TAVOLO FRIGO PER PASTICCERIA - 2 PORTE - 60 X 40 - PIANO IN INOX IN ITALIA
Tavolo refrigerato per pasticceria, con 2 porte predisposto per griglie 60 x 40 mm, dotato di piano di lavoro in acciaio inox. Il tavolo refrigerato per pasticceria ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX, compreso il pannello posteriore. All' interno il tavolo presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità. La refrigerazione è ventilata con evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione e ventola per uniformare la temperatura all' interno del tavolo stesso. Il tavolo presenta anche un ricircolo di aria fredda. Il vano di produzione del freddo è situato infatti a destra e quindi, per distribuire il freddo equamente in tutta la larghezza del tavolo, è necessario incanalarlo in un controsoffitto che ha delle apposite feritoie che permettono di distribuire uniformemente l' aria refrigerata in tutta la zona di stoccaggio. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da - 2° C a + 8° C. La temperatura può essere costantemente regolata e monitorata tramite un termostato digitale che permette inoltre di controllare anche lo sbrinamento. La resistenza elettrica inserita nella cornice della porta permette l' eliminazione della condensa e l' evaporazione dell' acqua di condensa è automatica. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia 60 x 40 mm per porta; - 1 coppia guide per porta. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
4,00/5
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