Piastra forno

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Si può anche uscire una volta a temperatura ed utilizzare come piastra, ad esempio per arrostire la carne, perché mantiene il calore per almeno 30-35 minuti. "leggere con attenzione le informazioni dati prima dell'utilizzo" Quando la pietra è utilizzata per la prima volta è necessario compiere una serie di operazioni che non devono essere effettuate per gli usi successivi. Bisogna lavare la pietra con acqua salata e asciugarla accuratamente. Durante il lavaggio è vietato l'utilizzo di qualsiasi tipo di detersivo che potrebbe impregnare la pietra e renderla quindi inutilizzabile. Una volta pulita cospargere con olio extravergine d'oliva, o altro olio vegetale, e lasciarla oleata per almeno 24 ore. Trascorso questo tempo asciugare l'olio in eccesso con l'ausilio di carta assorbente; la piastra è pronta all'uso. La pietra va sempre fatta scaldare in modo graduale, a fiamma moderata, in modo che la temperatura della superficie si uniformi. Quando la cottura è terminata bisogna lasciar raffreddare la pietra senza versarvi sopra dell'acqua, perché sicuramente si creperebbe o addirittura si romperebbe diventando inutile. Raffreddata a dovere si può pulire utilizzando uno straccio imbevuto di aceto e una spazzola di ferro per rimuovere i residui di cibo. Qualsiasi tipo di cibo può essere cucinato; vengono consigliati in particolar modo la carne e il pesce, meno le verdure in quanto, assorbendo gli odori, la pietra potrebbe andare ad alterare il sapore dei cibi più delicati. In ogni caso è possibile utilizzare entrambi i lati della pietra a secondo della pietanza da cucinare. Consiglio pratico: quando si sfrutta la pietra per cibi diversi, si consiglia di pulire la piastra, ancora calda, con mezzo limone oppure aceto DECRIZIONE: La pietra dell’Etna è estratta dalle pendici del VULCANO Siciliano, saprete molto bene che è resistente a temperature elevatissime -Ideale per cucina Dietetica - Sana - Salutare -La piastra in vendita cuoce i cibi (come carni, pesci, pizza,pane,ortaggi ecc..), senza l’aggiunta di grassi, sfruttando esclusivamente le proprietà degli stessi. N.B. NON GETTARE MAI ACQUA FREDDA SULLA PIETRA ANCORA CALDA PER EVITARE BRUSCHI SBALZI DI TEMPERATURA CHE NE CAUSEREBBERO LA ROTTURA Analisi Chimica - (Estratto dal Certificato del Politecnico di Torino) Sono state effettuate diverse analisi chimiche e ricerche sul Basalto naturale, prelevato ai piedi dell'Etna. In base alla composizione chimica il basalto naturale può essere equiparato agli oggetti in vetro di categoria A esenti da Piombo (PB). Dovendo tale prodotto essere destinato all'uso, con qualsiasi tipo di alimenti si è proceduto alla determinazione della migrazione globale sottoponendo i campioni a esame a contatto con H2O distillata a 120° C per 30 minuti. Sono state effettuate no.3 determinazioni a norma di legge (italiana), ed il valore medio è stato di mg/dm2 che espresso in ppm risulta essere di 3ppm. Conclusioni: i campioni in esame non contengono sostanze chimiche o tossiche e presentano una migrazione al di sotto i limiti stabiliti dal D.M. 21 Marzo 1973 e possono essere impiegati per usi alimentari. BUONE GRIGLIATE!! CHIAMATE AL 3771992493 VODAFONE email: centrocentro@hotmail.it METODI PER IL PAGAMENTO: TUTTI TIPI DI PAGAMENTO!!! SPEDIZZIONE IMMEDIATA AL RICEVUTO PAGAMENTO. ASSICURAZIONE DEL PACCO GRATIS. SPEDIZIONE CON TRACCIABILITà IN TEMPO REALE DALLA PARTENZA ALLA COSEGNA. CHIAMATE AL 3771992493 VODAFONE email: centrocentro@hotmail.it

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Italiano: Forno per pizza con Piastra in pietra refrattaria 33 cm di diametro Informazioni su questo articolo con imballo originale (con ottimi risultati) Pizza napoletana: gusta la vera pizza napoletana direttamente a casa tua, soffice e croccante come appena uscita dal forno a legna Cottura perfetta: il segreto di una buona pizza è racchiuso nella cottura rapida e ad altissima temperatura; grazie ai suoi 400° c e alla pietra refrattaria il risultato è garantito Pietra refrattaria: realizzata con materiale resistente ad altissime temperature la pietra ollare assicura una cottura veloce, costante e uniforme ideale per ottenere pizze fragranti in pochi minuti Pronta in un attimo: bastano 4 minuti per avere in tavola una deliziosa pizza tutta da gustare; ideale anche per pizze surgelate pronte in soli 2/3 minuti 5 livelli di cottura: il termostato regolabile consente di cuocere ottime torte salate, toast, panzerotti o anche riscaldare gli alimenti prima di metterli in tavola --------------------- English: Pizza Oven with Refractory stone plate 33 cm in diameter in its original packing (and excellent results) Neapolitan pizza: taste the real Neapolitan pizza directly at your home, soft and crunchy as just out of the wood oven Perfect cooking: the secret of a good pizza is contained in the rapid cooking at a very high temperature; thanks to its 400 ° c and refractory stone the result is guaranteed Refractory stone: made with material resistant to very high temperatures, the soapstone ensures fast, constant and uniform cooking, ideal for obtaining fragrant pizzas in a few minutes Ready in an instant: 4 minutes are enough to have a delicious pizza to be enjoyed on the table; also ideal for frozen pizzas ready in just 2/3 minutes 5 cooking levels: the adjustable thermostat allows you to cook excellent savory pies, toast, panzerotti or even reheat food before putting them on the table

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Dettagli Colore Bianco Materiale Cordierite Diametro (cm) 33 Descrizione La piastra refrattaria per pizza, adatta alla cottura in forno, garantisce un impasto croccante e arioso, proprio come la tradizionale pasta per pizza italiana. La cordierite alimentare resiste a temperature fino a 1200°C e rilascia il calore in modo uniforme, perfetta per l'uso in un forno caldo.

Chamchiller, Thermobarrier & Camwarmer di Cambro Questa serie di dispositivi termici è pensata per gli operatori del servizio catering che hanno bisogno di mantenere le temperature costanti. Camchiller CP2632 e CP3253 Il camchiller è un dispositivo termico dallutilizzo davvero semplice da usare per mantenere fredde le pietanze fredde. Infatti la piastra ghiacciolo Camchiller migliora la conservazione dei cibi sotto i 5°C, soprattutto se il carrello o il contenitore viene aperto di frequente. Congelatelo in anticipo e inseritelo nel contenitore prima di inserirvi i cibi per raffreddare lambiente. Come si usa: Congelare per 8 ore; Inserire uno o due Camchiller sulle guide superiori e lasciar raffreddare il vano per 15/20 minuti; Caricare le bacinelle di cibi già refrigerati sotto il Camchiller; Spostato in basso le bacinelle e il Camchiller man mano che il cibo viene rimosso. ThermoBarrier EPPP3252DIV La barriera termica ThermoBarrier è la soluzione per ridurre la al minimo lo spazio vuoto e la perdita di temperatura dei cibi in uno scomparto o contenitore non completamente pieno. Come si usa: Inserire il ripiano fra il cibo caldo in alto e il cibo freddo in basso; Oppure inseritelo sotto al cibo caldo caricato nel vano superiore; Oppure inseritelo sopra al cibo freddo caricato nel vano inferiore. Camwarmer HB3253 Utilizzato per mantenere caldi i cibi durante la conservazione e il trasporto. Inseritelo nello scomparto con i cibi caldi per allungare i tempi di mantenimento quando il carrello o il contenitore viene aperto di frequente. Come si usa: Riscaldare per 45 minuti in forno a 180°C; Inserire due Camwarmer nelle guide in basso e lasciar riscaldare il vano per 15-20 minuti; caricare le bacinelle con il cibo caldo sopra i camwarmer; spostare in alto le bacinelle e i camwarmer man mano che il cibo viene rimosso.

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FORNO NEFF PORTA INOX, CLASSE ENERGETICA A+, FORNO A IMPULSI DI VAPORE: Forno a vapore VarioSteam che garantisce quel delicato equilibrio tra croccante e tenero. Le condutture nella piastra posteriore rilasciano il vapore nel forno, aggiungendo la giusta quantità di umidità quando serve. - CircoTherm®: soluzione smart ad aria calda per cuocere utilizzando fino a quattro livelli. - Vario Steam: croccantezza fuori, morbidezza dentro, una delizia, dentro e fuori. - Eco Clean con Easy Clean - il duo che permette una semplice pulizia del forno. - ShiftControl: per una facile ricerca nel menù grazie al display TFT - EasyClean®: pulisci il tuo forno in modo semplice - Regolazione temperatura da 40 a 275° - Ulteriori funzioni presenti grazie alla combinazione con vapore: rigenerazione cibi, lievitazione Fuzioni addizionali: Programma di decalcificazione Cottura a vapore solo con l'utilizzo del set Vapore Funzione asciugatura Numero programmi automatici: 18 EasyClock: orologio elettronico con timer e programmatore Riscaldamento rapido Accessori inclusi: una teglia da forno smaltata, una griglia combinata, una leccarda universale smaltata Dimensioni (AxLxP) 595 x 596 x 548 mm Un mondo di qualità e risparmio Gli apparecchi elettrici tecnologicamente avanzati della firma Neff sono garanzia della massima qualità nel locale cucina. Grazie alle nostre offerte scontate, potrai trovare il forno che fa al caso tuo in offerta. Per la preparazione dei cibi ci vogliono elettrodomestici che si mantengano nel tempo e assicurino innovazione e tecnologia. Noi scegliamo per te i prodotti migliori, tra cui questo forno Forno neff a marchio Neff.

Piastra in alluminio pressofuso, full induction con rivestimento antiaderente. Utilizzabile in forno.

TRASPORTO INCLUSO ! SPEDITO da Elettrocentro UNOLD ITALIA (Cividale del Friuli -Udine) Con Garanzia / assistenza diretta in Italia FORNO MULTIFUNZIONE CON BASE CALDA ! È possibile cuocere o grigliare in una cucina piccola? Con il forno compatto a multifunzione con grill della Unold lo è! Si può fare delle torte o del pollo croccante. Il forno si può utilizzare con una temperatura molto alta o più bassa, con o senza circolazione dell’aria e sono entrambe regolabili a piacere. L’involucro di isolamento termico esterno è in acciaio inossidabile. Lo sportello a doppio vetro è resistente al calore. Il forno viene fornito di piastra antiaderente, uno spiedo e una piastra per griglia. Il comodo vassoio raccogli briciole è molto utile durante la cottura del pane ed è estraibile. È il forno ideale per una piccola cucina! Potenza: 1400-1600 W, 230 V, AC, 50 Hz Dimensioni: 47,1 x 41,1 x 30,1 Materiale: acciaio inossidabile Controllo della temperatura variabile Corpo della macchina isolato Sportello a doppio vetro resistente ad alte temperature Teglia da forno antiaderente Colore: argento Accessori: Spiedo Piastra per grill 2 anni di garanzia

Questa combinazione tra forno elettrico ad incasso con piastra riscaldante in un unico set è una buona aggiunta per la tua cucina al fine di assicurarti una cottura confortevole. Questo forno elettrico multifunzione ha la valutazione A in efficienza energetica, ampia cavità e un interno facile da manutenere. Spruzzi e versamenti possono essere facilmente puliti. L'elegante finitura in acciaio inossidabile è anche a prova di impronte digitali, così puoi mantenere la tua cucina sempre pulita. Questo forno caldo elettrico incorporato è dotato di quattro piastre robuste e sei livelli di potenza per ogni piastra. Con un piano di cottura in acciaio inossidabile, non devi preoccuparti di pulire dopo l'uso. Così, puoi goderti l'intero processo di cottura durante o dopo l'uso.

Il nostro forno per pizza è assolutamente necessario a chi ama le pizze appena fatte! Date una svolta alle vostre feste all'aperto servendo delle pizze gustose. Questo forno è dotato di una piastra per pizza in ceramica e una griglia cromata per un rapido riscaldamento, e potete cuocere pizze fresche in pochi minuti. Il forno per pizza ha una copertura resistente in acciaio inossidabile 430 e una base smaltata. Il calore viene trattenuto e distribuito uniformemente, garantendo una cottura costante. Il forno per pizza può essere utilizzato su barbecue a gas o carbone, che sono disponibili anche nel nostro negozio.

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Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Quadrata Con Grill: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro Quadrato: 24x24cm. L'elevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro l'unico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas all'induzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Quadrata Liscia: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro Quadrato: 24x24cm. L'elevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro l'unico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas all'induzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Rettangolare Liscia: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro rettangolare: 35 cm. L'elevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, l'assenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro l'unico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas all'induzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Quadrata Con Grill: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro Quadrato: 24x24cm. Lelevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, lassenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. Lutilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro lunico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas allinduzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e lomogenea distribuzione del calore sullintera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Rettangolare Liscia: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro rettangolare: 35 cm. Lelevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, lassenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. Lutilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro lunico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas allinduzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e lomogenea distribuzione del calore sullintera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient Iron, il re della piastra, una gamma di piastre in ghisa create da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra Quadrata Liscia: Linea ghisa smaltata indeformabile. Diametro Quadrato: 24x24cm. Lelevato spessore del corpo (3,8mm) permette il massimo mantenimento del calore. Full Induction, il ferro rende il prodotto ottimo per un utilizzo su induzione. Adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno. Free nickel, lassenza di nickel la rende utilizzabile per cucinare pietanze destinate a coloro che ne sono allergici. Made in ITly. Lutilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia Le bistecchiere e le piastre con griglia sono generalmente di forma quadrata o rettangolare e presentano al loro interno delle incavature, la cui funzione è quella di aumentare la regolarita del riscaldamento. Un prodotto in ghisa è ottimo per la cottura su griglia in quanto il materiale assorbe rapidamente il calore per poi ripartirlo in modo uniforme su tutta la superficie, evitando surriscaldamenti di alcune parti del cibo: è peraltro lunico materiale in grado di donare i classici solchi scuri sugli alimenti. Pregi e difetti della Ghisa. PREGI E VANTAGGI: è un materiale molto robusto che trattiene a lungo il calore e modera il contatto con la fonte di calore. Non teme surriscaldamenti, anzi la distribuzione del calore avviene su tutta la superficie del recipiente: è inoltre in grado di sigillare la superficie delle carni, evitandone la dispersione dei liquidi interni. DIFETTI: è molto pesante e può far attaccare alcuni alimenti. UTILIZZO: ottima per cotture lunghe su fuoco medio/basso come salse, ragù, brasati e arrosti; per cotture in forno e per cottura alla piastra di carne, pesce e verdure. Si può utilizzare su tutti i tipi di cucina, dal gas allinduzione. MANUTENZIONE: sebbene sia possibile lavarla in lavastoviglie, è consigliabile lavarla a mano per prolungarne la durata. Peso Specifico e Conduttivita Termica della Ghisa. Peso specifico: 7,15 Conduttivita termica: 58,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita; termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e lomogenea distribuzione del calore sullintera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare è il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

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RISPARMIO ENERGETICO: risparmio fino al 50% sulla bolletta energetica* (*test e calcoli basati sul tempo di cottura consigliato per le salsicce, utilizzando la funzione di frittura ad aria rispetto ai forni tradizionali). COTTURA CON POCO OLIO O SENZA: frittura ad aria per cucinare rapidamente deliziosi piatti unici, contorni e spuntini. Fino al 75% di grassi in meno* (*rispetto a patatine tagliate a mano fritte in modo tradizionale). 5 FUNZIONI VERSATILI: frittura ad aria, cottura alla griglia, al forno, arrosto, essicazione. FACILE DA PULIRE: le parti rimovibili sono antiaderenti e lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia. SAPORI AUTENTICI ALLA GRIGLIA: cuoce alla perfezione cibi freschi e surgelati. Griglia come un professionista con la tecnologia Cyclonic Air e temperature fino a 265°C. INCLUDE: Ninja Foodi Griglia e Friggitrice ad Aria (spina UE), pentola da 5,7 l, cestello per frittura da 3,8 l, griglia, spazzola per la pulizia, parti lavabili in lavastoviglie. Colore Grigio/Argento Dimensioni: H25 x L36 x P42 cm. Peso: 8,4 kg Con la griglia e friggitrice ad aria Ninja Foodi è facile preparare in poco tempo i tuoi piatti preferiti, con ingredienti freschi o surgelati e con l'effetto autentico del barbecue. Grazie al controllo preciso delle temperature di cottura, la piastra grill rosola e cuoce alla perfezione, regalandoti i profumi e i sapori di un barbecue all'aperto, senza uscire dalla tua cucina e con poco o zero olio. Griglia senza girare. Il vano griglia rovente di Ninja permette di ottenere risultati rapidi e succulenti, con l'effetto del vero barbecue. Con la Tecnologia Cyclonic Air una potente ventola fa circolare l'aria calda (fino a 265 °C) attorno ai cibi, per una cottura e una rosolatura uniformi senza bisogno di girarli. Praticamente senza fumo. Poco fumo. La piastra a temperatura controllata, il paraschizzi e la zona ad aria fredda riducono i fumi durante la cottura. Più di una semplice griglia. Le possibilità sono infinite con 5 funzioni di cottura personalizzabili. Il gusto del barbecue all'aperto, dentro casa. Gusta hamburger, salsicce, spiedini, pollo, pesce e pannocchie, tutto cotto alla perfezione come su un barbecue. Scegli tra le opzioni di temperatura bassa, media, alta e Max per risultati eccezionali su cibi sia freschi che surgelati. Usala come friggitrice ad aria per gustare patatine dorate a puntino, verdure in pastella, nugget di pollo e chips croccanti. Fino al 75% di grassi in meno rispetto alla frittura tradizionale*. Lo stesso gusto eccezionale, ma con poco o zero olio aggiunto. Prepara squisiti piatti a base di carne o verdure arrosto seguendo il tuo gusto e la tua fantasia. Sforna golose torte di mele, crostate di frutta e altri ottimi dessert, o pane fresco e focacce fatti in casa per accompagnare i tuoi piatti preferiti. L'essiccazione delicata permette di disidratare i cibi freschi per fare in casa strisce di carne secca, erbe aromatiche e snack a base di frutta. Dal freezer alla griglia, cuoci i surgelati senza bisogno di scongelare. Impossibile sbagliare cottura, grazie al timer integrato. Esalta le tue abilità culinarie e stupisci familiari e amici. Puoi contare su una capiente pentola di cottura da 5,7 L, un cestello per frittura e doratura da 3,8 L e un'ampia piastra grill. Ideale per 4 persone. Anche la pulizia è semplicissima, grazie alle parti antiaderenti lavabili in lavastoviglie e al pratico spazzolino incluso. Nella confezione è incluso un ricettario creato da chef con tante idee golose da provare subito. * Testato rispetto a patatine tagliate a mano e fritte in olio bollente.

STAMPO FORMA CIAMBELLA LISCIA 32 CM TEGLIA FORNO ALLUMINIO BABA CASATIELLO Se stai cercando l'accessorio perfetto per la tua cucina che ti consenta di creare ciambelle perfette, il nostro Stampo Forma Ciambella Liscia da 32 cm è la scelta ideale. Realizzato in resistente alluminio con una pratica piastra antiaderente, questa teglia da forno è progettata per garantire una cottura uniforme e facilitare lo sformo. Caratteristiche principali: Materiale resistente: Realizzato in alluminio di alta qualità, questo stampo assicura durabilità e resistenza alla corrosione. Dimensioni ideali: Con un diametro di 32 cm, la ciambella risulterà nella dimensione perfetta per soddisfare le tue esigenze culinarie. Piastra antiaderente: La superficie antiaderente garantisce una facile rimozione del dolce dalla teglia, preservando la forma e la consistenza desiderate. Contenuto della confezione: 1 x Stampo Forma Ciambella Liscia 32 cm in alluminio. Il nostro Stampo Forma Ciambella non è solo uno strumento pratico in cucina, ma anche un alleato per la preparazione di dolci tradizionali come il baba e il casatiello napoletano. Con questo stampo, sarai in grado di creare deliziosi dolci rustici che conquisteranno il palato di familiari e amici. Investi nella qualità e nella funzionalità con il nostro Stampo Forma Ciambella Liscia. Ordinalo oggi stesso e scopri il piacere di creare dolci perfetti ogni volta.

Come in pizzeria. Grazie alla pietra refrattaria e allalta temperatura raggiunta dagli elementi riscaldanti posti sopra e sotto la pietra, questo forno elettrico è stato ideato per cuocere la pizza a casa con lo stesso risultato della pizzeria. Unica piastra per garantire una pizza croccante e uniforme. La piastra in pietra refrattaria ha il pregio di assorbire lumidità della pasta, impendo alla stessa di bruciarsi o attaccarsi.

Questo pratico forno a convezione della Princess con funzione girarrosto è perfetto per grigliare, cucinare al forno e scongelare! La griglia e la teglia sono incluse in confezione, in modo da permettervi di iniziare a cucinare fin da subito i vostri piatti preferiti. Potrete preparare carne, verdure, torte salate o persino cuocere del pane con crosta croccante e un'ottima pizza. Il forno opera ad un intervallo di temperature comprese tra 90 e 230ºC, ha un timer e una speciale funzione di scongelamento. E' dotato di 4 elementi riscaldanti e una capacità di 55 litri. Potete controllare gli alimenti attraverso il grande sportello. Il forno è molto facile da pulire, grazie alle pareti anti-sporco e alla piastra raccogli-briciole rimovibile.