Posizionate sui

Armadio refrigerato ventilato in acciaio inox con porta in vetro, capacità 600 litri e temperatura -2°C/+10°C. L'armadio refrigerato rappresenta una sicurezza in termini di affidabilità ed efficienza nella conservazione di alimenti nelle cucine professionali. Ha una capacità di 600 litri, una temperatura positiva che varia da -2°C a +10°C ed è dotato di 1 porta vetro funzionale e comoda che permette di avere sempre sotto controllo il contenuto del frigorifero e lo stato del cibo. L'armadio è caratterizzato da una porta reversibile con chiusura automatica e guarnizione magnetica, un pannello superiore liscio, un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento ed è dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza e maniglie professionali e compatte. L'armadio è molto vantaggioso dal punto di visti di resistenza, sicurezza e praticità d'uso in particolar modo grazie ai materiali con cui è realizzato: acciaio inox per l'intera struttura, schiena, tetto e fondo esterni in lamiera zincata. Inoltre gli angoli interni essendo arrotondati, evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati, ne facilitano la pulizia e favoriscono l'igiene dell'ambiente. Per quanto riguarda il metodo di refrigerazione, essa è di tipo ventilato, questo significa sostanzialmente che il freddo viene prodotto tramite un evaporatore che si trova all’esterno della camera mentre un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. L'unità refrigerante è tropicalizzata e facilmente estraibile, l'ambiente di lavoro può arrivare ad una temperatura di +40/42°C con il 65% di umidità relativa. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm mentre lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa avvengono in modo automatico. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE 530 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 6 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - 4 BARRE A LED da 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato ventilato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato in acciaio inox con porta in vetro, capacità 700 litri e temperatura -2°C/+10°C. L’armadio refrigerato rappresenta una sicurezza nel settore alimentare per quanto riguarda la corretta conservazione di cibo in quanto permette di mantenere alimenti e materie prime a una temperatura positiva di -2°C/+10°C. Una garanzia per il cliente in termini di resistenza e durata nel tempo sono i materiali di fabbricazione: la struttura è in acciaio inox mentre schiena, tetto e fondo esterni sono realizzati in lamiera zincata. L'armadio è caratterizzato da un pannello comandi superiore liscio, il controllore digitale è alloggiato nell'apposita mascherina assieme agli interruttori di accensione/spegnimento ed eventualmente all'interruttore di accensione dell'illuminazione interna, completo di serratura con chiave ed illuminazione di serie. Dotato di refrigerazione ventilata con gas R290, all'esterno della camera ha un evaporatore che produce il freddo e un ventilatore che aspira l'aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. Il gruppo refrigerante è a “monoblocco” facilmente estraibile e tropicalizzato, l'ambiente esterno di lavoro può arrivare a una temperatura di +40°C/42°C con 65% di umidità relativa. L'isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CGC o HCFC ha uno spessore di 60 mm e lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa avvengono in modo automatico. L'armadio è dotato di 1 porta in vetro reversibile con chiusura automatica e guarnizione magnetica, angoli interni arrotondati per un'agevole pulizia, guide porta griglie regolabili ed estraibili, piedini in acciaio inox regolabili in altezza, maniglia professionale e compatta con design innovativo. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE GN2/1 650 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 6 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. L'armadio refrigerato ventilato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 700 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato in acciaio inox con 2 porte in vetro, capacità 1200 litri e temperatura -2°C/+10°C. L’armadio refrigerato è una soluzione affidabile e sicura per l'efficace conservazione di una gran quantità di alimenti; si caratterizzata per la presenza di due porte in vetro e di una temperatura positiva che va dai -2°C ai +10°C. Il frigorifero funziona attraverso una refrigerazione di tipo ventilato, ciò significa che il freddo viene prodotto da una “batteria” (evaporatore) posto all’esterno della camera e da un ventilatore che aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. L'unità refrigerante è facilmente estraibile dalla scocca e tropicalizzata, cioè presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +43°C e con un'umidità relativa massima, dell’ambiente in cui è posto, di 60HR. La struttura in acciaio inox, la schiena, il tetto e il fondo esterni in lamiera zincata rappresentano una sicurezza per quanto riguarda resistenza e durata nel tempo mentre gli angoli interni arrotondati agevolano un'ottimale pulizia e igiene all'interno dell'armadio in quanto evitano l’accumulo di sporcizie anche nei punti più delicati. L'armadio è dotato di porta reversibile con chiusura automatica, serratura con chiave e guarnizione magnetica, illuminazione di serie e pannello comandi superiore liscio con controllore digitale e interruttori di accensione/spegnimento. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox. Le guide porta griglie sono regolabili e estraibili e i piedini in acciaio inox si possono regolare in altezza. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 GRIGLIE 530 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 12 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. Si consiglia di effettuare la pulizia del condensatore in modo regolare per evitare possibili malfunzionamenti del frigorifero dato che, aspirando l’aria esterna, potrebbero accumularsi le impurità della stessa. L'armadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 1200 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato in acciaio inox con refrigerazione ventilata con porta vetro, capacità 1200 litri, temperatura positiva 0°C/+10°C, predisposto per motore remoto. L’armadio refrigerato è perfetto per la conservazione di alimenti gastronomici e rappresenta una soluzione innovativa e affidabile nel settore alimentare. Esso funziona attraverso una refrigerazione di tipo ventilato, ciò significa che il freddo viene prodotto da una “batteria” (evaporatore) posto all’esterno della camera e un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. In camera ci si trova un freddo un po’ più secco. L'evaporatore è verniciato in cataforesi. La struttura è in acciaio inox, mentre la schiena, il tetto e il fondo esterni sono in lamiera galvanizzata e rappresentano una sicurezza per quanto riguarda resistenza e igiene. Gli angoli interni arrotondati ne consentono una migliore pulizia in quanto evitano l’accumulo di sporcizie anche nei punti più delicati. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox AISI316L. L’armadio è dotato di 2 porte a vetro di spessore 60 mm con chiusura automatica, guarnizione magnetica facilmente asportabile e posizione di apertura fissa a 100°. Il pannello di controllo è digitale con touch capacitativo e rilevazione della temperatura mediante sonde NTC. Il controllore digitale è alloggiato sul pannello comandi superiore assieme all'interruttore dell'illuminazione interna a LED. Le guide e le cremagliere porta griglie sono regolabili e estraibili, i piedini in acciaio inox sono regolabili in altezza, maniglia professionale e compatta con design innovativo. L'armadio refrigerato è predisposto per motore remoto: ciò significa che all'interno della macchina è presente solo la parte evaporante, mentre la parte condensante deve essere acquistata a parte ed installata da personale qualificato munito di patentino frigorista (F-GAS). Il cavo di alimentazione è fornito standard senza spina. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 GRIGLIE 530 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 12 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - 4 BARRE A LED DA 1200 MM POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. L'armadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 1200 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato per carne con capacità 700 litri, porta vetro, temperatura regolabile da -2°C/+10°C e struttura in acciaio inox. L'armadio refrigerato con 1 porta vetro è sinonimo di eleganza, affidabilità, robustezza e praticità d'uso e rappresenta un perfetto alleato per la conservazione di cibi e materie prime all'interno di cucine professionali. Funziona attraverso la refrigerazione ventilata, ossia il freddo viene prodotto da una “batteria” (evaporatore) posto all’esterno della camera e un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. In camera ci si trova un freddo un po’ più secco. La temperatura positiva è regolabile da -2°C a +10°C. L'unità refrigerante è facilmente estraibile e tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +40°C/42°C/65% Rh. Resistenza e sicurezza sono assicurate dai materiali con cui è fabbricato: acciaio inox per l'intera struttura, schiena, tetto e fondo esterni in lamiera zincata. Pulizia e igiene sono facilitate dalla presenza di angoli interni arrotondati che evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox. Esso è caratterizzato da porte reversibili con chiusura automatica e guarnizione magnetica, un pannello superiore liscio, un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento ed è dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza, maniglie professionali e compatte, canalizzazione interna asolata di distribuzione aria, gancera interna superiore, griglie plastificate GN2/1, ventilazione modulata per la conservazione dell'umidità interna. DOTAZIONE DI SERIE: - 2 GRIGLIE GN2/1 650 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 4 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - GANCERA INTERNA SUPERIORE CHE SUPPORTA AL MASSIMO 200 Kg; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato per carne con capacità 1400 litri, 2 porte vetro, temperatura -2°C/+10°C e struttura in acciaio inox. L'armadio refrigerato con 2 porte vetro è sinonimo di eleganza, affidabilità, robustezza e praticità d'uso e rappresenta un perfetto alleato per la conservazione di cibi e materie prime all'interno di cucine professionali. Funziona attraverso la refrigerazione ventilata, ossia il freddo viene prodotto da una “batteria” (evaporatore) posto all’esterno della camera e un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. In camera ci si trova un freddo un po’ più secco. La temperatura positiva è regolabile da -2°C a +10°C. L'unità refrigerante è facilmente estraibile e tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +40°C/42°C/65% Rh. Resistenza e sicurezza sono assicurate dai materiali con cui è fabbricato: acciaio inox per l'intera struttura, schiena, tetto e fondo esterni in lamiera zincata. Pulizia e igiene sono facilitate dalla presenza di angoli interni arrotondati che evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox. Esso è caratterizzato da porte reversibili con chiusura automatica e guarnizione magnetica, un pannello superiore liscio, un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento ed è dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza, maniglie professionali e compatte, canalizzazione interna asolata di distribuzione aria, gancera interna superiore, griglie plastificate GN2/1, ventilazione modulata per la conservazione dell'umidità interna. DOTAZIONE DI SERIE: - 4 GRIGLIE GN 2/1 650 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 8 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - GANCERA INTERNA SUPERIORE CHE SUPPORTA AL MASSIMO 200 Kg; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato con capacità 700 litri, classe energetica C, predisposto per l'inserimento di griglie GN 2/1 realizzato in acciaio inox con temperatura -2°C/+10°C e con porta vetro. L'armadio refrigerato ha struttura interna ed esterna realizzate interamente in acciaio inox AISI304 con angoli interni arrotondati per facilitare le operazione di pulizia. La refrigerazione è ventilata e viene regolata tramite pannello di controllo digitale touch e l'isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC con uno spessore di 80 mm garantisce un'ottimale conservazione all'interno della cella. La porta è reversibile, a vetro e dotata di chiusura automatica, guarnizione magnetica, maniglia dal design innovativo e chiusura porta con chiave. Le guide porta griglie sono regolabili ed estraibili e i piedini in acciaio inox sono regolabili in altezza. Il gas refrigerante è l'R290 (gas ecologico). Lo sbrinamento è automatico. L'unità refrigerante è tropicalizzata e può lavorare ad una temperatura ambiente di +30°C con un'umidita relativa del 55%. Gli armadi refrigerati di questa linea hanno caratteristiche superiori in fatto di risparmio energetico, qualità dei materiali e funzionalità. Le funzioni di Energy saving ottimizzano i consumi e la resa. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE PLASTIFICATE GN 2/1 650 mm x 530 mm; - 6 GUIDE A "U" IN ACCIAIO INOX; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - SERRATURA CON CHIAVE; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato con capacità 700 litri, classe energetica D, predisposto per l'inserimento di griglie GN2/1 realizzato in acciaio inox con temperatura -18°C/-22°C con porta in vetro. L'armadio refrigerato ha struttura interna ed esterna realizzate interamente in acciaio inox AISI304 con angoli interni arrotondati per facilitare le operazione di pulizia. La refrigerazione è ventilata e viene regolata tramite pannello di controllo digitale touch e l'isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC con uno spessore di 80 mm garantisce un'ottimale conservazione all'interno della cella. La porta è reversibile, a vetro e dotata di chiusura automatica, guarnizione magnetica, maniglia dal design innovativo e chiusura porta con chiave. Le guide porta griglie sono regolabili ed estraibili e i piedini in acciaio inox sono regolabili in altezza. Il gas refrigerante è l'R290 (gas ecologico). Lo sbrinamento è automatico. L'unità refrigerante è tropicalizzata e può lavorare ad una temperatura ambiente di +30°C con un'umidita relativa del 55%. Gli armadi refrigerati di questa linea hanno caratteristiche superiori in fatto di risparmio energetico, qualità dei materiali e funzionalità. Le funzioni di Energy saving ottimizzano i consumi e la resa. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE PLASTIFICATE GN 2/1 650 mm x 530 mm; - 6 GUIDE A "U" IN ACCIAIO INOX; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - SERRATURA CON CHIAVE; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato con capacità 1400 litri predisposto per l'inserimento di griglie GN 2/1 realizzato in acciaio inox con temperatura -18°C/-22°C con 2 porte vetro. L'armadio refrigerato ha struttura interna ed esterna realizzate interamente in acciaio inox AISI304 con angoli interni arrotondati per facilitare le operazione di pulizia. La refrigerazione è ventilata e viene regolata tramite pannello di controllo digitale touch e l'isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC con uno spessore di 80 mm garantisce un'ottimale conservazione all'interno della cella. Due porte vetro dotate di chiusura automatica, guarnizione magnetica, maniglia dal design innovativo e chiusura porta con chiave. Le guide porta griglie sono regolabili ed estraibili e i piedini in acciaio inox sono regolabili in altezza. Il gas refrigerante è l'R290 (gas ecologico). Lo sbrinamento è automatico. L'unità refrigerante è tropicalizzata e può lavorare ad una temperatura ambiente di +42°C con un'umidita relativa del 65%. Gli armadi refrigerati di questa linea hanno caratteristiche superiori in fatto di risparmio energetico, qualità dei materiali e funzionalità. Le funzioni di Energy saving ottimizzano i consumi e la resa. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 GRIGLIE PLASTIFICATE GN2/1 650 mm x 530 mm; - 12 GUIDE A "U" IN ACCIAIO INOX; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - SERRATURA CON CHIAVE; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato con capacità 1400 litri, classe energetica C predisposto per l'inserimento di griglie GN 2/1 realizzato in acciaio inox con temperatura -2°C/+10°C e 2 porte vetro. L'armadio refrigerato ha struttura interna ed esterna realizzate interamente in acciaio inox AISI304 con angoli interni arrotondati per facilitare le operazione di pulizia. La refrigerazione è ventilata e viene regolata tramite pannello di controllo digitale touch e l'isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC con uno spessore di 80 mm garantisce un'ottimale conservazione all'interno della cella. Due porte vetro dotate di chiusura automatica, guarnizione magnetica, maniglia dal design innovativo e chiusura porta con chiave. Le guide porta griglie sono regolabili ed estraibili e i piedini in acciaio inox sono regolabili in altezza. Il gas refrigerante è l'R290 (gas ecologico). Lo sbrinamento è automatico. L'unità refrigerante è tropicalizzata e può lavorare ad una temperatura ambiente di +30°C con un'umidita relativa del 55%. Gli armadi refrigerati di questa linea hanno caratteristiche superiori in fatto di risparmio energetico, qualità dei materiali e funzionalità. Le funzioni di Energy saving ottimizzano i consumi e la resa. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 GRIGLIE PLASTIFICATE GN 2/1 650 mm x 530 mm; - 12 GUIDE A "U" IN ACCIAIO INOX; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - SERRATURA CON CHIAVE; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio congelatore ventilato, porta vetro -18°C/- 22°, capacità 600 litri. L'armadio refrigerato rappresenta una sicurezza in termini di affidabilità ed efficienza nella conservazione di alimenti nelle cucine professionali. Ha una capacità di 600 litri, una temperatura positiva che varia da -18°C a -22°C ed è dotato di 1 porta vetro funzionale e comoda che permette di avere sempre sotto controllo il contenuto del frigorifero e lo stato del cibo. L'armadio è caratterizzato da una porta reversibile con chiusura automatica e guarnizione magnetica, un pannello superiore liscio, un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento ed è dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza e maniglie professionali e compatte. L'armadio è molto vantaggioso dal punto di visti di resistenza, sicurezza e praticità d'uso in particolar modo grazie ai materiali con cui è realizzato: acciaio inox per l'intera struttura, schiena, tetto e fondo esterni in lamiera zincata. Inoltre gli angoli interni essendo arrotondati, evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati, ne facilitano la pulizia e favoriscono l'igiene dell'ambiente. Per quanto riguarda il metodo di refrigerazione, essa è di tipo ventilato, questo significa sostanzialmente che il freddo viene prodotto tramite un evaporatore che si trova all’esterno della camera mentre un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. L'unità refrigerante è tropicalizzata e facilmente estraibile, l'ambiente di lavoro può arrivare ad una temperatura di +40/42°C con il 65% di umidità relativa. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm mentre lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa avvengono in modo automatico. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE 530 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 6 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - 4 BARRE A LED da 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato ventilato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Griglia ad acqua elettrica doppia, allestita su mobile chiuso con profondità 900 mm. La griglia ad acqua, allestita su mobile chiuso, è un apparecchio a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi, adatto alla cottura di verdure, carni o pesce; grazie all'evaporazione dell'acqua consente anche la cottura di cibi delicati. La griglia ad acqua può essere installata singolarmente o unita ad altre unità della stessa gamma; l'apparecchiatura non è adatta all'incasso. L'apparecchio ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX ed è dotato sui tre lati di alzatina paraspruzzi in acciaio inox AISI304, per permettere una cottura in tutta sicurezza. Il piano di cottura è realizzato in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10. La griglia di cottura, in ghisa, è reversibile così da poter ottenere la miglior cottura a seconda dell'alimento da cuocere: inclinata per preparazioni di carni grasse e per far defluire i grassi di cottura, oppure orizzontale per la cottura di pesce e verdure con elementi a profilo circolare. La cottura degli alimenti deve avvenire direttamente a contatto con la griglia, senza l'utilizzo di pentole o tegami. L'apparecchiatura è di semplice utilizzo ed il riscaldamento elettrico è ottenuto con resistenze corazzate incoloy posizionate sotto la griglia di cottura; l'accensione dell'apparecchio avviene tramite manopola di comando del termostato con le seguenti posizioni di utilizzo: spento, temperatura minima e temperatura massima. I grassi di cottura che cadono dalla griglia di cottura e passano attraverso il braciere vengono raccolti da un apposito cassetto estraibile raccogligrassi; si consiglia di versare 2-3 cm di acqua nel cassetto di raccolta grassi per facilitare la pulizia e ottenere una cottura migliore. Si consiglia di pulire quotidianamente le superfici esterne in acciaio, la superficie delle vasche di cottura e la superficie delle piastre di cottura con un panno o prodotti non abrasivi. Svuotare e pulire periodicamente il cassetto raccogli grassi. DOTAZIONE DI SERIE: - CASSETTO ESTRAIBILE RACCOGLIGRASSO; - 4 GRIGLIE REVERSIBILI IN GHISA PER CARNE/PESCE DI LARGHEZZA 180 mm. ALCUNI UTILI CONSIGLI: Le griglie di cottura del macchinario sono realizzate in ghisa.La ghisa per sua natura può dare inizio a ruggine nei punti dove va a contatto con l'acqua che rimane in superficie.Ma queste apparecchiature nascono per la cottura grassa, vedi carne, che le porta ad impregnarsi di olio alimentare che le porta ad autoproteggersi.Se poi a fine giornata si pulisce la superficie con acqua, è necessario:1. asciugare le griglie di cottura con un breve funzionamento delle resistenze,2. lubrificarle poi con dell’olio alimentare. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Griglia ad acqua elettrica singola, allestita su mobile chiuso con profondità 900 mm. La griglia ad acqua, allestita su mobile chiuso, è un apparecchio a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi, adatto alla cottura di verdure, carni o pesce; grazie all'evaporazione dell'acqua consente anche la cottura di cibi delicati. La griglia ad acqua può essere installata singolarmente o unita ad altre unità della stessa gamma; l'apparecchiatura non è adatta all'incasso. L'apparecchio ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX ed è dotato sui tre lati di alzatina paraspruzzi in acciaio inox AISI304, per permettere una cottura in tutta sicurezza. Il piano di cottura è realizzato in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10. La griglia di cottura, in ghisa, è reversibile così da poter ottenere la miglior cottura a seconda dell'alimento da cuocere: inclinata per preparazioni di carni grasse e per far defluire i grassi di cottura, oppure orizzontale per la cottura di pesce e verdure con elementi a profilo circolare. La cottura degli alimenti deve avvenire direttamente a contatto con la griglia, senza l'utilizzo di pentole o tegami. L'apparecchiatura è di semplice utilizzo ed il riscaldamento elettrico è ottenuto con resistenze corazzate incoloy posizionate sotto la griglia di cottura; l'accensione dell'apparecchio avviene tramite manopola di comando del termostato con le seguenti posizioni di utilizzo: spento, temperatura minima e temperatura massima. I grassi di cottura che cadono dalla griglia di cottura e passano attraverso il braciere vengono raccolti da un apposito cassetto estraibile raccogligrassi; si consiglia di versare 2-3 cm di acqua nel cassetto di raccolta grassi per facilitare la pulizia e ottenere una cottura migliore. Si consiglia di pulire quotidianamente le superfici esterne in acciaio, la superficie delle vasche di cottura e la superficie delle piastre di cottura con un panno o prodotti non abrasivi. Svuotare e pulire periodicamente il cassetto raccogli grassi. DOTAZIONE DI SERIE: - CASSETTO ESTRAIBILE RACCOGLIGRASSO; - 2 GRIGLIE REVERSIBILI IN GHISA PER CARNE/PESCE DI LARGHEZZA 160 mm. ALCUNI UTILI CONSIGLI: Le griglie di cottura del macchinario sono realizzate in ghisa.La ghisa per sua natura può dare inizio a ruggine nei punti dove va a contatto con l'acqua che rimane in superficie.Ma queste apparecchiature nascono per la cottura grassa, vedi carne, che le porta ad impregnarsi di olio alimentare che le porta ad autoproteggersi.Se poi a fine giornata si pulisce la superficie con acqua, è necessario:1. asciugare le griglie di cottura con un breve funzionamento delle resistenze,2. lubrificarle poi con dell’olio alimentare. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Griglia ad acqua elettrica doppia, allestita su mobile chiuso con profondità 700 mm. La griglia ad acqua, allestita su mobile chiuso, è un apparecchio a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi, adatto alla cottura di verdure, carni o pesce; grazie all'evaporazione dell'acqua consente anche la cottura di cibi delicati. La grigliae ad acqua può essere installata singolarmente o unita ad altre unità della stessa gamma; l'apparecchiatura non è adatta all'incasso. L'apparecchio ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX ed è dotato sui tre lati di alzatina paraspruzzi in acciaio inox AISI304, per permettere una cottura in tutta sicurezza. Il piano di cottura è realizzato in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10. La griglia di cottura, in ghisa, è reversibile così da poter ottenere la miglior cottura a seconda dell'alimento da cuocere: inclinata per preparazioni di carni grasse e per far defluire i grassi di cottura, oppure orizzontale per la cottura di pesce e verdure con elementi a profilo circolare. La cottura degli alimenti deve avvenire direttamente a contatto con la griglia, senza l'utilizzo di pentole o tegami. L'apparecchiatura è di semplice utilizzo e il riscaldamento elettrico è ottenuto con resistenze corazzate incoloy posizionate sotto la griglia di cottura; l'accensione dell'apparecchio avviene tramite manopola di comando del termostato con le seguenti posizioni di utilizzo: spento, temperatura minima e temperatura massima. I grassi di cottura che cadono dalla griglia di cottura e passano attraverso il braciere vengono raccolti da un apposito cassetto estraibile raccogligrassi; si consiglia di versare 2-3 cm di acqua nel cassetto di raccolta grassi per facilitare la pulizia e ottenere una cottura migliore. Si consiglia di pulire quotidianamente le superfici esterne in acciaio, la superficie delle vasche di cottura e la superficie delle piastre di cottura con un panno o prodotti non abrasivi. Svuotare e pulire periodicamente il cassetto raccogli grassi. DOTAZIONE DI SERIE: - CASSETTO ESTRAIBILE RACCOGLIGRASSO; - 4 GRIGLIE REVERSIBILI IN GHISA PER CARNE/PESCE DI LARGHEZZA 180 mm. ALCUNI UTILI CONSIGLI: Le griglie di cottura del macchinario sono realizzate in ghisa. La ghisa per sua natura può dare inizio a ruggine nei punti dove va a contatto con l'acqua che rimane in superficie. Ma queste apparecchiature nascono per la cottura grassa, vedi carne, che le porta ad impregnarsi di olio alimentare che le porta ad autoproteggersi. Se poi a fine giornata si pulisce la superficie con acqua, è necessario: 1. asciugare le griglie di cottura con un breve funzionamento delle resistenze, 2. lubrificarle poi con dell’olio alimentare. FOTO PURAMENTE INDICATIVA