TAVOLO REFRIGERATO PER PASTICCERIA - 2 PORTE - 60 X 40 - PIANO IN GRANITO IN ITALIA

Tavolo refrigerato per pasticceria, con 2 porte predisposto per griglie 60 x 40 mm, dotato di piano di lavoro in granito. Il tavolo refrigerato per pasticceria ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX, compreso il pannello posteriore. All interno il tavolo presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità. La refrigerazione è ventilata con evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione e ventola per uniformare la temperatura all interno del tavolo stesso. Il tavolo presenta anche un ricircolo di aria fredda. Il vano di produzione del freddo è situato infatti a destra e quindi, per distribuire il freddo equamente in tutta la larghezza del tavolo, è necessario incanalarlo in un controsoffitto che ha delle apposite feritoie che permettono di distribuire uniformemente l aria refrigerata in tutta la zona di stoccaggio. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da - 2° C a + 8° C. La temperatura può essere costantemente regolata e monitorata tramite un termostato digitale che permette inoltre di controllare anche lo sbrinamento. La resistenza elettrica inserita nella cornice della porta permette l eliminazione della condensa e l evaporazione dell acqua di condensa è automatica. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 griglia 60 x 40 mm per porta; - 1 coppia guide per porta. FOTO PURAMENTE INDICATIVA