi cibi potrebbero deformare in modo irreversibile il piano di cottura. Prima di mettere in funzione l'apparecchiatura è necessario pulirla dai grassi di protezione ed eseguire un riscaldamento a vuoto per circa un'ora per eliminare odori residui. La piastra è suddivisa in 4 zone di cottura e il riscaldamento avviene tramite resistenze elettriche corazzate poste sotto la piastra in modo da riscaldare la zona per irragiamento e conduzione. La temperatura può essere regolata da 50°C a 400°. CONSIGLI DI PULIZIA: La piastra di cottura deve essere pulita solo quando si è raffreddata e si consiglia di proteggerla con un velo di olio vegetale. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
2.774,28 €
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Fry top elettrico con piastra doppia liscia e rigata da banco con potenza 4400 W. Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi. E' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest'ultima, fa molto meno fumo. E' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento. La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’elevata temperatura. La piastra è doppia e la regolazione e l’accensione delle sezioni del piano cottura sono indipendenti e in base alla necessità si può scegliere la zona della piastra che è liscia o rigata. La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento. La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina. Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile. Nella parte frontale vi sono 2 manopole di accensione che permettono di regolare la temperatura da 0°C a 300°C e di impostare durante la stessa cottura 2 temperature diverse. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
669,78 €
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Fry top a gas da banco con piastra 3/4 liscia e 1/4 rigata - dimensioni L 1000 mm x P 540 mm x H 325 mm. Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi. E' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest'ultima, fa molto meno fumo. E' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento. La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’elevata temperatura. La piastra è doppia e la regolazione e l’accensione delle sezioni del piano cottura sono indipendenti e in base alla necessità si può scegliere la zona della piastra che è liscia o rigata. La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento. La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina. Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile. Nella parte frontale vi sono 3 manopole di accensione che permettono di regolare la temperatura da 0°C a 300°C e di impostare durante la stessa cottura 3 temperature diverse. Il fry top nasce con gas GPL, è possibile utilizzare il fry top anche con gas metano sostituendo gli ugelli che sono in dotazione. DOTAZIONI DI SERIE: - Vaschetta raccogli olio 125x125 mm; - Ugelli; - Piedini non regolabili da 40 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
974,78 €
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Fry top elettrico da banco con piastra liscia singola in acciaio sabbiato e potenza 3 KW. Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi. E' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest'ultima, fa molto meno fumo. E' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento. La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra liscia in acciaio sabbiato disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’elevata temperatura. La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento. La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina. Prima di effettuare la pulizia dell'apparecchiatura disinserire l'alimentazione elettrica ed assicurarsi che le zona di trattamento sia completamente raffreddata.Pulire il piano di cottura con prodotti detergenti per uso alimentare, risciacquarlo ed asciugarlo, togliere la bacinella dei residui, lavarla ed asciugarla prima di rimontarla. Pulire il piano di lavoro, le zone circostanti e le superfici esterne dell'apparecchiatura con un panno umido o con una spugna. Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile. Nella parte frontale vi è una manopola di accensione che permette di regolare la temperatura da 50°C a 300°C. Il fry top ha una robusta struttura in acciaio INOX e un piano di cottura in acciaio sabbiato. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 RASCHIETTO APPOSITO PER PIASTRA LISCIA. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
281,82 €
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