SUSHI MAN/SUSHI CHEF- MARINA DI CARRARA (MS) A MASSA

Si ricerca un SUSHI MAN/SUSHI CHEF a MARINA DI CARRARA (MS). La risorsa si occuperà di: - Pulire, sfilettare e tagliare il pesce per la preparazione dei piatti - Occuparsi degli approvvigionamenti, stoccaggio e conservazione degli alimenti - Essere a conoscenza delle procedure di conservazione del pesce crudo per garantirne l'integrità (procedura di abbattimento) Richiesta esperienza, domicilio in zona e disponibilità immediata per orario in fascia pranzo per marzo e spezzata da aprile. Contratto di assunzione a tempo determinato di tre mesi iniziali. Inviare cv aggiornato con foto