ROTELLA PER PASTA IN OTTONE - PREZIOSO IN ITALIA

La Rotella per pasta in ottone è adatta sia a contesti domestici che professionali. CARATTERISTICHE Questa rotella con manico in legno e rotella in ottone è utile per la preparazione di qualsiasi specialità che richieda un taglio preciso e sottile: sia per ambiti casalinghi, che locali in cui siano messi in risalto i sapori autentici della tradizione culinaria italiana. UTILIZZO Luso principale della Rotella per pasta in ottone è per la preparazione di pasta fresca come tortelli e maltagliati; perfetta però anche in pasticceria, per chiacchiere, sfogliatine e altri dolci fatti a mano.