Teglia rettangolare cm 65 ferro blu

Teglia rettangolare in ferro blu ideale per la cottura della pizza in forno, il ferro avendo una naturale termicità crea una croccantezza inimitavile. Si raccomanda di tenere sempre ben unta la teglia sia per la cottura che dopo l'uso per evitare la fom

La teglia rettangolare Paderno in ferro blu è ottima per la cottura al forno di dolci, pizze e focacce grazie anche ai bordi alti che assicurano che l'impasto non fuoriesca durante la cottura Pratica ed efficente, può essere utilizzata anche come vassoio ed è stata ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione Il ferro è un ottimo conduttore di calore che garantisce una cottura uniforme e favorisce l'alveolatura degli impasti / Resistente alle alte temperature del forno elettrico, a gas o ventilato Al primo utilizzo spennellare con olio e infornare a 150°C per circa 30 minuti, lasciar raffreddare e ripetere il processo per creare una patina antiaderente Articolo consegnato: 1 x Teglia rettangolare Paderno, materiale ferro blu, dimensioni 40 x 30 cm; altezza 3 cm / Sconsigliato il lavaggio con acqua e soluzioni caustiche