SETACCIO PER FARINA IN ACCIAIO INOX MAGLIA STRETTA, 20 FORI OGNI 2,5 CENTIMETRI QUADRATI DIMENSIONI 40XH8 CM PESO 0,77 KG INOX IN ITALIA

Setaccio per pane Paderno, dai molteplici utilizzi e che si rivela indispensabile in cucina. Ideale per setacciare farina e altri composti granulosi come il pan grattato. La maglia stretta impedisce la formazione di grumi negli ingredienti appena passati e permette di individuare con estrema efficacia corpi estranei. Passando la farina al setaccio, laria penetra tra le sue particelle. Lossigeno inglobato favorisce lassorbimento di acqua, migliorando la lievitazione per un pane soffice ed arioso. Per setacciare frutta cotta in acqua e zucchero, così da separare la buccia e realizzare salse dolci da accompagnare a torte asciutte, bavaresi e semifreddi. 20 fori per 2,5 cm quad.