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Milano (Lombardia)
RESPONSABILE DI CUCINA Santeria srl, con due sedi a Milano seleziona un cuoco, responsabile della cucina, al quale affidare le seguenti mansioni: Organizzazione di preparazioni e linea di lavoro Ideazione menù settimanale e stagionale Gestione ordini e fornitori Stoccaggio merci Controllo sulla corretta attuazione delle norme igienico sanitarie. Il candidato ideale ha uno spiccato interesse per la cucina internazionale, è in grado di organizzare il lavoro e di formare e dirigere il personale di cucina mediante il lavoro di squadra. Ha inoltre volontà di contribuire al miglioramento dei processi attuali. Si richiede una consolidata esperienza nella gestione di cucina. Si richiedono flessibilità, ottime doti di leadership e massima operatività. Contratto di lavoro: Full time su turni Contratto: Livello e inquadramento saranno valutati in base alle reale esperienze del candidato. Disponibilità immediata. Mandare cv solo se realmente interessati e con possibilità di prova nell’immediato. Ricerchiamo una figura volenterosa di intraprendere una nuova sfida con entusiasmo, intraprendenza e passione. Mandare cv solo se realmente interessati e con possibilità di prova nell'immediato.
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