Pomodoro basilico

Fetta di pizza in vetroresina con piedistallo in graniglia di marmo. Altezza 1800 mm. La figura, realizzata in vetroresina, raffigura un trancio di pizza con funghi, mozzarella, salamino, pomodoro e basilico. Si sorregge grazie ad un piedistallo in graniglia di marmo. E' ideale per attrarre i clienti se posizionato all'esterno dei vostri locali, quali pizzerie al trancio. E' alta 1800 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Le melanzane violette di Longobardi vengono coltivate nel Comune di Longobardi in provincia di Cosenza. Si distinguono dalle altre melanzane soprattutto per il colore viola chiaro e per il gusto dolcissimo. Proprio per la loro particolare dolcezza possono essere utilizzate “intere”, infatti la buccia e talmente sottile e dal sapore delicato da non essere eliminata in fase di preparazione. In cucina possono essere utilizzate in tante ricette, adagiate su una fetta di pane con laggiunta di un pomodoro secco e una foglia di basilico fresco, come condimento per la pasta eliminando lolio in eccesso e facendole saltare in padella con pomodorini freschi e una spolverata di peperoncino piccante. Non contiene conservanti e coloranti. Dopo lapertura conservare in frigorifero.

Linconfondibile sapore del pomodoro essiccato lentamente sotto al Sole destate rivive tutto lanno grazie a questa sublime crema di pomodori secchi. I pomodori essiccati al Sole vengono triturati finemente insieme a peperoncini dolci, funghi, carote, melanzane, peperoni e olio extravergine di oliva, il risultato è una crema morbida facilmente spalmabile ottima per essere gustata su una fetta di pane casereccio ma anche come accompagnamento ad altre ricette. Provala sulla focaccia, come condimento della pasta o per insaporire le verdure saltate in padella. Per un sapore più deciso aggiungi capperi, peperoncino piccante e foglie di basilico. Senza coloranti, senza conservanti e senza addensanti chimici. Dopo lapertura conservare in frigorifero. Scadenza 30/06/2021

Le melanzane a falde sono un ottimo compromesso per avere un piatto veloce ma pieno di gusto. Sono perfette come antipasto, aggiungile alle bruschette, ai crostini, ai voulevant e alla focaccia. Per realizzare una variante della pasta alla melanzane, puoi tagliarle molto finemente e aggiungerle alla passata di pomodoro, solo a fine cottura aggiungi basilico fresco. Danno un gusto in più ai panini con il tonno e ai sandwich al formaggio spalmabile e prosciutto cotto. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo lapertura conservare in frigorifero. Non contiene conservanti e coloranti.