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mixer ad alta velocità ABM usato, si tratta di un'impastatrice di pasta per produzioni industriali ad alta velocità, può anche essere usata per la produzioni di ripieni ed emulsioni. di marca ADVANCED FOOD SYSTEMS mod. Advanced Batch Mixer - ABM 350 del 2010 con capacità di lavoro di 160kg di prodotto per ciclo, durata 60/180 "strumenti di miscelazione girano a velocità variabile (100-1200 giri/min). Il tempo di miscelazione varia solitamente da 60 a 180 secondi." secondi con scaricatore/porzionatore sotto la vasca e carica dall'alto con griglia e chiusura di protezione. la macchina è completa di caricatore di vagonetti standard indipendente che possiamo vendere anche a parte (valore 4.000,00€) di marca ITEC FOOD TECHNOLOGY morello 27000 del 2008. dimensioni: 230X130cm h255cm, quadro 182X40cm h225cm, ribaltatore 130X95cm h300cm

impianto di ventilazione centrifugo usato, si tratta di un ventilatore professionale con motore asincrono trifase mod. PTP90L2 funzionante a 380v adatto per: industrie, laboratori, etc. dimensioni: 90X84cm h61cm, bocca 15X10cm, foro aspirazione Ø10cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/HhZwQyKSqaU?si=B3C-eERWj1VH7-t8

postazione bar curva e completa usata, si tratta di un bancone da bar in ottimo stato composto da banco frontale e retrobanco dotato di: frigorifero a 2 ante, 2 cassetti refrigerati e 1 cassetto neutro, lavandino completo di rubinetteria e motore a bordo funzionante a 220v. erano montati assieme ad altri due mobiletti di cui non conosciamo la predisposizione originale ma che vendiamo insieme al banco bar. dimensioni: 246X94cm h114cm, vasca lavan. 45X45cm h20cm, mobiletti 86X59cm h114cm + cassetto battifondi a incasso (manca la sede o il mobiletto che lo ospitava). video youtube: https://youtube.com/shorts/b_RAQUGYv2M?si=qf9mwvndcUaNVWEE

formatrice a caldo per pizza grande usata, si tratta di una formatrice di marca Pizzaform per preparazione di basi per pizza. carrellino 150,00€ dimensioni: 56X72cm, h165cm piastra Ø50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/4gpxf3LQxzU?si=0Xgb9SptCjIFdmmC

abbattitore positivo professionale usato, si tratta di un abbattitore professionale per la grande ristorazione di marca Electrolux modello ABR102S di cui non conosciamo l'anno di produzione funzionante a 400v. è dotato di 4 vani riposizionabili GN2/1 che possono portare 8 GN1/1, sonda e compressore mod. MTZ50HK4B. abbatte solo a temperatura positiva di 0° dimensioni: 107X90cm h117cm, interno 66X76cm h80cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/hS1Dgffmtok?si=QG-kRw4u5Ze5I8kG

2 metal detector Sartorius usati, si tratta di due metal detector adatti per lavorazione in ambito: alimentare, farmaceutica, cosmetica, etc. di marca Sartorius mod. MDP Plus - C 27,5x9 del 2010 funzionanti a 85/264V con motore trifase di marca Cantoni&C. mod. SLg 63-2B. li abbiamo provati rilevano il metallo e i nastri girano (vedi filmato) quindi sono funzionanti, ma è una linea e probabilmente si deve rifare il quadro con i consensi etc. dimensioni: 73X130cm h110cm, nastro 127X16cm, bocca 28cm h9cm uno costa 2.200,00€ ma se li acquisti entrambi spendi 4.000,00€ iva e trasporto esclusi. video youtube: https://youtube.com/shorts/cThxBSr5XYg?si=FGGqfQN2n16BPVb5 / https://youtube.com/shorts/HmgjGQO3r98?si=J56QQZsK0rvww9NE

nastro trasportatore piano usato, si tratta di un nastro trasportatore prima utilizzato nell'industria di stampaggio plastica di marca MB Conveyors del 2010 mod. PA ALL funzionante a 380V trifase, comprensivo di un anti static feeder (230V monofase) dispositivo che permette di eliminare l'energia statica dal piano di scorrimento. per le caratteristiche di costruzione è utilizzabile in laboratori alimentari e farmaceutici, officine produttive, linee industriali, etc. dimensioni: 306X98cm h99cm, nastro 294X80cm h91cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/1334BYrk_Wk?si=WvqxiLiumwEmsth5

3 pozzetti frigo per affettati usati, si tratta di tre frigoriferi a pozzetto di marca Costan mod. FLANV12 del 2016 con motore a bordo funzionanti a 230v per l'esposizione nei supermercati di: affettati, formaggi, piadine, etc. dimensioni: 128X96cm h95cm, vasca 126X85cm h22cm uno costa 530,00€ ma se li acquisti tutti spendi 1.500,00€ iva e trasporto esclusi. video youtube: https://youtube.com/shorts/_LyVxET_aYA?si=sQOuWK5j56h99-Qk

colonna freezer inox professionale usata, si tratta di un armadio bassa temperatura in acciaio inossidabile di marca Isa mod. GOURMET GN TB 700 1P QE del 1995 funzionante a 230v. mancano i ripiani interni ma i vani sono adatti anche per gastrornorm 1/1. ATTENZIONE!!! l'impianto è a gas R22 ma non ha perdite e funziona molto bene. dimensioni: 72X83cm h205cm, vano 54X60cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/AUMjFiyL72U?si=Mxx5e0DISAgdiLRH

frigo professionale carne e pesce usato, si tratta di un classico armadio frigo da 700lt ma diviso verticalmente in due con doppio impianto, questo permette di conservare prodotti divisi in poco spazio in modo che uno non contamini l'altro. ideale per separare prodotti ittici dal resto. di marca Fagor modello AFP (manca l'anno di produzione) è perfettamente funzionante a 220v. dimensioni: 71X80cm h201cm, griglie 53X65cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/NBvGPV7cV84?si=B4lL-5RMEDtl2XaD

tester di viscosità usato, si tratta di un macchinario dotato di vaschetta vibrante e coclea di scarico, forse utilizzato per misurare la densità di un liquido, di marca AccuRate mod. MDL102 del 1995. dimensioni: 22X22cm h21cm, vasca 18X18cm h16cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/KqrBknB7l0w?si=t_kgDBsLFuUJ8QYn

impastatrice professionale per pasta fresca usata, in origine era montata sotto un soppalco inox (disponibile) con sopra la tramoggia di carico ingredienti e sotto una pressa per l'estrusione di pasca fresca, noi l'abbiamo smontata e messa in vendita come impastatrice. dispone di coperchio con micro di sicurezza ma tutta la parte dell'impantistica elettrica è andata persa ed è da rifare, l'abbiamo comunque provara diretta e funziona. nella foto dall'alto si può vedere che aveva un foro extra per inserimento degli ingredienti, manca lo sportellino di chiusura sotto la vasca. dimensioni: 177X60cm h97cm, vasca 93X30cm h50cm, capienza 120lt circa. video youtube: https://youtube.com/shorts/Zqdrafx3aTY?si=ExsDTjxgbNC1AS_0

tramoggia stendi farina usato, non siamo sicuri dell'impiego di questa macchina ma secondo noi si tratta di una tramoggia per farina con un nastro e varie lame che dosano e livellano la quantità di farina in uscita in moro da preparare un letto o stendere un velo sul prodotto lavorato e da lavorare. dimensioni: 60X140cm h70cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/MyYmZ4bXMSM?si=cPFWqmBvdcVq12vD

frigo professionale Everlasting usato, si tratta di un armadio frigo in acciaio inossidabile di marca Everlasting mod. AM STD 701 TNBV del 2003 funzionante a 230v dotato di 5 griglie regolabili in altezza, visualizzatore di temperatura e piedini regolabili. dimensioni: 71X80cm h206cm, griglie 53X66cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/m1a0cQINWyA?si=QhkN_46zsNjhqMLq

moduli cottura self service per mense usati, si tratta di due elementi combinati di marca CPF con freezer 4 cassetti XX e forno per la preparazione in autonomia del cibo nelle mense aziendali. disponibilità: - mod. A colonna con forno microonde dim. 60X60cm h187cm, vano forno 34X37cm h30cm, cassetti 48X44cm h17cm - 600,00€ iva esclusa - mod. B colonna con forno a convenzione dim. 60X60cm h187cm, vano forno 34X37cm h30cm, cassetti 48X44cm h17cm - 600,00€ se le acquisti entrambe spendi 1.000,00€ iva e trasporto esclusi