Termica utilizzata

PASTA TERMICA DESCRIZIONE PRODOTTO Pasta termica utilizzata principalmente in ambito informatico ed elettronico in genere. La sua funzione è quella di incrementare la conduttività termica tra la CPU e il dissipatore si eviterà così di avere temperature elevate della nostra CPU scaturite da una cattiva dissipazione, e quindi maggiori prestazione del nostro PC. Fornita in una siringa con tappo per un applicazione facile e precisa. SPECIFICHE TECNICHE: Conduttività termica: >0.965 W/M-K N.W. 30 GRAM Resistenza termica:

PASTA TERMICA DESCRIZIONE PRODOTTO: Pasta termica utilizzata principalmente in ambito informatico ed elettronico in genere. La sua funzione è quella di incrementare la conduttività termica tra la CPU e il dissipatore si eviterà così di avere temperature elevate della nostra CPU scaturite da una cattiva dissipazione, e quindi maggiori prestazione del nostro PC. Riceverete 2 tubetti a siringa per un applicazione facile e precisa. SPECIFICHE TECNICHE: Conduttività termica: >1.829W/M-K N.W. Siringa dispenser con tappo

Rotoli bilancia Rotolificio Pugliese carta termica BPA Free 62 mm x 30 m foro 12 mm - conf. da 10 - 6230B Rotoli in carta termica BPA FREE disponibili nei formati utilizzati dalle bilance da banco o da pesa industriale. La qualita dellacarta termica utilizzata, appositamente selezionata, assicura una perfetta stabilita della durata secondo la normativa vigente. Il rotolo riporta stampato longitudinalmente NON VALE COME SCONTRINO FISCALE. Formato 62 mm x 30 m, grammatura 55 gr/mq, diametro foro 12 mm, diametro rotolo 50 mm, confezionato in termoretraibile da 10 rotoliDiametro: 50 mmTipo di carta: termica Diametro del nucleo: 12 mmPBS-Attributo variante: 62 mm x 30 m Lunghezza: 30 Grammatura: 55 g/m²Larghezza: 62 mm

Borraccia Termica Porta Liquidi Caffè Thermos Contenitore Bicchiere 450ml 50842 La borraccia termica è un accessorio essenziale per chi desidera mantenere le proprie bevande alla temperatura ideale in qualsiasi momento della giornata. Con il suo design innovativo e le sue caratteristiche avanzate, la Borraccia Termica Porta Liquidi Caffè Thermos Contenitore Bicchiere 450ml 50842 è la scelta perfetta per chi è sempre in movimento e non vuole rinunciare al piacere di un caffè caldo o di una bevanda fresca. Caratteristiche Principali: Capacità: La borraccia ha una capacità di 450ml, ideale per soddisfare le esigenze di idratazione quotidiana. Portabilità: Grazie alle sue dimensioni compatte, la borraccia è facile da trasportare ovunque tu vada, che tu sia in viaggio, in ufficio o in palestra. Termica: Il doppio strato isolante mantiene le bevande calde per diverse ore, permettendoti di gustare il tuo caffè o tè preferito anche quando sei fuori casa. Versatilità: La borraccia può essere utilizzata per una vasta gamma di bevande, tra cui caffè, tè, acqua, succhi di frutta e altro ancora. Contenuto della Confezione: 1 Borraccia Termica Porta Liquidi Caffè Thermos Contenitore Bicchiere 450ml 50842 Con la sua capacità generosa, la sua capacità di mantenere le bevande alla temperatura desiderata e il suo design elegante, la Borraccia Termica Porta Liquidi Caffè Thermos Contenitore Bicchiere 450ml 50842 è laccessorio perfetto per chiunque voglia godersi le proprie bevande preferite in qualsiasi momento e ovunque. Scopri ora la tua nuova compagna di viaggio!

Mini stampante termica C9 blu - wireless,portatile, stampa etichette, foto e tutto quello che vuoi, ricaricabile! Mini stampante termica C9 blu - wireless,portatile, stampa etichette, foto e tutto quello che vuoi, ricaricabile! La stampante può essere utilizzata con rotoli di carta ed etichette termiche largheza 57mm. (tra i prodotti correlati potete trovare le ricariche) La mini stampante termica DRUKUŚ C9 è una scelta eccellente per chi cerca una stampante portatile e facile da usare. È compatibile con dispositivi iOS e Android e può stampare foto, testo e altre immagini in bianco e nero. La stampante è inoltre compatta e leggera, il che la rende facile da portare con sé ovunque. Allinterno troverai tutto il necessario per iniziare, tra cui: Mini stampante portatile cavo USB Manuale duso Specifiche tecniche Colore: blu Comunicazione: Bluetooth Materiale: ABS+policarbonato Tipo di carta: carta termica (non inclusa) Connessione: Bluetooth/USB Ingresso: 5 V, 2 A Batterie: 3,7 V, 1000 mAh Larghezza carta: 57 mm Diametro del rotolo: 30 mm Risoluzione: 200 DPI Versione Bluetooth: 4.0 Connettori: micro USB Dimensioni: 11 x 8 x 3,5 cm Peso della confezione: 250 g/8,82 once Funzioni Stampa foto, testo e altre immagini in bianco e nero Connettiti facilmente ai dispositivi iOS e Android tramite Bluetooth Compatto e leggero, puoi portarlo facilmente con te ovunque.

Mini stampante termica C9 pink - wireless,portatile, stampa etichette, foto e tutto quello che vuoi, ricaricabile! Mini stampante termica C9 pink - wireless,portatile, stampa etichette, foto e tutto quello che vuoi, ricaricabile!Incluso nella confezione 1 rotolo di carta. La stampante può essere utilizzata con rotoli di carta ed etichette termiche largheza 57mm. (tra i prodotti correlati potete trovare le ricariche) La mini stampante termica DRUKUŚ C9 è una scelta eccellente per chi cerca una stampante portatile e facile da usare. È compatibile con dispositivi iOS e Android e può stampare foto, testo e altre immagini in bianco e nero. La stampante è inoltre compatta e leggera, il che la rende facile da portare con sé ovunque. Allinterno troverai tutto il necessario per iniziare, tra cui: Mini stampante portatile cavo USB Manuale duso Specifiche tecniche Colore: blu o rosa Comunicazione: Bluetooth Materiale: ABS+policarbonato Tipo di carta: carta termica (non inclusa) Connessione: Bluetooth/USB Ingresso: 5 V, 2 A Batterie: 3,7 V, 1000 mAh Larghezza carta: 57 mm Diametro del rotolo: 30 mm Risoluzione: 200 DPI Versione Bluetooth: 4.0 Connettori: micro USB Dimensioni: 11 x 8 x 3,5 cm Peso della confezione: 250 g/8,82 once Funzioni Stampa foto, testo e altre immagini in bianco e nero Connettiti facilmente ai dispositivi iOS e Android tramite Bluetooth Compatto e leggero, puoi portarlo facilmente con te ovunque.

Karen Carraffa è uno degli accessori più rappresentativi di Pinetti, in una versione inedita con preziosa custodia in pelle.Realizzata in vetro, Karen Caraffa si caratterizza per il collo stretto, una base arrotondata termica che garantisce la freschezza della bevanda fino a 4 ore ed una particolare custodia in squisita lavorazione artigianale. Il suo motivo traforato fa intravedere la trasparenza del corpo della caraffa, con grande raffinatezza. La Karen Caraffa è un elemento di grande versatilità che si adatta perfettamente a diverse occasioni, può essere utilizzata per servire bevande durante una cena formale, una riunione aziendale o semplicemente per deliziarsi con una tazza di caffè o tè a casa.Karen Carraffa con Base Termica ha una capacità di 1 L. La custodia è dotata di un bottone posteriore che permette di rimuoverla, qui in versione cammello. Per altre finiture contattare il brand.

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Personalizzazione: Se vuoi rendere il regalo più speciale scegli di farlo personalizzare dai nostri artigiani facendo incidere il nome della persona a cui sarà destinata oppure le sue iniziali, lincisione sarà realizzata nella posizione ritenuta più opportuna per la riuscita. Bottiglia riutilizzabile Chillys Series 2. Ogni Chillys è caratterizzata da un packaging favoloso, creato con materiale riciclato e totalmente riciclabile che accompagna la bottiglia rendendo la presentazione semplicemente unica e speciale. È il regalo perfetto per gli ambientalisti, per coloro che sono particolarmente sensibili al riutilizzo degli oggetti e ci tengono a preservare il pianeta nel loro piccolo utilizzando meno bottigliette di plastica possibili. Sarà poi un regalo certamente apprezzato dagli sportivi che possono riempirla in palestra o semplicemente per essere portata tutti i giorni in borsetta o legata allo zaino per affrontare la giornata con la bevanda preferita alla temperatura desiderata. Apprezzatissima per la spiaggia e le passeggiate invernali e una vera coccola per i pendolari infreddoliti del mattino che potranno riscaldarsi con del tè o del caldo caffè. Cambia le vecchie abitudini diventa eco-friendly di no alla plastica monouso! La Chillys è prodotta in acciaio inossidabile 304 molto resistente e di altissima qualità sia internamente che esternamente. Questo fa si che il sapore della bevanda si preservi senza alcuna contaminazione. Le bottiglie della Series 2 sono state completamente riprogettate. Mantengono calde le tue bevande (come tè o caffè) per 12 ore, mentre le mantengono fredde, indipendentemente dalla temperatura esterna, fino a 24 ore. Utilizzano una tecnologia antimicrobica per ottenere la massima igiene. Le bottiglie Chillys Series 2 non sono adatte al lavaggio in lavastoviglie, dopo ogni utilizzo devono essere risciacquate con acqua calda e sapone, o per una pulizia ancora più accurata, con acqua e bicarbonato di sodio. Quando la bottiglia non è utilizzata deve essere riposta senza il tappo.

Specificazione:NomeTermos sottovuotoMateriale delle parti in plasticaPP per uso alimentarecoperchio per tazzaControllo della temperatura LCD + nucleo in acciaioCorpo della tazza316 acciaio inossidabileCapacità500mlDimensione6.5 x 23cmCaratteristiche:Adotta uno schermo LCD touch screen ad alta definizione, indicatore di temperatura dell'acqua in tempo reale. Ti permette di bere acqua alla temperatura più adatta in qualsiasi momento e luogo, per evitare di scottare la bocca.La base è antiscivolo e resistente all'usura, e il sottile strato protettivo in silicone è progettato per essere antiscivolo e anti-ribaltamento, e posizionato saldamente.Anello di tenuta in silicone alimentare integrato, senza perdite d'acqua, facile da trasportare.Batteria integrata ad alta capacità, lunga durata della batteria, non è necessario sostituirla, può essere spenta automaticamente quando non viene utilizzata, ogni display dura da 3 a 4 secondi, molto risparmio energetico.Portatile e resistente. Perfetto per viaggi, attività all'aperto, auto, ufficio, casa, scuola, picnic, hot yoga, escursioni, campeggio e altro.Test di Durata Isolamento:(Acqua piena; Temperatura ambiente: 15-25℃)/Temperatura inizialeDopo 6 oreDopo 24 oreAcqua calda95℃76℃35℃Acqua fresca0℃6℃19℃Testato a una temperatura ambiente di 23 gradi Celsius, temperatura dell'acqua calda di 0 gradi e temperatura dell'acqua ghiacciata di 0 gradiPacchetto incluso:1 x Bottiglia d'acquaSi prega di notare:Misurazione manuale, potrebbe esserci qua

Caratteristiche:1. Costruire una fotocamera a luce visibile con pixel da 200MP. Nei modi di fusione/fusione ad infrarossi, la risoluzione utilizzata è 320x240.Quando si utilizza la funzione WIFI per collegarsi al computer e visualizzare lo schermo sul computer, gli utenti possono scegliere diverse risoluzioni dal menu, con un supporto massimo di 200MP. In questo momento, questo dispositivo può persino essere utilizzato come telecamera di sorveglianza.2. Supporto della modalità Dual Light (termografia e luce visibile) Fusion Mode per catturare chiaramente ogni punto caldo. (Modalità di fusione)3. Luce LED luminosa integrata, tieni premuto il pulsante per accendere la torcia;4. Supporto per quattro modalità di visualizzazione: solo infrarossi, solo fotocamera, riferimento infrarossi e fusione;Supporta 5 palette di colori, modi Red Iron Oxide, arcobaleno, White Heat, Blue Orange e Blue Yellow;6. Lemissività può essere regolata per soddisfare la misurazione della temperatura di diversi materiali;7. Supporto per scattare foto, memorizzazione locale, navigazione e visualizzazione attraverso un cavo dati collegato al computer;8. In modalità di fusione, è possibile correggere la posizione delle immagini di imaging termico e delle immagini di luce visibile;9. Supporto per la funzione di distribuzione della rete WIFI AP, connessione a computer o telefono cellulare tramite rete WiFi e visualizzazione di immagini locali tramite computer/dispositivi mobili;È inoltre possibile visualizzar

Rotoli calcolatrice Rotolificio Pugliese Exclusive BPA FREE 57 mm x 30 m foro 12 mm conf. da 10 - NBA5730CK Rotoli Exclusive in carta termica da 48 grammi per calcolatrici e POS disponibili nella gamma completa dei formati utilizzati da tutti i terminali per il pagamento online. Rotoli senza anima. La qualità della carta termica utilizzata, appositamente selezionata, assicura una perfetta stabilità delle scritte e la durata secondo la normativa vigente. Garantiti e certificati, senza stampa, per calcolatrice e POS, sono confezionati in termoretraibile da 10 rotoli. Carta termica BPA Free. Formato 57 mm x 30 m, diametro nucleo 12 mm. Lunghezza: 30 Larghezza: 57 mmTipo di carta: Termica BPA Free Diametro: 12 mmAltre caratteristiche: carta termica, senza stampa Diametro del nucleo: 12 mmGrammatura: 45 g/m²PBS-Attributo variante: 45 gr/mq

Rotoli bilancia - POS Rotolificio Pugliese Exclusive BPA Free 57 mm x 30 m foro 12 mm conf. da 10 - NBA5730BK Rotoli Exclusive in carta termica da 48 grammi per bilance e POS disponibili nella gamma completa dei formati utilizzati da tutti i terminali per il pagamento online. Rotoli senza anima. La qualità della carta termica utilizzata, appositamente selezionata, assicura una perfetta stabilità delle scritte e la durata secondo la normativa vigente. Garantiti e certificati, sono confezionati in termoretraibile da 10 rotoli. Per calcolatrici, bilance e POS che consentono un diametro complessivo di 45 mm e che ammettano carta termica. Carta termica BPA Free. Formato 57 mm x 30 metri, diametro esterno rotolo 45 mm, diametro nucleo 12 mm. Grammatura: 48 g/m²Diametro: 48 mmLarghezza: 57 mmPBS-Attributo variante: 57 mm x 30 m foro 12 mm Colore: bianco Lunghezza: 30 Diametro del nucleo: 12 mmTipo di carta: Termica BPA Free

Rotoli calcolatrice POS Rotolificio Pugliese Exclusive BPA FREE 57 mm x 25 m 48 gr/mq - f. 12 mm cf 10 pz Rotoli Exclusive in carta termica da 48 grammi per calcolatrici e POS disponibili nella gamma completa dei formati utilizzati da tutti i terminali per il pagamento online. Rotoli senza anima. La qualità della carta termica utilizzata, appositamente selezionata, assicura una perfetta stabilità delle scritte e la durata secondo la normativa vigente. Garantiti e certificati, senza stampa, per calcolatrice e POS, sono confezionati in termoretraibile da 10 rotoli. Carta termica BPA Free. Formato 57 mm x 25 metri, diametro esterno rotolo 45 mm, diametro nucleo 12 mm. Diametro del nucleo: 12 mmDiametro: 45 mmTipo di carta: Termica BPA Free Lunghezza: 25 Grammatura: 48 g/m²PBS-Attributo variante: 48 gr/mq Larghezza: 57 mm

Rotoli calcolatrice/POS Rotolificio Pugliese Exclusive BPA FREE 57mmx25 m 55 gr/mq - f. 12 mm cf 10 pz 5725-D45PQ Rotoli Exclusive in carta termica da 55 grammi per calcolatrici e POS disponibili nella gamma completa dei formati utilizzati da tutti i terminali per il pagamento online. Rotoli con anima. La qualità della carta termica utilizzata, appositamente selezionata, assicura una perfetta stabilità delle scritte e la durata secondo la normativa vigente. Garantiti e certificati, senza stampa, per calcolatrice e POS, sono confezionati in termoretraibile da 10 rotoli. Carta termica BPA Free. Formato 57 mm x 25 metri, diamentro esterno rotolo 45 mm, diametro nucleo 12 mm. Larghezza: 57 mmDiametro: 45 mm Lunghezza: 25 PBS-Attributo variante: 55 gr/mq Grammatura: 55 g/m²Tipo di carta: Termica BPA Free Diametro del nucleo: 12 mm

Rotoli POS Rotolificio Pugliese BPA Free Exclusive senza anima 57 mm x 10 m - d. 30 mm - conf. 12 rotoli - 5710-PSA Rotoli in carta termica Exclusive BPA FREE per POS senza anima. La qualitá della carta termica utilizzata, appositamente selezionata, assicura una perfetta stabilità delle scrittte e la durata secondo la normativa vigente. Carta termica senza Bisfenolo A, garantita 10 anni. Rotoli neutri senza stampa. Grammatura 48 g/m². Formato 57 mm x 10 m, diametro 30 mm, confezione da 12 rotoli.Lunghezza: 10 Tipo di carta: termica PBS-Attributo variante: 57 mm x 10 m, senza anima Caratteristica ecologica: BPA Free Grammatura: 48 g/m²Diametro: 30 mmUtilizzo del prodotto: per POS Larghezza: 57 mmColore: bianco Altre caratteristiche: neutro senza anima

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Cuociforno: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro: 41x29 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. La ROSTIERA è una placca di forma rettangolare adatta per BRASARE, STUFARE, ARROSTIRE e cuocere al FORNO e al VAPORE. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Pentola: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 20 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. La PENTOLA è il recipiente più adatto alle cotture lunghe che richiedono grandi quantita di liquido (bolliti, zuppe, minestre, etc.), in quanto si sviluppa una forte evaporazione. A parita di diametro, le pentole offrono il maggior volume possibile rispetto ad altri recipienti: ciò limita al massimo l'evaporazione del liquido contenuto. Normalmente l'altezza di una pentola corrisponde alla lunghezza del suo diametro. Le pentole vEnono usate per AFFOGARE, BOLLIRE, SBIANCHIRE, MARINARE e per le SALAMOIE. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Crepiere: Realizzata in fusione di alluminio; Diametro Ø: 26 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comodo manico. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. Padella per CRÊPES SALATE e BLINI. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Casseruola: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 36 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. CASSERUOLA FONDA o ALTA: con altezza superiore o uguale a meta del diametro. È impiegata in molteplici preparazioni: SBIANCHITURA, PRECOTTURA, BRASATURA e STUFATURA, ossia per quelle cottura con fiamma medio-bassa nelle quali gli alimenti cuociono assieme al loro sugo o con l'aggiunta di un liquido aromatizzato. Sono usate anche per glassare le verdure, le carni bianche e i volatili e per le cotture “affogate”. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Casseruola: Realizzata in fusione di alluminio; Diametro Ø: 45 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. CASSERUOLA BASSA: con altezza inferiore a meta del diametro. Si usano per le preparazioni che necessitano di veloce evaporazione (risotti) e per la cottura di alimenti di piccole dimensioni (spezzatini, legumi, ortaggi) secondo le seguenti tecniche di cottura: COTTURA AL SALTO (per rapprensione): a casseruola scoperta, gli alimenti si caramellano in poco grasso affinché mantEnano i loro succhi: scaloppe, èntrecote, bistecche, spezzatini, piccoli pesci, volatili a pezzi, patate, etc. STUFATURA: cottura per scambio a casseruola coperta: ossibuchi, patate in umido, etc. ARROSTITURA IN FORNO: cottura per calore, senza umidita, rigirando frequentemente gli alimenti dopo averli rosolati sul fuoco. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Wok: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 24 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. Il WOK è uno strumento di cottura in grado di svolgere diversi tipi di cottura, principalmente la FRITTURA. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Casseruola: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 28 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. CASSERUOLA BASSA: con altezza inferiore a meta del diametro. Si usano per le preparazioni che necessitano di veloce evaporazione (risotti) e per la cottura di alimenti di piccole dimensioni (spezzatini, legumi, ortaggi) secondo le seguenti tecniche di cottura: COTTURA AL SALTO (per rapprensione): a casseruola scoperta, gli alimenti si caramellano in poco grasso affinché mantEnano i loro succhi: scaloppe, èntrecote, bistecche, spezzatini, piccoli pesci, volatili a pezzi, patate, etc. STUFATURA: cottura per scambio a casseruola coperta: ossibuchi, patate in umido, etc. ARROSTITURA IN FORNO: cottura per calore, senza umidita, rigirando frequentemente gli alimenti dopo averli rosolati sul fuoco. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Casseruola: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 32 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. CASSERUOLA BASSA: con altezza inferiore a meta del diametro. Si usano per le preparazioni che necessitano di veloce evaporazione (risotti) e per la cottura di alimenti di piccole dimensioni (spezzatini, legumi, ortaggi) secondo le seguenti tecniche di cottura: COTTURA AL SALTO (per rapprensione): a casseruola scoperta, gli alimenti si caramellano in poco grasso affinché mantEnano i loro succhi: scaloppe, èntrecote, bistecche, spezzatini, piccoli pesci, volatili a pezzi, patate, etc. STUFATURA: cottura per scambio a casseruola coperta: ossibuchi, patate in umido, etc. ARROSTITURA IN FORNO: cottura per calore, senza umidita, rigirando frequentemente gli alimenti dopo averli rosolati sul fuoco. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Piastra: Realizzata in fusione di alluminio; Diametro: 35 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.