Yamaha 09 yamaha 09

impianto di taglio e filatura formaggio usato, si tratta di due macchinari probabilmente entrambi di marca Almac adatti per la produzione di formaggi a pasta filata come: provolone, mozzarella, caciocavallo, ecc. con riferimento al sito della casa madre abbiamo trovato le seguenti macchine: - TD2+T26 che nel nostro caso è denominato come mod. A "caricatore dotato di tagliapasta montato direttamente sul corpo della macchina tramite un aggancio di tipo basculante per agevolare le operazioni di lavaggio" dim. 292X87cm h237cm - 2.500,00€ iva esclusa - FT 25 che nel nostro caso è denominato mod. B "filatrice a fondo piatto, macchina ideale per la produzione in continuo di pasta filata partendo da cagliata tritata che abbia raggiunto il corretto ph, dim. 300X87cm h265cm - 3.800,00€ se le prendi entrambe spendi 5.500,00€ iva e trasporto esclusa. le macchine purtroppo sono state dismesse in malo modo e private dei quadri originali ma sono comunque recuperabili, il prezzo indicato è inteso con tutti i motori funzionanti ma ad oggi (07/2023) non abbiamo ancora avuto modo di farlo e quindi il prezzo è trattabile.

affettatrice orizzontale professionale usata, si tratta di una affettatrice in alluminio di marca Sirman S.p.a mod. LEO GDO 350 EVO BS3 NR. sull'etichetta manca l'anno di produzione ma probabilmente è del 2020, funzionante a 400v adatta per: supermercati, salumifici, mini market, etc. dimensioni: 74X68cm h57cm, lama Ø36cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/uOxjqXNFwYA?si=3Wf6xf-kwaCn4p3S

forno professionale a gas usato, si tratta di un apparecchio per cucine professionali funzionante a gas metano. di marca Alpeninox modello CE-0085AR0144 del 1998 dotato di rastrelliera con 10 vani GN1/1 53X32cm. i prodotti che funzionano a gas in genere non riusciamo a provarli ma chi ci ha dato il forno ha detto che era in uso. abbiamo comunque provato ad accenderlo (vedi filmato) e funziona il ventilatore mentre manca la sonda cuore prodotto e il display non funziona. dimensioni: 89X90cm h97cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/r-FfIa2Gz8Q?si=BCKeezOI9mccIOcU

impastatrice con ribalta usata, si tratta di un'impastatrice in origine per pasta fresca ma utilizzabile anche per salumi, monopala con sportello di protezione privo di micro e ribaltatore automatico. non conosciamo produttore e modello ma probabilmente l'impianto è del 1989. dimensioni: 162X149cm h239cm, vasca 70X68cm h56cm, capacità 250lt circa

vagonetto termico caldo/freddo usato, si tratta di un carrello coibentato con doppio scomparto e doppia porta, di marca ational Production mod. Unitray 24 del 2000 funzionante a 380v trifase. dimensioni: 76x109cm h135cm, vani GN1/2 28x32cm h7cm

2 CASSONI DA CAMION USATI 2 cassoni camion usati, si tratta di due cassoni isotermici da motrice e semirimorchio dotati di gambe pieghevoli in acciaio, misurano da 760X275cm h25cm, dim. int. 729X248cm h244cm, area int. 18.07m², volume int. 44.11m³, spessore pareti 8.5/6.5cm. vedere foto; a quello della motrice abbiamo già tolto il motore e tamponato il foro, ha le guarnizioni basse della porta da sistemare e all'occorrenze le possiamo aggiustare il prezzo di questo cassone (mod. A) è di 2.500,00€ iva esclusa, se lo usi frigo possiamo aggiungere un monoblocco positivo - monoblocco TN a parete da 2.40HP KBF43TNEM/T - 4.220,00€, 3.587,00€ scontato del 15% e se l’usi freezer uno negativo - monoblocco BT a parete da 3.00HP semiermetico KBF42BTST - 5.825,00€, 4.951,00€ scontato del 15% il relativo montaggio costa 150,00€ iva esclusa. il cassone del semi rimorchio (mod. B) ha uno scanso interno di 75X75cm circa e il motore frigo elettrico/termico Thermo king RD-I Fuelsaver ancora montato, se lo acquisti così il prezzo è di 3.500,00€ ma non siamo in grado di dire se l'impianto funzioni, se lo acquisti senza lo smontiamo e il prezzo è sempre di 2.500,00€ (le porte sono perfette), per gli impianti vale quanto scritto prima. non disponiamo di documentazione quindi non è possibile fornire l’HACCP. se li acquisti tutti e due senza impianti spendi 4.500,00€ Contatto: Giordano tel. 333 8921702 mail: rigiordy@yahoo.it

aspiratore ventilatore Mistral usato, si tratta di un estrattore centrifugo di marca Mistral S.r.l mod. H40 adatto per: industrie meccaniche, laboratori, etc. dimensioni: 67X37cm h60cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/LBC2YAHtkpw?si=RvVx-U6yYLcI3deW

bilancia contapezzi LCD-TN usata, si tratta di una pesatrice in acciaio inossidabile di marca Eurobil S.r.l mod. TW/LCD-TN con portata massima 30kg dotata di tasiera manuale a 16 tasti. dimensioni: 30X42cm h13cm, piatto 30X27cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/H4_Dj-42C0Y?si=TeE2SXJ8Jmpl_xRZ

mixer ad alta velocità ABM usato, si tratta di un'impastatrice di pasta per produzioni industriali ad alta velocità, può anche essere usata per la produzioni di ripieni ed emulsioni. di marca ADVANCED FOOD SYSTEMS mod. Advanced Batch Mixer - ABM 350 del 2010 con capacità di lavoro di 160kg di prodotto per ciclo, durata 60/180 "strumenti di miscelazione girano a velocità variabile (100-1200 giri/min). Il tempo di miscelazione varia solitamente da 60 a 180 secondi." secondi con scaricatore/porzionatore sotto la vasca e carica dall'alto con griglia e chiusura di protezione. la macchina è completa di caricatore di vagonetti standard indipendente che possiamo vendere anche a parte (valore 4.000,00€) di marca ITEC FOOD TECHNOLOGY morello 27000 del 2008. dimensioni: 230X130cm h255cm, quadro 182X40cm h225cm, ribaltatore 130X95cm h300cm

gonfiatore automatico per palloncini usato, si tratta di un mini compressore utilizzato per il gonfiaggio dei palloncini di marca Partoys funzionante a 230v. vendita completa con stecchini per palloncini. dimensioni: 14X13cm h24cm, lunghezza stecchini 40cm, ingombro spedizione 39X31cm h22cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/R_gN9k6dEbc?si=rsjdU0sD7pq8MK-p

frigo professionale carne e pesce usato, si tratta di un classico armadio frigo da 700lt ma diviso verticalmente in due con doppio impianto, questo permette di conservare prodotti divisi in poco spazio in modo che uno non contamini l'altro. ideale per separare prodotti ittici dal resto. di marca Fagor modello AFP (manca l'anno di produzione) è perfettamente funzionante a 220v. dimensioni: 71X80cm h201cm, griglie 53X65cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/NBvGPV7cV84?si=B4lL-5RMEDtl2XaD

cassettiera riscaldata usata, si tratta di un mobile per conservare i cibi caldi. è utilizzato in ambienti commerciali come ristoranti, hotel, mense etc, ma possono anche essere utilizzati in cucine domestiche avanzate o professionali. purtroppo manca la maniglia in un cassetto. dimensioni: 61X68cm h107cm, vani 53X60cm h10cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/U98CRaVSpng?si=0bXja35S1pCsLqSn

rulliera per pallet motorizzata usata, si tratta di un trasportatore a rulli automatico motorizzato utilizzato per il trasporto di pallet in ambienti come: industrie, magazzini, linee di produzione, etc. dimensioni: 286X142cm h93cm, larghezza rullo 93cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/WiTYkiGpinY?si=gwv1zW1Tm2fvqI-J

tostapane a nastro usato, si tratta di un tostapane usato di marca Milan Toast del 2007 adatto per la preparazione di colazioni internazionali in: self service, hotel e resort. realizzato completamente in acciaio inox e funzionante a 220v. dimensioni: 30X60cm h45cm, camera di tostatura 26X36cm h10cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/6BWV8AFKRWQ?si=alt3Wi94Tq3SVTy8

aspiratore polveri industriale usato, si tratta di un bidone aspira polvere con motore che probabilmente è da 5.00hp - consumo 4.30kw che era montato su un impianto di pulizia stampi. di marca RGS modello BAV362X1 del 2015 perfettamente funzionante trifase. dimensioni: 52x47cm h110/166cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/1HLiiLV28ts?si=BFQp8yfzxKhV0bl8