Piastre termo riscaldate acciaio

Un nuova linea Caratterizza la Serafino Zani, già nota per realizzare prodotti per la cucina e la tavola con originalità ed eleganza, orgoglio del made in italy. Nella collezione Stripes il classico ed essenziale profilo del corpo della pentola viene catturato dalla forza estetica e formale delle maniglie: la raffinata texture ne evidenzia la struttura materica, realizzata attraverso un processo di microfusione dellacciaio Inox AISI 304. Si riconosce così, anche in questo lavoro, leleganza e la forza del linguaggio progettuale di Liliana Bonomi e la vocazione di Serafino Zani alla realizzazione di prodotti autentici e di indubbia originalità. Stripes ripropone le caratteristiche tipiche di Serafino Zani: lutilizzo di materiali di alta qualità e forte spessore, la grande attenzione ai particolari ed alle finiture e la dotazione del fondo termo diffusore brevettato, garanzia di unomogenea distribuzione del calore, che rende Stripes perfetta per tutti i piani cottura. La Stripes è infatti Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica grazie alla dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilita` del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi. Made in Italy 100x100. Adatta per: friggere; arrostire; cuocere al salto; mantecare; caramellare; tostare, lavabile in lavastoviglie

Le pentole a pressione è quello strumento da cucina perfetto per chi ama cucinare in modo sano e genuino, senza per questo rinunciare agli aspetti pratici. Il primo degli enormi vantaggi delle pentole a pressione risiede, infatti, in un notevole risparmio dei tempi di cottura. Le temperature molto elevate raggiunte con le pentole a pressione velocizzano le operazioni di preparazione dei cibi, portando ovviamente anche ad un evidente risparmio energetico. Parlando invece di qualità e genuinità, non si può certo negare il fatto che le pentole a pressione siano in grado, grazie alla cottura a vapore, di mantenere inalterate le proprietà nutritive degli alimenti. Infatti, il sistema di chiusura ermetica di queste pentole, che rende più veloce la cottura, contribuisce a ridurre la perdita di vitamine e minerali che, al contrario, si disperdono con i mezzi tradizionali di cottura. Caratteristiche tecniche Caratteristiche tecniche: prodotto in acciaio inox 18/10 (Aisi 304) certificato e idoneo al contatto alimentare Fondo termo diffusore sandwich, saldato a bilanciere, particolarmente adatto all'utilizzo su piastre ad induzione Parete da mm. 1,2 conforme alla normativa CE Fusto lucidato a specchio esternamente, satinato internamente Sistema di regolazione della pressione con valvola a peso per l'utilizzo con 2 livelli di pressione differenti (normal e fast) Sistema per l'apertura del coperchio solo in assenza di pressione Indicazione sul fusto interno dei livelli minimi e massimi di riempimento, per una cottura in totale sicurezza Chiusura automatica del coperchio solo se posizionato nella posizione corretta Orientamento delle valvole in direzione opposta all'utilizzatore 3 sistemi di sicurezza attivi Scatola litografata dedicata