Torta cm 30 inox

Il Bar spoon con forchetta in acciaio inox cm 30,5 è uno strumento indispensabile dietro al bancone. CARATTERISTICHE Simile ai cucchiai miscelatori giapponesi, Il Bar spoon con forchetta possiede un manico a spirale che migliora la presa e agevola il movimento. L' acciaio inox lo rende durevole, resistente e adatto ad ogni ambiente, oltre che comodamente lavabile in lavastoviglie; cosa che costituisce un vantaggio quando bisogna lavorare in velocità a causa della numerosa presenza di ospiti o avventori. Né lungo né corto, della misura ideale per lavorare con semplicità e disinvoltura. STELO E FORCHETTA Utilizzato per il twisting grazie allo stelo a torciglione. La forchetta ad una estremità del bar spoon in acciaio inox permette poi di infilzare fette di agrumi successivamente inserite nel cocktail, senza toccarle con le mani. UTILIZZO Il Bar spoon con forchetta in acciaio inox cm 30,5 è perfetto per lavorare con uno strumento pratico, resistente e dal gusto sobriamente ricercato. Si tratta di un alleato sicuro nelle vostre serate, oggetto immancabile e dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Alle guest, nei cocktail bar e durante i bar catering, sul bancone delle discoteche e in ogni locale in cui si vuole aggiungere qualità al lavoro nella realizzazione dei drink.

La Grattugia Microplane classic in acciaio inox cm 30,5 aiuta, senza sforzo, a grattugiare ottenendo risultati top; grazie alle durevoli e affilatissime lame foto-incise e made in USA, gli alimenti vengono infatti tagliati precisamente senza essere pestati, i sapori esaltati e gli aromi naturali sprigionati. LAMA E CARATTERISTICHE La sua lama è la zester, che crea un risultato simil fiocchi di neve ed è ideale per qualsiasi alimento che si voglia grattugiare finemente, a partire dalla buccia degli agrumi, e alla possibilità di arricchire con essa condimenti per insalate, creme-brûlé al limone, torte o biscotti fatti in casa; inoltre per grattugiare formaggi a pasta dura su paste al ragù o risotti per esaltarne il sapore. Ecco le principali caratteristiche della Grattugia Microplane classic in acciaio inox: Design iconico e slanciato Piedini di gomma anti-graffio Manico ergonomico e in materiale soft-touch, per garantire il comfort CONSIGLI UTILI Facile pulizia: subito dopo aver grattugiato, è sufficiente sbattere leggermente un paio di volte il prodotto sul piano di lavoro per far cadere eventuali rimanenze, quindi risciacquare sotto acqua corrente e lasciar asciugare. Sicurezza, stabilità e flessibilità: tutte le grattugie Microplane sono dotate di un piedino di gomma grazie al quale è possibile grattugiare gli ingredienti in tutta sicurezza, su diversi piani di lavoro o direttamente dentro pentole o terrine. Grazie alle lame affilatissime, gli alimenti scivolano sulla superficie di taglio senza fatica. Come garantire la longevità delle lame: grattugiare senza applicare pressione sulla superficie; sciacquare a mano sotto acqua corrente invece che lavare in lavastoviglie; impiegare sempre la custodia protettiva quando non si usa. Facile dosaggio e utilizzo: basta prendere in mano l'alimento e far scivolare la grattugia sulla sua superficie: la parte grattugiata è contenuta al suo interno, per rendere più facile il dosaggio. Questo utilizzo è particolarmente adatto per noci, formaggi e scorza di agrumi. Si ripone in sicurezza: tutti i prodotti Microplane sono dotati di una custodia protettiva: è sufficiente applicarla sulla lama e si possono riporre in sicurezza in qualsiasi cassetto; la custodia garantisce anche la longevità delle lame. Utile in particolare per servire formaggio grattugiato fresco, chef e appassionati di cucina hanno ormai imparato ad apprezzare l'incredibile precisione di lame che, affilate come rasoi, grattugiano gli alimenti senza lacerarli o rovinarli. In effetti, la Grattugia classic in acciaio inox cm 30,5 è la più efficace espressione della qualità Microplane.

Il Bar spoon in acciaio inox cm 30 è il cucchiaio miscelatore perfetto per realizzare drink con un pizzico di stile; pronto all'uso e perfetto per il twisting. CARATTERISTICHE E UTILIZZO La lunghezza rende questo bar spoon ideale per miscelare in mixing glass abbastanza alti. Dalle linee morbide e costituito da un albero centrale in acciaio inossidabile intrecciato, è ideale per i cocktail in stile Layers. Un cucchiaio miscelatore adattissimo per mescolare, raffreddare e stratificare cocktail; prepararne di successo risulterà così ancora più gratificante! Dotato di torciglione per facilitarne la presa, lo strumento è stato realizzato della lunghezza perfetta per aiutare il vostro lavoro, senza intralciarlo. L'assenza di pestello o forchetta all'estremità lo rende leggero e adatto ad un utilizzo frequente. COME TRATTARLO Comodamente lavabile in lavastoviglie; come nuovo dopo innumerevoli cicli perché realizzato in resistente acciaio inox. Impossibile fare a meno del Bar spoon in acciaio, ricercato nella forma e resistente nella sostanza. Viziate e viziatevi, tanto per un regalo speciale quanto per rendere più preciso e gradevole il vostro lavoro, con un prodotto fortemente consigliato dai professionisti del settore. Quando un oggetto di qualità si vede... e il Bar spoon in acciaio inox cm 30 fa sicuramente parte di questa categoria!

Il Miscelatore coppa ovale in acciaio inox cm 30 non è altro che un bar spoon dal cucchiaio allungato che permette di contenere piccole dosi di liquido, a partire da ingredienti che vanno calibrati con parsimonia quali gli sciroppi. CARATTERISTICHE Il manico di questo miscelatore è liscio, rendendolo così adatto a ogni tipo di contesto, specialmente a locali raffinati e di classe; l'estremità è più spessa, in modo da differenziarlo da un semplice cucchiaio. Realizzato in acciaio inox, il Miscelatore coppa ovale è eccezionalmente resistente, in modo da rispondere all'esigenza di avere sempre al proprio fianco un alleato affidabile, indistruttibile e comodamente lavabile in lavastoviglie. La lunghezza è poi perfetta per lavorare in modo rapido e agevole, con facilità di movimenti e un tocco di eleganza. Il rapporto qualità/prezzo è infine davvero imbattibile. Anche se alcuni barman preferiscono i bar spoon con torciglione, il suo design non è secondo a quello di nessun altro. DESIGN E BANCONE Adatto anche per lo zucchero, il Miscelatore coppa ovale in acciaio inox cm 30 può essere utilizzato per aggiungere semi o affini alle vostre preparazioni. Quando non lo usate per lavorare, non perdete l'occasione di tenerlo a riposo in un mixing glass, stuzzicando così la fantasia dei vostri clienti !

Il Vassoio antiscivolo in acciaio inox con gomma nera cm 30 è ideale per portare bicchieri e piattini ai tavoli. IL VASSOIO Il vassoio è uno strumento di lavoro onnipresente; usarlo con padronanza significa lavorare con eleganza, rapidità e sicurezza. La difficoltà nell'utilizzo del vassoio sta nell'evitare la fuoriuscita di liquidi e la caduta di bicchieri o altra attrezzatura. Durante gli spostamenti con vassoio, occorre prestare la massima attenzione ai movimenti delle persone, che potrebbero fermarsi, girarsi o spostarsi, toccandolo e facendolo cadere. CARATTERISTICHE Questo vassoio è perfetto per il cameriere che deve servire al tavolo con rapidità e praticità; il tutto in modo saldo e sicuro, grazie al materiale antiscivolo alla base. Comodo, pratico e maneggevole, per una corretta stabilità e sicurezza. Ideale per ambienti professionali, dato il minor rischio di slittamento di piattini e bicchieri. Non lavabile in lavastoviglie, dato il rischio che la gomma si possa staccare dall'acciaio. UTILIZZO Il Vassoio antiscivolo in acciaio inox con gomma nera cm 30 è adattissimo a bar e birrerie, ma anche ristoranti e fast food, tanto moderni quanto informali. E' inoltre possibile impiegarlo come porta bicchieri o porta vivande; o anche solo per appoggiarvi gli elementi più usati sul bancone, come ad esempio i bitters.

Il Porta rotolo maxi Jumbo in acciaio inox cm 30 è un accessorio bagno richiesto e affidabile. PORTA ROTOLO MAXI JUMBO: FINO A 400 MT DI CARTA Questo dispenser per rotoli di carta igienica targato Vama, una garanzia a livello di complementi per il bagno, contiene fino a 400 mt di carta igienica Maxi Jumbo ed è quindi ideale in toilette in cui c'è un frequente turnover di rotoli di carta. PORTA ROTOLO MAXI JUMBO: DISPENSER PER CARTA IGIENICA Il portarotolo Jumbo, da 30 cm di diametro, è in formato maxi e in resistente acciaio inox.

Il Bar spoon a goccia in acciaio inox cm 30 è il cucchiaio miscelatore perfetto per realizzare drink con stile. Leggero ma ben equilibrato, è sempre pronto all'uso e perfetto per il twisting. UTILIZZO La lunghezza rende questo bar spoon ideale per miscelare in mixing glass alti e stretti, e quindi preparare più di un drink contemporaneamente. Costituito da un albero centrale in acciaio inossidabile intrecciato, è ideale per i cocktail in stile Layers. Un cucchiaio miscelatore adattissimo per mescolare, raffreddare e stratificare cocktail. COM'E' FATTO? Dotato di torciglione per facilitarne la presa, lo strumento è stato realizzato della lunghezza perfetta per aiutare il vostro lavoro, senza intralciarlo. Senza saldature, è per questo ancora più resistente. L'estremità a goccia, invece, garantisce un bilanciamento perfetto, mentre la coppa del cucchiaio aiuterà a mixare gli ingredienti con un movimento circolare. COME TRATTARLO Comodamente lavabile in lavastoviglie; come nuovo dopo innumerevoli cicli perché realizzato in resistente acciaio inox. Impossibile fare a meno di questo bar spoon a goccia in acciaio inox, ricercato nella forma e resistente nella sostanza. Viziate e viziatevi, tanto per un regalo speciale quanto per rendere più preciso e gradevole il vostro lavoro! Quando si lavora con prodotti di qualità il risultato non può che essere vincente.

La Grattugia Master Microplane in acciaio e legno cm 30 è bella ed elegante ed offre incredibili vantaggi per cuochi professionisti e non. UTILIZZO La grattugia zester della Serie Master di Microplane è perfetta per sminuzzare le buccia e produrre zest di agrumi in modo ultra fine, come se fossero fiocchi di neve. Ideale anche per tagliare noci, patate, cannella, formaggi, zenzero, aglio, noce moscata e una grande varietà di erbe e spezie. Un modo semplice e veloce di aggiungere sapori delicati o forti alle vostre ricette. La lama zester è quindi pensata per grattugiare senza fatica la buccia degli agrumi e arricchire con essa condimenti per insalate, creme-brûlé al limone, torte o biscotti fatti in casa; ottima inoltre per grattugiare formaggi a pasta dura su risotti o paste al ragù. CARATTERISTICHE Tante le incredibili qualità di questo immancabile attrezzo da cucina; pratico e sicuro, conferirà gusto e carattere alle vostre prelibatezze. Vediamone insieme le caratteristiche tecniche: Lama foto-incisa in acciaio inox, ultra affilata e made in USA Grattugia senza sforzo per risultati professionali Taglia il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo Esalta l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA) Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità Cover di protezione riutilizzabile, struttura robusta e raffinata Dimensioni: 30 x 4 x 3 cm CONSIGLI UTILI Facile pulizia: subito dopo aver grattugiato, basta sbattere leggermente un paio di volte il prodotto sul piano di lavoro per far cadere eventuali rimanenze, quindi sciacquare sotto acqua corrente e lasciar asciugare. Sicurezza, stabilità e flessibilità: tutte le grattugie Microplane sono dotate di un piedino di gomma grazie a cui è possibile grattugiare gli ingredienti in tutta sicurezza, su diversi piani di lavoro o direttamente dentro pentole o terrine. Grazie alle lame affilatissime, gli alimenti scivolano inoltre sulla superficie di taglio senza fatica. Come garantire la longevità delle lame: grattugiare senza applicare pressione sulla superficie; risciacquare a mano sotto acqua corrente invece di lavare in lavastoviglie; impiegare sempre la custodia protettiva quando non in uso. Facile dosaggio e utilizzo: è sufficiente prendere in mano lalimento e far scivolare la grattugia sulla sua superficie: la parte grattugiata è contenuta al suo interno, in modo da rendere più facile il dosaggio. Questo impiego è particolarmente adatto per noci, formaggi e scorza di agrumi. Si ripone in sicurezza: tutti i prodotti Microplane sono dotati di una custodia protettiva: basta applicarla sulla lama e si possono riporre in sicurezza in qualsiasi cassetto; la custodia garantisce inoltre la longevità delle lame. Dite basta agli sforzi su lame poco affilate; grazie alla Grattugia Master Microplane in acciaio e legno cm 30 grattugiare sarà un vero e proprio piacere!

Il Bar Spoon Tiki Urban Bar in acciaio inox cm 30 è robusto e di design, pratico ed ergonomico. IL CUCCHIAIO MISCELATORE IDEALE Il cucchiaio miscelatore è un prodotto che non può mancare dietro al bancone. Deve essere resistente e facile da usare durante la miscelazione, se possibile senza rinunciare all'estetica; questo bar spoon coniuga perfettamente design e praticità di impiego. MADE IN URBAN BAR L'estremità superiore si caratterizza per la goccia che ne facilita la miscelazione, la presa è confortevole e lo stile accattivante e inconfondibile. Realizzato in acciaio inox, il Bar Spoon Tiki Urban Bar garantisce resistenza e durata imbattibile, essendo pensato per un uso assiduo. Inoltre lavabile in lavastoviglie, per una miscelazione e prodezze... made in Urban Bar.

Il Bar spoon a goccia in acciaio inox cm 30 è un cucchiaio miscelatore dallo stile inimitabile. CARATTERISTICHE Questo bar spoon è pensato per i barman più esigenti; anche grazie alla goccia finale, destinato a non passare inosservato, ma soprattutto con tutti i requisiti per farvi lavorare in comodità e con qualità. L'acciaio inox lo rende inoltre robusto e comodamente lavabile in lavastoviglie. UTILIZZO Il cucchiaio miscelatore è lo strumento ideale per dosare piccole quantità, miscelare gli ingredienti, raffreddare bicchieri e mixing glass. Il torciglione di cui è dotato favorisce poi la miscelazione veloce. Il bar spoon è un alleato immancabile delle vostre serate: per guest, cocktail bar e durante i bar catering, sul bancone delle discoteche e in ogni locale in cui si vuole aggiungere qualità al lavoro nella realizzazione dei drink. Disponibile su RG Mania anche a cannuccia o dotato di cucchiaio.

Il Bar spoon Hoffman in acciaio inox cm 30 trae ispirazione da un classico bar spoon di inizio Novecento, usato nel celebre locale di New York City Hoffman House. BAR SPOON HOFFMAN IN ACCIAIO INOX: MISCELAZIONE E RAFFREDDAMENTO Questo cucchiaio miscelatore con linguetta solido, bilanciato e resistente, è ideale per i barman durante la miscelazione dei drink o il raffreddamento dei mixing glass grazie al manico a spirale, ottimo in termini di comodità e velocità durante il lavoro.

Il coltello prosciutto Arcos in acciaio inox bianco cm 30 ha una lama lunga e sottile, flessibile e liscia, con alveoli. Appositamente progettato per tagliare il prosciutto e altri grandi pezzi di carne. Che cos'è NITRUM ® L'acciaio NITRUM® è un marchio registrato Arcos studiato e prodotto in Spagna, sinonimo di una qualità impareggiabile. Si tratta di una formula esclusiva di acciaio al nitrogeno che conferisce maggiore durezza, più potere di taglio e aumenta la durata del filo. Questo tipo di acciaio ecologico è disponibile solo nei coltelli Arcos. La sua nuova microstruttura marca la differenza nel rendimento dei coltelli, sia nell'utilizzo professionale che casalingo. Il processo di produzione del NITRUM ® è ecocompatibile. Il nitrogeno è presente nell'atmosfera, per questo il suo processo di arricchimento non produce effetti negativi nell'aria, nell'acqua e nella terra. Acciaio forgiato Il processo di forgiatura a cui è sottoposto avviene per deformazione al rosso vivo, processo dal quale si ottiene un coltello massiccio in un unico pezzo. Questa operazione consiste nella deformazione dell'acciaio, che è stato preventivamente riscaldato a fuoco vivo, all'interno degli stampi denominati 'stampi di forgiatura' che realizzano la forma determinata dal coltello. Per ottenere questa deformazione, vengono utilizzate presse di grande tonnellaggio, in quanto è necessario un colpo forte al fine di realizzare la fusione plastica per la deformazione dell'acciaio e ottenere in questo modo la forma prefissata dallo stampo. Con questo processo si ottiene così un coltello in acciaio massiccio unipezzo, evitando le zone saldate indesiderate, incollate o vuote, che sono indicative di bassa qualità, in quanto sono zone di bassa resistenza meccanica, con possibilità di rotture o punti possibili di ossidazione. Manico in polipropilene Lo spirito Arcos, volto a garantire il migliore prodotto possibile, ha portato l'azienda a collaborare con AIMPLAS (Istituto Tecnologico del Plastico) per ottenere i materiali più affidabili. I manici devono avere qualità ergonomiche ed ottenere la massima comodità all'uso, sia professionale che domestico. Il coltello deve simulare il prolungamento del braccio, ed il manico deve anche ottenere un'aderenza perfetta, onde evitare qualsiasi tensione durante l'utilizzo del coltello. Per ottenere un risultato migliore, Arcos compie fasi distinte di lavorazione per lisciare e pulire i manici, al fine di ottenere una rifinitura dolce e ottimale e un'armonizzazione perfetta fra l'acciaio della lama e il materiale del manico. Rivetti unici Uno dei miglioramenti applicati da Arcos e che ora caratterizza fortemente l'azienda è stato l'inserimento dei rivetti in acciaio inossidabile, sostituendo quelli in alluminio precedentemente utilizzati. Questi nuovi rivetti, oltre a migliorare e facilitare il montaggio dei manici, grazie a una maggiore forza di assoggettamento, aumentano enormemente la resistenza alla corrosione, NON permettendo mai il distacco del manico della lama, effetto questo dovuto principalmente alla corrosione stessa. Garanzia NSF sulla salute alimentare Questo coltello da formaggio, facente parte della serie Riviera Bianco, è garantito dalla prestigiosa certificazione americana NSF (National Standard Food) sulla salute americana. Alta tecnologia per una protezione anti-batterica totale L'inserimento nella composizione del manico di una sofisticata tecnologia a base d'argento, la Bactiproof Silver ®, impedisce la proliferazione di batteri e garantisce prestazioni eccellenti in quanto a igiene e sicurezza. Questo sistema funziona come un potente inibitore di batteri, germi, muffe e funghi. Di conseguenza, il manico del coltello dispone degli strumenti necessari a proteggere la plastica dall'apparizione di macchie, cattivi odori e microrganismi dannosi per la salute. Insomma, questa tecnologia fa dei coltelli Arcos i migliori alleati della cucina, l'ambiente in cui l'igiene è fondamentale. Non dimenticate che ogni coltello Arcos è prodotto in Spagna con i macchinari migliori e poi valutato da attenti ed esperti occhi di chi lavora da sempre per garantire ai propri clienti il coltello perfetto.

La Pinza per alimenti Sambonet-Paderno punte curve in acciaio inox cm 30 è pratica e maneggevole. PINZA DA CUCINA PADERNO: UTILIZZO La pinza da cucina Paderno è ideale per afferrare con facilità alimenti tagliati in pezzi piccoli, ma anche per impiattare grazie alle estremità sottili e smussate, che consentono di maneggiare anche i cibi più delicati senza rovinarli. Grazie alla resistenza alle alte temperature, la pinza per alimenti Paderno può sostituire le posate durante la cottura per muovere gli ingredienti in wok, padelle e pentole. PINZA DA CUCINA PADERNO: CAFRATTERISTICHE Dopo l'utilizzo, la pinza da cucina Paderno si può comodamente appendere grazie all'occhiello sull'estremità del manico, così da averla sempre a portata di mano.

Il Porta condimenti 4 vaschette in acciaio inox satinato e polipropilene cm 30,5x19x9,3 è un contenitore con finestra chiudibile. PORTA CONDIMENTI 4 VASCHETTE: UTILIZZO E CARATTERISTICHE Questo porta condimenti è pensato per tenere igienicamente a disposizione nel vostro bar le garnish dei drink e i condimenti (lime, olive, arancia, fette di limone) per completare i cocktail alla perfezione. Le vaschette sono in polipropilene, lavabile in lavastoviglie, mentre il corpo si può detergere manualmente.

La Pinza Chef Sanelli Ambrogio inox è un utensile immancabile nelle cucine professionali e non solo. UTILIZZO Tanti sono i possibili utilizzi di questa pinza, disponibile nelle versioni da 30 cm e 40 cm: girare i fritti più delicati in padella fare lavori di precisione sopra i fornelli estrarre lo spaghetto dalla pentola per testarne la cottura evitare gli schizzi bollenti durante la cottura in tegami e pentole DIETRO AL BANCONE Una pinza del genere è inoltre adatta ad altri usi, come quelli dietro al bancone. Per garantire l'igiene è infatti meglio evitare di toccare con le mani le garnish dei drink da servire; può quindi rendersi importante per guarnire i bicchieri con fettine d'arancia e scorze di menta, olive, limoni, fragole, erbe aromatiche e frutti di bosco. CARATTERISTICHE Di alta qualità grazie all'acciaio inox, la Pinza Chef Sanelli Ambrogio inox è bilanciata ed ergonomica, facile da pulire e dalla massima elasticità.