SARDEGNA A TAVOLA. TESTO IN DIALETTO SARDO, ITALIANO E - RAFFAELE BOLZANO IN ITALIA
CUCINA REGIONALE. Sardegna a tavola di Raffaele Balzano; Edizione: R. Balzano, Olbia 1985; Traduttore/i: Serafino Spiggia: Illustratore/i Gaspare Giua; Pagine 208 (illustrato); Formato in 8°; 204 pagine; Peso di spedizione: 0,350 gr. Legatura editoriale in cartone rustico con piatto anteriore figurato. Con illustrazioni in nero. Edito su carta paglia.Testo scritto a mano di Claretta Dessì. Testo in dialetto Sardo, Italiano e Inglese co ricette tradizionali, elenco vini tipici e ristoranti dellisola.
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