SOMMELIER A SALERNO
Descrizione del ruolo: Si occupa di curare la cantina con circa 400 etichette, di concerto a restaurant manager e f&b manager. stabilisce l'evoluzione e la gestione della carta dei vini. responsabile della movimentazione del beverage e di tutto quanto concerne il ruolo. Caratteristiche del candidato: Giovane dinamico e con esperienza.passione conoscenza, motivazione e piacere nel soddisfare gli ospiti e raggiungere gli obbiettivi aziendali caratteristiche principali.
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