Scaldacollo barts gus col

vetrina preparazione dessert usata, si tratta di una vetrina con motore a bordo funzionante a 220v per l'esposizione e la preparazione di porzioni di dolci e dessert adatta ad ambienti come: bar, pasticcerie, etc. dotata di tagliere richiudibile, vetro parasternuti e vano refrigerato. con cassetto neutro non refrigerato. dimensioni: 187X80cm h117cm, vano 120X48cm, tagliere 50X40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/ise2Hb49mfM

impianto di taglio e filatura formaggio usato, si tratta di due macchinari probabilmente entrambi di marca Almac adatti per la produzione di formaggi a pasta filata come: provolone, mozzarella, caciocavallo, ecc. con riferimento al sito della casa madre abbiamo trovato le seguenti macchine: - TD2+T26 che nel nostro caso è denominato come mod. A "caricatore dotato di tagliapasta montato direttamente sul corpo della macchina tramite un aggancio di tipo basculante per agevolare le operazioni di lavaggio" dim. 292X87cm h237cm - 2.500,00€ iva esclusa - FT 25 che nel nostro caso è denominato mod. B "filatrice a fondo piatto, macchina ideale per la produzione in continuo di pasta filata partendo da cagliata tritata che abbia raggiunto il corretto ph, dim. 300X87cm h265cm - 3.800,00€ se le prendi entrambe spendi 5.500,00€ iva e trasporto esclusa. le macchine purtroppo sono state dismesse in malo modo e private dei quadri originali ma sono comunque recuperabili, il prezzo indicato è inteso con tutti i motori funzionanti ma ad oggi (07/2023) non abbiamo ancora avuto modo di farlo e quindi il prezzo è trattabile.

mixer ad alta velocità ABM usato, si tratta di un'impastatrice di pasta per produzioni industriali ad alta velocità, può anche essere usata per la produzioni di ripieni ed emulsioni. di marca ADVANCED FOOD SYSTEMS mod. Advanced Batch Mixer - ABM 350 del 2010 con capacità di lavoro di 160kg di prodotto per ciclo, durata 60/180 "strumenti di miscelazione girano a velocità variabile (100-1200 giri/min). Il tempo di miscelazione varia solitamente da 60 a 180 secondi." secondi con scaricatore/porzionatore sotto la vasca e carica dall'alto con griglia e chiusura di protezione. la macchina è completa di caricatore di vagonetti standard indipendente che possiamo vendere anche a parte (valore 4.000,00€) di marca ITEC FOOD TECHNOLOGY morello 27000 del 2008. dimensioni: 230X130cm h255cm, quadro 182X40cm h225cm, ribaltatore 130X95cm h300cm

forno pizza doppio con base usato, si tratta di un forno elettrico con doppia camera a pietra refrattaria e doppia fonte di calore completo di cavalletto armadiato (senza slitte per teglie). di marca OEM modello S/99 probabilmente del 2006 adatti per 9+9 pizze Ø30cm, sono entrambe perfettamente funzionanti e arrivano a 280/290°, le lampadine sono da cambiare e dispone di piedini per alzarlo da terra. dimensioni: 142x130cm h150/160cm, vano cottura 93x93cm h14cm

pozzetto per market self-service usato, si tratta di un pozzetto frigo di marca Arneg con motore a bordo adatto per l'esposizione di prodotti confezionati a temperature positive in minimarket o piccole botteghe. purtroppo l'impianto di illuminazione non funziona e anzi sarebbe meglio toglierlo. dimensioni: 202X102cm h105cm, vasca 190X79cm h37cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/OVJ5EEUYSL8?si=j_658wInR8pJYSdU

bilancia da macelleria usata, si tratta di una bilancia con stampante (non etichette) perfettamente funzionante di marca Bizerba modello BW-LC 800 con marchio di taratura valido fino al 2027, peso massimo 12kg. dimensioni: 35X52cm h48cm, piatto 34X26cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/vyLK7XkpvEE?si=2rJoZPbZzRl8_U2w

lava tazze a incasso da bar usata, si tratta di una lavastoviglie professionale adatta per piccola stoviglieria di marca La San Marco modello 67R forse del 2010 dispone di cesto rotondo rotante. dimensioni: 44x53cm h66cm, Ø36cm altezza della bocca 29cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/ssqLzFWVioA?si=w8u0bM1A-Y-ky-xa

bilancia contapezzi LCD-TN usata, si tratta di una pesatrice in acciaio inossidabile di marca Eurobil S.r.l mod. TW/LCD-TN con portata massima 30kg dotata di tasiera manuale a 16 tasti. dimensioni: 30X42cm h13cm, piatto 30X27cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/H4_Dj-42C0Y?si=TeE2SXJ8Jmpl_xRZ

forno professionale Lainox usato, si tratta di un apparecchio a convenzione e funziona anche a vapore, adatto per cucine professionali in acciaio inossidabile di marca Lainox dotato di rastrelliera con 5 vani GN1/1 54X35cm. nel filmato si può vedere che funziona perfettamente, noi non abbiamo attaccato l'acqua ma quando si preme il pulsante del vapore si sente la valvola aprire. dimensioni: 83X80cm h65cm, interno 54X35cm h40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/Xe9O0zoikls?si=Po_nbk2NhhIIe828

etichettatrice per confezioni alimentari usata, si tratta di un'etichettatrice per impianti industriali di marca Acra Etichette modello Evolution del 2004. non ne sappiamo molto ma l'abbiamo accesa e sembra funzionare. dimensioni: 110x70cm h175cm, superficie soffiante 11x11cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/wK_pzcWgvOY?si=AHv73HEwdilhDbwO

lavastoviglie per gastronomia usata, si tratta di una lavastoviglie perfettamente funzionante a 220v e non dispone di pompette per detersivi. di marca Elettrobar modello E50, purtroppo non conosciamo l'anno di produzione. nelle foto si vede che un pulsante è bloccato spinto ma non aziona nessun comando. dimensioni: 57X65cm h83cm, cesto 50X50cm, h bocca 32cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/7TJd7TzzX08?si=jWvZ-aZG1st-HeI5

bilancia elettronica 30/60kg usata, si tratta di una pesa inox professionale per alimenti di marca Alfa Bilici modello AE 820 1, funzionante a 220v. dimensioni: 40X54cm h13/79, piatto 40X40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/2BlJaZdGtpw?si=4koPrp5iS84OPgqk

formatrice a caldo per pizza grande usata, si tratta di una formatrice di marca Pizzaform per preparazione di basi per pizza. carrellino 150,00€ dimensioni: 56X72cm, h165cm piastra Ø50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/4gpxf3LQxzU?si=0Xgb9SptCjIFdmmC

nastratrice chiudi scatole usata, si tratta di una chiuditrice scatole solo parte superiore di marca Bonfiglioli mod. BN63B4 della quale non conosciamo la data. dimensioni: 276X104cm h202cm, larghezza min. scatola 11cm, larg. max. scat. 32cm, nastro 214X37cm, altezza min. scatola 23cm, alt. max. scatola 50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/kddzqlQ9b4A?si=26NXYmgw5DRTkybf

2 CASSONI DA CAMION USATI 2 cassoni camion usati, si tratta di due cassoni isotermici da motrice e semirimorchio dotati di gambe pieghevoli in acciaio, misurano da 760X275cm h25cm, dim. int. 729X248cm h244cm, area int. 18.07m², volume int. 44.11m³, spessore pareti 8.5/6.5cm. vedere foto; a quello della motrice abbiamo già tolto il motore e tamponato il foro, ha le guarnizioni basse della porta da sistemare e all'occorrenze le possiamo aggiustare il prezzo di questo cassone (mod. A) è di 2.500,00€ iva esclusa, se lo usi frigo possiamo aggiungere un monoblocco positivo - monoblocco TN a parete da 2.40HP KBF43TNEM/T - 4.220,00€, 3.587,00€ scontato del 15% e se l’usi freezer uno negativo - monoblocco BT a parete da 3.00HP semiermetico KBF42BTST - 5.825,00€, 4.951,00€ scontato del 15% il relativo montaggio costa 150,00€ iva esclusa. il cassone del semi rimorchio (mod. B) ha uno scanso interno di 75X75cm circa e il motore frigo elettrico/termico Thermo king RD-I Fuelsaver ancora montato, se lo acquisti così il prezzo è di 3.500,00€ ma non siamo in grado di dire se l'impianto funzioni, se lo acquisti senza lo smontiamo e il prezzo è sempre di 2.500,00€ (le porte sono perfette), per gli impianti vale quanto scritto prima. non disponiamo di documentazione quindi non è possibile fornire l’HACCP. se li acquisti tutti e due senza impianti spendi 4.500,00€ Contatto: Giordano tel. 333 8921702 mail: rigiordy@yahoo.it