ROTOLO CHEF MAITRE COMPLETO DI 6 COLTELLI IN ITALIA

Il rotolo è composto da: M370.023 - Coltello arrosto 23cm M365.023 - Coltello pane 23cm M351.018 - Coltello filettare 18cm M349.019 - Coltello trinciante 19cm M350.018 - Coltello santoku alveolato 18cm M582.011 - Spelucchino 11cm Rotolo per 6 coltelli Linea Maître: secoli di forgiatura tradizionale italiana in un coltello. I coltelli della linea Maitre di Montana sono gli unici coltelli Montana interamente forgiati. Ogni lama, controllata e rifinita con cura assoluta, è un pezzo di pregio unico, che si rivela uno strumento di qualità superiore nelle mani di ogni cuoco o amante della cucina. Caratteristiche tecniche I coltelli Montana della serie Maitre hanno le seguenti caratteristiche: Prodotti con il miglior acciaio: leccellente trattamento termico dellacciaio conferisce microstruttura uniforme, massima elasticità e ottima resistenza alla corrosione. Lama lavorata a "sezione differenziata": la lama combina perfettamente robustezza e flessibilità. Filo Uniforme: la rifinitura a mano rende il filo della lama preciso e caratterizzato da un angolo uniforme e ottimale. Nodo forgiato per un bilanciamento perfetto del coltello. Manico in resina acetalica rifinito a manico con rivetti passanti in acciaio inox.