Vassoio gn

La Linea Slate di APS, pensata per il mondo della ristorazione, combina leleganza dellardesia naturale con la praticità della melamina. Questi piatti e vassoi, dallo stile unico e dimensioni Gastronorm, sono resistenti fino a 70°C, facili da pulire ma non adatti alluso in forno o microonde. La scelta ideale per chi cerca un servizio di tavola funzionale ma di grande impatto visivo, perfetto per ogni occasione.

Descrizione del prodotto Questo vassoio per alimenti in acciaio inossidabile da 32 cm per 16 cm è un formato standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono realizzati in acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10 calibro 21. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo in-process durante la produzione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda proprietà meccaniche come resistenza e resistenza alla corrosione. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.

Descrizione del prodotto Questo vassoio per alimenti in polipropilene da 32 cm per 18 cm è un formato standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.

Descrizione del prodotto Questo vassoio per alimenti in porcellana da 32 cm per 18 cm è un formato standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni.

Il Vassoio GN 2.3 Aps Asia Plus in melamina bianca, 35,4 x 32,5 cm, offre resistenza e versatilità per ogni servizio di ristorazione. Impilabile e sicuro fino a 70°C, ideale per luso sotto lampade riscaldanti.

Il Vassoio GN 1.4 Aps Zero, 26,5 x 16,2 cm in melamina bianca con piedi antiscivolo, è la soluzione ideale per servire in sicurezza. Impilabile, resiste fino a 70°C, ottimo per lampade riscaldanti, evitare forno e microonde.

Aps Zero presenta il Vassoio GN 2.4, 32,5 x 17,6 cm, in melamina bianca con piedi antiscivolo, perfetto per la ristorazione. Impilabile e resistente fino a 70°C, ideale sotto lampade riscaldanti, non per forno/microonde.

Ideale per professionisti della ristorazione, il Vassoio GN 2.3 Aps Asia Plus in melamina bianca lucida, è resistente, impilabile e adatto fino a 70°C. Perfetto per uso sotto lampade riscaldanti, evita forno e microonde.

Il Vassoio GN 1.3 Aps Zero in melamina bianca, con misure di 32,5 x 17,6 cm e piedi antiscivolo, è perfetto per luso in ristorazione. Resistente fino a 70°C, è impilabile e compatibile con lampade riscaldanti, non adatto a forno e microonde.

Vassoio in ardesia naturale APS, 53 cm. L'APS Paderno World Cuisine da 53 cm per 32 cm in vaschetta per alimenti in ardesia è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Le liste, per definizione, sono ecologiche poiché vengono estratte direttamente dalle cave naturali. Ardesia, ha la capacità di trattenere il freddo e il calore, rendendolo ideale per servire cibo a buffet o al tavolo. Sono ideali per alimenti come formaggi, paté, salumi, dolci e verdure, poiché mantengono freddo e manterranno gli alimenti freschi e appetitosi. È sufficiente posizionare la / e lavagnetta / e in frigorifero 30 minuti prima di servire o conservarli lì durante la notte. Per piatti caldi, come pesce grigliato, foie gras o verdure grigliate, le ardesie possono essere preriscaldate nel forno e manterranno il loro calore per tutta la durata del pasto. In diverse regioni d'Europa, le ardesie vengono utilizzate per grigliare pesce e carne ad alte temperature. Tieni presente che queste lavagne sono naturali e richiedono quindi il lavaggio delle mani sotto l'acqua calda con una spugna o un pennello da cucina in nylon. Queste liste potrebbero rompersi se lasciate cadere. Ogni lavagna ha feltrini sul lato inferiore per evitare di scivolare.

Con dimensioni Gastronorm, il Vassoio Rettangolare GN 1.2 Aps Zero presenta una finitura in melamina bianca e piedi antiscivolo per maggiore sicurezza. Misura 32,5 x 26,5 cm, supporta temperature fino a 70°C ed è ideale per luso in ambienti di ristorazione. Mentre è impilabile per un facile stoccaggio, il vassoio non è adatto per forno e microonde, ma può essere tranquillamente utilizzato sotto lampade riscaldanti.

Perfetto per la ristorazione, il Vassoio Rettangolare GN 1.1 Aps Zero offre una superficie di servizio elegante in melamina bianca, misurando 53 x 32,5 cm. Dotato di piedi antiscivolo per stabilità, questo vassoio impilabile rispetta le dimensioni Gastronorm, reggendo fino a 70°C e si adatta alluso sotto lampade riscaldanti. La sua composizione lo rende inadatto per forno e microonde, ma ideale in ambienti professionali.

Esplora lequilibrio tra stile e funzionalità con il Vassoio Rettangolare GN 1.1 Aps Asia Plus, 53 x 32,5 cm. Questa soluzione in melamina, con una vivace finitura rosso lucido interna e nera esterna, è perfetta per servire con eleganza in ogni contesto. Resistente fino a 70°C, impilabile e adatto sotto lampade riscaldanti, rappresenta unaggiunta indispensabile per ambienti professionali. Non utilizzare in forno o microonde.

Il Vassoio Rettangolare GN 1.3 della collezione Aps Asia Plus, 32,5 x 17,6 cm, in melamina bianca lucida, unisce eleganza e funzionalità. Con piedi antiscivolo per stabilità aggiuntiva, è impilabile, resistente fino a 70°C e compatibile con luso sotto lampade riscaldanti, rendendolo una scelta perfetta per ambienti di ristorazione. La sua finitura lucida aggiunge un tocco di classe a qualsiasi presentazione, senza luso di forno e microonde.

Lampio Vassoio Rettangolare GN 2.4 Aps Asia Plus, 53 x 16,2 cm, in melamina bianca, è ideale per servire con eleganza. Resistente, impilabile e adatto fino a 70°C, perfetto sotto lampade riscaldanti.

Questo elegante Vassoio Rettangolare GN 1.2 della linea Aps Asia Plus, misurando 32,5 x 26,5 cm, è realizzato in melamina bianca lucida per offrire una durata eccezionale e una presentazione impeccabile. Progettato per la ristorazione, è resistente fino a 70°C, può essere impilato per un facile stoccaggio e utilizzato sotto lampade riscaldanti. Evitare luso in forno e microonde per mantenere la brillantezza nel tempo.

Il Vassoio Rettangolare GN 1.4 Aps Asia Plus, in finitura bianca lucida, è ottimale per la ristorazione. Impilabile, resistente fino a 70°C e sicuro sotto lampade riscaldanti. Perfetto per ambienti dove il vetro è sconsigliato, non è adatto per forno e microonde.

Il Vassoio Rettangolare GN 1.1 Aps Nero, dimensioni 53 x 32,5 cm, offre eleganza e funzionalità. Realizzato in resistente melamina nera, supporta temperature fino a 70°C. Impilabile per un facile stoccaggio, è compatibile con lampade riscaldanti, ma va evitato luso in forno e microonde.

Il Vassoio Rettangolare GN 1.2 Aps Nero misura 32,5 x 26,5 cm ed è lideale per chi cerca praticità senza rinunciare allo stile. In melamina nera, resiste fino a 70°C ed è impilabile. Non adatto per forno e microonde, è ideale sotto lampade riscaldanti per mantenere calde le pietanze.