Casseruola ovale coperchio cm 36

Mini casseruola ovale con coperchio Lt 4,8/6 Porzioni in ghisa smaltata. Adatta per tutte le fonti di cottura compresa l''induzione'

Mini casseruola ovale Lt 0,42/1 Porzione in ghisa smaltata completa di coperchio. Adatta per tutte le fonti di cottura compresa l''induzione'

Mini casseruola ovale con coperchio Lt 3,3/4 Porzioni in ghisa smaltata. Adatta per tutte le fonti di cottura compresa linduzione

In tutto il mondo il termine “Dutch Oven” è sinonimo di casseruola in ghisa. Questo perché sono stati proprio gli olandesi ad inventarne la tecnica di produzione, che prevede una colata di ferro fuso in uno stampo di sabbia.E tra tutte le “Dutch Oven” del mondo, le Combekk sono le più olandesi. Casseruole e padelle in ghisa smaltata sono realizzate infatti in una fornace dei Paesi Bassi, utilizzando materiale 100% riciclato Un materiale di altissima qualità, che arriva direttamente dalla storia e che trova nuova vita nei prodotti Combekk. Il ferro nel tempo non perde infatti le sue qualità, per questo Combekk ha scelto di lavorare al 100% con materiale riciclato. Materiale che per le Rails Edition è rappresentato dalle vecchie rotaie delle ferrovie olandesi! Rotaie di ferro, che diventano il componente principale per poter realizzare casseruole e padelle di altissima qualità e dal design estremamente funzionale. Le preferite dai grandi chef europei e da quanti hanno imparato a sfruttare al meglio le peculiarità. In particolare la possibilità di poter raggiungere altissime temperature, senza deteriorarsi, distribuendo poi il calore in maniera uniforme nel tempo durante la cottura. Le casseruole e le padelle Combekk, in questo, sono maestre di qualità e di versatilità, grazie alla possibilità di essere impiegate su tutti i piani cottura e al caratteristico termometro (opzionale). Termometro che permetterà ai cuochi, anche ai meno esperti, di regolare sempre la temperatura in base al sistema di cottura prescelto: 65° per sbollentare; 75° per riscaldare; 80° per stufare, 100° per affumicare, bollire o per la cottura al vapore; 110° per friggere; 170° per fritture rapide ad alta temperatura.

Cocotte Evolution Ovale Ø 40 cm di Le Creuset è unicona di qualità e funzionalità, perfetta per gli amanti della cucina che cercano un prodotto versatile e performante. Realizzata in ghisa vetrificata, materiale noto per la sua resistenza e capacità di trattenere il calore, questa cocotte distribuisce il calore in modo uniforme, assicurando una cottura omogenea degli ingredienti. I manici ergonomici sono progettati per un trasporto agevole e sicuro, anche con luso dei guanti da cucina, mentre il coperchio sagomato è dotato di stabilizzatori che trattengono il vapore, mantenendo così la giusta umidità allinterno e preservando sapori e aromi. Adatta a molteplici tecniche di cottura, la Cocotte Evolution può essere utilizzata su tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a induzione, oltre che in forno e sul grill, rendendola un accessorio estremamente versatile, oltre che di estremo design. Con la Cocotte Evolution, ogni preparazione acquista qualità professionale, grazie a un design che combina bellezza, praticità e alte prestazioni.

Paderno Grand Gourmet Paderno World Cuisine in acciaio inox, 22 litri. Questa teglia da 22 litri in acciaio inossidabile ha unaltezza di 22 cm e un diametro di 36 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È più comunemente usato per riscaldare liquidi e ridurre le salse. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Paderno World Cuisine in acciaio inossidabile Grand Gourmet Rondeau Pot, 14,2 litri. Questo rondeau in acciaio inossidabile da 14,2 litri ha unaltezza di 14 cm e un diametro di 36 cm. È largo e basso, consentendo una rapida dispersione del vapore per bruciare e bruciare. La padella ha due maniglie in acciaio inossidabile saldato. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

La serie Bon Appetit di Serafino Zani è un prodotto Made In italy realizzato e progettato in Italia con materiali italiani. La serie è composta da Padelle, pentole, bistecchiera ovale, Wok e casseruole oltre ai relativi coperchi la Bon Appetit è dotata di uno speciale fondo di acciaio che le rende utilizzabili in qualsiasi fonte di calore. Realizzata in alluminio, con rivestimento antiaderente di alta qualità, la serie Bon Appetit si caratterizza per i profili larghi e i generosi spessori di materiale. I manici lunghi sono realizzati in backelite, materiale atermico che rende facile e sicura la presa. Tutti i pezzi, con la sola eccezione della bistecchiera, sono dotati di uno speciale fondo termo diffusore che permette il loro uso su tutte le fonti di calore: gas, piastra elettrica, vetroceramica ed induzione. La padella Bon Appetit, disegnata da Ettore Sottsass e Christopher Redfern, è stata premiata con due importanti riconoscimenti quali il Design Plus e il Red Dot Design Award. Adatta per: cucinare pasta, sughi, contorni, per friggere ed apparecchiare a tavola

Casseruola ovale con maniglie in ghisa smaltata color 1, con diametro di 1 comprensiva di coperchio, della serie Ghisa Smaltata di Paderno: perfetta per tutte le fonti di cottura e forni, ad eccezione dei microonde. La combinazione di ghisa e smalto garantisce una distribuzione uniforme del calore, adatta per zuppe, arrosti, risotti e grigliate. Le proprietà antiaderenti preservano sapori e nutrienti, rendendo la cottura più sana ed efficiente. Queste casseruole in ghisa sono ecologiche, riciclabili al 100% e consentono un risparmio energetico grazie alla loro capacità di trattenere il calore. Mantengono i cibi caldi a tavola e, se riposte in frigorifero, conservano la freschezza del cibo per insalate e piatti freddi. La Serie Ghisa Smaltata è facile da pulire e compatibile con la lavastoviglie, grazie alla speciale tecnologia di smaltatura. Un'aggiunta essenziale per la cucina di chi cerca versatilità, qualità e sostenibilità.

Casseruola Ovale con coperchio realizza da Paderno in Rame di altissima qualità. Questo articolo fa parte della Serie 15300: Di questa serie fanno parte, Casseruole, Tegami e padelle realizzate in rame massiccio (1,5-2,5 mm) con linterno stagnato a mano per una migliore durata e resistenza. Manici e maniglie sono realizzati in ottone lucido, fissati con rivetti robusti i quali offrono unestetica elegante e raffinata oltre a una presa sicura. Le Pentole e i Tegami di questa linea sono compatibili con tutti i tipi di fuochi, ad eccezione dellinduzione. Ideali per gli amanti della cucina che cercano stile, qualità e performance nelle loro preparazioni culinarie.

Casseruola Ovale Maialino Linea Gli Speciali by Staub in Ghisa Smaltata Colore Grigio. Capacità 11 l 1 qt. Dimensione 17 cm 6 5/8. Pomello in ottone o nichelato resistente in forno fino a 250°C. Ogni pezzo è unico ed è il risultato di un processo di produzione di antica tradizione, di grande pregio e di altissimo livello qualitativo. La forma del coperchio sagomata è piatta e consente una diffusione continua ed uniforme dell'umidità all'interno della pentola durante tutto il processo di cottura lungo e lento. I manici, caratteristici ed ergonomici, sono adeguati ad una presa agevole e sicura. Le Cocotte Staub sono progettate per trattenere 10% di vapore in più rispetto ai prodotti similari ed è 9 volte più efficace grazie alla presenza di una serie di semisfere distribuita su tutta la superficie piana del coperchio. L'interno della pentola ha uno smalto nero opaco di qualità superiore, totalmente compatibile con la cottura dei cibi ed è fortemente resistente agli sbalzi termici, all'usura e alla pulizia. Gli smalti MAIOLICI, composti al 100% da vetro, hanno una straordinaria intensità e profondità di colore. Le Cocotte sono compatibile con tutte le piastre di cottura, compresa quelle ad induzione. Made in France.

Le casseruole ovali in rame rappresentano oggetti di pregio nelle cucine, perché complicate ed onerose da produrre. Grazie alla griglia realizzata su misura in alluminio è possibile effettuare numerose cotture, mentre grazie allo stile importante e ricercato è possibile anche effettuare il servizio in tavola ai propri commensali. Il peso è testimonianza della grande qualità e della fattura dell’oggetto che nonostante rappresenti un’antica tecnica di cottura rappresenta ancora oggi un prodotto ricercato da professionisti ed appassionati. Il prodotto è certificato presso i laboratori TÜV per l’utilizzo alimentare e per assenza di nichel, piombo o altri metalli pesanti.

Casseruola per cuocere stoccafisso al pomodoro, involtini, agnello, pollo, coniglio, cotiche, adatta per cotture a fuoco lento. Realizzata in rame massiccio interamente martellata a mano e stagnata a mano sul fuoco, con stagno vergine al 100%. Maniglie in ottone massiccio assemblate con ribattini da 5mm.. Il coperchio è venduto separatamente USE AND TECHNICAL FEATURES: Saucepan for stews, roulades, lamb, chicken, rabbit, pork rinds. Suitable for cooking on a law flame. Solid copper, tinned saucepan. Entirely hand hammered, hand tinned over fire with 100% pure tin, in compliance with Italian laws (Law by cedree no. 108 - 25 january 1992 CEE 89/109). Solid brass handles, assembled with 5 mm rivets. Cover not included. - Also available in Measures-- 16-24-28 cm - Italian Made. Product by CuArtigiana

Casseruola Ovale Linea Fondamentales by Staub in Ghisa Smaltata Colore Nero. Capacità 3,2 l 3 ¼ qt. Dimensione 27 cm 10 5/8. Pomello in ottone o nichelato resistente in forno fino a 250°C. Ogni pezzo è unico ed è il risultato di un processo di produzione di antica tradizione, di grande pregio e di altissimo livello qualitativo. La forma del coperchio sagomata è piatta e consente una diffusione continua ed uniforme dell'umidità all'interno della pentola durante tutto il processo di cottura lungo e lento. I manici, caratteristici ed ergonomici, sono adeguati ad una presa agevole e sicura. Le Cocotte Staub sono progettate per trattenere 10% di vapore in più rispetto ai prodotti similari ed è 9 volte più efficace grazie alla presenza di una serie di semisfere distribuita su tutta la superficie piana del coperchio. L'interno della pentola ha uno smalto nero opaco di qualità superiore, totalmente compatibile con la cottura dei cibi ed è fortemente resistente agli sbalzi termici, all'usura e alla pulizia. Gli smalti MAIOLICI, composti al 100% da vetro, hanno una straordinaria intensità e profondità di colore. Le Cocotte sono compatibile con tutte le piastre di cottura, compresa quelle ad induzione. Made in France.

Casseruola Ovale in rame massiccio. Interamente martellata a mano. Stagnata a mano sul fuco con stagno vergine al 100% (conforme alla legge in vigore). Manico in ferro battuto, maniglie in ottone massiccio, assemblata bullone inaccaio inox. Oval pan for cooking meat or fish with long, flat dimensions, such as sole, calamari, shrimp and cutlets. Solid copper, entirely hand hammered, hand tinned over fire with 100% pure tin, in compliance with italian laws and CEE directive 89/109. Solid brass handles, assembled with 5mm rivets. Lid included. available in Measure-- W27 x H5 x D20 cm - Capacity 1,50 Lt- For Gas - Electric-Radiant - Italian Made. Product by CuArtigiana