Tagliamozzarella professionale monofase

Tagliamozzarella professionale monofase V.230-50 Hz. Il tagliamozzarella professionale è una macchina robusta, compatta, di grande rendimento e potenza, carenata in acciaio inox (su questa macchina non è possibile montare il gruppo carne). Ha un taglio a "fiocco" del formaggio, che permette una cottura più omogenea sul pomodoro, rispetto a quella a cubetti, dove la mozzarella rischia di bruciarsi ed essere sgradevole al palato. Funziona con un riduttore ad ingranaggi elicoidali a bagno d'olio, a differenza degli altri apparecchi presenti sul mercato. Sopporta bene i carichi di lavoro. Motore di serie con termica di protezione, chiave per lo smontaggio del taglio in dotazione. Possibilità di alternare i coni con foratura differente. Il tagliamozzarella viene dotato del cono da 7 mm, quello indicato per sfilacciare la mozzarella. Se interessati ad un cono con una foratura diversa (2 mm, 2,5 mm, 4 mm), è necessario specificarlo nell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tagliamozzarella professionale per sfilacci, fette e taglio a julienne. Voltaggio monofase. Il tagliamozzarella professionale è una macchina robusta, compatta, di grande rendimento e potenza, costruita in acciaio inox e alluminio anodizzato.Possiede una campana porta dischi in alluminio lucidato che è facilmente e completamente smontabile per agevolare le operazioni di pulizia. Le lame e i dischi sono in acciaio da coltelleria e alluminio e sono intercambiabili per poter avere diversi tagli di mozzarella (sfilaccio, fette, bastoncini). Il macchinario possiede, inoltre, dei semplici e intuitivi pulsanti elettronici per azionare le lame. Nessun disco in dotazione. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tagliamozzarella per cubettare e sfilacciare con voltaggio Monofase 230 V. Il tagliamozzarella è costruito interamente in acciaio inox con finitura superficiale brevettata certificata a norme per alimenti, garantita contro la corrosione. Il coperchio è in acciaio inossidabile completamente removibile e lavabile in lavastoviglie. Il motore è ventilato e professionale ed è dotato di protezione termica con motoriduttore a ingranaggi. Il macchinario possiede anche un microinterrutore di sicurezza posto sul coperchio e sulla maniglia. La migliore resa di taglio si ottiene ad una temperatura compresa fra 0° C e + 4° C. Il tagliamozzarella presenta voltaggio Monofase - 230 V. Su richiesta Trifase - 400 V. Dischi non inclusi. Con questo tagliamozzarella si può cubettare, ma anche sfilacciare utilizzando apposito disco. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tagliamozzarella per sfilacciare con voltaggio Monofase 230 V. Il tagliamozzarella è costruito interamente in acciaio inox con finitura superficiale brevettata certificata a norme per alimenti, garantita contro la corrosione. Il coperchio è in acciaio inossidabile completamente removibile e lavabile in lavastoviglie. Il motore è ventilato e professionale ed è dotato di protezione termica con motoriduttore a ingranaggi. Il macchinario possiede anche un microinterrutore di sicurezza posto sul coperchio e sulla maniglia. La migliore resa di taglio si ottiene ad una temperatura compresa fra 0° C e + 4° C. E' rapida e veloce e il suo utilizzo è consigliato a chi ha bisogno solo di sfilacciare e non di cubettare. Il tagliamozzarella presenta voltaggio Monofase - 230 V. Su richiesta Trifase - 400 V. Dischi non inclusi. Con questo tagliamozzarella non si può cubettare (nemmeno cambiando i dischi). FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tagliamozzarella professionale trifase V.230/400-50 Hz. Il tagliamozzarella professionale è una macchina robusta, compatta, di grande rendimento e potenza, carenata in acciaio inox (su questa macchina non è possibile montare il gruppo carne). Ha un taglio a "fiocco" del formaggio, che permette una cottura più omogenea sul pomodoro, rispetto a quella a cubetti, dove la mozzarella rischia di bruciarsi ed essere sgradevole al palato. Funziona con un riduttore ad ingranaggi elicoidali a bagno d'olio, a differenza degli altri apparecchi presenti sul mercato. Sopporta bene i carichi di lavoro. Motore di serie con termica di protezione, chiave per lo smontaggio del taglio in dotazione. Possibilità di alternare i coni con foratura differente. Il tagliamozzarella viene dotato del cono da 7 mm, quello indicato per sfilacciare la mozzarella. Se interessati ad un cono con una foratura diversa (2 mm, 2,5 mm, 4 mm), è necessario specificarlo nell'ordine. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tagliamozzarella professionale trifase per sfilacci - potenza 0,35 kW. Il tagliamozzarella è costruito interamente in acciaio inox con finitura superficiale brevettata certificata a norme per alimenti, garantita contro la corrosione. Il coperchio è in acciaio inossidabile completamente removibile e lavabile in lavastoviglie. Il motore è ventilato e professionale ed è dotato di protezione termica con motoriduttore a ingranaggi. Il macchinario possiede anche un microinterrutore di sicurezza posto sul coperchio e sulla maniglia. La migliore resa di taglio si ottiene ad una temperatura compresa fra 0°C e +4°C. E' rapida e veloce e il suo utilizzo è consigliato a chi ha bisogno solo di sfilacciare e non di cubettare. Dischi non inclusi. Con questo tagliamozzarella non si può cubettare (nemmeno cambiando i dischi). FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tagliamozzarella a sfilacci. La macchina è stata realizzata appositamente per sfilacciare mozzarella in varie misure. In base al disco utilizzato, infatti, si possono ottenere sia prodotti a sfilacciamento misto, sia a taglio a spaghetto. Il tagliamozzarella ha una struttura esterna in acciaio INOX e il corpo e il coperchio in alluminio. Il macchinario è provvisto di microinterruttore di sicurezza sul coperchio e sulla maniglia e di semplici comandi di ON/OFF posti sul lato. La dimensione della bocca è 80 mm x 65 mm. La produzione oraria è di circa 250/300 Kg. Il tagliamozzarella ha voltaggio Trifase - 400 V. Su richiesta alimentazione Monofase - 230 V. I dischi non sono inclusi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tagliamozzarella a cubetti. La macchina è stata realizzata appositamente per cubettare mozzarella in varie misure in base al disco utilizzato. Il tagliamozzarella ha una struttura esterna in acciaio INOX e il corpo e il coperchio in alluminio. Il macchinario è provvisto di microinterruttore di sicurezza sul coperchio e sulla maniglia e di semplici comandi di ON/OFF posti sul lato. La dimensione della bocca è 80 mm x 65 mm. La produzione oraria è di circa 120/190 Kg. Il tagliamozzarella ha voltaggio Trifase - 400 V. Su richiesta alimentazione Monofase - 230 V. I dischi non sono inclusi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Spezzaghiaccio automatico professionale monofase - potenza 450 W. Strumento professionale indicato per bar, ristoranti e hotel, il tritaghiaccio automatico è ideale per tritare il ghiaccio per granite. La struttura è realizzata in alluminio presso fuso verniciato e le lame taglia ghiaccio sono in acciaio inox. E' dotato di micro di sicurezza al manico della bocca di carico e motore ventilato. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Spremiagrumi automatica professionale, monofase, consumo 0,12 Kw. La macchina spremiagrumi professionale totalmente automatica è progettata per locali che dispongono di spazi ridotti ed è adatta a essere posizionata sul bancone di bar, hotel, palestre, uffici ed esercizi commerciali. La qualità, la sicurezza e l'affidabilità del prodotto sono garantite dall'alto livello delle tecnologie utilizzate e dalla scelta dei materiali impiegati, idonei per l'uso alimentare. Lo spremiagrumi è composto da una struttura esterna in acciaio inossidabile, coperchio in plastica trasparente, parti in plastica alimentare e collettore rimanente. La struttura è ben organizzata, anticorrosione e facile da lavare. Per lo spremiagrumi sono adatte arance di diametro di 40 mm/80 mm. Può lavorare all'incirca 20 arance al minuto. DATI UTILI: DIMENSIONI CESTINO: 405 MM X 155 MM X H 145 MM. CANALE DI SCORRIMENTO ARANCIA: LUNGHEZZA 390 MM. STRUTTURA IN PLASTICA DI DIMENSIONI: 390 MM X 350 MM. VASCHETTA INFERIORE DI DIMENSIONI: 160 MM X 160 MM X H 40 MM. GRIGLIA DI DIMENSIONI 285 MM X 145 MM. VASCHETTE LATERALI REMOVIBILI DI DIMENSIONI RISPETTIVAMENTE: 300 MM X 150 MM E 265 MM X 180 MM X H 230 MM. PIEDINI NON REGOLABILI DI H 3 CM. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tostapane professionale monofase, potenza 3 Kw con 6 pinze e timer. La tostiera è un apparecchio versatile che può essere utilizzato allinterno di supermercati, ristoranti, bar e alberghi. Lìapparecchiatura è dotata di timer e di tubi di riscaldamento al quarzo. Dopo luso si consiglia di pulire sempre la tostiera con un detergente non corrosivo. DATI UTILI: DIMENSIONE GRIGLIA: 35 CM X 22,5 CM. DIMENSIONE PANNELLO COMANDI: 44 CM X 7 CM. DIMENSIONE CASSETTINO RACCOGLI-BRICIOLE: 35,5 CM X 23 CM. DIMENSIONE PINZA: 34 CM X 10,5 CM. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 PINZE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tostapane professionale monofase, potenza 1700 W con 3 pinze e timer.La tostiera è un apparecchio versatile che può essere utilizzato allinterno di supermercati, ristoranti, bar e alberghi.Lapparecchiatura è dotata di timer e di tubi di riscaldamento al quarzo.Dopo luso si consiglia di pulire sempre la tostiera con un detergente non corrosivo.DATI UTILI:DIMENSIONE GRIGLIA: 32,5 CM X 22,5 CM.DIMENSIONE CASSETTINO RACCOGLI-BRICIOLE: 35,5 CM X 23 CM X H 1 CM.DIMENSIONE PINZA: 34 CM X 10 CM (CON MANICO). SONO PRESENTI PICCOLI PIEDINI DI ALTEZZA 1,5 CM.DOTAZIONE DI SERIE:- 3 PINZE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Sfogliatrice monofase con dimensioni L 780 mm x P 480 mm x H 400 mm e rulli in INOX di 52 cm. Macchina per stendere impasti all'uovo, pizza e piada. La struttura è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, così come i rulli che sono anche lucidati a specchio e hanno un'apertura che varia da 0 a 10 mm. E' presente un pomello per la regolazione dello spessore dell'ultimo passaggio e un microinterruttore sul coperchio di protezione rulli. I TAGLIASFOGLIA SONO ESCLUSI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Sfogliatrice monofase con dimensioni L 680 mm x P 480 mm x H 400 mm e rulli in INOX di 42 cm. Macchina per stendere impasti all'uovo, pizza e piada. La struttura è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, così come i rulli che sono anche lucidati a specchio e hanno un'apertura che varia da 0 a 10 mm. E' presente un pomello per la regolazione dello spessore dell'ultimo passaggio e un microinterruttore sul coperchio di protezione rulli. I TAGLIASFOGLIA SONO ESCLUSI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Sfogliatrice monofase con dimensioni L 580 mm x P 480 mm x H 400 mm e rulli in INOX di 32 cm. Macchina per stendere impasti all'uovo, pizza e piada. La struttura è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, così come i rulli che sono anche lucidati a specchio e hanno un'apertura che varia da 0 a 10 mm. E' presente un pomello per la regolazione dello spessore dell'ultimo passaggio e un microinterruttore sul coperchio di protezione rulli. I TAGLIASFOGLIA SONO ESCLUSI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA