Queste caratteristiche

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Rotolo pieghevole portacoltelli arrotolabile con tasche per alloggio di 3 coltelli: Spelucchino lama: 10 cm. Cod. 324610 Coltello verdura lama: 6 cm. Cod. 330606 Pelapatate lama: 7 cm. Cod. 342607

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Ceppo base 6 pz. Il classico e intramontabile ceppo in Rovere. La composizione base, comprende tutti i coltelli indispensabili per la cucina è composto da: Coltello Disosso lama: 16 cm. Cod. 110616 Coltello Arrosto lama: 24 cm. Cod. 300624 Coltello Pane lama: 24 cm. Cod. 302624 Coltello Prosciutto lama: 24 cm. Cod. 306624 Coltello Cucina lama: 18 cm. Cod. 312618 Spelucchino lama: 10 cm. Cod. 324610

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Ceppo Leck 6 pz. tinta Ciliegio composto da: Coltello Disosso lama: 16 cm. Cod. 110616 Coltello Arrosto lama: 24 cm. Cod. 300624 Coltello Pane lama: 24 cm. Cod. 302624 Coltello Cucina lama: 18 cm. Cod. 312610 Spelucchino lama: 10 cm. Cod. 324610 Forbice cucina inox smontabile, manico in plastica, lame inox. Lunghezza totale: 20 cm. Cod. 388420

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Ceppo Obliquo 4 pz. Tinta bianca è il ceppo minimalista. Contiene i 4 coltelli base indispensabili in cucina: Coltello Arrosto lama: 24 cm. Cod. 300624 Coltello Pane lama: 24 cm. Cod. 302624 Coltello Cucina lama: 18 cm. Cod. 312618 Spelucchino lama: 10 cm. Cod. 324610P

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Ceppo Obliquo 4 pz. Tinta tabacco è il ceppo minimalista. Contiene i 4 coltelli base indispensabili in cucina: Coltello Arrosto lama: 24 cm. Cod. 300624 Coltello Pane lama: 24 cm. Cod. 302624 Coltello Cucina lama: 18 cm. Cod. 312618 Spelucchino lama: 10 cm. Cod. 324610P

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Confezione Cucina Sushi 4 pz. composto da: Coltello Yanagi ba lama: 24 cm Cod. 382624 Coltello Filettare pesce lama: 16 cm Cod. 107616 Coltello Deba lama: 16 cm Cod. 381616 Coltello Petty lama: 10 cm Cod. 325610

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Ceppo Maxime 8 pz. In questo ceppo, in rovere massello, sono contenuti oltre ai coltelli della composizione base, l'acciaino, indispensabile per mantenere inalterato il filo di ogni coltello e la solida falcetta. Coltello Disosso lama: 16 cm. Cod. 110616 Coltello Arrosto lama: 24 cm. Cod. 300624 Coltello Pane lama: 24 cm. Cod. 302624 Coltello Prosciutto lama: 24 cm. Cod. 306624 Coltello Cucina lama: 18 cm. Cod. 312618 Falcetta lama: 16 cm. COd.322616 Acciaino lama: 22 cm. Cod. 360622 Forbice cucina manico verniciato. Totalmente in acciaio inox Lunghezza totale: 20 cm. Cod. 388020

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professiona Ceppo Maxime 13 pz. In rovere massello, contiene, oltre alla composizione base di sei coltelli anche l'acciaino e 6 coltelli da costata. Il ceppo è così composto: Coltello Disosso lama: 16 cm. Cod. 110616 Coltello Arrosto lama: 24 cm. Cod. 300624 Coltello Pane lama: 24 cm. Cod. 302624 Coltello Prosciutto lama: 24 cm. Cod. 306624 Coltello Cucina lama: 18 cm. Cod. 312618 Spelucchino lama: 10 cm. Cod. 324610 Acciaino lama: 22 cm. Cod. 360622 Coltello Costata lama: 12 cm 6 pezzi. Cod. 327612

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Ceppo mod. Rio 6 pz. in legno di ciliegio naturale dalla linea rotonda. La composizione è la tipica base con i coltelli indispensabili per la cucina. Coltello Arrosto lama: 24 cm. Cod. 110616 Coltello Disosso lama: 16 cm. Cod. 300624 Coltello Pane lama: 24 cm. Cod. 302624 Coltello Prosciutto lama: 24 cm. Cod. 306624 Coltello Cucina lama: 18 cm. Cod. 312618 Spelucchino lama: 10 cm. Cod. 324610

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Ceppo 5 pezzi Leck in rovere è così composto: Coltello Disosso lama: 16 cm. Cod. 110616 Coltello Arrosto lama: 24 cm. Cod. 300624 Coltello Pane lama: 24 cm. Cod. 302624 Coltello Cucina lama: 18 cm. Cod. 312618 Spelucchino lama: 10 cm. Cod. 324610

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Confezione Cucina 4 pz composto da: Coltello Arrosto lama: 24 cm Cod. 300624 Coltello Pane lama: 24 cm Cod. 302624 Coltello Cucina lama: 18 cm Cod. 312618 Spelucchino lama: 10 cm Cod. 324610

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional 2 pz così composta: Coltello Francese lama: 22 cm Cod. 100622 Coltello Disosso lama: 16 cm Cod. 110616

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A Composizione Linea Premana Professional Confezione coltelli costata 6 pz. Coltello semirigido, seghettato da tavola per bistecca, pizza Lunghezza lama: 12 cm.

Caratteristiche tecniche La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea Premana Professional si possono così riassumere: Lame: Elevata durezza (54-56 HRC). Buona flessibilità. Elevato potere tranciante. Lunga durata del filo. Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale. Ottima facilità di raffilatura. La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dellutilizzatore. Non si verificano scheggiature. Manici: Design ergonomico esclusivo del manico. E frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (ununità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate. La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dellutilizzatore. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nelluso. Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee. Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E garantita in tal modo ligiene più assoluta. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza. Realizzando la linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli U.S.A

Possibilità di utilizzare il Barbecue Grllr a Metano con il seguente Kit di conversione: KIT DI CONVERSIONE A METANO Il GRLLR Prime G4S sembra essere il sogno di ogni appassionato di grigliate all'aperto. Grazie alle sue caratteristiche avanzate, questo barbecue a gas non solo promette di elevare la tua esperienza di cucina ma anche di renderla più semplice, sicura e versatile. Ecco un riassunto delle sue caratteristiche principali e dei benefici che apportano: Quattro Bruciatori ad Alta Potenza in Acciaio Inossidabile: La presenza di quattro bruciatori garantisce una distribuzione uniforme del calore, fondamentale per cucinare in modo equilibrato e ottenere risultati perfetti. Cappuccio Isolante con Finestra: Questa caratteristica permette di controllare i cibi in cottura senza dover sollevare il coperchio, mantenendo così un ambiente di cottura stabile e riducendo il rischio di bruciature o cotture non uniformi. Domafiamma e Barre Aromatiche in Acciaio Inossidabile: Oltre a migliorare l'aromatizzazione dei cibi, queste barre contribuiscono a ridurre le fiammate improvvise, rendendo il processo di cottura più sicuro e piacevole. Rotelle per Carichi Pesanti e Piedini Regolabili: La facilità di movimento e la possibilità di stabilizzare il barbecue su diverse superfici aggiungono un ulteriore livello di comodità e flessibilità all'esperienza di grigliata. Porte con Chiusura Ammortizzata e Manopole Illuminate su Misura: Questi dettagli non solo elevano l'aspetto estetico del GRLLR Prime G4S ma migliorano anche l'usabilità e l'accessibilità, specialmente in condizioni di scarsa illuminazione. Sistema Grill Flow®: Questo sistema innovativo di gestione dei grassi non solo contribuisce a una cottura più sana, riducendo il contenuto di grassi e oli nei cibi, ma facilita anche notevolmente la pulizia dopo l'uso, eliminando uno dei compiti più tediosi associati alla grigliata. Compatibilità con Unità GRLLR Connect: L'integrazione con altre unità GRLLR Connect permette di ampliare le possibilità culinarie e di gestire con maggiore efficienza lo spazio nella tua cucina all'aperto. Queste caratteristiche fanno del GRLLR Prime G4S una scelta eccellente per chi cerca di migliorare la propria esperienza di cucina all'aperto, combinando innovazione tecnologica con praticità e sicurezza. Che tu sia un appassionato veterano delle grigliate o un novizio desideroso di imparare, questo barbecue ha molto da offrire per trasformare ogni evento in un successo culinario.

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Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Commerciale (LxH) 23x30 cm. Dorso 8 cm. Colore verde. Dimensioni 85x320x295 mm. Registratore Eurofile G53 - dorso 8 cm - commerciale 23x30 cm - verde - EsselteQuesto prodotto sostituisce il precedente con codice 37423Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Commerciale (LxH) 23x30 cm. Dorso 8 cm. Colore verde. Dimensioni 85x320x295 mm.

Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Protocollo (LxH) 23x33 cm. Dorso 8 cm. Colore bianco. Dimensioni 85x350x295 mm. Registratore Eurofile G55 - dorso 8 cm - protocollo 23x33 cm - bianco - EsselteQuesto prodotto sostituisce il precedente con codice 37424Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Protocollo (LxH) 23x33 cm. Dorso 8 cm. Colore bianco. Dimensioni 85x350x295 mm.

Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Commerciale (LxH) 23x30 cm. Dorso 5 cm. Colore giallo. Dimensioni 55x320x295 mm. Registratore Eurofile G52 - dorso 5 cm - commerciale 23x30 cm - giallo - EsselteQuesto prodotto sostituisce il precedente con codice 37419Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Commerciale (LxH) 23x30 cm. Dorso 5 cm. Colore giallo. Dimensioni 55x320x295 mm.

Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Protocollo (LxH) 23x33 cm. Dorso 8 cm. Colore turchese. Dimensioni 85x350x295 mm. Registratore Eurofile G55 - dorso 8 cm - protocollo 23x33 cm - turchese - EsselteRegistratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Protocollo (LxH) 23x33 cm. Dorso 8 cm. Colore turchese. Dimensioni 85x350x295 mm.

Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Protocollo (LxH) 23x33 cm. Dorso 8 cm. Colore grigio metallizzato. Dimensioni 85x350x295 mm. Registratore Eurofile G55 - dorso 8 cm - protocollo 23x33 cm - grigio metallizzato - EsselteRegistratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Protocollo (LxH) 23x33 cm. Dorso 8 cm. Colore grigio metallizzato. Dimensioni 85x350x295 mm.

Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Commerciale (LxH) 23x30 cm. Dorso 8 cm. Colore turchese. Dimensioni 85x320x295 mm. Registratore Eurofile G53 - dorso 8 cm - commerciale 23x30 cm - turchese - EsselteRegistratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Commerciale (LxH) 23x30 cm. Dorso 8 cm. Colore turchese. Dimensioni 85x320x295 mm.

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Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Commerciale (LxH) 23x30 cm. Dorso 8 cm. Colore giallo. Dimensioni 85x320x295 mm. Registratore Eurofile G53 - dorso 8 cm - commerciale 23x30 cm - giallo - EsselteRegistratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Commerciale (LxH) 23x30 cm. Dorso 8 cm. Colore giallo. Dimensioni 85x320x295 mm.

Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Protocollo (LxH) 23x33 cm. Dorso 5 cm. Colore blu. Dimensioni 55x350x295 mm. Registratore Eurofile G54 - dorso 5 cm - protocollo 23x33 cm - blu - EsselteQuesto prodotto sostituisce il precedente con codice 36942Registratore in robusto cartone da 2 mm, rivestito sia internamente che esternamente in polipropilene incollato su entrambi i lati. Dotato di ampia etichetta scrivibile su entrambi i lati e di portaetichetta saldato sul dorso.L'ottima qualità dei materiali impiegati, l'elevato livello di finitura e la lavorazione "case-made" lo rendono una garanzia in termini di resistenza, robustezza, funzionalità ed eleganza. Queste caratteristiche, oltre alle bande metalliche di rinforzo che mantengono i bordi della custodia perfettamente diritti anche dopo un lungo utilizzo, rendono Eurofile ideale per un uso intensivo.Formato Protocollo (LxH) 23x33 cm. Dorso 5 cm. Colore blu. Dimensioni 55x350x295 mm.

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