Temperatura digitale

Abbattitore di temperatura digitale predisposto per l'inserimento di 20 teglie GN1/1 o 20 griglie 600 mm x 400 mm, temperatura ambiente + 35° C/ 65% RH, resa abbattimento 100 Kg +90°C/+3°C. L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione. Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante con unità compressore ad aria remota ed è tropicalizzato, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di 35°C e con 65% di umidità relativa. La resa di surgelazione dell'abbattitore è di 60 Kg +90°C/-18°C; mentre la resa di abbattimento è di 100 Kg +90°C/+3°C. La differenza fra surgelazione e abbattimento è che la prima si riferisce a portare il prodotto a -18°C, mentre l'abbattimento si riferisce a portare il prodotto a +3°C. L'abbattitore è dotato di una sonda spillone con manico a 90° di serie per la misurazione della temperatura al cuore del prodotto, sonda al cuore e sonda camera. La macchina prevede 4 differenti cicli di abbattimento per soddisfare le esigenze più diverse, 2 a tempo e 2 a spillone, che possono essere impostati tramite un display digitale. E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304. Le porte sono dotate di chiusura automatica e posizione di apertura fissa a 100°, la guarnizione è magnetica facilmente asportabile e gli angoli interni sono arrotondati in modo da facilitarne una rapida e corretta pulizia. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico. E' predisposto per l'inserimento di 20 teglie GN1/1 o 20 griglie 600 mm x 400 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - sonda camera; - sonda al cuore; - sonda spillone; - lampada germicida UV; - sterilizzatrice della cella interna; - connettore USB per lo scarico dei dati registrati secondo normativa HACCP. ATTENZIONE: L'ABBATTITORE NON HA FUNZIONE DI SCONGELAMENTO. LE UNICHE FUNZIONI SONO QUELLE DI ABBATTIMENTO (+3°C AL CUORE) O SURGELAZIONE (-18°C AL CUORE). AL MOMENTO DELL'ORDINE E' POSSIBILE RICHIEDERE DI IMPOSTARE IL CONTROLLORE DELL'ABBATTITORE A +40°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Abbattitore di temperatura digitale predisposto per l'inserimento di 20 teglie GN2/1 - 20 griglie 600 mm x 800 mm o 40 teglie GN 1/1 - 40 griglie 600 x 400 mm, temperatura ambiente +35°C/65% RH, resa abbattimento 170 Kg +90°C/+3°C. L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione. Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante con unità compressore ad aria remota ed è tropicalizzato, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di 35°C e con 65% di umidità relativa. La resa di surgelazione dell'abbattitore è di 120 Kg +90°C/-18°C; mentre la resa di abbattimento è di 170 Kg +90°C/+3°C. La differenza fra surgelazione e abbattimento è che la prima si riferisce a portare il prodotto a -18°C, mentre l'abbattimento si riferisce a portare il prodotto a +3°C. L'abbattitore è dotato di una sonda spillone con manico a 90° di serie per la misurazione della temperatura al cuore del prodotto, sonda al cuore e sonda camera. La macchina prevede 4 differenti cicli di abbattimento per soddisfare le esigenze più diverse, 2 a tempo e 2 a spillone, che possono essere impostati tramite un display digitale. E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304. Le porte sono dotate di chiusura automatica e posizione di apertura fissa a 100°, la guarnizione è magnetica facilmente asportabile e gli angoli interni sono arrotondati in modo da facilitarne una rapida e corretta pulizia. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico. L'abbattitore è predisposto per 20 teglie GN2/1 - 20 griglie 600 mm x 800 mm o 40 teglie GN 1/1 - 40 griglie 600 x 400 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - sonda camera; - sonda al cuore; - sonda spillone; - lampada germicida UV; - sterilizzatrice della cella interna; - connettore USB per lo scarico dei dati registrati secondo normativa HACCP. ATTENZIONE: L'ABBATTITORE NON HA FUNZIONE DI SCONGELAMENTO. LE UNICHE FUNZIONI SONO QUELLE DI ABBATTIMENTO (+3°C AL CUORE) O SURGELAZIONE (-18°C AL CUORE).AL MOMENTO DELL'ORDINE E' POSSIBILE RICHIEDERE DI IMPOSTARE IL CONTROLLORE DELL'ABBATTITORE A +40°C. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Abbattitore di temperatura digitale Trifase per 10 teglie GN1/1 o 600x400 mm, temperatura -18°C/+3°C, con ruote montate, in acciaio inox. L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione. Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, con 65% di umidità relativa. E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304. L’isolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico, al termine del ciclo impostato. La guarnizione della porta è estraibile senza utensili. DOTAZIONE DI SERIE: -Sonda al cuore. -Ruote già montate; - 4 piedini che si possono montare senza dover togliere le ruote; -Vaschetta raccogli condensa, da montare sotto l'abbattitore. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Abbattitore di temperatura digitale in acciaio inox, predisposto per 3 griglie GN1/1. L'abbattitore in acciaio inox presenta un funzionamento semplice e intuitivo. Premendo il tasto ON/OFF, infatti, il macchinario effettua un lamp-test facendo lampeggiare tutti i LED per 5 secondi. Successivamente si pone in modalità STANDBY o OPERATIVO. Dopo 20 minuti di inattività sulla tastiera, l'abbattitore torna in STANDBY. L'abbattitore di temperatura è dotato di pannello di controllo con display a LED dove sono presenti i tasti di: ON/OFF, START/STOP del ciclo; tasto selettore delle funzioni ciclo/durata; tasto aumento valore e controllo della temperatura in camera; tasto riduci valore/buzzer OFF e defrost. L'abbattitore arriva a -35°C in circa 20 minuti (a vuoto, senza prodotto all'interno). I LED che possono accendersi sul display danno importanti informazioni sul funzionamento dell'abbattitore. I LED presenti sono i seguenti: - LED COMPRESSORE: acceso fisso indica che il compressore è in funzione; nella modalità lampeggiante segnala ritardo o protezione. In selezione programma indica abbattimento a bassa temperatura. - LED VENTOLE: acceso fisso indica che ventole ed evaporatore sono accesi; spento indica che le ventole sono spente. - LED SBRINAMENTO: acceso fisso indica che l'abbattitore è in sgocciolamento; lampeggiante che è in sbrinamento. - LED GRADI CENTIGRADI: acceso quando lo strumento visualizza temperature in °C. - LED GRADI FAHRENHEIT: acceso quando lo strumento visualizza temperature in gradi Fahrenheit. - LED ALLARME: acceso fisso indica allarme attivo; lampeggiante allarme tacito. - LED SALVADANAIO: acceso lampeggiante indica abbattimento in corso; fisso o in porta aperta in selezione programma. - LED AUX: acceso lampeggiante indica conservazione in corso; fisso indica porta aperta. Il dispositivo di controllo di questo abbattitore permette la gestione delle funzioni base: - ABBATTIMENTO POSITIVO O RAFFREDDAMENTO; - ABBATTIMENTO NEGATIVO O SURGELAZIONE; - FINE ABBATTIMENTO CON SONDA AL CUORE O A TEMPO; - CONSERVAZIONE; - SBRINAMENTO MANUALE O AUTOMATICO CON O SENZA RESISTENZA. Sono previsti tre tipi di programmi: POSITIVO: definito in base al set di temperatura +3°C NEGATIVO: con set di temperatura -18°C NEGATIVO PROFONDO: con set di temperatura -35°C Ciascun tipo di programma si può ulteriormente distinguere in automatico cn spillone o manuale a tempo: AUTOMATICO: richiede l'inserimento dello spillone. E' costituito da una fase di abbattimento e da una fase di conservazione. Prevede anche un controllo sull'inserimento sonda spillone confrontando la temperatura della stessa con la temperatura della camera. MANUALE: è costituito da una fase di abbattimento a tempo e da una fase di conservazione. CAPACITA' REFRIGERANTE: 8 Kg (-3°C)//5 Kg (-18°C) ATTENZIONE: la temperatura dell’alimento inserito non deve superare i 70°C. LE RUOTE SONO DI FACILE MONTAGGIO. CON LE RUOTE AGGANCIATE, L'ABBATTITORE AUMENTA DI 130 mm LA SUA ALTEZZA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Abbattitore digitale con display touch screen in acciaio inox monofase 5 teglie/griglie GN 1/1 o 600x400mm,-18°/+3°C,ruote montate. L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione. Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili e tropicalizzato, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, con 65% di umidità relativa. E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304. L’isolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico al termine del ciclo impostato. La guarnizione della porta è estraibile senza utensili. La capacità di congelamento è di 15 kg/4h. DOTAZIONI DI SERIE: - Sonda al cuore; - Ruote già montate; - Luce; - 4 piedini che si possono montare senza dover togliere le ruote; - Vaschetta raccogli condensa, da montare sotto l'abbattitore. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Abbattitore digitale in acciaio inox trifase- display touch screen 10 teglie/griglie GN 1/1 o 600 x 400 mm,-18°/+3°C, con ruote montate L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione. Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, con 65% di umidità relativa. E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304. L’isolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico, al termine del ciclo impostato. La guarnizione della porta è estraibile senza utensili. E' presente il cavo di linea senza presa. L'abbattitore ha un capacità di congelamento di 30kg/4h. DOTAZIONE DI SERIE: - Sonda al cuore. - Ruote già montate; - Luce; - 4 piedini che si possono montare senza dover togliere le ruote; - Vaschetta raccogli condensa, da montare sotto l'abbattitore. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Abbattitore di temperatura in acciaio inox per 3 teglie o griglie GN 2/3 (353 x 325 mm), -18°/+3°C, capacità di congelamento pari a 6 kg / 4h L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione. Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili e tropicalizzato, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, con 65% di umidità relativa. La capacità di congelamento è pari a 6 Kg / 4h. E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX. L’isolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico al termine del ciclo impostato. La guarnizione della porta è estraibile senza utensili. I piedini sono regolabili fino a 20 mm. DOTAZIONI DI SERIE: - Termostato; - Cavo + Presa; - Luce; - 4 piedini; FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Abbattitore di temperatura in acciaio inox trifase per 15 teglie/griglie GN 1/1 o 600 x 400 mm, -18°/+3°C, con ruote montate L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione. Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP. L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, con 65% di umidità relativa. E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304. L’isolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico, al termine del ciclo impostato. La guarnizione della porta è estraibile senza utensili. La capacità di congelamento è di 45 kg/4h DOTAZIONE DI SERIE: - Sonda al cuore. - Luce; - Ruote già montate; - 4 piedini che si possono montare senza dover togliere le ruote; - Vaschetta raccogli condensa, da montare sotto l'abbattitore. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Termometro digitale a distanza - temperatura corporea, ambientale e superificiale - Tecno IR La misurazione della temperatura non è mai stata così facile con il termometro senza contatto. Il Termometro a distanza IR offre praticità, accuratezza e precisione quando si prende una temperatura. Con la semplice pressione di un pulsante, rileva istantaneamente e accuratamente la temperatura di una persona senza la necessità di alcun contatto fisico. Basta puntare verso la fronte del paziente, fare clic su “Scansione” e la loro temperatura verrà immediatamente visualizzata. Tecno IR è inoltre dotato di tre diverse modalità di rilevamento della temperatura: modalità di temperatura corporea, ambientale e superficiale. IR è un termometro ad infrarossi no-touch professionale. Rileva la temperatura di una persona a distanza fino a 5cm dalla superficie corporea, in modo rapido ed accurato (precisione +/- 0.2 %) grazie al suo sensore ad infrarossi. La temperatura viene letta sul display multifunzione retroilluminato. Il dispositivo ha una plancia comandi per la gestione fino a 20 memorie, azzeramenti e gestione allarmi. Dispositivo di dimensioni contenute e di estrema facilità d'uso, permette di misurare rapidamente la temperatura di tutto lo staff e dei vari pazienti che accedono allo studio odontoiatrico.

Strumento cottura a bassa temperatura termostato integrato comandi touch vasca GN2/3 L 390 mm x P 360 mm x H 300 mm 2000 W. Lo strumento per cottura a bassa temperatura è un apparecchio con riscaldamento statico dell’acqua. Interamente realizzato in acciaio inox, ha una vasca con misure GN2/3, dotata di pratiche maniglie che ne facilitano il trasporto. Il riscaldamento dell’acqua avviene grazie a delle potenti resistenze corazzate poste sul fondo della vasca e la regolazione della temperatura va da 24°C fino a 99,9°C (oppure da 75,2°F fino a 199,9°F). Il display digitale posto all’esterno della macchina contiene i comandi, che possono essere regolati grazie ad un’apposita applicazione, scaricabile gratuitamente sia per sistema Android che iOs. Grazie a questa semplice applicazione è possibile memorizzare all’interno del pannello fino a 10 programmi di cottura. Il termostato è integrato all’interno della vasca, la quale è dotata inoltre di un pratico rubinetto per lo scarico dell’acqua. I vantaggi della cottura a bassa temperatura sono numerosi: consente infatti di ammorbidire i cibi molto fibrosi, di intensificare aromi e sapori, di preservare le qualità organolettiche dei cibi e prolungare la durata degli alimenti. DOTAZIONE DI SERIE: - TERMOSTATO INTEGRATO; - PANNELLO DI CONTROLLO DIGITALE; - COPERCHIO; - VASCA DI COTTURA CON DIMENSIONI GN2/3 - L 353 mm x P 325 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Timer digitale elettronico con sonda e memoria. Termometro elettronico digitale ideale per la misurazione della temperatura di aria, gas, liquidi e materie plastiche. Possibilità di memorizzazione delle temperature sia massima sia minima e ambito di misurazione compreso tra -40°C e +200°C. Possibilità di commutazione lettura della temperatura sia in gradi Celsius °C sia in gradi Fahrenheit °F. Il timer digitale è a tenuta d'acqua e possiede una sonda (DIAMETRO 4 mm x 20 mm LUNGHEZZA) con cavo da 600 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Termometro digitale con sonda e allarme. Termometro digitale con possibilità di rilevamento temperatura attuale, MAX/MIN/HOLD. E' possibile selezionare l'allarme di temperatura. Sonda penetrazione in acciaio, cavo 1 m. Sostegno da tavolo a calamita. A tenuta stagna, protezione IP65. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Il Termometro digitale con sonda e timer +250°C è uno strumento di precisione, ideale per controllare la temperatura dei cibi. CARATTERISTICHE Ecco le caratteristiche principali di questo termometro digitale: batteria inclusa allarme temperatura timer per l'impostazione Lunghezza sonda: 140 mm Lunghezza del cavo: 1 metro ca. da tavolo e montabile con magnete

Essiccatore 1000 W con display digitale e 8 griglie - dimensioni L 400 mm x P 460 mm x H 410 mm L’essiccazione è una tecnica antichissima per conservare gli alimenti e consiste nella scissione dei componenti liquidi da quelli solidi, tramite l’evaporazione dell’acqua contenuta nei cibi. Questo processo conserva le proprietà nutritive dei cibi, infatti durante il processo viene eliminata solo l’acqua presente nei cibi, bloccando l’attivazione di microorganismi decompositori, impedendo lo sviluppo di microbi o muffe e prevenendo l’ossidazione, le vitamine e le sostanze nutritive non vengono perse. Il macchinario ha una procedura di essiccazione estremamente naturale, regolata tramite scheda elettronica abbinata a display digitale. Questo tipo di display permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato. E' possibile scegliere tra 5 diversi programmi di lavoro automatici "AUTO", che si adattano ad ogni utilizzo; 1 programma "DELAY" che imposta l'avvio ritardato del ciclo; 1 programma "EVO" permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola. Dotato di ciclo di mantenimento a conclusione dei programmi di lavoro per conservare il prodotto essiccato fino al momento in cui l'operatore lo estrae dalla macchina. Dotato di un pulsante di sicurezza ON/OFF per il risparmio energetico, ha potenza del riscaldatore di 1000 W e tensione 220-240 V/50-60 Hz (altre tensioni disponibili su richiesta). La struttura dell'essiccatore è costruita in acciaio inox, mentre i 8 griglie per l'essiccazione sono in acciaio inox e misurano 375 x 280 mm con un passo da 30 mm. In dotazione sono presenti dei fogli in silicone che utilizzati permettono al succo e al cibo di non si attaccarsi facilmente al ripiano durante il processo di essiccatura. Inoltre è più facile pulire il ripiano, e non lo fa diventare nero. Il silicone può essere riutilizzato. Suggeriamo di pulirlo e asciugarlo per conservarlo facilmente dopo l'uso. CONSIGLI UTILI: - Tagliare le fette sottili in maniera tale da essiccare il prodotto prima e più facilmente, alcuni cibi avranno un contenuto di acqua maggiore e impiegheranno più tempo per essiccarsi. - Un ambiente umido allunga i tempi di essiccazione, un ambiente secco facilita l’essiccazione. - Tutti i prodotti essiccati devono essere al riparo da luce, umidità e insetti, così i tuoi prodotti potranno durare anche oltre un anno. - Nel mettere le fette nei cestelli dell’essiccatore, è importante non metterle una sopra l’altra altrimenti non si essiccano bene. CIBI CHE POSSONO ESSERE ESSICCATI: Frutta, ortaggi, pesce, carne, funghi, erbe aromatiche, radici, fiori, semi, biscotti, meringhe ecc. DOTAZIONI DI SERIE: - 8 griglie dimensioni 375 mm x 280 mm - 1 vassoio 350 mm x 265 mm - Fogli in silicone FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Essiccatore 1000 W con display digitale e 12 griglie - dimensioni L 400 mm x P 550 mmx H 460 mm. L’essiccazione è una tecnica antichissima per conservare gli alimenti e consiste nella scissione dei componenti liquidi da quelli solidi, tramite l’evaporazione dell’acqua contenuta nei cibi. Questo processo conserva le proprietà nutritive dei cibi, infatti durante il processo viene eliminata solo l’acqua presente nei cibi, bloccando l’attivazione di microorganismi decompositori, impedendo lo sviluppo di microbi o muffe e prevenendo l’ossidazione, le vitamine e le sostanze nutritive non vengono perse. Il macchinario ha una procedura di essiccazione estremamente naturale, regolata tramite scheda elettronica abbinata a display digitale. Questo tipo di display permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato. E' possibile scegliere tra 5 diversi programmi di lavoro automatici "AUTO", che si adattano ad ogni utilizzo; 1 programma "DELAY" che imposta l'avvio ritardato del ciclo; 1 programma "EVO" permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola. Dotato di ciclo di mantenimento a conclusione dei programmi di lavoro per conservare il prodotto essiccato fino al momento in cui l'operatore lo estrae dalla macchina. Dotato di un pulsante di sicurezza ON/OFF per il risparmio energetico, ha potenza del riscaldatore di 1000 W e tensione 220-240 V/50-60 Hz (altre tensioni disponibili su richiesta). La struttura dell'essiccatore è costruita in acciaio inox, mentre i 12 teglie per l'essiccazione sono in acciaio inox e misurano 380 x 285 mm con un passo da 30 mm. In dotazione sono presenti dei fogli in silicone che utilizzati permettono al succo e al cibo di non si attaccarsi facilmente al ripiano durante il processo di essiccatura. Inoltre è più facile pulire il ripiano, e non lo fa diventare nero. Il silicone può essere riutilizzato. Suggeriamo di pulirlo e asciugarlo per conservarlo facilmente dopo l'uso. CONSIGLI UTILI: - Tagliare le fette sottili in maniera tale da essiccare il prodotto prima e più facilmente, alcuni cibi avranno un contenuto di acqua maggiore e impiegheranno più tempo per essiccarsi. - Un ambiente umido allunga i tempi di essiccazione, un ambiente secco facilita l’essiccazione. - Tutti i prodotti essiccati devono essere al riparo da luce, umidità e insetti, così i tuoi prodotti potranno durare anche oltre un anno. - Nel mettere le fette nei cestelli dell’essiccatore, è importante non metterle una sopra l’altra altrimenti non si essiccano bene. CIBI CHE POSSONO ESSERE ESSICCATI: Frutta, ortaggi, pesce, carne, funghi, erbe aromatiche, radici, fiori, semi, biscotti, meringhe ecc. DOTAZIONI DI SERIE: - 12 Teglie da 380 mm x 285 mm - 1 Vassoio 355 mm x 265 mm - Fogli in silicone FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Questo termometro digitale è perfetto per monitorare la temperatura di arrosti, pesci, pollame, impasti, torte, alimenti per la prima infanzia e molto altro. Da appoggiare o appendere, essendo completo di magnete. Dove? Ad esempio su certi forni, per averlo a portata di mano. La temperatura si può visualizzare sia in gradi centigradi che in fahrenheit. Dotato di funzione di allarme al raggiungimento della temperatura al cuore, impostata commutabile alla funzione di cronometro.

Armadio frigorifero ventilato doppia temperatura -2°/+8°C e -18°/-22°C con 2 porte e capacità 475 + 475 LT. L'armadio refrigerato ventilato ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, mentre i pannelli esterni di fondo e quello posteriore sono in acciaio zincato. La cella interna ha angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e offrire pertanto praticità e igiene nell'utilizzo. L'armadio è inoltre regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX AISI 304. L'armadio presenta refrigerazione ventilata. Il freddo viene prodotto da un evaporatore ad alette trattato anticorrosione posto all'esterno della camera. Il trattamento anticorrosione è realizzato per prevenire l’ossidazione che si formerebbe in seguito della formazione di brina/condensa nel normale funzionamento del frigorifero. All'interno della camera si avrà pertanto un freddo un po' più secco. La temperatura d'esercizio è doppia. L'armadio presenta infatti due celle indipendenti che possiedono entrambe un termostato digitale, lo sbrinamento è automatico. La parte destra dell'armadio è positiva e presenta una temperatura che va da -2°C a +8°C; la parte sinistra è invece negativa e presenta infatti una temperatura che si staglia tra i -18°C e i -22°C. L'armadio refrigerato lavora con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +40°C con un'umidità relativa del 60%. L'armadio possiede 2 porte cieche non reversibili con impugnature ergonomiche e guarnizione magnetica facilmente estraibile. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 GRIGLIE GN2/1; - 6 COPPIE DI GUIDE. L'armadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 1200 litri. Il suo litraggio reale e nominale è di 475 litri + 475 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Saladette refrigerata con 2 porte, temperatura + 2°C/+ 8°C, coperchio in acciaio inox. La saladette refrigerata statica ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. La saladette ha anche un comodo coperchio in acciaio inox. Il gruppo è incorporato e la refrigerazione è statica. Il freddo viene prodotto da una piastra posta all'interno della camera e viene successivamente propagato per irraggiamento. E' presente inoltre una ventola per uniformare la temperatura all' interno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da + 2° C a + 8° C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +33°C con un'umidità relativa del 60%. All'interno della saladette è presente una vaschetta di raccolta dell'acqua di condensa. L'acqua poi evapora. Il piano di lavoro lato operatore misura L 900 mm x P 450 mm. Il coperchio NON è removibile, può essere solo aperto. La saladette è predisposta per contenere 5 bacinelle GN1/6. BACINELLE E COPERCHI NON INCLUSI. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 coppia guide per porta; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Saladette refrigerata con 2 porte, temperatura +2°C/+8°C, coperchio in inox. La saladette refrigerata statica ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. La saladette ha anche un comodo coperchio in acciaio inox. Il gruppo è incorporato e la refrigerazione è statica. Il freddo viene prodotto da una piastra posta all' interno della camera e viene successivamente propagato per irraggiamento. E' presente inoltre una ventola per uniformare la temperatura all'interno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da +2°C a +8°C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +33°C con un'umidità relativa del 60%. La saladette è predisposta per contenere 2 bacinelle GN1/1 + 3 bacinelle GN1/6. BACINELLE E COPERCHI NON INCLUSI. LA SALADETTE NON E' PROVVISTA DI PIANO DI LAVORO. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 coppia guide per porta; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Saladette refrigerata statica con 2 porte, temperatura +2°C/+8°C, piano in acciaio inox. La saladette refrigerata statica ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Il gruppo è incorporato e la refrigerazione è statica. Il freddo viene prodotto da una piastra posta all' interno della camera e viene successivamente propagato per irraggiamento. E' presente inoltre una ventola per uniformare la temperatura all' interno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da + 2° C a + 8° C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di + 33° C con un'umidità relativa del 60%. L'acqua di condensa viene raccolta in una bacinella riposta sul fondo che il cliente deve regolarmente svuotare. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 coppia guide per porta; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Saladette refrigerata 2 cassetti, 1 porta, temperatura +2°C/+8°C, piano in inox. La saladette refrigerata statica ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Il gruppo è incorporato e la refrigerazione è statica. Il freddo viene prodotto da una piastra posta all' interno della camera e viene successivamente propagato per irraggiamento. E' presente inoltre una ventola per uniformare la temperatura all' interno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da + 2° C a + 8° C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di + 33° C con un'umidità relativa del 60%. CASSETTIERE CON DIMENSIONI INTERNE: 300 mm X 525 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 coppia guide per porta; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Saladette refrigerata 2 porte, temperatura +2°C/+8°C, vetro curvo. La saladette refrigerata statica ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. La saladette ha anche un comodo vetro curvo posteriore. Il gruppo è incorporato e la refrigerazione è statica. Il freddo viene prodotto da una piastra posta all'interno della camera e viene successivamente propagato per irraggiamento. E' presente inoltre una ventola per uniformare la temperatura all'interno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da +2°C a +8°C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +33°C con un'umidità relativa del 60%. La saladette è predisposta per contenere 1 bacinella GN1/1 + 3 bacinelle GN1/6 + 3 bacinelle GN1/3. BACINELLE E COPERCHI NON INCLUSI. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 coppia guide per porta; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Saladette refrigerata statica, con 3 porte, piano in inox e temperatura +2°C/+8°C. La saladette refrigerata statica ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Il gruppo è incorporato e la refrigerazione è statica. Il freddo viene prodotto da una piastra posta all' interno della camera e viene successivamente propagato per irraggiamento. E' presente inoltre una ventola per uniformare la temperatura all' interno della camera. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da +2°C a +8°C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato digitale. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +33°C con un'umidità relativa del 60%. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia GN 1/1 530 x 325 mm per porta; - 1 coppia guide per porta. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Grande tecnologia e precisione in un oggetto di piccole dimensioni; ecco il Termometro digitale con sonda Strong Schneider -50°+300°. UTILIZZO Questo termometro digitale con sonda firmato Schneider è un ottimo prodotto ideale per misurare la temperatura di liquidi durante la loro ebollizione, polveri e materiali plastici. La sonda è in acciaio inossidabile con punta per penetrazione. CARATTERISTICHE Il termometro è realizzato in resistente plastica nera; dal design innovativo e pratico, presenta un ampio display con ottimo angolo di visione. Dotato di ampi tasti rossi comodamente selezionabili dall'utente. Il cavo della sonda, infine, è altamente flessibile: per prestazioni ottimali e durevoli nel tempo. Il retro del termometro è dotato di un magnete per un sicuro e stabile fissaggio. Compatto e funzionale sarà il perfetto alleato per misurazioni accurate e sicure. Il Termometro digitale con sonda Strong Schneider include cavo e batterie. Resistente a temperature fino a -50°+300°. Un prodotto sicuro, maneggevole, leggero e strumento indispensabile per lavorare in modo preciso e senza rischi. Un ottimo prodotto che vanta anche un incredibile rapporto qualità/prezzo. Si può usare comodamente a casa quanto al lavoro. Vi invitiamo tuttavia a fare particolare attenzione nell'uso; questo termometro digitale non è adatto per essere inserito in forno tradizionale o microonde.

Murale espositivo Ettore con tenda notte con refrigerazione ventilata, temperatura +1°C/+10°C e lunghezza 1330 mm. Il murale espositivo Ettore è un elemento versatile adatto a contenere latticini, salumi, verdura o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Ettore ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C, con una temperatura ambiente compresa tra +15°C/+25°C e un’umidità relativa del 60% RH. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di larghezza 360 mm realizzati in acciaio rivestito. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato da un pannello frontale, un pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro e sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna bianca e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. L’evaporazione dell’acqua di condensa è manuale, l’acqua viene raccolta in una bacinella che deve essere svuotata manualmente quando è piena. Il rivestimento è realizzato in schiuma ecologica di poliuretano. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA BIANCA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Bianco

Murale espositivo Ettore con tenda notte con refrigerazione ventilata, temperatura +1°C/+10°C e lunghezza 1330 mm. Il murale espositivo Ettore è un elemento versatile adatto a contenere latticini, salumi, verdura o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Ettore ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C, con una temperatura ambiente compresa tra +15°C/+25°C e un’umidità relativa del 60% RH. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di larghezza 360 mm realizzati in acciaio rivestito. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato da un pannello frontale, un pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro e sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna bianca e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. L’evaporazione dell’acqua di condensa è manuale, l’acqua viene raccolta in una bacinella che deve essere svuotata manualmente quando è piena. Il rivestimento è realizzato in schiuma ecologica di poliuretano. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA BIANCA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Rosso

Murale espositivo Ettore con tenda notte con refrigerazione ventilata, temperatura +1°C/+10°C e lunghezza 1330 mm. Il murale espositivo Ettore è un elemento versatile adatto a contenere latticini, salumi, verdura o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Ettore ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C, con una temperatura ambiente compresa tra +15°C/+25°C e un’umidità relativa del 60% RH. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di larghezza 360 mm realizzati in acciaio rivestito. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato da un pannello frontale, un pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro e sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna bianca e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. L’evaporazione dell’acqua di condensa è manuale, l’acqua viene raccolta in una bacinella che deve essere svuotata manualmente quando è piena. Il rivestimento è realizzato in schiuma ecologica di poliuretano. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA BIANCA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Verde

Murale espositivo Ettore con tenda notte con refrigerazione ventilata, temperatura +1°C/+10°C e lunghezza 1330 mm. Il murale espositivo Ettore è un elemento versatile adatto a contenere latticini, salumi, verdura o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Ettore ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C, con una temperatura ambiente compresa tra +15°C/+25°C e un’umidità relativa del 60% RH. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di larghezza 360 mm realizzati in acciaio rivestito. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato da un pannello frontale, un pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro e sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna bianca e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. L’evaporazione dell’acqua di condensa è manuale, l’acqua viene raccolta in una bacinella che deve essere svuotata manualmente quando è piena. Il rivestimento è realizzato in schiuma ecologica di poliuretano. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA BIANCA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Giallo

Murale espositivo Ettore con tenda notte con refrigerazione ventilata, temperatura +1°C/+10°C e lunghezza 1330 mm. Il murale espositivo Ettore è un elemento versatile adatto a contenere latticini, salumi, verdura o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Ettore ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C, con una temperatura ambiente compresa tra +15°C/+25°C e un’umidità relativa del 60% RH. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di larghezza 360 mm realizzati in acciaio rivestito. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato da un pannello frontale, un pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro e sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna bianca e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. L’evaporazione dell’acqua di condensa è manuale, l’acqua viene raccolta in una bacinella che deve essere svuotata manualmente quando è piena. Il rivestimento è realizzato in schiuma ecologica di poliuretano. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA BIANCA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Blu

Murale espositivo Ettore con tenda notte con refrigerazione ventilata, temperatura +1°C/+10°C e lunghezza 1330 mm. Il murale espositivo Ettore è un elemento versatile adatto a contenere latticini, salumi, verdura o carne. E' un apparecchio pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Il murale Ettore ha una refrigerazione ventilata con aggregato di raffreddamento interno alla macchina e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +1°C a +10°C, con una temperatura ambiente compresa tra +15°C/+25°C e un’umidità relativa del 60% RH. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita in 4 ripiani di larghezza 360 mm realizzati in acciaio rivestito. La praticità di utilizzo è data inoltre dalla possibilità di regolare i ripiani sia in altezza sia in angolazione. I ripiani possiedono poi espositori per etichette per poter esporre agevolmente il prezzo e le caratteristiche del prodotto. Ciò che contraddistingue il murale è il design moderno caratterizzato da un pannello frontale, un pannello di base, rivestimento interno e ripiani espositivi costruiti interamente in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia. I pannelli laterali sono in plastica e presentano una parte in vetro e sono opportunamente isolati. I prodotti all'interno del murale vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione a LED interna bianca e sul pannello frontale alto. Il funzionamento del murale è rapido e intuitivo e presenta un allarme di malfunzionamento dell'apparecchio, controllo digitale della temperatura attraverso un display e sbrinamento automatico. L’evaporazione dell’acqua di condensa è manuale, l’acqua viene raccolta in una bacinella che deve essere svuotata manualmente quando è piena. Il rivestimento è realizzato in schiuma ecologica di poliuretano. Il colore dell’illuminazione a LED deve essere specificata al momento dell’ordine. Il colore standard è il colore bianco (neutro) ma si può scegliere anche il colore giallo (particolarmente indicato per la pasticceria) o rosa (particolarmente indicato per la macelleria). DOTAZIONE DI SERIE: - 4 RIPIANI; - ILLUMINAZIONE A LED INTERNA BIANCA E SUL PANNELLO FRONTALE ALTO; - TENDA NOTTE MANUALE. IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore vetrine espositive: Nero