ROSMARINO A FOGLIE IN ITALIA

Il rosmarino è una pianta sempreverde originaria del bacino mediterraneo, la caratteristica principale è il suo profumo, molto intenso e persistente dato dallaltissima percentuale di olio essenziale costituito da pinene, conforene, limonene, flavonoidi, acidi fenolici, tannini, resine, canfora e acido rosmarinico. Il rosmarino agisce come antispastico, antidolorifico, antisettico, antiparassitario, antibatterico, antinfiammatorio, ha proprietà antiossidanti e antimutagene. Il sapore è fresco, con note di eucalipto, pino e fiori. In cucina il rosmarino è il re degli arrosti, può essere utilizzato sul pollo, roast beef, patate, tacchino, vitello e stinco di maiale. Senza coloranti e senza conservanti. Zero sale aggiunto.