SFOGLIATRICE PROFESSIONALE DA BANCO - DIMENSIONI TAPPETO 500 X 700 MM - TRIFASE IN ITALIA

Sfogliatrice professionale trifase da banco con dimensioni tappeto 500 mm x 700 mm. La sfogliatrice da banco professionale è uno strumento molto versatile pensato per il pasticciere e il ristoratore più esigenti. E adatta sia in pasticcieria sia nella ristorazione perchè adatta a laminare, cioè a ridurre a spessori anche sottilissimi, impasti sia dolci sia salati, duri e morbidi, dai crackers, alla sfoglia dolce e salata, dalla pasta all’uovo a quella per la pizza. Le spalle della sfogliatrice sono realizzate in alluminio anticortodal, i cilindri di laminazione sono cromati al cromo duro. I tappeti trasportatori di entrata e di uscita hanno velocità diverse che possono essere regolate tramite appositi joystick. E presente una maniglia per unaccurata regolazione dello spessore della pasta e un riparo antinfortunistico in acciaio inox. I raschiatori sono facilmente smontabili mentre i piani, non estraibili, possono comunque essere rialzati a fine lavoro per una facile e veloce pulizia. Lintera macchina è realizzata in piena conformità con le norme CE. DOTAZIONE DI SERIE: - PIANI NON ESTRAIBILI; - RASCHIATORI SMONTABILI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA