Ventilato 0c10c 600

Armadio refrigerato ventilato in acciaio inox con porta in vetro, capacità 600 litri e temperatura -2°C/+10°C. L'armadio refrigerato rappresenta una sicurezza in termini di affidabilità ed efficienza nella conservazione di alimenti nelle cucine professionali. Ha una capacità di 600 litri, una temperatura positiva che varia da -2°C a +10°C ed è dotato di 1 porta vetro funzionale e comoda che permette di avere sempre sotto controllo il contenuto del frigorifero e lo stato del cibo. L'armadio è caratterizzato da una porta reversibile con chiusura automatica e guarnizione magnetica, un pannello superiore liscio, un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento ed è dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza e maniglie professionali e compatte. L'armadio è molto vantaggioso dal punto di visti di resistenza, sicurezza e praticità d'uso in particolar modo grazie ai materiali con cui è realizzato: acciaio inox per l'intera struttura, schiena, tetto e fondo esterni in lamiera zincata. Inoltre gli angoli interni essendo arrotondati, evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati, ne facilitano la pulizia e favoriscono l'igiene dell'ambiente. Per quanto riguarda il metodo di refrigerazione, essa è di tipo ventilato, questo significa sostanzialmente che il freddo viene prodotto tramite un evaporatore che si trova all’esterno della camera mentre un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. L'unità refrigerante è tropicalizzata e facilmente estraibile, l'ambiente di lavoro può arrivare ad una temperatura di +40/42°C con il 65% di umidità relativa. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm mentre lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa avvengono in modo automatico. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 griglie 530 mm x 530 mm in polietilene; - 6 guide inox a "U"; - serratura con chiave; - luce sotto al pannello comandi; - 4 barre a LED da 1200 mm posizionate sui montanti anteriori. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato ventilato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato in acciaio inox con refrigerazione ventilata, capacità 600 litri e temperatura 0°C/+10°C. L’armadio refrigerato è perfetto per la conservazione di alimenti gastronomici e rappresenta una soluzione innovativa e affidabile nel settore alimentare. Esso funziona attraverso una refrigerazione di tipo ventilato, ciò significa che il freddo viene prodotto da una “batteria” (evaporatore) posto all’esterno della camera e un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. In camera ci si trova un freddo un po’ più secco. Il gruppo refrigerante è a “monoblocco” facilmente estraibile e tropicalizzato, infatti presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +43°C e con una umidità relativa massima, dell’ambiente in cui è posto, di 60HR. La struttura in acciaio inox, la schiena, il tetto e il fondo esterni in lamiera zincata rappresentano una sicurezza per quanto riguarda resistenza e igiene e gli angoli interni arrotondati ne consentono una migliore pulizia in quanto evitano l’accumulo di sporcizie anche nei punti più delicati. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox. L’armadio è dotato di 1 porta cieca reversibile con chiusura automatica e guarnizione magnetica, pannello di controllo digitale, guide porta griglie regolabili e estraibili, piedini in acciaio inox regolabili in altezza, maniglia professionale e compatta con design innovativo. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 griglie 530 x 530 in polietilene; - 6 guide inox a "U". E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato ventilato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato in acciaio inox con porta in vetro, capacità 600 litri e temperatura 0°C/+10°C. L’armadio refrigerato è l'ideale per mantenere freschi cibi lavorati e materie prime del settore gastro-alimentare. Dotato di 1 porta a vetro, oltre alla conservazione permette anche di avere una visione dei prodotti esposti internamente, senza rendere necessaria l'apertura del frigorifero. La refrigerazione è ventilata, il freddo infatti è prodotto da un evaporatore che si trova nella parte esterna della camera, contemporaneamente l'aria calda viene aspirata dalla camera all'evaporatore per raffreddarla e spinta all'interno della camera, dove è presente un freddo leggermente più secco. L'unità refrigerante è facilmente estraibile e tropicalizzata, presenta cioè un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +42°C e con una umidità relativa massima, dell’ambiente in cui è posto, di 60HR. L'armadio refrigerato è robusto e resistente, grazie al materiale con cui è realizzato ossia l'acciaio inox per quanto riguarda l'intera struttura, la lamiera zincata usata invece per schiena, tetto e fondo esterno. Inoltre internamente presenta angoli arrotondati che permettono una pulizia ottimale anche laddove lo sporco tende a depositarsi. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento e l’evaporazione dell’acqua di condensa sono automatici. L’armadio è dotato di porta reversibile con chiusura automatica e guarnizione magnetica, pannello di controllo digitale, guide porta griglie regolabili e estraibili, piedini in acciaio inox regolabili in altezza, maniglia professionale e compatta. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 griglie 530 x 530 in polietilene; - 6 guide inox a "U". E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato ventilato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio in acciaio inox con refrigerazione ventilata, capacità 600 litri e temperatura -2°C/+10°C. L’armadio refrigerato rappresenta una sicurezza nel settore alimentare per quanto riguarda la corretta conservazione di cibo in quanto permette di mantenere alimenti e materie prime ad una temperatura positiva di -2°C/+10°C. La struttura è in acciaio inox, la schiena, il tetto e il fondo esterni sono realizzati in lamiera zincata, ciò è una garanzia per il cliente in termini di resistenza e durata nel tempo. L'armadio, con 1 porta cieca, è caratterizzato da un pannello compandi superiore liscio, il controllore digitale è alloggiato nell'apposita mascherina assieme agli interruttori di accensione/spegnimento ed eventualmente all'interruttore di accensione dell'illuminazione interna, completo di serratura con chiave ed illuminazione di serie. Dotato di refrigerazione ventilata con gas R134a, all'esterno della camera ha un evaporatore che produce il freddo e un ventilatore che aspira l'aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. Il gruppo refrigerante è a “monoblocco” facilmente estraibile e tropicalizzato, l'ambiente esterno di lavoro può arrivare a una temperatura di +40°C/42°C con 65% di umidità relativa. L'isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CGC o HCFC ha uno spessore di 60 mm e lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa avvengono in modo automatico. L'armadio è dotato di porta reversibile con chiusura automatica e guarnizione magnetica, angoli interni arrotondati per un agevole pulizia, guide porta griglie regolabili e estraibili, piedini in acciaio inox regolabili in altezza, maniglia professionale e compatta con design innovativo. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 griglie 530 x 530 in polietilene; - 6 guide inox a "U"; - serratura con chiave; - luce sotto al pannello comandi; - piccola luce alogena superiore. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato ventilato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato positivo per pasticceria, capacità 500 litri e temperatura regolabile da -5°C/+10°C. L'armadio refrigerato ventilato positivo è ideale per l'esposizione e la conservazione di prodotti di pasticceria. E' pensato infatti per i laboratori di gelateria e pasticceria che richiedono un prodotto che soddisfi le più comuni esigenze di conservazione dei prodotti.E' realizzato esternamente e internamente in acciaio inox ed è dotato di porta cieca non reversibile con cerniera sul lato destro.L'allestimento interno è composto da 22 coppie di guide ad "L" predisposte per teglie di dimensioni 600 mm x 400 mm.La refrigerazione è ventilata e lo sbrinamento automatico. Il gas refrigerante è R452.La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da -5°C a +10°C.La capacità è di 500 Litri.Le teglie NON sono incluse. DOTAZIONE DI SERIE:- 22 coppie di guide ad L predisposte per teglie di dimensioni 600 mm x 400 mm;- 4 ruote. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato negativo per pasticceria, capacità 500 litri e temperatura regolabile da -25°C/+5°C. L'armadio refrigerato ventilato negativo è ideale per l'esposizione e la conservazione di prodotti di pasticceria. E' pensato infatti per i laboratori di gelateria e pasticceria che richiedono un prodotto che soddisfi le più comuni esigenze di conservazione dei prodotti.E' realizzato esternamente e internamente in acciaio inox ed è dotato di porta cieca non reversibile con cerniera sul lato destro.L'allestimento interno è composto da 22 coppie di guide ad "L" predisposte per teglie di dimensioni 600 mm x 400 mm.La refrigerazione è ventilata e lo sbrinamento automatico. Il gas refrigerante è R452.La temperatura è negativa e si attesta su valori che vanno da -25°C a +5°C.La capacità è di 500 Litri.Le teglie NON sono incluse. DOTAZIONE DI SERIE:- 22 coppie di guide ad L predisposte per teglie di dimensioni 600 mm x 400 mm;- 4 ruote. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio frigo ventilato doppia temperatura +2°/+8°C e -18°/-22°C. L'armadio refrigerato ventilato ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. La temperatura d'esercizio è doppia. L'armadio presenta infatti due celle indipendenti. La temperatura positiva va da +2°C a +8°C; la temperatura negativa si staglia tra i -18°C e i -22°C. L'armadio possiede 2 porte cieche con impugnature ergonomiche, luce interna a LED e chiusura porta con chiave. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 GRIGLIA NELLA PARTE SUPERIORE, DI DIMENSIONI L 520 mm x P 650 mm; - 2 GRIGLIE NELLA PARTE INFERIORE, DI DIMENSIONI L 520 mm x P 650 mm. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato ventilato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio frigo negativo ventilato temperatura -18°C/-22°C capacità 600 LT. Larmadio refrigerato ha una robusta struttura sia esterna sia interna realizzata in acciaio INOX-AISI 304. Larmadio con apertura ad 1 porta cieca ha una struttura interna caratterizzata da angoli arrotondati per offrire praticità e favorire le operazioni di pulizia. La refrigerazione è ventilata. La temperatura è negativa e si staglia su un range che va da -18°C a -22°C. E possibile tenere controllata e regolata la temperatura grazie a un termostato digitale posto sul pannello frontale. Larmadio è regolabile in altezza grazie ai piedini in acciaio INOX AISI 304 che hanno dimensioni di 15 cm. Larmadio ha chiusura porta con chiave. DATI UTILI: DIMENSIONI PANNELLO SUPERIORE: L 680 mm x H 335 mm. SPESSORE PORTA: 60 mm ALTEZZA PORTA GUIDE: 1080 mm. DISTANZA TRA UN FORO E LALTRO: 40 mm. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE DI DIMENSIONI L 540 mm x P 650 mm; - LUCE INTERNA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato, temperatura -2°C/+8°C, capacità 1333 litri. L'armadio refrigerato ventilato ha una struttura sia esterna sia interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, mentre i pannelli esterni di fondo e quelli posteriori sono in acciaio zincato. L'armadio è anche regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX AISI 304. L'interno della cella presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e offrire pertanto praticità e igiene nell'utilizzo. La refrigerazione è ventilata e dunque il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattate anticorrosione. Il trattamento anticorrosione è realizzato per prevenire l’ossidazione che si formerebbe in seguito della formazione di brina/condensa nel normale funzionamento del frigorifero. La temperatura è positiva (-2°C/+8°C) e può essere facilmente controllata e regolata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale il quale controlla anche lo sbrinamento. L'armadio refrigerato lavora con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +43°C con un'umidità relativa del 60%. E' presente una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta per l'eliminazione della condensa e l'evaporazione dell'acqua di condensa è automatica. L'armadio possiede due porte reversibili con impugnature ergonomiche, guarnizione magnetica facilmente estraibile e chiusura con chiave del vano refrigerato. L'armadio refrigerato è dotato di serie di griglie GN2/1 (di dimensioni 530 mm x 650 mm), pertanto si presta molto bene anche alla possibilità di poter appoggiare cassette di dimensioni 600 mm x 400 mm sulla griglia stessa. DOTAZIONE DI SERIE: - luce interna; - resistenza elettrica nella cornice della porta; - chiusura con chiave del vano refrigerato; - 6 griglie GN2/1; - 6 coppie di guide. L'armadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 1400 litri. Il suo litraggio reale e nominale è di 1333 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato, capacità 525 litri, temperatura d'esercizio -2°C/+8°C. L'armadio refrigerato con 1 porta cieca ha una struttura interna con angoli arrotondati per facilitarne la pulizia e rendere pertanto il macchinario pratico e igienico. L'armadio ha una struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304 ed è regolabile in altezza grazie ai piedini in acciaio INOX. I pannelli esterni di fondo e quelli posteriori sono invece in acciaio zincato. La refrigerazione è ventilata e ciò significa che il freddo viene prodotto da un evaporatore ad alette trattato con materiali anticorrosivi posto all'esterno della camera. All'interno della camera ci sarà un freddo un po' più secco. Il trattamento anticorrosione è realizzato per prevenire l’ossidazione che si formerebbe in seguito della formazione di brina/condensa nel normale funzionamento del frigorifero. La temperatura di esercizio si attesta in un range che va da -2°C a +8°C. L'armadio ha dunque una temperatura positiva, anche se la sua potenza gli permette di attestarsi anche su temperature negative fino a raggiungere -2°C. Ovviamente è sconsigliato impostare la temperatura su livelli negativi in quanto gli alimenti posti all'interno della camera rischiano di congelarsi. La temperatura, inoltre, può essere facilmente controllata e regolata grazie alla prsenza di un termostato digitale utile anche per lo sbrinamento. L'armadio refrigerato lavora con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +43°C con un'umidità relativa del 60%. L'elminazione della condensa avviene grazie a una resistenza elettrica posta nella cornice della porta e l'acqua di condensa evapora automaticamente. La porta è reversibile e presenta impugnature ergonomiche e una guarnizione magnetica facilmente estraibile. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 griglie 53 cm x 54 cm; - 3 coppie guide; - chiusura porta con chiave; - luce interna. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato ventilato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. Il suo litraggio reale e nominale è di 535 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato, temperatura -18°C/-22°C, capacità 535 litri. Larmadio refrigerato ventilato ha una struttura sia esterna sia interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, mentre i pannelli esterni di fondo e quelli posteriori sono in acciaio zincato. Larmadio è anche regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX AISI 304. Linterno della cella presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e offrire pertanto praticità e igiene nellutilizzo. La refrigerazione è ventilata e dunque il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattate anticorrosione. Il trattamento anticorrosione è realizzato per prevenire l’ossidazione che si formerebbe in seguito della formazione di brina/condensa nel normale funzionamento del frigorifero. La temperatura è negativa (-18°C/-22°C) e può essere facilmente controllata e regolata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale il quale controlla anche lo sbrinamento. Larmadio refrigerato lavora con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +43°C con unumidità relativa del 60%. E presente una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta per leliminazione della condensa e l evaporazione dellacqua di condensa è automatica. Larmadio possiede 1 porta reversibile con impugnature ergonomiche e guarnizione magnetica facilmente estraibile. DOTAZIONE DI SERIE: - luce interna; - 3 griglie 530 x 540 mm; - 3 coppie di guide. Larmadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. Il litraggio reale e nominale è di 535 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio congelatore ventilato - temperatura -18°C/-22°C - capacità 537 LT. Larmadio refrigerato ventilato ha una struttura sia esterna sia interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 430. Larmadio è anche regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX. Linterno della cella presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e offrire pertanto praticità e igiene nellutilizzo. La refrigerazione è ventilata e dunque il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattate anticorrosione. Il trattamento anticorrosione è realizzato per prevenire l’ossidazione che si formerebbe in seguito della formazione di brina/condensa nel normale funzionamento del frigorifero. La temperatura è negativa (-18°C/-22°C) e può essere facilmente controllata e regolata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale. Larmadio refrigerato lavora con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +32°C con unumidità relativa del 55%. E presente una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta per leliminazione della condensa e levaporazione dellacqua di condensa è automatica. Larmadio possiede 1 porta reversibile con molla di ritorno e guarnizione magnetica facilmente estraibile. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 griglie GN2/1; - 3 coppie di guide; -chiusura porta con chiave. Larmadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 600 litri. Il litraggio reale e nominale è di 537 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato ventilato per bibite con 1 porta a vetro, capacità 350 litri e temperatura regolabile da + 1° C / + 10° C. L armadio refrigerato ventilato per bibite ha 1 porta a doppio vetro anti-condensazione rafforzato con chiusura battente. La porta è autochiudente e dotata di serratura di serie. La refrigerazione è ventilata e la temperatura è controllata tramite un termostato digitale da + 1° C / + 10° C. Lo sbrinamento viene effettuato in modo automatico a fermata compressore. Lo sbrinamento avviene quando il compressore è spento, quindi nel frangente in cui il frigorifero non produce freddo. Dato che larmadio refrigerato ha temperatura positiva, il ghiaccio si scioglie in modo naturale. Larmadio ha in dotazione il Canopy pubblicitario superiore e la luce interna a Led, entrambe con interruttore indipendente, guarnizione estraibile. Lespositore per bibite può contenere circa 60 bottiglie da 2 LT; 120 bottiglie da 1 LT; 432/600 lattine da 0,33 LT. DOTAZIONE DI SERIE: - Canopy pubblicitario con luce a Led indipendente - serratura di serie - luce interna a LED con interruttore ON/OFF - 4 ripiani regolabili di dimensioni 502 mm x 420 mm - piedini regolabili - rotelle per un facile posizionamento FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Tagliaverdure trifase 400 V, con velocità 400 rpm e produzione oraria di 100 - 450 Kg. Le dimensioni del foro di uscita sono di 200 x 50 mm, la bocca è a forma di U con le misure L 190 mm x P 90 mm x H 180 mm Il tagliaverdure è un apparecchio indispensabile e di facile utilizzo, che ben si adatta alla più svariate esigenze di cucine, hotel, ristoranti e servizi di catering. Il tagliaverdure permette, infatti, di affettare in tempi brevi qualsiasi tipo di verdura o di cibo morbido come la mozzarella. Inoltre, grazie alla possibilità di poter cambiare il disco di taglio, il tagliaverdure si declina a ogni circostanza per garantire maggiori rese e qualità anche a livello estetico. Il tagliaverdure è sicuro nelluso, permette una semplice manutenzione e unaccurata pulizia grazie anche ai suoi particolari privi di spigoli e alla sua struttura in acciaio INOXAISI304 con trattamento anticorrosione e antiaderente. La macchina è ideale per ristoranti, mense, comunità e pizzerie fino a 1500 pasti e permette una produzione oraria che si attesta tra 100 e 450 Kg/h. La sicurezza nelluso è garantita dai 4 piedini che permettono di posizionare in modo stabile lapparecchio e dai microinterruttori di sicurezza posti rispettivamente sul coperchio e sulla maniglia. Il coperchio è smontabile per agevolare le operazioni di pulizia e sulla sua sommità è presente una bocca per linserimento del cibo. Il tagliaverdure è di semplice e intuitivo utilizzo e i comandi sono ragruppati sulla parte destra. Tali comandi comprendono: una spia bianca che attesta il funzionamento del macchinario, un tasto di stop "0" e un tasto di azionamento della marcia start "I". Lutilizzo, inoltre, è agevolato dalla presenza del pestello spingi-verdure e della leva, i quali permettono di inserire i prodotti da tagliare in tutta sicurezza, senza dover utilizzare le mani. Il tagliaverdure è accessoriabile con le più svariate tipologie di dischi che permettono di eseguire tagli precisi e gradevoli allaspetto. Il motore dellapparecchio è ventilato e ciò permette, grazie anche alla presenza della protezione termica, di poter lavorare per lunghi periodi di tempo. PULIZIA E MANUTENZIONE: 1. L’apparecchio necessita di un’accurata pulizia giornaliera, per mantenere la macchina funzionante nel tempo. 2. Tutto l’interno della macchina, soprattutto dove appoggiano i dischi deve essere ripulito con un panno oppure una spugna ben strizzata d’acqua calda in modo da evitare che i residui di alimenti seccando alterino la posizione dei dischi necessari al taglio. 3. Il coperchio si rimuove sganciandolo e può essere lavato sotto un getto di acqua calda. 4. Per pulire le superfici si può usare acqua e saponi neutri, alcool, oppure comuni detersivi per stoviglie purché non contengano abrasivi o sostanze a base di cloro (candeggina-acido muriatico). 5. E’ necessario usare prodotti adeguati per macchine alimentari. 6. Non utilizzare mai prodotti o pagliette abrasive perché potrebbero provocare rigature ed intaccare lo strato protettivo applicato. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Armadio refrigerato per pasticceria con capacità 800 litri, temperatura +2°C/+8°C e struttura in acciaio inox. Larmadio refrigerato per pasticceria ha una stuttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio inox. Gli angoli interni sono arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e rendere pertanto larmadio pratico alluso. Larmadio è regolabile in altezza tramite i 4 piedini. Le guarnizioni sono estraibili. La refrigerazione è ventilata con sbrinamento automatico. La temperatura è positiva e si staglia su valori che vanno da +2°C a +8°C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata grazie al termostato digitale DIXELL BLUE LINE posto sul pannello superiore dellarmadio. Lisolamento è in schiumatura di ciclopentano con 60 mm di spessore per lato. La porta è cieca, reversibile, autochiudente e possiede una serratura di serie. La classe energetica è D. DOTAZIONE DI SERIE: - luce a LED esterna; - 4 piedini regolabili in altezza; - 10 guide per vassoi 600 x 800 mm. Può contenere al massimo 20 ripiani. Ripiani non inclusi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA