Sashimi coltello

Paderno World Cuisine Acciaio inossidabile Yanagi Sashimi Coltello per sushi giapponese, 21 x 3 x 3 cm. Resistente e resistente. Design ergonomico. Facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie. Approvato NSF. Il coltello da sushi Yanagi Sashimi da 21 cm Paderno World Cuisine è eccellente per il taglio di pesce crudo. Questo coltello suchi è in genere una lama singola, lunga e stretta simile al coltello Tako Sashimi. La lama è costruita con un tipo speciale di acciaio inossidabile per la massima tenuta del bordo. Ha un tagliente affilatissimo, manico in legno antiscivolo e punta appuntita. Il sottile bordo tagliente consente tagli più puliti attraverso la carne morbida del pesce. Per evitare lividi o strappi di pesci delicati si consiglia di utilizzare un coltello da sushi professionale. Non dovrebbe mai essere usato per tagliare oggetti più duri. Si consiglia di lavare a mano e asciugare accuratamente questi coltelli dopo l'uso.

Paderno World Cuisine Acciaio inossidabile Yanagi Sashimi Coltello per sushi giapponese, 27 x 3 x 3 cm. Resistente e resistente. Design ergonomico. Facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie. Approvato NSF. Il coltello da sushi Yanagi Sashimi da 27 cm del Paderno World Cuisine è eccellente per tagliare il pesce crudo. Questo coltello suchi è in genere una lama singola, lunga e stretta simile al coltello Tako Sashimi. La lama è costruita con un tipo speciale di acciaio inossidabile per la massima tenuta del bordo. Ha un tagliente affilatissimo, manico in legno antiscivolo e punta appuntita. Il sottile bordo tagliente consente tagli più puliti attraverso la carne morbida del pesce. Per evitare lividi o strappi di pesci delicati si consiglia di utilizzare un coltello da sushi professionale. Non dovrebbe mai essere usato per tagliare oggetti più duri. Si consiglia di lavare a mano e asciugare accuratamente questi coltelli dopo l'uso.

Paderno World Cuisine Acciaio inossidabile Yanagi Sashimi Coltello per sushi giapponese, 27 x 3 x 3 cm. Resistente e resistente. Design ergonomico. Facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie. Approvato NSF. Il coltello da sushi Yanagi Sashimi da 27 cm del Paderno World Cuisine è eccellente per tagliare il pesce crudo. Questo coltello suchi è in genere una lama singola, lunga e stretta simile al coltello Tako Sashimi. La lama è costruita con un tipo speciale di acciaio inossidabile per la massima tenuta del bordo. Ha un tagliente affilatissimo, manico in legno antiscivolo e punta appuntita. Il sottile bordo tagliente consente tagli più puliti attraverso la carne morbida del pesce. Per evitare lividi o strappi di pesci delicati si consiglia di utilizzare un coltello da sushi professionale. Non dovrebbe mai essere usato per tagliare oggetti più duri. Si consiglia di lavare a mano e asciugare accuratamente questi coltelli dopo luso.

Paderno World Cuisine Acciaio inossidabile Yanagi Sashimi Coltello per sushi giapponese, 21 x 3 x 3 cm. Resistente e resistente. Design ergonomico. Facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie. Approvato NSF. Il coltello da sushi Yanagi Sashimi da 21 cm Paderno World Cuisine è eccellente per il taglio di pesce crudo. Questo coltello suchi è in genere una lama singola, lunga e stretta simile al coltello Tako Sashimi. La lama è costruita con un tipo speciale di acciaio inossidabile per la massima tenuta del bordo. Ha un tagliente affilatissimo, manico in legno antiscivolo e punta appuntita. Il sottile bordo tagliente consente tagli più puliti attraverso la carne morbida del pesce. Per evitare lividi o strappi di pesci delicati si consiglia di utilizzare un coltello da sushi professionale. Non dovrebbe mai essere usato per tagliare oggetti più duri. Si consiglia di lavare a mano e asciugare accuratamente questi coltelli dopo luso.

Paderno World Cuisine in acciaio inossidabile Tako Sashimi Coltello per sushi giapponese, 27 x 5 x 5 cm. Resistente e resistente. Design ergonomico. Facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie. Approvato NSF. Il coltello sushi Paderno World Cuisine 27 cm Tako Sashimi è eccellente per tagliare il pesce crudo, tuttavia può essere utilizzato per quasi tutti i tipi di alimenti. Ha una lama molto più lunga rispetto ad altri coltelli per sushi.. Ha un manico in legno antiscivolo giapponese tradizionale. Il significato della parola radice di questo tipo di coltello è il salice in giapponese, poiché la lama rappresenta una lama a foglia di salice. È costruito con un tipo speciale di acciaio inossidabile per la massima tenuta del bordo. Il sottile bordo tagliente consente tagli più puliti attraverso la carne morbida del pesce. Per evitare lividi o lacrimazione si consiglia di utilizzare un coltello da sushi professionale. Questo coltello sashimi ha una lama rettangolare. È progettato per tagliare attraverso la spessa carne di polpo, o Tako in giapponese. Si consiglia di lavare a mano e asciugare accuratamente questi coltelli dopo luso.

“Lama a foglia di salice” – Coltello sottile, adatto per affettare pesce crudo, per Sushi, Sashimi. Lo stile orientale incontra la tecnologia Sanelli. I coltelli SANELLI san, interamente fabbricati nel nostro stabilimento di Premana, riproducono le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte. Nella gamma sono disponibili i modelli tradizionali più conosciuti. Manico:Sagomato in Delrin, il polimero termoplastico fra i più resistenti di DUPONT. Il manico è perfettamente allineato al bordo superiore della lama. Ghiera:In acciaio inox satinato, permette il fissaggio della lama al manico. Conferisce eleganza al coltello LamaIn acciaio inox AISI 420 C. Durezza 58 HRC. Affilatura della lama da un solo lato. La particolare affilatura permette di ottenere una migliore precisione nel taglio, necessaria per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte.

Tako è un coltello per sashimi che appartiene alla collezione di coltelli giapponesi firmata Paderno. Con una lama di 27 cm di lunghezza realizzata in acciaio inox, Tako è perfettamente cesellato per offrire unesperienza culinaria unica. Pur essendo pensato per offrire la massima precisione nella preparazione del sashimi, il coltello Tako è ideale per una vasta gamma di operazioni in cucina, dalla preparazione di pietanze esotiche a tagli più classici. Il suo design ergonomico e ben bilanciato assicura unimpugnatura confortevole ed antiscivolo, riducendo la fatica durante luso prolungato. Realizzato con materiali di alta qualità, garantisce durevolezza e resistenza, mantenendo la sua affilatura nel tempo. Perfetto per gli appassionati di cucina che apprezzano la combinazione di funzionalità ed estetica, questo coltello riesce a trasformare ogni gesto in unarte.

Il coltello Yanagiba è un coltello giapponese da sushi, ideale per tagliare il pesce. È perfetto per tagliare il sashimi, il nigiri e altri piatti di sushi. Il coltello è realizzato in acciaio inox di alta qualità, con una lama affilata e resistente. Il manico è ergonomico e antiscivolo, per una presa sicura e confortevole.

Tako fa parte della collezione di coltelli giapponesi di Paderno, eccellenti per il sashimi ma può essere utilizzato per quasi tutti i tipi di cibo.La lama è realizzata in uno speciale tipo di acciaio inox per la massima ritenzione di bordo. Manico antiscivolo in legno. Si consiglia di lavare a mano ed asciugare accuratamente i coltelli dopo luso.

SET COLTELLI PROFESSIONALI FORGIATI IN ACCIAIO INOX DI ALTA QUALITA' OTTIMA IMPUGNATURA PESO BILANCIATO LAME BEN AFFILATE CONTENUTI IN UNA ELEGANTE VALIGETTA COMPOSIZIONE SET: - Coltello salumi - Coltello universale - Coltello per pane - Coltello sashimi - Coltello chef - coltello santoku - Forchettone - Mannaia - Affila coltelli